第一次煎蛋作文

第一次煎蛋作文

一天下午，我回到家中，左看看，右瞧瞧，也没有看见爸爸.妈妈。突然，我看见桌子上放着一张纸条，上面写着：小瑞，爸爸和妈妈去逛街了。冰箱里有鸡蛋，饿了就把鸡蛋煎了吃吧。我想等他们回来了再吃。一会儿，我的肚子就饿得“咕咕”直叫。

我跑到冰箱那儿，拿了几个鸡蛋。来到厨房，我先把锅洗干净，放了点油。然后把鸡蛋敲碎，放入碗中，用一双筷子把蛋搅拌均匀。等油热了，我就把蛋放入锅中。刚放下去的时候，蛋没有什么变化。过了一会儿，蛋就开始膨胀起来。我学着妈妈的样子，用铲子把蛋翻了过来，又煎了一会儿。我觉得蛋炒熟了，就把蛋弄碎了，再盛到碗里。正当我要吃时，突然，听见有人在敲门。开门一看，是爸爸妈妈回来了。我连忙说道：“爸爸，妈妈，快来尝尝我煎的鸡蛋。”他们尝了尝，连声说道：“真好吃，就是有点淡。”我说：“哦，我知道了。我忘记放盐了。”

第一次吃到自己炒的鸡蛋，心里别提有多开心了。从这次煎蛋中，我明白了：做什么事都要细心，不能粗心。

指导教师：刘仪志

回忆煎蛋

想到我第一次煎蛋时，那可真搞笑！

那天傍晚，家里人不在，我饥肠辘辘地走进厨房，自己拿了两个鸡蛋，准备自己酝酿已久的“煎蛋计划”！我心里暗暗的想：由我亲手掌勺煎出来的煎蛋一定是天下绝世无双的“奇蛋”！

虽然我不是厨房“专业人士”，但我也懂得系上围裙，戴上袖套，拿起蛋打进碗里，再学着奶奶的样子搅蛋。想到奶奶平常煎蛋都放猪油，我于是就舀了一大勺固态猪油放在冒烟的热锅里，马上又把搅好的蛋倒了进去。“噼噼啪啪”,几秒钟后，我猛地将它翻了个身，又赶忙跑到一边，以防油珠溅到身上。突然想起未放盐，于是立刻把旁侧白晶晶的盐一骨碌的撒在了蛋上......

花了大半天功夫，终于，一盘煎蛋摆在了桌上。我开始细细品味独一无二的煎蛋第一口，没味！第二口，也没味！我觉得奇怪了。把他翻了个身刚刚咬下一口我立马吐了出来，是苦的。结果我看到了那一片白晶晶的盐粒，知道上面为什么么没有味道了，因为我只在一面放盐，又放太多，另一面忘了放，以至于成这样。

但我还是很高兴，第一次煎蛋虽然是件小事，但自始至终我都觉得非常有趣。

回忆煎蛋

回忆煎蛋想到我第一次煎蛋时，那可真搞笑！

那天傍晚，家里人不在，我饥肠辘辘地走进厨房，自己拿了两个鸡蛋，准备自己酝酿已久的“煎蛋计划”！我心里暗暗的想：由我亲手掌勺煎出来的煎蛋一定是天下绝世无双的“奇蛋”！

虽然我不是厨房“专业人士”，但我也懂得系上围裙，戴上袖套，拿起蛋打进碗里，再学着奶奶的样子搅蛋。想到奶奶平常煎蛋都放猪油，我于是就舀了一大勺固态猪油放在冒烟的热锅里，马上又把搅好的蛋倒了进去。“噼噼啪啪”，几秒钟后，我猛地将它翻了个身，又赶忙跑到一边，以防油珠溅到身上。突然想起未放盐，于是立刻把旁侧白晶晶的盐一骨碌的撒在了蛋上……

花了大半天功夫，终于，一盘煎蛋摆在了桌上。我开始细细品味独一无二的煎蛋第一口，没味！第二口，也没味！我觉得奇怪了。把他翻了个身刚刚咬下一口我立马吐了出来，是苦的。结果我看到了那一片白晶晶的盐粒，知道上面为什么么没有味道了，因为我只在一面放盐，又放太多，另一面忘了放，以至于成这样。

但我还是很高兴，第一次煎蛋虽然是件小事，但自始至终我都觉得非常有趣。

四川省遂宁市高升实验小学五年级一班陈逸铭

指导教师肖春玉

回忆煎蛋

想到我第一次煎蛋时，那可真搞笑！

那天傍晚，家里人不在，我饥肠辘辘地走进厨房，自己拿了两个鸡蛋，准备自己酝酿已久的“煎蛋计划”！我心里暗暗的想：由我亲手掌勺煎出来的煎蛋一定是天下绝世无双的“奇蛋”！

虽然我不是厨房“专业人士”，但我也懂得系上围裙，戴上袖套，拿起蛋打进碗里，再学着奶奶的样子搅蛋。想到奶奶平常煎蛋都放猪油，我于是就舀了一大勺固态猪油放在冒烟的热锅里，马上又把搅好的蛋倒了进去。“噼噼啪啪”,几秒钟后，我猛地将它翻了个身，又赶忙跑到一边，以防油珠溅到身上。突然想起未放盐，于是立刻把旁侧白晶晶的盐一骨碌的撒在了蛋上……

花了大半天功夫，终于，一盘煎蛋摆在了桌上。我开始细细品味独一无二的煎蛋第一口，没味！第二口，也没味！我觉得奇怪了。把他翻了个身刚刚咬下一口我立马吐了出来，是苦的。结果我看到了那一片白晶晶的盐粒，知道上面为什么么没有味道了，因为我只在一面放盐，又放太多，另一面忘了放，以至于成这样。

但我还是很高兴，第一次煎蛋虽然是件小事，但自始至终我都觉得非常有趣。

遂宁市高升实验小学五年级一班陈逸铭

指导教师肖春玉

难忘的“第一次”

东三小学六年级陈春敏

记得我第一次煎鸡蛋的时候，没有一点儿经验。我只看到妈妈煎鸡蛋时，先把油倒进锅里，再把鸡蛋敲破放到锅里，煎一会儿，换另一面再煎，鸡蛋便可以吃了。

我很喜欢吃这样的荷包蛋，我也想自己煎蛋吃。

星期天中午，我做完功课，妈妈还没有下班。我肚子饿了，想煎蛋吃。我学着妈妈煎蛋的样子，先放点油到锅里。可是锅里噼噼啪啪响，原来锅里的水还没有干。我把鸡蛋在锅沿上敲了一下，鸡蛋没有打开。我又加了点力气，鸡蛋打开了，可是蛋壳也掉进了锅里。我急忙捞起蛋壳，一不小心，烫得我鸡飞狗跳。等我洗完手回来，鸡蛋已经煎焦了。

我没有放弃，又煎一个。我小心翼翼地把蛋敲破倒进锅里，然后把蛋翻来覆去，结果但没有烧焦，蛋黄早破了，完全不像荷包蛋。我又煎一个，还是没有成功。我正急得怒火冲天，妈妈下班回来了。妈妈微笑着说：“荷包蛋虽香，但是要煎荷包蛋不容易，你看看我怎么做的，一定要仔细观察。”

我边看边总结，原来我的火候没有把握好，而且煎蛋的时间也没有估计准，不是太迟就是过早。我信心十足了。这一次，我等锅热了才下油。蛋下锅后没有急着翻，盖上盖子一会儿，把火调小，看蛋的边缘变成了金黄色，我轻轻地把蛋翻过来，又盖上一会儿，掀开盖时用铲子先动动蛋黄，看它熟了没有。这样连续煎两个蛋都成功了，我好开心。

经过煎蛋，我明白了：无论做什么事情，都要认真，不能灰心，而且一定要细心观察，只有这样，才会成功。

自从上次吃了哥哥煎的蛋后，我就一直想吃煎蛋。今天早上，我又想起煎蛋的味道，垂涎三尺，于是，我自己煎了一次蛋。

早晨，我刚一起床，肚子就对我发出了警告：“咕噜噜，饿，咕噜噜，饿&hllip;&hllip;”于是，我到处找东西吃，可翻来覆去，找来找去，只找到了鸡蛋和牛奶。我就自己煎一次蛋吧！

我拿着三个鸡蛋走到厨房。首先，我学着哥哥的样子拿出一个干净的碗，把三个鸡蛋都敲碎，打进碗里。接着，我要开始“捣蛋”了。我拿了一双筷子，在碗里“翻江倒海”，我搅啊搅，几分钟后，蛋被我全部搅成了“酱”。准备工作完了，下面，我要倒油煎蛋了。我把油倒进了锅里，半分钟过去后，油“噼里啪啦”地响，吓得我心惊肉跳。一会儿，油熟了，我把“蛋酱”倒进了锅里，呀！这声音可真是“惊天地，泣鬼神”啊！我听着这声音发起了愣，哎呀！蛋焦了，我恍然大悟。急忙用锅铲把蛋翻了一圈，果然不出我所料，蛋的底部全烧成了“焦锅巴”。我后悔莫急，认认真真地翻搅起蛋来，我把蛋用锅铲切成小块，用锅铲压蛋，让蛋受热更均匀。最后，我放了一勺盐和一勺味精，又把蛋翻搅了一次，哈哈！大功告成了！

我吃着自己做的煎蛋，心里甜滋滋的，这就是劳动带给我的喜悦吧！

蒲江县北街小学六年级李雨壕本文系本站用户原创文章，未经允许禁止转载！

站长陈老师

我学会了煎蛋

我最爱吃煎蛋了，尤其是妈妈做的煎蛋。妈妈煎的蛋色、香、味俱全，可好吃了。今天我就要和妈妈学一手。

妈妈答应了我的要求，我高兴得手舞足蹈。我先把锅洗净，放在液化气炉上。我打开液化气炉，蓝色的火苗立刻舔着锅底。我迫不及待的想往锅里倒油，妈妈在旁提醒我说：“慢着，慢着，要等锅里的水干了才能放油，不然锅里的油就会溅出来。”我听了妈妈的话，心想：没想到煎蛋还有这么多学问啊！过了一会儿，锅里的水干了，我才往锅里油，又过了一会儿，油在锅里“噼哩啪啦”地唱起了歌。我连忙拿起一个鸡蛋，往碗沿轻轻一磕，可这个鸡蛋仍然毫发无伤。妈妈说：“你再用力一点！”我照着妈妈说的样子做，将鸡蛋轻轻一磕，鸡蛋就破了一个洞，我再用手把它掰开，蛋黄蛋清就流到了锅里。过了一会儿，妈妈在旁边催促我说：“赶快把蛋翻一个身吧，不然蛋会煎焦的。”我连忙拿起锅铲，把蛋翻了一个身，我一看，大吃一惊！这个蛋已经被我煎成“小丑蛋”了，我又伤心又泄气。妈妈见我这种表情，安慰我说：“宝宝，不要泄气，这也是你第一次学煎蛋的嘛！妈妈相信你，下次一定会煎个‘美美蛋’的！”

听了妈妈的话，我又鼓起信心，我相信下次我一定会煎个“美美蛋”！不信，下次请你来尝一尝！站长陈老师

我们的经历中，有许许多多的第一次，我也不例外。你也许（我们）能从中不断的（地）互获得启示，悟出一些人生的哲理。

记得我第一次煎蛋，也在妈妈面前出了许多洋相。那天，我起得很早，心想今天的早饭就由我自己做。我把煤气开着，往锅里倒了点油。油热了，我就把鸡蛋倒了进去，顿时，油噼哩哗啦地往外“跳”好想（像）在叫：“太热了，太热了！”我看见油在不停地往外“跳”就直往后退，唉！人算不如天算，这场面竟被我妈妈看到了，我的脸立刻涨得通红，但是我立刻鼓足了勇气往前走。在妈妈的面前我还是显得非常从容，先放盐，再搅拌，顿时我又觉得煎蛋是件很容易的事情，我就不再那么紧张了。我把背面的蛋翻了过来，看见焦糊糊，立刻又慌张了起来，我手忙脚乱，大汗淋漓。我立刻又把煤气关了，把蛋放到盘子上，心里暗暗地想：“这蛋一定不会好吃。”我让妈妈尝了尝，妈妈顿时双眉紧锁，但立刻又露出了动人的微笑。我也尝了一口，虽然味道不怎么样，但是我心里感到美滋滋的。

这次，我是真真正正感受到了，“第一次”的滋味是甜的，虽然你的“第一次”在别人的眼里不怎么样，但是对于你来说，它是可贵的。因为你只有一个“第一次”，其中的意义是不可言传的。

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