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做甜酒作文
在平平淡淡的学习、工作、生活中，大家都不可避免地要接触到作文吧，作文一定要做到主题集中，围绕同一主题作深入阐述，切忌东拉西扯，主题涣散甚至无主题。为了让您在写作文时更加简单方便，下面是小编为大家整理的做甜酒作文，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。
做甜酒作文1
要做甜酒了！爷爷提前一天就开始准备了：把30斤糯米浸泡在水缸里，再把8袋酒药磨成细细的粉末备用。
第二天，爷爷早早地就开始忙碌起来。他把浸泡好的糯米沥干水，放在蒸笼里，再架在土灶的大铁锅上蒸。灶膛里的火苗红红火火的，慢慢地，蒸汽从蒸笼里冒出来了。爷爷舀起水沿着蒸笼的'底边向锅内浇，说这样能让蒸汽更多，饭蒸得更好。我问爷爷：“糯米饭什么时候才熟呢?”爷爷说：“要看熟不熟有两种方法，一是看颜色，生糯米是纯白色的，熟的颜色明显淡得多，米粒也更饱满。二是嚼，如果嚼起来很柔软，还微带嚼劲就行了。”“原来是这样呀！”我恍然大悟。“那你看看现在熟了没有？”看来，爷爷想要考考我呢。“嗯，颜色偏淡，尝尝柔软滑口，还有嚼劲——熟了！”我自信地叫起来！“对了！”爷爷对我赞赏地点点头。
大家一起把蒸笼里的糯米饭倒进大盆子里冷却。糯米饭不烫手了，爷爷就把昨天磨好的酒药均匀地撒上去，仔细拌匀，放进早已清洗干净的大缸里。爷爷又在缸里加进两大盆温水，盖上用稻草编成 的 盖 子，还在缸的四周裹上毯子来保暖呢！
忙碌了大半天，终于大功告成了！爷爷说，现在就等甜酒发酵了，要不了两天我就能喝上甜酒了，要是放进红枣、小汤圆，煮成甜酒汤就更美味了。
做甜酒真有趣，我真盼望甜酒能早一点飘香！
做甜酒作文2
今天中午我和妈妈一起做甜酒酿。
我们先去超市买了糯米和甜酒曲。回家后，妈妈把糯米洗干净放到电饭锅里蒸熟；我找一根擀面杖，使出吃奶的'力气，把甜酒曲弄碎。
过了好一会儿，“叮”，电饭锅叫了一下，糯米饭熟了。妈妈拿出一个大碗，把电饭锅打开，顿时一股糯香味扑鼻而来，馋得我口水直流。
妈妈把饭盛出来后就不见动静了，我急了，问妈妈怎么还不做酒酿。妈妈说要等饭凉透了才能做，我就趁妈妈不注意，抓了一小块饭团塞到嘴里，哇呀，烫坏了我的“小猫爪”，不过很香。
半个小时后，我和妈妈终于开工了。妈妈来铺糯米饭，我来撒甜酒曲粉，像做千层饼一样，一层层地叠起来，直到叠满整个碗。妈妈说最重要的步骤是在中间挖一个洞，我问为什么，妈妈说如果洞里面水满了就知道可以吃了。
我好期待甜酒酿酿成的那一天！
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