精选包饺子寒假作文汇总十篇
无论是身处学校还是步入社会,大家都经常看到作文的身影吧,作文是经过人的思想考虑和语言组织,通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。那要怎么写好作文呢?以下是小编帮大家整理的包饺子寒假作文10篇,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。
包饺子寒假作文 篇1
“唉!又下雨了,”做完作业的我望着窗外下着的大雨,自言自语地说道。“不如去看电视吧,”我走出了我的房间。
一到客厅,我就看见了外婆和母亲正在包饺子。我走上前去,对母亲说:“母亲,今天为什么要包饺子呀?”母亲说:“下星期就过年了,过年要吃饺子,所以我们就要包呀!”我又问:“母亲,我能包吗?”“可以呀!不过要把手洗干净哦!”母亲笑着对我说。我点点头,就走进了洗手间。
洗完了手,我就跑出了洗手间,我看见母亲已经包了一半饺子,我连忙坐了下来,安安静静地包着饺子。
我先拿了一块饺子皮,饺子皮不是圆形,也不是方形,样子怪怪的。可经母亲用棍棒一压,就变成了一个个圆圆的皮了。我把它放在手上,又用筷子夹了一些肉馅放在饺子皮的中间,再轻轻一捏,一个饺子就出现在我的眼前。饺子就像只长着大肚子的小鸭子,我把“小鸭子”放在桌子上,一只“小鸭子”诞生了!接着,我又包了第二个、第三个、第四个……
过了一会儿,一只只“小鸭子”就排着一支支整齐的队伍站在桌子上。饺子包好了,可我想做只小兔子,于是,我拿了一点面团,做成了头,又拿了点儿做耳朵,接着做兔身,最后做它的四条腿,小兔做好了。我心想:“小兔的一定最好吃呀!”
母亲见我做了很多,对我说:“好了,别做了,你做太多吃不下,我去煮了。”我一听要煮饺子,兴奋不已。我双手拿着我包好的`饺子,一只只小鸭子争先恐后地跳进了锅里,“扑通,扑通”水花溅起。母亲说:“别太重扔哦,溅到眼睛里怎么办呀?”我点点头。
过了一会儿,“小鸭子”们鼓着肚皮飘了上来。母亲把它们舀进碗里,我咬了一口,啊!真香!
今天吃的饺子,不仅让我大饱口服,还让我体验到了劳动的乐趣!
包饺子寒假作文 篇2
过大年为什么要吃饺子呢?因为过大年吃饺子是中国的传统饮食文化。一家人围坐在一起包饺子,象征着团圆和喜庆。所以,过大年是一定要吃饺子的。
除夕,姥姥家可热闹啦。大舅和二舅全家都回来了,大家围坐在一起,一边说笑,一边包饺子。我也不甘寂寞,拿起一个小擀面杖也忙起来的了。一开始,我是横一下,竖一下,擀得很慢,而且里外一样薄,擀成了一个奇怪的形状。妈妈看见的了,就耐心地教起我来。妈妈一边做着示范,一边说:“左手要一边拿着一边转动,右手擀,左手和右手要互相配合,右手擀一下,左手的`片要转动一下,这样,擀出来的皮就会中间厚,外边薄,而且要尽量擀成圆形。”妈妈拿起一个擀好的饺子皮举到灯光前面让我看,果然是中间厚,外边薄。我急忙照着妈妈的样子擀了起来。我右手擀,左手转动,左一下,右一下,两只手配合得还不错。很快,一个圆圆的饺子皮就擀好了。不一会儿,我已经擀得很像样子了。这时,我就迫不及待地要包饺子。我用筷子夹了一点馅儿,照着大人的样子包了起来。可是,我包的饺子瘪瘪的,站都站不住,我不甘心,又包了一个,还是瘪瘪的,很难看。于是,我拿了一小块面团当馅儿,练了起来。我先把两头的边对折捏到一起,然后再捏出一圈小花边,再按照自己的想法,把饺子捏成月亮形、太阳形和沙发形的。我越包越好,大家都夸我心灵手巧,干家务活有样儿。最后,我又包了几个真正馅儿的饺子。
开煮喽!没多一会儿,热腾腾的饺子端上了桌子。我吃着自己包的饺子,感觉比别人包的饺子都好吃。因为,这是我自己包的饺子,吃到嘴里香喷喷的,心里也是美滋滋的。我高兴地大声朗诵起了自编的顺口溜:
“过大年,真热闹,
包饺子,放鞭炮,
一起来吃年夜饭,
家家户户都团圆。”
包饺子寒假作文 篇3
吃着美味无比的饺子,想着包饺子时的情景。
那天是大年夜,外婆说要包饺子,我一蹦三尺高,高兴极了,要知道我最爱吃饺子了,“那你会包饺子么?”妈妈一副“轻蔑”的架式问道,“别门缝里看人??把人看扁了,只要一教,我一会儿便精通了。”我自信地说。于是外婆便开始教我了,外婆熟练的手法让我胸有成竹,看上去非常简单,哼!小菜一碟,我拿了点菜心,放入饺子皮中央,看始包了,一不小心,菜心太多了,被挤出来了,我惊惶失措起来,乘外婆不注意地时候,又拿了个饺子皮一裹,这哪是饺子,简直是“大肉团”呀!外婆看见了捧腹大笑起来,说:“包饺子时,菜心要均匀。”这次,我将少部分菜心放入饺子皮内,将饺子皮轻轻对折,用水粘住,将饺子皮两旁用力一按,一个“杰作”终于诞生了!我兴高采烈地将饺子展示给外婆看,这时,我看见外婆包的饺子漂亮极了,“肩”上有一棱一棱的“图案”呢!而我的呢,又瘦又小的,可难看了!到底是哪里出问题了呢?我便去问外婆,“之所以你的饺子又瘦又小,那是因为你放了太少的菜心了,应该放饺子皮的四分之一左右。”外婆这句话将我的问号全拉直了,我只能卷土重来,按照外婆的指示放了定量的.菜心,待饺子“新鲜出炉”后,外婆对它“赞口不绝”,它虽然没有像外婆包的那样有“花纹”但是我第一次包成功的饺子。
吃着香喷喷的饺子,我终于知道包饺子是那么难,同时也懂的了一个道理:“世上无难事,只怕有心人,只要功夫深,铁杵磨成针。”
包饺子寒假作文 篇4
大年三十,我们一家子欢欢喜喜地聚在一起包起了传统新年美食——可爱的饺子。
奶奶擀好了饺子皮儿,揽拌好了虾皮青菜猪肉馅儿,像模像样地给我像老师一样地讲起来:“用筷子夹一团儿馅儿放在饺子皮儿地正中间儿,把饺子皮一对一捏。”她一边做着一边讲着,不一会儿,果真包出了好几只白白胖胖的饺子。
我跟弟弟洗净了双手,摩拳擦掌、跃跃欲试。我学着奶奶的样子,把一张饺子皮儿铺在手心上,用筷子从大铁盒里夹出一团鸽蛋大小的饺子馅儿,轻轻地放在饺子皮的正中间,用沾满面粉的手小心翼翼地蘸了一些水,那碗里的水一下子变得浑浊了,变成了茫茫的粉白色。我用手上的水在圆形饺子皮的一半儿位置的边缘上涂上水,用另一半儿饺子皮贴在涂上水的那一半儿饺子皮上,从前到后轻轻的`捏上、捏紧、捏得让两半儿饺子皮儿完全吻合,一只又白又胖的饺子出生了!
“嘿!瞧瞧!瞧瞧他包的饺子!”我叫着,定睛往弟弟那边儿一看——一个个饺子……噢不,这不叫“饺子”,简直是几只“面皮怪物三兄弟”啊!怪物老大是一个“躺”着的“蒙古包”,怪物老二是一“坨儿”面皮“大便”,怪物老三是“埃及金字塔”。瞧他们聚在一起,仿佛在开展“面皮怪物之选丑大赛”呢!
伴随着一只只白白胖胖的饺子诞生,新年的钟声也即将敲响。我们品尝着自己的劳动成果,期盼着来年的美好生活!
包饺子寒假作文 篇5
寒假期间,宋老师给我们布置了假期作文,其中有一篇是《我学会了做菜》。老师“下令”之后,我一直在想:做什么菜呢?简单的不行,看起来太小儿科了。复杂的不成功,浪费了怎么办?
一眨眼,大年三十到了,爸爸妈妈做了我最爱吃的羊肉萝卜馅儿饺子。看着盘子里热气腾腾的饺子,它们像一个个珍珠一样摆在那里,我想了一会儿,激动的跳了起来,说:“有了,有了,我就学包饺子吧!”我赶忙把这件事告诉了妈妈,妈妈说:“好呀!什么馅的?”我摸着下巴想了想:韭菜馅,我想和你们不一样。噢!妈妈笑了笑。
我们一起走进厨房,妈妈说:“宇航,你去摘韭菜,我来和面。”我爽快地回答:“ok!”妈妈说,韭菜馅的饺子不好包。我调皮地说:包饺子不好包嘛!每年我都看你们那样包,我都快学会了。
晚上,我拿出妈妈和好的面和准备的馅儿,又搬了一个切菜板,还拿出一把菜刀和一根擀面杖,开始干活了!我先把和好的面拿出来,在面板上揉了揉,再用我的“降龙十八斩”把面竖着切成几条白白的“小蛇”,“小蛇”在面板上滚来滚去,我把滚均匀地“小蛇”一个一个切好,“小蛇”被我四分五裂了。然后再切好的“蛇身上”按一下,最重要的两部分到了,一个包,一个擀。
饺子包的馅儿多了不行,少了也不行。擀的`饺子皮厚了不行,薄了不行。因为我第一次包饺子,没有多少经验,所以我包饺子皮擀得像纸一样薄,把馅儿包的多多的。饺子下到锅里没一会就变成了“菜汤”。妈妈看见我的表情有些绝望,就安慰我说:“没事,没事。以后你要记住,做任何事情都要细心观察,勤动手。”
在妈妈的耐心教导下,我又从新不断地练习。凭着我多次的摸索和经验,一次比一次进步和提高。我终于学会了包饺子,想尝尝我的手艺吗?那就赶快来我家品尝吧!
包饺子寒假作文 篇6
每年寒假里,我家都会吃饺子,这不,一大早我们家就忙活起来了,有的买饺子皮,有的做饺子馅,大家都在做包饺子前的准备。
皮买回来了,馅也包好了,就只剩包饺子了,这时,老妈满脸“阴笑”地对我说:“你要不要也试试?”我心想,包饺子那么简单,不就往皮里放点馅吗。想着,我便信心满满地说:“试就试,who怕who。”说着,边擦干净了手。然后老妈端来材料,一场战争便开始了。
我迫不及待地拿起一张皮儿,摊在手心里,接着用筷子夹起一大块肉放进皮儿中,再一捏皮儿的边,可是,我捏左边,肉就从右边出来,捏右边,它就从左边出来,到最后,这皮儿禁受不住“折磨”——烂了。哎,第一场“战争”就败了。
正当我在一旁唉声叹气是,老妈可在偷冷哦,我一看老妈的`盘子里的饺子个个挺着“将军肚儿”,昂首挺胸的,可我这儿,别说饺子好不好了,连影儿都没有,老妈提醒我;“肉不能包太多……”刚听到第一句,我便以为自己会了,就急忙说:“哦,我知道了,我再试一次。”不用说,大家也能猜到,这次我放了很少的馅,包是包住了,可是……老妈打趣道:“你这是在包馅饼啊。”第二场又只能宣告失败。
胜不骄,败不馁,我重又拿起一张皮,放了不多不少的馅,这回终于成功了,虽说不怎么好看,但至少已经完成了,可是,我手上不是这边几片菜叶,就是那边几滴有水,脏死了。
通过这次包饺子的体验,我明白了做事要有坚持不懈的精神,还要多向有经验的人请教。
包饺子寒假作文 篇7
过年了!过年了!新的一年开始了
大家知道过年的习俗吗?南方包粽子,北方包饺子。我是北方人,就包饺子喽。现在,让我教你们如何包饺子吧!
第一步:买材料。先买来的猪肉、面粉、芹菜、姜、大葱。
第二步:和面、调馅儿。
先把面粉和水按一定比例调和,慢慢揉成面团。再把猪肉剁成肉泥,放进盆中,加入大葱、姜、盐、味精、五香粉按顺时针方向搅拌,之后在把芹菜丁儿撒入盆中继续搅拌。
第三步:包饺子。
先把面团揉均匀,之后切成一条条。再把一条条的.面切成一元硬币大小的圆形,再用擀面杖擀成手巴掌大的圆面片。把馅儿放进面皮中间,以馅儿为中心对折。捏好饺子皮,不让中间的馅儿漏出来。这样一个个肚子鼓鼓的“金元宝”就诞生了!
第四部:煮饺子。
把饺子放进开水中,等饺子一个个漂浮在水面,饺子就煮好了。
第五步:吃饺子。
把饺子从锅里捞出来我就迫不及待的吃了。我先夹了一个饺子,放进嘴里,咬了一口,简直妙不可言!酸酸的醋和着多汁的肉馅和松软的面皮,简直非常美味!我一口气吃了十多个,肚子非常的撑。我从没吃过这么好吃的饺子!
看到这里,你是不是口水直流?如果是,就来和我一起包饺子吧!
包饺子寒假作文 篇8
今天是农历正月二十九,在今天晚上,奶奶说要包饺子,本来我也没太在意,可见妈妈和婶婶都那么的辛苦包着,我干脆洗洗手,帮他们一起包饺子好了。
虽然我知道我的技艺不像妈妈和婶婶那样精湛,也没有她们包的美观,又害怕因为包的饺子样貌不好,没有办法上供桌,害的大家还得为我整修一番,误了时间……不过,事实证明,我的担心纯是多余,因为我把这些顾虑说之后,婶婶给我说:“哎呦,担心那么多干什么,你奶奶包的饺子躺下去的还能上供桌你的为什么不行?”好吧,听了这么一番话,我悬着的心终于掉了下来。
刚开始包,我才发现原来经过长时间的端磨与多次的尝试,我包的`饺子已经和妈妈婶婶包的形状差不多一样了,唯一美中不足的是包的时候手劲不够大,总是捏不牢,这样就有可能造成在下锅煮饺子的时候饺子开了,所以刚开始奶奶来看包的进度时,(有没有有点儿像包工头那种形式的,我看有点想)说我包的饺子不行,容易露馅,然后又用手捏紧。
正当我包的在劲头时,弟弟端饺子皮回来,告诉我奶奶不让我包了,说我包的不行。嗨!谁说不行的!只不过是我的经验不够而已,等我再练练,一定可以的。
哼!等着瞧,下次过年我一定可以成为像妈妈婶婶一样的高手,加油!!!
包饺子寒假作文 篇9
寒假的一个下午,魔法学院的202教室里,米米和毛豆正在专心致志地写寒假作业。突然,一位老人走进了教室,他左手提着一个黑色袋子,右手端着一个大碗。毛豆非常好奇,仔细一打量,不由地惊叫起来:“啊,灿斯尼教授,你怎么这身打扮呢?这是要做什么?”
“嘘—”灿斯尼教授把手放在嘴边,说:“不要急,一切都会明白的`!”欧欧和毛豆毫不犹豫地来到灿斯尼教授身旁,想弄明白他葫芦里到底卖的是什么药。
灿斯尼教授先将大碗放在桌子上,原来,碗里是刚刚剁好的肉馅。黑色袋子里是什么呢?哦,五花八门,样样皆有。有一叠叠擀好的饺子皮,有盐,有生姜……
这时,米米从教室外跑进来,感到异常惊讶,问:“哇,大家都在呀!干什么呢?”
毛豆抢着说:“这还看不出来,一定是包饺子!”
“包饺子?你让我们包饺子?包饺子是一项劳动,与我们假期作业有什么关系呢?”欧欧一脸疑惑。灿斯尼教授不慌不忙地说:“你猜!可是,现在我想知道—谁会包饺子?”
欧欧低下头,毛豆将一切希望都寄托在米米身上,米米迫不及待地说:“我会!我来给你们表演一下!”
包饺子寒假作文 篇10
新年里包饺子是我们的习俗,对我来说是很有趣的事情。
今年新年的一天早上,妈妈满脸笑开花似地喊我:“怡怡,快来和我一起包饺子,今天中午吃。“ 好呀!”我开心地手舞足蹈,因为我从来没有包过饺子。
放下手中的书,宝蹦蹦跳跳地来到厨房。帮妈妈一起择菜,再将菜洗干净。然后妈妈一边切着菜一边教我怎么拿刀,左手如何按住菜,怎样往后移动,我便仿照妈妈的切法开始做起来,可切出来的菜大大小小,什么样的'都有。
开始调馅了,妈妈教我把切好的菜和肉放在大碗里,加入各种调料,搅拌均匀后开始包饺子了。
我学着妈妈的样子拿起擀面杖去擀饺子皮,可怎么也擀不圆,难看极了。急得汗也出来了,顺手就去擦脸上的汗,没想到却把面粉弄了一脸,妈妈看着我笑得合不拢嘴。妈妈边笑边手把手地教我,我终于学会了包饺子,虽然包得饺子样子不好看,但我心里还是美滋滋的的。
下饺子了,和着窗外的爆竹声,吃着自己的饺子,即使有些饺子成了片汤,但我吃在嘴里心里依然还是那样的高兴。
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