爱的味道作文
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做菜,是妈妈的拿手活。但作为她的女儿,我却没有遗传到这一点。
星期五,当我看到家校单上的德育作业,我的脑子一片空白,做菜这个词对于我来说太陌生了。
回到家,第一件事就是把这件事告诉妈妈。妈妈一听,笑得跟朵花似的。她一边笑一边说:“这个作业真不错,就让我这个做菜天才来教你吧。”看着妈妈那得意样,我就很无奈。四点多,该做饭了。我踏进从没进过的厨房,开始了我做菜的旅程。妈妈先帮我开了煤气瓶,之后,她就站在一边,准备在我有困难得时候帮助我。
我拿起笋,把笋根部的泥洗了。接下来,开始剥笋外头的衣服。没想到的是,笋这么保暖,穿了好几层衣服,脱了一件还有一件,没完没了。我实在不耐烦,没剥多少,就打算切了。妈妈一看,这可不行,冲过来,抢过了笋。她二话没说,用刀在笋上滑几刀,用手轻轻一掰,笋一半的皮都落了下来。我瞪大了眼睛,无法相信自己的看到的。我学着妈妈的样,剥完了三支笋。切笋,对于我来说,比剥笋简单一些。虽然我没有进过厨房,但是美食节目上的切菜,我还是看过很多遍。
一只手按住笋,一只手拿着菜刀,看似有模有样,但样子归样子,实力还是不够的。我怕切到手,把手放在离刀很远的地方,所以切出的笋不是笋片而是笋块。我顾不了这些,把咸菜随便切了切后,往锅中倒了油。几分钟后,听见锅中有巴拉巴拉的声音。我打开锅,油蹦来跳去,吓得我跑来跑去,怕被伤到。轻轻倒入咸菜,我不敢拿着铲刀去铲。“快铲快铲,要烧焦了。”妈妈一直大叫,我不得不去铲几下。再倒入笋,接着铲。没铲几下,手就有些酸痛,我这才明白妈妈平时做菜的辛苦。
“放一勺盐,两勺糖。”妈妈在边上认真的教我,我按照她说的,放一勺盐,两勺糖。
五分钟后,打开锅盖,一股香气扑鼻而来,我冲到锅边,盛出菜,放在桌上,心里乐呵呵的。
自己做了菜,才了解妈妈的辛苦。
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