包饺子寒假作文

时间：2023-05-30 12:16:45 寒假作文我要投稿

实用的包饺子寒假作文锦集八篇

　　在平凡的学习、工作、生活中，大家对作文都再熟悉不过了吧，借助作文人们可以实现文化交流的目的。那要怎么写好作文呢？以下是小编整理的包饺子寒假作文8篇，欢迎大家分享。

实用的包饺子寒假作文锦集八篇

包饺子寒假作文篇1

　　寒假期间，宋老师给我们布置了假期作文，其中有一篇是《我学会了做菜》。老师“下令”之后，我一直在想：做什么菜呢？简单的不行，看起来太小儿科了。复杂的不成功，浪费了怎么办？

　　一眨眼，大年三十到了，爸爸妈妈做了我最爱吃的羊肉萝卜馅儿饺子。看着盘子里热气腾腾的饺子，它们像一个个珍珠一样摆在那里，我想了一会儿，激动的'跳了起来，说：“有了，有了，我就学包饺子吧！”我赶忙把这件事告诉了妈妈，妈妈说：“好呀！什么馅的？”我摸着下巴想了想：韭菜馅，我想和你们不一样。噢！妈妈笑了笑。

　　我们一起走进厨房，妈妈说：“宇航，你去摘韭菜，我来和面。”我爽快地回答：“ok!”妈妈说，韭菜馅的饺子不好包。我调皮地说：包饺子不好包嘛！每年我都看你们那样包，我都快学会了。

　　晚上，我拿出妈妈和好的面和准备的馅儿,又搬了一个切菜板，还拿出一把菜刀和一根擀面杖，开始干活了！我先把和好的面拿出来，在面板上揉了揉，再用我的“降龙十八斩”把面竖着切成几条白白的“小蛇”，“小蛇”在面板上滚来滚去，我把滚均匀地“小蛇”一个一个切好，“小蛇”被我四分五裂了。然后再切好的“蛇身上”按一下，最重要的两部分到了，一个包，一个擀。

　　饺子包的馅儿多了不行，少了也不行。擀的饺子皮厚了不行，薄了不行。因为我第一次包饺子，没有多少经验，所以我包饺子皮擀得像纸一样薄，把馅儿包的多多的。饺子下到锅里没一会就变成了“菜汤”。妈妈看见我的表情有些绝望，就安慰我说：“没事，没事。以后你要记住，做任何事情都要细心观察，勤动手。”

　　在妈妈的耐心教导下，我又从新不断地练习。凭着我多次的摸索和经验，一次比一次进步和提高。我终于学会了包饺子，想尝尝我的手艺吗？那就赶快来我家品尝吧！

包饺子寒假作文篇2

　　今天，我早早的起床，没错，今天是20xx年2月18日，一年的最后一天，大年夜。

　　妈妈一早从外面拎了大包小包回来，打开一看，有猪肉，青菜，荠菜等。听妈妈的安排，一起包饺子，我负责洗菜。把菜叶一片一片分开，放水里略微浸泡后，仔细地一片一片在流水中冲洗三遍，待妈妈来检查。妈妈满意地笑了笑：“真是能干的孩子。”菜在箩筐里，水慢慢滴干了。妈妈把菜放进煮开水的锅里，两三分钟，菜就焉头搭脑的了。把它们一一捞起摊开，稍稍冷确后，切成粉笔一样长的长度。

　　妈妈踮起脚，从上面的柜子里拿出来一样神器：绞菜机。胖胖的“肚子”上盖着一个绿帽子，活像一个胖娃娃顶着个大大的荷叶。摘下“帽子“，肚子里面还是有内容的。有一个连在一起的四个月牙形的薄薄的刀片，这让我想到它的锋利。盖上那个帽子，抓住帽子上的'一个圆形把手，轻轻一转，下面的刀片就慢慢地跟着转动。哦，原来是这个原理。妈妈拍了拍这个东西，悠悠的说：这个可是我在网上淘到的宝贝啊。“妈妈把菜放了进去，盖上盖子，轻轻转了几下，只见菜叶变成了菜屑，好快呀。不一会儿，青菜就碎好了。把碎好的肉糜菜末儿一股脑儿放进小盆中，放些许调料，拌匀，一盆饺馅就好了，闻起来香香的。

　　我把饺子皮饺子馅，一碗水，都一一摆放在圆桌上。我看着妈妈把馅放在饺皮中，两边沾水，两手轻轻一捏，一个饺子就出来了。我学着妈妈的样子一起包着，把欢乐和幸福包进了饺子里，把一年的收获和得失包进了饺子里，把对家人的爱包进了饺子里。。。。。。边包边等待着家人一起吃年夜饭。

　　过年了，团圆了，每个人脸上洋溢着幸福的微笑，对一年来自己辛苦的慰劳，也是对新的一年的憧憬。大年三下吃饺子，全家人团团圆圆，祝愿大家新年快乐。

包饺子寒假作文篇3

　　过年的时候都要包饺子，我家自然也不例外。

　　刚开始时，我信心百倍，可是我刚包好一个饺子，都已经是满身是面。我迫于无奈，只好系上围裙包饺子。爸爸妈妈都说我像是一个大厨师。

　　起初，我包的饺子各个都是疲劳过度，各个歪歪扭扭、横七竖八、难看致极。没办法，我只好停工，观察爸爸妈妈怎样包饺子。

　　我观察了好一会儿，可是收获甚微。我没有办法，只好硬着头皮包饺子。但那些饺皮、饺馅一点儿都不听我的话。我让它朝东它偏朝西，我让它朝西它偏朝东。这不，一个饺子刚包好，饺馅就露了出来。

　　后来我开始慢慢地进步了。失败是成功之母。我后来也包的'像模像样了。这件事情告诉我，只有有信心肯努力，很多事情都是有可能的。

包饺子寒假作文篇4

　　“唉！又下雨了，”做完作业的我望着窗外下着的大雨，自言自语地说道。“不如去看电视吧，”我走出了我的`房间。

　　一到客厅，我就看见了外婆和母亲正在包饺子。我走上前去，对母亲说：“母亲，今天为什么要包饺子呀？”母亲说：“下星期就过年了，过年要吃饺子，所以我们就要包呀！”我又问：“母亲，我能包吗？”“可以呀！不过要把手洗干净哦！”母亲笑着对我说。我点点头，就走进了洗手间。

　　洗完了手，我就跑出了洗手间，我看见母亲已经包了一半饺子，我连忙坐了下来，安安静静地包着饺子。

　　我先拿了一块饺子皮，饺子皮不是圆形，也不是方形，样子怪怪的。可经母亲用棍棒一压，就变成了一个个圆圆的皮了。我把它放在手上，又用筷子夹了一些肉馅放在饺子皮的中间，再轻轻一捏，一个饺子就出现在我的眼前。饺子就像只长着大肚子的小鸭子，我把“小鸭子”放在桌子上，一只“小鸭子”诞生了！接着，我又包了第二个、第三个、第四个……

　　过了一会儿，一只只“小鸭子”就排着一支支整齐的队伍站在桌子上。饺子包好了，可我想做只小兔子，于是，我拿了一点面团，做成了头，又拿了点儿做耳朵，接着做兔身，最后做它的四条腿，小兔做好了。我心想：“小兔的一定最好吃呀！”

　　母亲见我做了很多，对我说：“好了，别做了，你做太多吃不下，我去煮了。”我一听要煮饺子，兴奋不已。我双手拿着我包好的饺子，一只只小鸭子争先恐后地跳进了锅里，“扑通，扑通”水花溅起。母亲说：“别太重扔哦，溅到眼睛里怎么办呀？”我点点头。

　　过了一会儿，“小鸭子”们鼓着肚皮飘了上来。母亲把它们舀进碗里，我咬了一口，啊！真香！

　　今天吃的饺子，不仅让我大饱口服，还让我体验到了劳动的乐趣！

包饺子寒假作文篇5

　　今天是我第一次包饺子，我感到有点兴奋和激动。

　　我们包的是荠菜鲜肉水饺，奶奶先准备了3两荠菜，一斤鲜肉末和30张面皮，咱们先把荠菜去根剁碎（剁到跟果泥差不多程度），然后和肉末均匀地搅拌在一起，再加了3勺盐和适量的香油。这样，饺子馅就准备完工啦。

　　接着是拿起饺子皮来包饺子了，奶奶教我先把饺子皮摊开，再用勺子舀一勺馅料放在皮子上，奶奶叮嘱我：馅料千万不可以放太多，一定要适中，不然就包不住了，放好馅料后，将饺子皮对折捏紧，一个饺子就成了。可是我有一点贪心，想多放点馅料好吃，于是就放了一大勺，结果我捏皮子时馅料都从两边漏了出来。第二次，我吸取教训，只放了一点点馅料，结果包出的饺子好像长了两个大耳朵，奶奶把那个饺子煮熟了之后给我尝了一口，我发现不仅寡淡无味，就连馅料的鲜味好像也被煮饺子的水给冲淡了。第三次，我放了大半勺馅料，把皮子捏起来之后馅料没有被挤出来，也没有长出耳朵，奶奶帮我煮好后，我尝了一口，嗯，味道比前两次都要好。于是，我就照这样包了30个水饺。

　　水饺包好后，开始烧水。我先在锅内放入三到五杯水，再用大火把水烧开，接着就是主角——水饺上场了，放入锅内，等大火再次烧开后加小半碗冷水，继续烧开后再用小火煮5分钟左右，水饺就可以盛出来享用了。

　　望着香喷喷、热腾腾的.饺子，我尝了一个，真是太好吃了，不仅皮薄，馅大，汤汁还不少哩。于是我又吃了好多个，也许是因为自己包的缘故吧，让我感觉到以前经常吃的如此简单的食物，其实也有着其奥妙和复杂的一面，真是一次愉快的体验啊！

包饺子寒假作文篇6

　　平时，我都是吃现成的饺子，今天在外婆家我也要学着包饺子。

　　只见外婆先准备好包饺子的材料：饺子皮、肉、葱、荸荠、调味品等。外婆先把洗过的荸荠切成细末倒入事先准备好的一个大盆中。又将洗好的葱切成一小节一小节，外婆切葱时突然擦了擦眼睛，我很疑惑地看着外婆问道：“外婆，你刚才还挺高兴怎么突然哭了呀？”“我不是哭，是被葱辣得流眼泪了。快去帮外婆把外面桌子上洗好的.肉拿过来。”我费了九牛二虎之力才提起来递给外婆。只见她熟练地将内切成一小块一小块，然后反复地剁起来，直到一整块肉变成了一堆细小的肉末，外婆才将它们放入盆中和之前的荸荠、葱末搅拌起来，盆子里的色彩一下炫起来了：红的、白的、绿的，真好看。她一边搅拌一边倒入鸡精、酱油等调味品。“咦！荸荠呢？”我发现盆子里白白的荸荠不见了。外婆笑着指着盆里说：“瞧，这不是嘛，现在被酱油涂染成黄色的了。”“真有趣，像魔术一样！”我感叹道。

　　“包饺子喽！”外婆招呼着，她把一张先准备好的饺子皮放在左手心，用右手指沾了一点水在饺子皮周围涂了一圈，外婆说这样饺子皮不容易开口，会粘得更牢。然后，用筷子夹了一块肉放入饺子皮中间，并将饺子皮对折捏紧，再把两边也往中间捏，一个水饺一下子就包好了，立在那里像一个金闪闪的元宝似的。我也蠢蠢欲动，忙拿了一张饺子皮跟外婆学着包起来，可我包的饺子不是肉放的太多包不住就是粘得不牢不好看，不过外婆说“一回生二回熟”多包几个自然就会包好的。我认真地学，做的跟外婆的越来越像了。看着摆在面前一个个“作品”我心里情不自禁地开心了。

　　过了一会儿，外婆把我“作品”煮了，看着碗里的香喷喷的水饺，我禁不住连忙吃了起来，哇！真好吃，自己包的就是不一样！

包饺子寒假作文篇7

　　过大年为什么要吃饺子呢？因为过大年吃饺子是中国的传统饮食文化。一家人围坐在一起包饺子，象征着团圆和喜庆。所以，过大年是一定要吃饺子的。

　　除夕，姥姥家可热闹啦。大舅和二舅全家都回来了，大家围坐在一起，一边说笑，一边包饺子。我也不甘寂寞，拿起一个小擀面杖也忙起来的了。一开始，我是横一下，竖一下，擀得很慢，而且里外一样薄，擀成了一个奇怪的形状。妈妈看见的.了，就耐心地教起我来。妈妈一边做着示范，一边说：“左手要一边拿着一边转动，右手擀，左手和右手要互相配合，右手擀一下，左手的片要转动一下，这样，擀出来的皮就会中间厚，外边薄，而且要尽量擀成圆形。”妈妈拿起一个擀好的饺子皮举到灯光前面让我看，果然是中间厚，外边薄。我急忙照着妈妈的样子擀了起来。我右手擀，左手转动，左一下，右一下，两只手配合得还不错。很快，一个圆圆的饺子皮就擀好了。不一会儿，我已经擀得很像样子了。这时，我就迫不及待地要包饺子。我用筷子夹了一点馅儿，照着大人的样子包了起来。可是，我包的饺子瘪瘪的，站都站不住，我不甘心，又包了一个，还是瘪瘪的，很难看。于是，我拿了一小块面团当馅儿，练了起来。我先把两头的边对折捏到一起，然后再捏出一圈小花边，再按照自己的想法，把饺子捏成月亮形、太阳形和沙发形的。我越包越好，大家都夸我心灵手巧，干家务活有样儿。最后，我又包了几个真正馅儿的饺子。

　　开煮喽！没多一会儿，热腾腾的饺子端上了桌子。我吃着自己包的饺子，感觉比别人包的饺子都好吃。因为，这是我自己包的饺子，吃到嘴里香喷喷的，心里也是美滋滋的。我高兴地大声朗诵起了自编的顺口溜：

　　“过大年，真热闹，

　　包饺子，放鞭炮，

　　一起来吃年夜饭，

　　家家户户都团圆。”

包饺子寒假作文篇8

　　吃着美味无比的饺子，想着包饺子时的情景。

　　那天是大年夜，外婆说要包饺子，我一蹦三尺高，高兴极了，要知道我最爱吃饺子了，“那你会包饺子么？”妈妈一副“轻蔑”的架式问道，“别门缝里看人??把人看扁了，只要一教，我一会儿便精通了。”我自信地说。于是外婆便开始教我了，外婆熟练的手法让我胸有成竹，看上去非常简单，哼！小菜一碟，我拿了点菜心，放入饺子皮中央，看始包了，一不小心，菜心太多了，被挤出来了，我惊惶失措起来，乘外婆不注意地时候，又拿了个饺子皮一裹，这哪是饺子，简直是“大肉团”呀！外婆看见了捧腹大笑起来，说：“包饺子时，菜心要均匀。”这次，我将少部分菜心放入饺子皮内，将饺子皮轻轻对折，用水粘住，将饺子皮两旁用力一按，一个“杰作”终于诞生了！我兴高采烈地将饺子展示给外婆看，这时，我看见外婆包的饺子漂亮极了，“肩”上有一棱一棱的“图案”呢！而我的呢，又瘦又小的，可难看了！到底是哪里出问题了呢？我便去问外婆，“之所以你的饺子又瘦又小，那是因为你放了太少的菜心了，应该放饺子皮的四分之一左右。”外婆这句话将我的'问号全拉直了，我只能卷土重来，按照外婆的指示放了定量的菜心，待饺子“新鲜出炉”后，外婆对它“赞口不绝”，它虽然没有像外婆包的那样有“花纹”但是我第一次包成功的饺子。

　　吃着香喷喷的饺子，我终于知道包饺子是那么难，同时也懂的了一个道理：“世上无难事，只怕有心人，只要功夫深，铁杵磨成针。”

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