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学做汤圆作文
学做汤圆作文1
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星期天，妈妈教我做汤圆。
妈妈先拿出汤圆粉,再把汤圆粉倒在碗里。再弄点水搅拌,只见妈妈三两下就把汤圆粉给做好了,然后妈妈把汤圆粉一个一个捏圆,在里面放上豆沙馅一捏,就做好一个了,我也来试试,把汤圆粉捏圆,在里面放上豆沙馅一捏,一个做好了,我非常开心。过了一会儿,妈妈把汤圆做完了。然后把汤圆放到锅里煮.过了一会汤圆煮好了,我让妈妈给我一个.妈妈帮我拿了一个。
哇,真好吃，又香又甜。
我觉得妈妈做的汤圆非常好吃。
学做汤圆作文2
元宵佳节即将来临，恰巧也是新年期间，而元宵节的代表食物是什么？毫无疑问，正是味道十分美味的汤圆。每每想到汤圆，就会同时想到清朝一位诗人的诗，“桂花香馅裹胡桃，江米如珠井水淘。见说马家滴粉好，试灯风里卖元宵。”
因为正逢新年，到家里做客的客人很多，正在元宵前两天的时候，姑姑来了家里。妈妈和姑姑兴致勃勃的聊了许久，突然聊到大后天的元宵节，妈妈来了兴致，推推我的肩膀，说教我学做汤圆。
当时我正在看电视，一边啃着苹果，听到妈妈的话，也就随口应了句“好”。我本这只是妈妈的一句玩笑话语，当了十二年的母女，我难道不了解她？常常说要做什么，到最后也没做成，何况我倒从不知道她会做汤圆。
没想到第二天，妈妈竟然早起上街去买了做汤圆要用到的馅料和面粉。我当时十分诧异，妈妈捣鼓好了汤圆馅料，叫着我的名字，让我跟她进厨房去。
当时我就猜到她是要教我做汤圆，虽说有些惊讶，但是心想：汤圆看上去很好做嘛，试试看也未尝不可。于是跟着妈妈的脚步进了厨房。
现下是大冬天，正好是最冷的那几天，厨房的窗户都因为呼啸的大风和时不时的大雨而关着，偶尔发出风雨夹击敲打的声音。可妈妈依旧挽起衣袖，用冷水洗了手，从面粉袋里撒下白白软软的面粉。
妈妈没有看我，手已经开始在忙活了。她说：“我先示范一遍，你看着我怎么做的，我想你这么大了，怎么说都应该能看懂。”我点点头。
接着妈妈又说：“首先要加一点油，再放点水，记住，水是不温不热的最好了。这样的面粉才不会过硬或者太软。”说着就放入油，加了水下去。我现在是似懂非懂，不过还是记下了妈妈的话
因为家里没有擀面棍，所以只能用手。妈妈的手在面粉上左右捏着，面粉的每一部分都被妈妈的手碰到，她的手是正常的黄色肌肤，到了冬天被冻得有些发红，可是一碰过白似云的面粉，立马变成白色，就像一下子从一个黄种人变成了白人一样。假如不是亲眼见到妈妈在搓面粉，她就这样不洗手走出来，我一定会以为她的手染成了白色。
我常在电视上看见别人捏面粉，可是真正看见又是不一样的感觉。只见妈妈熟练的动着手，用手大力揉捏着面粉，面粉渐渐变成了一团的形状。妈妈反复做着这样的动作，我在一边仔细的看着，我对做汤圆已经起了浓厚的兴趣。
大约过去十分钟，面粉依旧是团形，但不像刚才那样硬，而是软趴趴的。妈妈此时又开口道：“面粉已经弄好了，我们接下来要加馅了。”
听到这话，我又瞪大双眼，唯恐错过任何一个细节。妈妈从那团面粉里捏下一块，揉成圆形，用食指和中指在圆中心戳下去，圆形面粉凹下去一块地方，用勺子将花生馅放进去，然后在那个被戳开的地方慢慢的捏，直到开口的逢被合起来。
这时妈妈又仔细的将其他地方捏圆，到最后成了一个圆形汤圆。我定睛一看，不禁大呼：“好厉害！”妈妈弄的汤圆实在是圆，而且白白的、小小的。
妈妈似是得意的笑了，道：“好了，第一个汤圆正式完工！不过我们的目标可是要做三十个汤圆噢，我一个人可是忙不过来的，所以你要学会怎么做，以后就可以帮妈妈。”
我听到这话，连忙点头，说：“是！我当然会！不过妈妈，我想您得先让我试试怎么做。”我露出笑嘻嘻的表情，不用说我也知道此刻我笑得有多奸诈。我当然是十分渴望赶紧自己尝试一下的，而且它看上去又那么容易。
妈妈无奈的指了指刚才剩下的面粉：“好好好，那么这团面粉就是我交给你的任务了，应该还能做五个的，你就把这团面粉用完吧，一点也不许剩，而且等会儿我要检查你的成果。”我大力的点头，仿佛害怕妈妈反悔。
我像是“正要做人生中最大的事”一样紧张，同时却又异常兴奋。我颤巍巍的把手放在那团面粉上，小心翼翼的捏下一块，学着妈妈的样子开始做汤圆。我本以为是十分简单的事情，可是当我揉了许久都不能揉成圆形的时候我就急了，怎么办？为什么捏个圆形这么难，哎呀，妈妈捏得多圆啊，就像一个球。可是我怎么不行？
我瞥了眼盘子里摆放整齐的三个汤圆，妈妈已经做好三个了，放在第一个位置的就是妈妈第一次做的那个小汤圆，它们都那么圆，可是……我低头看着自己手中的那个“惨不忍睹”的未成形，一点不像汤圆皮的东西……
唉，我重重的叹了口气，真想放弃。但是这时妈妈却说：“不行，你可是答应了要学的`，怎么能中途放弃？不过你要想出去外面慢慢看电视啃苹果的话，我也只能自己忙活了。”妈妈的话无疑是激将法，我本来心里就不想放弃，听到这话更是坚定决心。
于是我继续动起手，又捏了一两分钟，才勉强捏成一个还算像模像样的圆形。好吧，看来也只能这样了，至少没有刚才难看了。我这样想着，就要进行下一步——放馅了。
我学着妈妈的样子，也是将那圆中心的位置往下按，再放入花生馅，一心以为这次要成了，但是没想到馅放得太满，竟然无法将汤圆合起来。我只好把露在外面的花生馅都扫下去，又重新做了一遍。
很好，我对着自己手中的那块唯一也是第一个成品露出挫败的神情。面前这个不圆又十分难看的，根本就不像是汤圆的东西，真想放下它马上跑出去看电视而不是继续做下一个，哪怕是被妈妈嘲笑也好，毕竟这实在是太难看了。
妈妈这时扭过头，看见我手中的汤圆，不禁“噗嗤”笑出声来，我警惕的将手放到背后，不让妈妈看到。“这样吧，我再来教你一遍好了。”
我虽然看上去极其不愿，但心里别提多开心了，嘴里还是慢慢说道：“那……好吧……”
妈妈不厌其烦，耐心的指导我，这下我终于恍然大悟，继而懂得了一些诀窍，第二次独立做汤圆，已经比开始有些起色了，虽然说依旧是不圆，好歹终于有个汤圆的样子了。
接下来我又陆续做了第三个、第四个、第五个……第五个做完的时候还剩下一点面粉，不过那点面粉已经不够做第六个了，而我将剩下那点也弄得脏兮兮的，妈妈看见也不愿用这点混进别的面粉里，干脆扔进了垃圾桶里。
妈妈也快做完了，趁着这会儿，我仔细的观察我做好的五个汤圆。恩，我突然想给自己一个大拇指——假如不看前两个汤圆的话，那就真是太完美了。
到了第二天晚上，妈妈将我们昨天做的那三十几个汤圆给煮了——是当时用的时候剩下了一点面粉，于是比计划多做了几个。我和爸爸妈妈乐滋滋的坐在客厅上一边看节目一边吃着滚烫的汤圆，心里别提多美。
20xx年元宵节的这天，我学会了做汤圆，同时我很想对妈妈说一句“妈妈你真棒”，她做的汤圆实在是太好看了。我想除非我再学一段时间，否则是不可能达到她那种地步的。
妈妈那天晚上跟爸爸开我玩笑说：“你女儿可本事了，学会了做汤圆。”
爸爸被这话逗得哈哈大笑起来，我则是恨不得一头钻进被窝里，妈妈这么说真是要让我羞愤死，我依然忘不了第一次做的那个汤圆。很不幸的是，就在刚才，我亲口吃下了自己做的那个惨不忍睹的汤圆……
这天夜里，有人家在放烟花，烟花升上空中，五颜六色绚丽缤纷，虽然夜晚很冷，但我却觉得很温暖……
学做汤圆作文3
今天，我刚从午睡中醒来，走出大厅看见奶奶正在搓着一团粉团，我问：奶奶你搓粉团干嘛?奶奶说;彬彬想吃汤圆吗?我说：当然想吃。奶奶说;想吃就动手。
我说：好啊。原来奶奶是用粉团来搓汤圆，这一次我吸取削马蹄失败的教训，先细心观察奶奶怎样包汤圆，然后，卷起衣袖，从粉团里捏出一块小粉团，搓圆双手合起来把粉团压扁，用粉团把片糖粒裹起来再搓圆放到碟里，奶奶看见了说：这汤圆包的真好，是你包的'吗?我说：是啊。奶奶说：彬彬看来你学新的也学的挺快的。我说：我用心呗。奶奶说：你学习也这样就好了。我说：我一定会的。
学做汤圆作文4
今天，我刚从午睡中醒来，走出大厅看见奶奶正在搓着一团粉团，我问：“奶奶你搓粉团干嘛?”奶奶说;“彬彬想吃汤圆吗?”我说：“当然想吃，”奶奶说;“想吃就动手。”我说：“好啊。”原来奶奶是用粉团来搓汤圆，这一次我吸取削马蹄失败的教训，先细心观察奶奶怎样包汤圆，然后，卷起衣袖，从粉团里捏出一块小粉团，搓圆双手合起来把粉团压扁，用粉团把片糖粒裹起来再搓圆放到碟里，奶奶看见了说：“这汤圆包的`真好，是你包的吗?”我说：“是啊，奶奶说：“彬彬看来你学新的也学的挺快的。”我说：“我用心呗。”奶奶说：“你学习也这样就好了。”我说：“我一定会的。”
学做汤圆作文5
学做汤圆作文6
今天是星期六，我早早地起床了。为什么呢？因为，妈妈今天要做汤圆。每次妈妈做汤圆时，我只会吃，不会做。这次，我可要好好学一学了。
我来到厨房，对妈妈说：“妈妈，我们一起做汤圆吧！”妈妈听后，哈哈大笑，说：“大小姐，今天太阳打西边出来了？”我听了，脸上突然一阵热。可过了一会儿，我又央求妈妈示范一次，妈妈实在没办法了，只好答应了。我多么高兴啊！
开始搓面粉了。我倒了一点儿水，可是水太少了，搓不成型。我是个性急的人，索性把半杯水全倒了下去，又搓了起来。这次水又太多了，面粉变成湿湿的。妈妈在一旁，皱着眉头说：“看，你把整团面粉搞成什么样了，还是我自己来吧！”我一听，忙说：“不嘛，就这么一次！”我摇着妈妈的手撒起娇来。妈妈又答应我，于是，我抓了把干面粉撒在湿糊糊的面粉里，又用力搓起来。
面粉终于搓好了，开始做汤圆了。我抓了一小撮面粉做起来，先把面粉搓成一个半圆形，然后预先把切好的`一小块糖，放进面粉里，用手轻轻把面粉合上，不料，用力太小，面粉裂开了一条缝，我连忙用力去压，谁知这回却用力太大，面粉破了个洞。我连忙拿起一块面粉去“补救”。好不容易，第一个汤圆成功了，但那个汤圆的脸确是一边凹了下去，一边凸了起来。妈妈看了捧腹大笑，我也不好意思地笑了。
接着我又拿起一块面团做起来，这次有了经验，我把面团搓成一个半圆形，把糖放进面团里，用均匀的力把面团粘好。妈妈啧啧称赞：“做得还不错嘛！”我心里美滋滋的，连忙又做了一些。
我兴奋地把做好的汤圆放在锅里煮，过了不久，汤圆熟了，我盛了半碗，津津有味地吃了起来，自己做的就是香！
学做汤圆作文7
快过年了，家家户户都忙碌起来，打年糕、蒸馒头、包水饺，搓元宵……这几天小区里溜达一圈，总能看到好多人家的窗口飘出白乎乎的热气，总能闻到各种香喷喷的味道，我家也不例外。
刚吃过午饭，我和妈妈就直奔外婆家，准备一起做汤圆。汤圆的外形圆溜溜的，外婆说吃了汤圆，一家人就团团圆圆的，阖家幸福，万事顺顺当当。奔着这个好彩头，我们忙开了……
外婆先把糯米粉倒在盆子里，再把开水倒进去，外婆边倒开水，边用筷子不停地搅拌，慢慢地干糯米粉和成了面糊，软软的，柔柔的。外婆立马放下筷子，迅速把盆子里的面糊揉搓在一起，不停地揉着，渐渐地成了一个大面团，白乎乎的，像个诱人的棉花糖。外婆拿来一块半湿的毛巾盖在面团上，说是让它醒醒。我很讶异：“这货还能睡着不成？”妈妈掩嘴笑着回答我：“醒面是为了让水分均匀地渗透糯米粉，让原本紧实的面团松弛一下，这样做出来的汤圆才会更爽滑香甜！”我恍然大悟，原来做个小吃也不是件简单的事。
二十分钟后，外婆揭开毛巾，一股米香味扑鼻而来，我猛吸了吸鼻子，真好闻！接着外婆扯下一块面团，搓成长条形，用线切成了一个一个小面团。妈妈拿起一个小面团，在手掌间揉圆了，然后在中间用大拇指摁出了一个坑，在坑里放上鲜香的'笋干肉馅，最后再把开口封上，搓圆，这样，一个白白胖胖的“娃娃”出现了。我学着妈妈的样，折腾起面团来，不想，倒也像那么回事儿。
瞧，不一会儿，盘子里就整齐地排开了。外婆把先做好的拿过去煮，我闻着一阵清香，口水都快流下来了。我迫不及待地舀了一个在碗里，吹了吹，咬了一小口，顿时感觉踩上了云端，飘飘忽忽的；再咬一大口，软软的，一进嘴里就化了……
我夸外婆是美食高手，外婆笑得合不拢嘴……
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