包饺子作文
包饺子时间过得真快,还差一天就过年了,大家都知道,大年三十晚上要吃饺子,今年也不例外,吃饺子之前要包饺子,以前都是妈妈包饺子,我在旁边看,而今年,我也要帮妈妈包饺子.
一切都准备好了,妈妈拿着一个盆来,只见里面有一些饺子馅.然后,妈妈让我擀皮,我以前擀过皮,擀得特别好.妈妈见我擀皮擀得特别快,便让我学包饺子,说真的,我从没包过饺子,看着妈妈的手,灵巧的将一个个饺子包好.我特别佩服,一个个饺子像小人似的立在上面,真好看.,过了一会,我开始包了,我在一堆皮里找了半天,好不容易找来最圆的,便把馅往里放,可是,不知道怎么的,因为馅太多,肚子大的像个大肚子将军,有的馅太少,肚子饿的扁着,可以说各式各样,有大有小,就像一条小船,又瘦又长,我干脆把两头捏在一起,变成了帽子饺子,终于包完了,看着一个个奇形怪状的饺子,虽然比不过妈妈包得又圆又均匀.但,心里还是很有成就感的.
吃饺子的时候,我特别开心,特别是吃到了自己包的饺子.通过这次包饺子,我也体会到其中的快乐,我也知道吃饺子容易,包饺子难,以后,我要多帮妈妈包饺子.
包饺子包饺子
我爱吃饺子,可却不知道饺子如何包。今天想借助这个包饺子的机会来体验包饺子的快乐。
妈妈先剁好馅,再将剁好的馅放在一个盆里,然后和好面,擀成又圆又薄的饺子皮后,我和姐姐便开始包饺子。我先用两个手指头握成一个圈,放上饺子皮,又在饺子皮上放了一点馅,一个生动形象的饺子便由此诞生了。可我刚包了几个,又觉的姐姐包的好,又开始向姐姐学习包饺子的方法,可我放的馅太多,怎么也包不住,姐姐笑这说:“这种饺子要少放馅”。我按照姐姐说的方法试着包了一个,咦!竟然成功了。
饺子包完后,妈妈便开始对我和姐姐讲解煮饺子的要领,首先添水,等水烧开后放入饺子继续煮等饺子浮起时添一点水后继续煮的饺子浮上来时就可以出锅了。
我吃着自己包的饺子,心里美滋滋的,但又会想起包饺子的过程是那样的麻烦,心想:饺子虽然好吃,可这也是辛劳的成果,这一个个饺子里包含爸爸妈妈对我的多少爱呀!
花样饺子花样饺子
翟星辰
大年初一的早晨,妈妈刚把馅搅好,我就大声喊到:“包饺子啦!”可是,妈妈却嫌我碍手碍脚的,不让我包。哎,今年包饺子没我的份了。
想到这儿,我只好拿一个凳子坐在一旁观看爸爸妈妈包饺子。爸妈有说有笑地包着饺子,我心想:爸爸妈妈包的饺子缺乏新意,不如我偷偷地包几个花样饺子吧。
想到这,我急忙拿了一张饺子皮,趁爸爸、妈妈不注意,我包了一个馅饼形的饺子,接着我又包了许多样子的饺子,小猪形的、刺猬形的……这时,妈妈注意到了,说:“星辰,你包的饺子虽然面多馅少,不过形状非常奇异。”我说:“我包的是花样饺子。”……煮饺子了,煮完饺子,我尝了一口,自己包的花样饺子,香在口里,甜在心中。
指导教师
崔梅茹
第一次包饺子(转载)在我们的人生道路中有许许多多的第一次,我最难忘的就是第一次包饺子。
在那一天我记不清了,我最喜欢吃饺子了,我嚷嚷着让妈妈包饺子,我看妈妈包饺子很好玩,于是我也去包。我来到面板前,和妈妈一起包饺子。谁知,包饺子也真不是一件容易的事,捏住这边,那边的馅冒出来;捏住那边,这边的个馅又冒出来。我索性用两个手捏,没想到,两边没漏馅,饺子的底部破了,我赶紧的拿一张面皮,把饺子的底部补上了在我们的人生道路中有许许多多的第一次,我最难忘的就是第一次包饺子。
我把饺子放在面板上,去跟妈妈包的饺子比,妈妈包的象一个挺着肚子的“大将军”,而我包的饺子却象一个“伤兵”。看着难看的饺子,我真不想包了。妈妈好象看出了我的心思,边包边说:“做事可不能半途而废呀!”我心想,如果连饺子都包不好,还能干什么?我仔细看妈妈包饺子,把皮放在手掌间,馅放的不多也不少,然后按顺序捏起来,我也学妈妈包饺子的样子,虽然包的饺子象了点,但是成功了!我于是又包了几个。
吃饭时我觉得这顿饺子特别香,应为我喜欢吃饺子。
我们应该干什么事都要坚持到底,不能半途而废呀!就象学习一样有了付出,才能得到优异的成绩。
学包饺子学包饺子
朋友,你会包饺子吗?以前,我只会吃饺子,不会包饺子。今天,我终于学会包饺子,可累得我腰酸背痛。
今天下午,妈妈买来一些饺子皮,笑眯眯地问我:'“薇薇,你知道今天晚上吃什么吗?”我脱口而出:“当然是吃饺子喽!”“猜对了,那你想不想自己来包饺子呀?”“当然想了!”我高兴得一蹦三尺高。
首先,我拿了一块饺子皮,用面杖摊平。然后放了块肉馅在饺子皮中间,接着两端对齐,轻轻用手一按,饺子就做好了。哈哈哈,很容易嘛!我满心欢喜地把包好的饺子递给妈妈看,以为她会好好地表扬我,没想到妈妈脸一沉,默不做声地指着她包好的饺子给我看。我仔细观察,发现我包的饺子太小了,而且两边都没粘紧,胖乎乎的像个大将军;而妈妈包的饺子体形端正,园鼓鼓的,好看极了!看着我包的“大将军”,我不禁笑了。下决心要包个漂亮的饺子。
我选了一张大小适中的饺子皮,小心翼翼地夹了块肉馅放在中间,然后两端用力一粘。呀,没想到肉馅太大了,薄薄的饺子皮撑破了,怎么办呢?我只好在外面再包上一层饺子皮。这个饺子又肥又大,是个名副其实的“大将军”,还咧嘴笑哩!
我并不泄气,继续包。我吸取了前两次的经验,越包越好,一个比一个漂亮。我看着包好的饺子,心里美滋滋的。
晚上,一碗热气腾腾的饺子上桌了,两个“大将军”格外亮眼。我津津有味地吃起来,真香!
通过这次包饺子,我知道学做一些平时不起眼的小事也是一门功夫,必须费一番努力才能成功。
包饺子我最爱吃饺子了,但是我从没包过饺子。
初夕夜,家里准备包饺子吃,我对姥姥说:“我也想包饺子。”姥姥答应了。我心里甭提多高兴了。
准备工作做好了,开始包饺子了,姥姥擀皮儿,我和姥爷包饺子。我想:包饺子一定很简单。我搬来板凳坐在姥爷旁边,看姥爷灵巧的双手很快就包出一个漂亮的饺子,我包饺子了,可是我包的饺子怎么肚子特别扁,还站不住,姥爷看了笑了笑说:“你这不是馄饨吗,我来教你吧!”姥爷拿了一张皮儿,用筷子夹了点馅,教起我来,我知道原因在哪儿了,原来是馅放少了。于是我拿起饺子皮,用筷子夹了点馅儿,小心翼翼的放在了饺子皮上,学着姥爷的样子,把皮对折,上沿对齐,两手一捏,一个漂亮的饺子就诞生了,姥姥看了说:“你学得真快,饺子包得也很好看。”听后我心里美滋滋的。
包饺子你看似简单其实很难。
包饺子我最爱吃饺子了,但是我从没包过饺子。
初夕夜,家里准备包饺子吃,我对姥姥说:“我也想包饺子。”姥姥答应了。我心里甭提多高兴了。
准备工作做好了,开始包饺子了,姥姥擀皮儿,我和姥爷包饺子。我想:包饺子一定很简单。我搬来板凳坐在姥爷旁边,看姥爷灵巧的双手很快就包出一个漂亮的饺子,我包饺子了,可是我包的饺子怎么肚子特别扁,还站不住,姥爷看了笑了笑说:“你这不是馄饨吗,我来教你吧!”姥爷拿了一张皮儿,用筷子夹了点馅,教起我来,我知道原因在哪儿了,原来是馅放少了。于是我拿起饺子皮,用筷子夹了点馅儿,小心翼翼的放在了饺子皮上,学着姥爷的样子,把皮对折,上沿对齐,两手一捏,一个漂亮的饺子就诞生了,姥姥看了说:“你学得真快,饺子包得也很好看。”听后我心里美滋滋的。
包饺子你看似简单其实很难。
妈妈教我包饺子妈妈教我包饺子
现在的我非常喜欢吃饺子,本来我不怎么喜欢吃饺子,可是由于妈妈做的饺子实在太好吃了,便天天吵着要吃,可是由于天天做太麻烦,妈妈便对我说:“你要想吃饺子必须先要学会包饺子,我满口答应了。于是今天早上,妈妈从菜市场买来了香菜,肉和面粉,说要教我包饺子。我一听,高兴得一蹦三尺高。要知道,这可是我第一次包饺子。
妈妈买回包饺子的佐料后,便叫我跟她来到了厨房,教我包饺子。首先,妈妈拿出面粉加点水揉成团后,便来教我擀饺子皮。妈妈先拿出做好的面粉团,捏出其中的一点,又从橱柜里拿出擀面杖,在面团上擀了一下,不一会儿,一个饺子皮便擀好了,我学着妈妈的样子也擀出了一个饺子皮来,就这样我学会了擀饺子皮。大约20多分钟后,饺子皮便全部擀好了。随后妈妈又拿出买好的肉和香菜在切菜板上剁碎。我在一旁看着妈妈剁的好像很轻松,便也想试试,拿出菜刀剁了起来,还没有剁一会儿,我的手就麻了,于是妈妈又剁了起来,又过了一会儿,饺子陷剁好了,现在只差最后一步,也是最困难的一步包饺子。
首先,妈妈叫我学着她的样子看一遍再来包饺子。妈妈先拿出一片饺子皮平铺在手掌中心,接着又用勺子在碗里舀一些饺子馅放在饺子皮中间,再把饺子皮对折,折成半圆形,再用手交叉着往中间一挤,一捏。不一会儿,一个小巧玲珑的饺子包好了。我学着妈妈的样子包了起来,我刚包好,饺子皮裂开了,于是我就就去问妈妈这是为什么,妈妈说:“应该在对折后,把饺子皮向两边一拉,再往前一挤,使劲一捏就行了。”于是我又重新拿出一块饺子皮试了一次,这次出现了一个新的问题,陷多了,饺子皮又涨开来了,于是我挤出一点儿陷,小心翼翼的按照妈妈说的,又包了一次,这次成功了。虽然包出来的饺子没有妈妈的好看,但我仍然很高兴,因为这毕竟是我用辛勤的汗水换来的。经过多次包饺子,渐渐的我包的饺子也变得好看了起来了。
饺子煮熟了,我专挑那些不怎么好看的饺子吃,吃得津津有味。这次包饺子的经历让我懂得了,其实包饺子也有很大的学问,但只要坚持去做、去想,都会找到窍门,并且做得好。
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