第一次做菜作文
在我们平凡的日常里，大家都接触过作文吧，借助作文人们可以反映客观事物、表达思想感情、传递知识信息。一篇什么样的作文才能称之为优秀作文呢？以下是小编为大家整理的第一次做菜作文，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
第一次做菜作文1
下午放学回家后，我兴冲冲地和接我的爸爸说：“老师要我们回家做菜呢！”爸爸问我要做什么菜，因为我以前从来没有做过，我想了一下，那就做最简单的炒青菜吧。爸爸同意了我的意见。
回家写完作业后，我和爸爸就开始做菜。我们先把菜一片片地摘好，用清水洗干净。我有点怕火，爸爸帮我把火点起来，并且放入了油。等油烧热后，我把爸爸切好的大蒜和生姜放了进去，忽然，“嗞啦”一声，把我吓坏啦，生怕油溅到我身上。爸爸让我别害怕，闻到香味后，爸爸让我放入青菜，再慢慢地翻炒着青菜，等菜都沾上油之后，爸爸让我放了一小勺盐到锅里。很神奇的.是，盐放进去后，炒了几下，青菜就变软啦，而且炒出来很多汤。过了一会儿，爸爸让我拿盘子把菜盛出来，青菜油汪汪的，看起来很好吃。
我让爸爸妈妈尝了我炒的青菜，他们都夸我炒得很好吃，我自己也尝了一口，哎呀，是真的很好吃哦！爸爸妈妈夸我很能干，我害羞了。
通过这一次做菜，我体会到了爸爸妈妈平时做饭的辛苦，也体会到了做饭的乐趣，以后我一定会主动承担家里的家务。
第一次做菜作文2
同学们应该都会做菜，我却不会，我羡慕我的妈妈，因为她那灵巧的双手能做出可口的'饭菜。
记得有一次，家里没人，我脑子里闪过一个想法；就是：给妈妈一个惊喜！我想，我做什么菜呢？算了做土豆丝吧！于是，我先找来土豆，把土豆的外皮削掉；然后用清水清洗
洗好后，用刀子切成一半，在慢慢切成一丝一丝的，最后把切好的土豆丝放在一小盆凉水中。我把锅准备好了，给里面放油，我不知道油熟了没，就把土豆丝放进去了，学着妈妈的样子，用筷子在里面搅
我切了一些西红柿，放到锅里，我放了一些盐，我把火关了，把土豆丝放到盘子里，妈妈回来了，问：“你是不是炒东西了？”我说：”是的，你怎么知道了？”妈妈急急忙忙把煤气关了，我自言自语：我太粗心了！我都妈妈说：“妈妈，您尝尝？”……妈妈最后教会了我做菜。
今天，我非常高兴，因为，我学会了做菜，哈哈，如果有同学不会做菜，我来教教你。
第一次做菜作文3
今天中午妈妈问我想吃什么饭，我说不知道。妈妈说家里有西红柿和鸡蛋，吃西红柿炒鸡蛋吧。我今天正好没事可做，我说想跟妈妈学做菜。妈妈同意了。
妈妈说先准备吧，我先拿了两个鸡蛋，打在碗里，在妈妈的指导下放了点盐，搅拌，将鸡蛋和盐搅拌均匀。然后，又洗了一个西红柿，放在案板上切成薄片。一切准备好了。
好！锅开火，妈妈说：“锅要烧干后再倒油，如果有水就倒油油一热该溅了，这样容易烫伤”。我小心放完油后，妈妈让我倒鸡蛋，我有点害怕。妈妈说：“倒鸡蛋时，要一边搅拌鸡蛋一边慢慢地倒入油锅中，否则鸡蛋中的'盐会剩到碗底，盐会不均匀。有的地方会太咸了。在妈妈的鼓励下，我将鸡蛋倒入了锅中，鸡蛋一下锅，四周就起了黄色的泡泡，一股香气就从锅中喷了出来。“好香”我忍不住叫了起来。妈妈让我用铲子来回翻了几遍后，鸡蛋就炒好了。
妈妈让我把切好的西红柿倒入锅中，在放了些盐，翻炒了几下，待西红柿变色后就将西红柿与鸡蛋混一起搅匀。关火，出锅。西红柿炒鸡蛋就做好了。
第一次学做菜，虽然有些紧张，但闻着这香喷喷的菜心里还蛮自豪的。
第一次做菜作文4
你以为做菜很简单吗？不！做菜有很多学问，火候的控制、调味的搭配，烹饪的时间把握等。总之有很多因素影响菜的色、香、味。
我开始学炒菜了，开头切菜还算顺利，我也是信心满满，准备做出第一道美味大餐。于是开始点火准备烧啦！
啊！我疼得大叫一声，自己都吓坏了。原来，刚才做菜前洗手时，手没有擦干，水滴到滚烫的油锅中，飞了起来油溅在了我的脸上。外婆急忙过来指导，让我把盖子盖上关了火，过了好一会儿，热油才没有再次飞溅出来。第一次下厨我的`水平不够好，总是把菜炒到锅外，浪费了许多材料，经过一番手忙脚乱之后，终于把菜烧完了。
我把烧好的菜让家人试吃，大家都翘起了大拇指，我自己也尝了下，味道不错，颜色跟造型差了一点，但那一刻我的心里美滋滋的。
第一次做菜作文5
我有一个糖葫芦似的童年，童年的每一件事总是那么充满稚趣，其中有一件另我至今难忘的事。
记得刚上学的时候我给爸爸妈妈做的第一顿饭。我想爸爸妈妈平时工作繁忙，已经七八岁的我该给爸爸妈妈做些事，于是就学着爸爸的样子，准备了海蛰皮、黄瓜，西红柿等原料。
首先做海蛰，我把海蛰用温水烫烫然后举起“千斤重”的刀在海蛰上剁，因为手劲不足，一会就举不动了，把切的乱七八糟的海蛰放在盘子里，然后用小刀把黄瓜刮干净，拍碎放在盘内。把西红柿切的“五大三粗”，拿了一大勺糖放了上去。细细的汗珠从脸颊流下来，但还是十分得意的快乐地上菜。
做完饭后就请爸爸妈妈来品尝，妈妈叼起海蛰嚼着，然后说“有点硬”爸爸笑出了声“傻孩子这是生海蛰，要用开水烫！”我十分尴尬，妈妈见状说：“还有拌西红柿么，尝尝！”妈妈叼起一大块西红柿吃了起来，后来咳嗽了几声，说“西红柿太甜了！”我的脸一下子涨红了，像个红苹果，生气地说“哼！”于是我尝了尝“咳”这时的.我以不说什么，妈妈好象看懂了我的心思急忙拿着西红柿、海蛰去处理。
现在每当打开童年记忆的宝库那记忆犹新的快乐往事就在脑中回荡，那可笑的镜头就在眼前播放。
第一次做菜作文6
做菜，首先要把葱，姜，蒜准备好，首先把葱剥掉外皮，切成小段，然后把姜切成一片一片的好像飞镖一样，再把大蒜剥皮，光秃秃好像一条条小船，把它也切成薄片。
我们要开始收拾鱼啦。这是一条肥肥的河鲈，额--看上去有点点的'恶心。我看看爸爸带着手套用刀把鱼的鱼鳞刮下来，还把鱼头的鱼鳃挖了出来，爸爸说鱼鳃中有很多细菌和脏东西，所以是不能吃的。爸爸把鱼放在水里洗的干干净净，然后切开了鱼的肚子，掏出了很多黏糊糊的鱼内脏，真是好恶心啊，不过为了能吃到美味的鱼，我继续的看下去。爸爸开始用料酒，盐，还有胡椒涂在鱼身上，爸爸说，真是在把鱼腌一下，去掉鱼腥味。
爸爸拿了一个很大的炒菜锅，接下来爸爸拿出油壶，往锅里倒了一些金黄的油，然后，爸爸把鱼放进锅里，开始煎了，开始放，葱，姜、蒜，放了一点点黄豆酱，然后，爸爸把西红柿切碎，和泡好的黑木耳，一起放入锅里，放完菜后，过了一段时间，爸爸又放了料酒、生抽、西红柿酱、白糖，加上淹没过鱼的水，大火炖了十五分钟，加上鸡精，起锅装盘，大功告成！
第一次做菜作文7
你以为做菜很简单吗？不！做菜有很多学问，火候的控制、调味的搭配，烹饪的时间把握等。总之有很多因素影响菜的色、香、味。
我开始学炒菜了，开头切菜还算顺利，我也是信心满满，准备做出第一道美味大餐。于是开始点火准备烧啦！
啊！我疼得大叫一声，自己都吓坏了。原来，刚才做菜前洗手时，手没有擦干，水滴到滚烫的油锅中，飞了起来油溅在了我的脸上。外婆急忙过来指导，让我把盖子盖上关了火，过了好一会儿，热油才没有再次飞溅出来。第一次下厨我的水平不够好，总是把菜炒到锅外，浪费了许多材料，经过一番手忙脚乱之后，终于把菜烧完了。
我把烧好的'菜让家人试吃，大家都翘起了大拇指，我自己也尝了下，味道不错，颜色跟造型差了一点，但那一刻我的心里美滋滋的。
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