寒假包饺子作文(通用63篇)
在日常学习、工作或生活中,大家最不陌生的就是作文了吧,作文是人们把记忆中所存储的有关知识、经验和思想用书面形式表达出来的记叙方式。你知道作文怎样写才规范吗?下面是小编整理的寒假包饺子作文,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
寒假包饺子作文 篇1
过年最不可少的就是饺子,年夜饭我们要吃饺子。
吃饺子当然要有饺子,于是我们决定自己包饺子。包饺子首先要有饺子馅,伯母说:“地里长了地菜,我们采些地菜,包地菜饺子吧。”大家都认为这个主意不错,于是便拿着篮子到地里采地菜。
开始,我只是看着他们拔地菜,看着看着我觉得拔地菜很有意思,于是也开始帮忙,可是每次都只拔掉地菜的叶子。姑姑说:“要先找到地菜的根,再使劲拔,不然就只会拔掉地菜的'叶子。”我按照姑姑说的去做,可还是没能成功。也许是我没有掌握好方法或力气太小吧。
拔完地菜,开始做馅儿了。我们把地菜择干净洗净,并放至锅里烫一下,然后把地菜和肉剁碎,再放了些油、盐、醋、味精等佐料拌在一起,馅就做好了。
接着,我们准备了饺子皮和水,开始包饺子了。我现在饺子皮的边缘抹上水,然后在中间放一点饺子馅,再把饺子皮折起来,最后再折三四下。我本以为自己包得很好了,可是我做的和伯伯做的一比较,相差太远了。伯伯一边示范一边对我说:“你先在饺子皮边缘涂上水,然后在中间放上一点馅儿,最后在一边折三大折就好了。”我按照伯伯说的方法去做,果然包得好看多了。
我本以为包饺子很简单,没想到要这么多步骤,才能把饺子包好。生活中有很多事情看起来容易,做起来难呀!
寒假包饺子作文 篇2
这个寒假我学会了包饺子
“白纸包松香,抛在海中央,潮水涨三涨,赶紧把网张。”这则谜语的谜底是令人馋涎欲滴的饺子。饺子是我国北方的传统食品,每到除夕,家人们都要欢聚一堂,一起包饺子。大家包的饺子形态各异,馅儿也各不相同,有白菜肉的、韭菜肉的、芹菜肉的……其中,我最喜欢吃的.是白菜肉的饺子。
今年除夕,我们一家也要包饺子。我们先要准备馅料:先把白菜、猪肉细细地剁成馅;再加入葱末、姜末;接着放油、盐和味精,饺子馅就做好了。然后就该做面皮了:先加一点水到调好的面团里;然后切成似龙眼的面块;最后,用擀面杖压成一个个圆溜溜的面皮。终于要包饺子啦!我看到外婆拿起一张皮,放些馅,一挤,再一捏,一个“小元宝”就出来了,接着又做了第二只、第三只……我一看,想:原来包饺子这么简单,我肯定能包非常多。我就兴高采烈的对妈妈、外婆说:“我也来包水饺,好吗?”妈妈、外婆鼓励我:“好呀,你也来试一试吧。”我于是拿了一张皮,放上馅,狠狠地一捏,只听“扑”的一声,馅漏了出来。妈妈哈哈地笑着:“你还差的远哩!”我不服气,又拿了一张皮放了适量的馅,然后,小心翼翼地一捏,这次成功了,虽然没有妈妈、外婆包的好看,但是也有了几分饺子的模样。“?,我终于会包饺子了!”
这时,灶上的水已经沸腾了。我把包好的饺子一个个下进去,只见它们在水里欢快的打着滚,不一会儿就熟了。热气腾腾的饺子被端上了桌,一家人围坐在饭桌旁,其乐融融。我夹起一个饺子用力一咬,鲜美的汤汁流入嘴中,心里美滋滋的,我终于学会了包饺子。
寒假包饺子作文 篇3
寒假生活丰富多彩,犹如一个调色盘,有红色,代表喜悦;有蓝色,代表希望;有绿色,代表生机……今天,就让我为大家讲一讲我的寒假生活调色盘里的红色吧。说起这开心事,还真不少,但最令我开心的事,就是包饺子啦!
小年的下午,奶奶做好准备工作后,就把我和妹妹叫过去帮忙。因为奶奶以前教过我包饺子的窍门,再加上多次的练习,我现在已经是个包饺子的“老手”了,我成了妹妹的“小老师”。我们配合的很默契,我和妹妹负责擀饺子皮,奶奶负责包。我和妹妹的速度越来越快,渐渐地,奶奶已经跟不上我们的节奏了,不一会儿,我们擀完了所有的饺子皮,可是奶奶还没有包完,哈哈,果然是“人多力量大”啊!接下来,我们就真正开始包饺子了,说起这包饺子可是“技术活”,奶奶实行“手把手教学制”:先在饺子皮上面放适量的饺子馅,再将两个角轻轻的对折,用左手食指勾住整个饺子,两只手的大拇指一按,一个小巧漂亮的饺子就完成了。嘿嘿,我可是心灵手巧的,以为这小小的.工作难不倒我,可是不知道今天是怎么了,总是不顺利,不是饺子馅放多了,就是饺子皮没有按牢固,饺子馅包不住。哎,我连声叹气,真是出师不利啊--但是我并不气馁,一次次的失败,一次次的尝试,终于成功了,我终于包出了一个像模像样的饺子。
吃着我们的劳动成果——一盘盘热腾腾的饺子,我们开心的笑了,觉得今天的饺子格外的好吃,成功所带来的甘甜是替代不了的,这次包饺子的经历让我明白了,有付出就一定会有收获
寒假包饺子作文 篇4
每年春节,家家户户都会吃饺子,这不,一大早我们家就忙活起来了,有的买饺子皮,有的做饺子馅,大家都在做包饺子前的准备。
皮买回来了,馅也包好了,就只剩包饺子了,这时,妈妈满脸阴笑地对我说:你要不要也试试?我心想,包饺子那么简单,不就往皮里放点馅吗。想着,我便信心满满地说:试就试,who怕who。说着,边擦干净了手。然后妈妈端来材料,一场战争便开始了。
我迫不及待地拿起一张皮儿,摊在手心里,接着用筷子夹起一大块肉放进皮儿中,再一捏皮儿的边,可是,我捏左边,肉就从右边出来,捏右边,它就从左边出来,到最后,这皮儿禁受不住折磨——烂了。哎,第一场战争就败了。
正当我在一旁唉声叹气是,妈妈可在偷冷哦,我一看妈妈的盘子里的饺子个个挺着将军肚儿,昂首挺胸的',可我这儿,别说饺子好不好了,连影儿都没有,妈妈提醒我。肉不能包太多刚听到第一句,我便以为自己会了,就急忙说:哦,我知道了,我再试一次。不用说,大家也能猜到,这次我放了很少的馅,包是包住了,可是妈妈打趣道:你这是在包馅饼啊。第二场又只能宣告失败。
胜不骄,败不馁,我重又拿起一张皮,放了不多不少的馅,这回终于成功了,虽说不怎么好看,但至少已经完成了,可是,我手上不是这边几片菜叶,就是那边几滴有水,脏死了。
通过这次包饺子的体验,我明白了做事要有坚持不懈的精神,还要多向有经验的人请教。
寒假包饺子作文 篇5
每年寒假里,我家都会吃饺子,这不,一大早我们家就忙活起来了,有的买饺子皮,有的做饺子馅,大家都在做包饺子前的准备。
皮买回来了,馅也包好了,就只剩包饺子了,这时,老妈满脸“阴笑”地对我说:“你要不要也试试?”我心想,包饺子那么简单,不就往皮里放点馅吗。想着,我便信心满满地说:“试就试,who怕who。”说着,边擦干净了手。然后老妈端来材料,一场战争便开始了。
我迫不及待地拿起一张皮儿,摊在手心里,接着用筷子夹起一大块肉放进皮儿中,再一捏皮儿的边,可是,我捏左边,肉就从右边出来,捏右边,它就从左边出来,到最后,这皮儿禁受不住“折磨”——烂了。哎,第一场“战争”就败了。
正当我在一旁唉声叹气是,老妈可在偷冷哦,我一看老妈的盘子里的饺子个个挺着“将军肚儿”,昂首挺胸的,可我这儿,别说饺子好不好了,连影儿都没有,老妈提醒我;“肉不能包太多……”刚听到第一句,我便以为自己会了,就急忙说:“哦,我知道了,我再试一次。”不用说,大家也能猜到,这次我放了很少的馅,包是包住了,可是……老妈打趣道:“你这是在包馅饼啊。”第二场又只能宣告失败。
胜不骄,败不馁,我重又拿起一张皮,放了不多不少的馅,这回终于成功了,虽说不怎么好看,但至少已经完成了,可是,我手上不是这边几片菜叶,就是那边几滴有水,脏死了。
通过这次包饺子的`体验,我明白了做事要有坚持不懈的精神,还要多向有经验的人请教。
寒假包饺子作文 篇6
今年的春节来得很迟,春天的暖意已经开始萌生,它才姗姗来迟。不过,过年时的年味儿可一点也没有少。我和外婆像往年一样,开始准备包饺子。
外婆买来了一堆五颜六色的原材料:有芹菜、鸡蛋、猪肉、香料、胡萝卜等等,当然最重要的饺子皮也没有少。外婆先让我把芹菜和炒熟的'鸡蛋剁成小块,然后倒入料酒和酱油,充分搅拌。直到我手都麻了,外婆才说好了。我小心翼翼地端着碗走到餐厅,以免把这碗来之不易的“战利品”打翻。外婆也拿来饺子皮,开始包饺子。
我也有好几个月没有包过饺子了,手法不免有些生疏。只看外婆左手抄起筷子,夹了一大勺馅料,然后放在饺子皮上,两只手在饺子的边上用力一捏,一个饺子变成型了,而我只能在一旁干瞪眼。为什么呢?原因就在于我虽然也会包饺子,但包出来的都是一些“四不像”,比如说这个,歪歪斜斜地仿佛站住了可又似乎要倒下了;这个露了馅儿,就像一张嘴巴在往外吐口水……做了五六个后,我才找到诀窍,饺子的样貌开始正常起来,我的速度也渐渐变快。很快,六十多个饺子包完了。外婆烧了十几个给我。吃着自己的劳动果实,我心里洋溢着一种别样的感觉。
在浓浓的年味儿中,我可以感受到我们中华民族的传统文化所蕴含的奥妙所在。春节的到来,代表着新的一年的到来。在这合家团圆的日子里,新年的气氛荡漾在每个人心田!
寒假包饺子作文 篇7
初夕夜晚,按往年习惯要包饺子。今年也不例外。
爸爸取出面粉,用水一和,然后使劲在盆子里揉起来。我连忙跑过去,好让爸爸揉快些。姐姐和妈妈准备饺子馅,她们先洗净白菜,葱,切好肉,然后把它们和在一起剁起来。不一会儿,一切准备工作都做好了。大家围在一起包起来。爸爸擀面皮,我,姐姐,妈妈包饺子。我拿起一张饺子皮,用筷子夹了一些陷,小心地放在饺子皮上,对折一下,两手一捏。由于用力过猛,饺子批挤破了,陷一下子冒了出来。我赶紧又那了一块饺子皮,堵住了破的地方,可是刚堵住这边,陷又从另外一边冒了出来。我赶紧又拿一块饺子皮裹住,这才算把它给堵住了。这个有三张面皮包的饺字真难看,他挺着个“将军肚”,防在妈妈包的饺子中间,实在叫人不好意思。再看看姐姐包的,比我包的还难看。心想,毕竟是第一次包,多包几个也许会好点。妈妈看见了说:“不要紧,慢慢包就好了。”妈妈一边作示范,一边耐心讲包饺子的方法:包饺子时,封口处要捏紧,不然煮的时候馅就会漏出来。特别要注意捏封口时不要太用力。如果用力过猛,就会像刚才那样把饺子捏破。听着妈妈的.话,我想,原来包饺子还有那么多需要注意的地方呀!接着 ,我们按妈妈的说法去做,果然包出一个个圆鼓鼓的饺子。 饺子包完,水也开了,妈妈把饺子放进锅里。不久,一股香味就在屋子里飘荡。我连忙接开锅一看,哟!一个个饱满的饺子浮在水面上。我给每人盛了一碗,然后夹起一个饺子咬了一口,感到舒服极了。
尝着自己亲手包的饺子,心里有着说不出的快乐,真的感觉自己长大了,这个除夕夜,我过的好快乐啊!
寒假包饺子作文 篇8
今天是我第一次包饺子,我感到有点兴奋和激动。
我们包的是荠菜鲜肉水饺,奶奶先准备了3两荠菜,一斤鲜肉末和30张面皮,咱们先把荠菜去根剁碎(剁到跟果泥差不多程度),然后和肉末均匀地搅拌在一起,再加了3勺盐和适量的香油。这样,饺子馅就准备完工啦。
接着是拿起饺子皮来包饺子了,奶奶教我先把饺子皮摊开,再用勺子舀一勺馅料放在皮子上,奶奶叮嘱我:馅料千万不可以放太多,一定要适中,不然就包不住了,放好馅料后,将饺子皮对折捏紧,一个饺子就成了。可是我有一点贪心,想多放点馅料好吃,于是就放了一大勺,结果我捏皮子时馅料都从两边漏了出来。第二次,我吸取教训,只放了一点点馅料,结果包出的饺子好像长了两个大耳朵,奶奶把那个饺子煮熟了之后给我尝了一口,我发现不仅寡淡无味,就连馅料的鲜味好像也被煮饺子的水给冲淡了。第三次,我放了大半勺馅料,把皮子捏起来之后馅料没有被挤出来,也没有长出耳朵,奶奶帮我煮好后,我尝了一口,嗯,味道比前两次都要好。于是,我就照这样包了30个水饺。
水饺包好后,开始烧水。我先在锅内放入三到五杯水,再用大火把水烧开,接着就是主角——水饺上场了,放入锅内,等大火再次烧开后加小半碗冷水,继续烧开后再用小火煮5分钟左右,水饺就可以盛出来享用了。
望着香喷喷、热腾腾的饺子,我尝了一个,真是太好吃了,不仅皮薄,馅大,汤汁还不少哩。于是我又吃了好多个,也许是因为自己包的缘故吧,让我感觉到以前经常吃的`如此简单的食物,其实也有着其奥妙和复杂的一面,真是一次愉快的体验啊!
寒假包饺子作文 篇9
今天是春节第一天,也就是大年初一,今天,我们一家人都齐聚外婆家,陪外婆过个开开心心的年。
中午照例吃饺子。外婆在厨房张罗大鼓:做饺子皮、剁肉馅、包饺子……忙得不亦乐乎。我担心外婆累坏了,便主动请求帮忙,外婆心疼我,但经不住我的请求,答应了。
我吃过饺子,看过别人包饺子,却没有亲手动过,这回我可得大显身手了。我随手拿了一张饺子皮,用勺子舀了满满一勺肉馅放在饺子皮上。我心里十分得意:嘿嘿,没学就会,天才啊!正在我得意非凡的时候,那肉馅就像个不听话的孩子,让我束手无策:当我把左边的皮捏好,肉馅从右边钻了出来;等我捏好右边的皮,肉馅又从左边逃了出来。这可让我为难了,怎么办才好呢?我左思右想,伤透了脑筋,还是一点头绪也没有。
正在我疑惑不解的时候,姐姐看到了我这般模样,无奈的说:“我的小妹妹啊,用脑子想想,少放点馅儿,不就不会多出来了吗?”说得对呀,我怎么没有想到呢,真是一语惊醒梦中人啊!我找姐姐说的,放回一半肉馅,包起了人生的.第一个饺子。大功完成,但是不太对劲,因为我根本不会捏饺子的先后顺序,包的就是个“四不像”。外婆在一旁耐心的教我,可是我怎么都学不会,凡是不能强求,这是没有办法的,我包的“四不像”只好自个儿吃了。
虽然我包的很丑,但是我觉得很开心,春节包饺子也别有一番风味啊。吃着自己包的饺子,我觉得心里像吃了蜜一样。
寒假包饺子作文 篇10
时间过得真快,还差一天就过年了,大家都知道,大年三十晚上要吃饺子,今年也不例外,吃饺子之前要包饺子,以前都是妈妈包饺子,我在旁边看,而今年,我也要帮妈妈包饺子。
不一会,一切都准备好了,妈妈拿着一个盆来,只见里面有一些饺子馅。然后,妈妈让我擀皮,我以前擀过皮,擀得特别好。妈妈见我擀皮擀得特别快,便让我学包饺子,说真的,我从没饺子,看着妈妈的手,灵巧的将一个个饺子包好。我特别佩服,一个个饺子像小人似的立在上面,真好看,过了一会,我开始包了,我在一堆皮里找了半天,好不容易找来最圆的,便把馅往里放,可是,不知道怎么的,就是捏不住皮,我特别生气,于是,便把馅倒出来一点,可是怎么也捏不住皮,妈妈看见了,笑着说:“不要着急慢一点包,捏紧一点。”听了妈妈的话,我才恍然大悟,原来我捏得不紧呀!于是,我照着妈妈的'话包,没想到,终于包好了。有时候,我包累了,就想放弃,不包了,可是,做事不能半途而废呀,我又静下心来,好好包,但有的饺子不容易包好,就像一条小船,又瘦又长,我干脆把两头捏在一起,变成了帽子饺子,终于包完了,看着一个个奇形怪状的饺子,虽然比不过妈妈包得又圆又均匀。但,心里还是很有成就感的。
吃饺子的时候,我特别开心,特别是吃到了自己包的饺子。通过这次包饺子,我也体会到其中的快乐,我也知道吃饺子容易,包饺子难,以后,我要多帮妈妈包饺子。
寒假包饺子作文 篇11
今天是寒假的第一天,爸爸妈妈为庆祝我优异的期末成绩,决定今天包饺子!早上妈妈买了一些野菜、饺子皮和肉。我高兴极了,不住地说:“今天吃饺子喽了!”
中午到了,妈妈已经在桌子边包饺子了,我在一旁看着,觉得包非常简单,手就开始有点痒痒了。我便学着妈妈包饺子的样子,自己也开始包饺子。
我先把饺子馅用筷子夹到饺子皮上,然后把饺子皮用手一点点的捏,嗯?怎么感觉手上湿湿的,一看原来皮破啦,妈妈说:“你放的馅太多啦!怎么能包住呢?”
我又拿了个饺子皮,少放了点馅,一点点的又捏住了,这次没漏,我高兴的把它放到了箅子上,可是却怎么也立不起来。妈妈又说:“你放的馅太少啦,怎么能立起来呢?”我有点灰心啦,这时候妈妈说:“你照我的样子来就能包好啦!”
妈妈把饺子皮托在手心上,然后夹一筷子饺子馅,放在饺子皮的正中间,再把饺子皮对折一下,用双手的拇指和食指熟练的一捏,一个胖乎乎的饺子就呈现在我的面前。
我照着妈妈教的方法开始包啦,第一个饺子的样子非常难看,但总算有点模样啦。接着就是第二个、第三个,包的一个比一个好。
饺子包好啦,要开始下锅煮啦。妈妈先烧开一锅水,然后把饺子一个个轻轻的下进去,再用勺子背轻轻的'推着,生怕把饺子弄破了。
不一会儿,锅开了,妈妈又往锅里添了半碗水。不时的用勺背轻轻的推着,我问妈妈为什么要添水呢?妈妈说:“煮饺子要滚三滚,饺子才能煮透,皮筋陷软”。锅又开了,妈妈又往锅里添了半碗水,然后和以前一样用勺子轻轻的推着。
饺子煮好了,要开始捞了,只见妈妈用漏勺把饺子盛出来,结果我包的煮烂了两三个,不过,吃着自己的劳动成果,心里还是美滋滋的。
寒假包饺子作文 篇12
吃完早饭,妈妈忽然来了兴致,要给我包饺子吃。“饺子?好啊,反正也很久没吃了,今天中午就吃饺子吧!”我满心欢喜。可是妈妈有一个要求:“要想吃饺子可以,咱们一起包,不然我一个人包那么多饺子太无聊了。”我仔细的考虑了一下,最终决定:为了饺子,我就牺牲一下自己吧!于是便答应了妈妈。
开始包饺子了。我学着妈妈的样子先拿起一张面皮,铺在自己左手的掌心上。然后用小勺盛一些肉馅放在面皮的中间。接着,我在面皮的外圈涂了一点水。然后把右边的面皮朝着左边的'面皮翻过去,与对边合上,用手先在中间捏了一下,这样就能够防止捏饺子时馅和皮乱跑。最后,从最右边开始把饺子两边的皮捏在一起并捏出花边就好了。今天我包的第一个饺子就这样成形了。再看妈妈,已经包了五六个了。
妈妈瞟了一眼我包的饺子,对我说到:“你这饺子里放的馅不够啊,你看我包的是圆鼓鼓的,而你包的饺子则是瘪瘪的。”我对比了我和妈妈的饺子,果然是这样。而且妈妈包的饺子能够立在面板上,可我包的饺子却摊在面板上。这应该就是馅不够的缘故了。我下定决心一定要包出一个好看的饺子。就这样,我和妈妈包完了所有的饺子,可我却还是没有包出一个好看的饺子。可我已经觉得很高兴了,因为比起今天包的第一个饺子,我的进步已经很大了。
妈妈把饺子放进锅里。不一会儿,一股香喷喷的饺子味扑鼻而来。妈妈把饺子端了出来,我迫不及待的尝了一个,觉得这是世界上最美味的。因为,饺子是我亲手包的。
寒假包饺子作文 篇13
冬至将至,有句话叫“冬至行为不端的饺子碗,没人管它冻死不死”。饺子是中国传统美食之一,历史悠久。过年的时候家家都吃饺子。我们学校开展了大规模的赞冬习俗活动,其中一项就是——包饺子!
今天,天空格外蓝,太阳格外亮,白云格外柔。我们一听到老师说“每个班都可以回教室包饺子!”我们高兴地跳了三英尺高。回到教室,学生们洗完手后,开始包饺子。张老师首先在讲台上演示。她首先拿起一个饺子皮,把它平放在手掌上。然后她拿起适量的肉,放在饺子皮的中间。泡完水,她捏了三两下,就成了一个饺子。这个饺子稳稳地立在地上,像一个金元宝。有同学拿了个饺子皮试了试,但是包的是枕头之类的东西,站不起来。这和张老师做的饺子有天壤之别。张老师一步一步教我们,先把饺子皮摊在手上,舀一勺肉,在饺子皮外环上浇一层水,然后把饺子皮对折,把左边的饺子皮折到前面,再折到右边。我以张老师为榜样。先把饺子皮均匀的摊在手上,舀一勺肉,放在中间,饺子皮边缘放上水,小心的叠了几下,都没有粘牢。然后我使劲挤饺子皮,一个饺子就做好了。我左右看都不像饺子。我修改了一下,给了老师。后来我越来越熟练了。我拿起饺子皮,放了些馅,蘸了点水,轻轻挤了几下,做了个饺子。熟能生巧!包角子结束了。看看我们的饺子。有的'很好看,像个居高临下的将军。有的加的馅不够,像个瘪球。
等了一段时间,饺子终于出锅了。餐厅里弥漫着一层云,阵阵香气扑面而来,让人垂涎欲滴,闻起来很满足。同学们争先恐后的领饺子,他们做的饺子和平时不一样,特别好吃!
这次包饺子的活动不仅让我们品尝到了美味的食物,也让我们感受到了手工制作饺子的乐趣。
寒假包饺子作文 篇14
下午,班队课上,我们在老师的带领下包饺子,老师告诉我们包完饺子可以大饱口福,一想到有的吃,我的口水就垂涎三尺,迫不急待地想动手了。
我看见每个组的桌子上都有饺子皮、菜、肉,大家都想大干一场,可我们组却没带菜,饺子皮也带得最少,看来我们遇到麻烦了。
开始包饺子了,我们先拿起布铺在桌子上,然后把饺子皮放在手上,为防止饺子皮开裂,老师教我们沾点水,抹在饺子皮的边缘,再用筷子夹一块肉,放在饺子皮的中间,把饺子皮对折,沿着边缘捏实。我包出来的饺子怪模怪样的,我看看其他小朋友的饺子,有的是贝壳形,有的是帽子形,还有的是洋葱形。我询问了朱晴芸,怎样把饺子包得好看,她说:“捏拢来时,把饺子皮稍微弯拢一点,就能包出月牙形。”我照着她的方法试了一只,果然变好看了,我继续按她的方法包。
最滑稽的要数杨景富了,他拿着饺子皮,沾了很多水,把饺子皮都弄糊了,而且他夹肉时夹了很大一块,结果,饺子皮包不住肉了,肉都往外逃出来了,搞得一塌糊涂,他自言自语地说:“我怎么包不住呢?”我们都哈哈大笑,告诉他肉太多了,让他夹出一点,他照着我们的`指点包,终于包住了。
我们的饺子在我们的共同努力下,终于包好了,我看了一下我们的成果,有的饺子弯弯的,像一只只小香蕉,有的饺子圆圆的,和小笼包差不多,有的饺子东倒西歪,嘴也裂开了,像一个微微笑的娃娃,真有趣。
我们把饺子下了锅,老师说:“等饺子浮在水面上,就说明熟了。”我们都伸长脖子盯着锅,迫不急待地想让饺子快点熟。大约过了十分钟,饺子浮起来了,我们争先恐后地盛饺子,品尝自己的劳动结果,真美味啊!大家吃得津津有味
寒假包饺子作文 篇15
我最期待的是过年带着钱吃饺子,因为吃钱预示着我今年要发财了。晚上10点,我们开始包饺子。我的任务是压饼,把饺子放在竹子上?去吧。我在压蛋糕的时候,发现有一些面团不圆,就两只手把它们揉圆,然后一只手两个,两只手四个开始一起工作,就很轻松的完成了任务。当我看到旁边的饺子堆成了山,我一手拿着一个饺子走向竹子?两个饺子之间应该有差距。我的祖母和母亲称赞我做得又快又好。我心花怒放,工作更快。我想让大家都有钱,就用钱包了一个奇怪的饺子,跟我姐说,我吃了这个奇怪的饺子就有钱了。再看的时候,身上全是白面。但是我心里充满了喜悦,想着能吃多少钱的饺子?
几分钟后,热气腾腾的饺子就端上来了。这时,时针已经指向12点,窗外鞭炮声震耳欲聋。大家互祝新年。我拿起一个饺子,猛地一拉,又压了一下。如果饺子有点重或者有点硬,说明里面有钱,又煮了一个饺子。我看到洞里的钱,就捡起来咬了一口。哎哟,真好吃!我一共吃了六块钱的.饺子,全家人都把我算作吃的最多的一个。我很开心。饺子很好吃!
今天我和爸妈在家包了饺子,准备了材料,就开始了。
我爸我妈用肉末包了白菜,我就点点头。
我们开始打包。爸爸洗碗,妈妈和面。按这个顺序,我妈把皮擀好,我爸现在把皮粘上去,然后放下筷子,再捏饺子。
我包的第一个饺子没有压好。父亲说:“饺子要压好。饺子压的不好,我放下来馅就露出来了。”听了父亲的话,我明白了。
我做的饺子不好看,后来做的越来越好。我妈说你做的饺子水平提高了。
吃自己做的饺子,感觉自己做的饺子比爸爸做的好吃,因为当时自己的劳动成果。
寒假包饺子作文 篇16
星期五上午,老师通知我们下午实践活动的内容是“包饺子”。我们听了,每个人都兴高采烈,都准备在实践活动中大显身手呢。
到了下午,我们班的同学,有的拎着饺子皮,有的带来了饺子馅,兴冲冲地来到了学校,互相讨论着自己带来的东西,兴奋极了。
第一节课的铃声响了,我们终于可以开始包饺子了。我和茆新月、王珩、韩田田、包一珺一组,我们这组都是女生,个个都心灵手巧,包得可快啦。我拿起一张饺皮,用勺子挖了一点菜馅放在饺皮的中间,然后用勺子背面往面皮上抹一下,再把两边的面皮一对折,用手捏紧,又白又胖的饺子宝宝就诞生了。我们用这种方法包了许许多多的饺子。有韭菜鸡蛋馅的,还有荠菜猪肉馅的,都整整齐齐地排列在桌上,好象等待检阅的士兵。这时,包一珺突发奇想,把饺皮的一周全涂上馅,然后用另一张饺皮往上一罩,成了一个“太阳饺子”。
饺子包好了,现在该下锅了。厨房的锅真不好,水烧了好长时间都不开。我们等啊等啊,等的好着急,足足有十分钟水才开,我们急忙把饺子一个一个地放进锅里,不一会,饺子煮好了,我们小组每个人都分到八个饺子,我们津津有味的吃起来。张老师过来了,我们请她尝尝我们煮的饺子,张老师吃了以后,连连称赞我们做的.好,我们听了,心里甜滋滋的。我吃了一个饺子,发现和平常在家里吃的味道不太一样,真好吃啊!我平时不太爱吃饺子,今天却感到饺子特别香,还是自己的劳动果实好吃啊!
经过这次实践活动,我体验到了奶奶的辛苦,奶奶每天都做各种可口的饭菜,还经常变着花样,让我吃得饱饱的。我以后一定多帮助奶奶做力所能及的事,让她少辛苦一些。等我长大了,我要天天做好吃的给奶奶,让她每天都开心!
寒假包饺子作文 篇17
饺子是中国的传统食品,每年的春节,饺子都是不可缺少的东西。饺子也是寄托了人们对新的一年的期盼。这么好吃的东西,我早就想要学一学了。
大年三十,妈妈从菜场买了一些饺皮和饺馅,准备好后,我就要大显身手啦!我学着妈妈的样子,用手在饺皮上涂了一点水,接着把一团肉馅加了进去,把两边的饺皮互相捏在一起。咦?这是怎么一回事呢?捏了左边的饺皮,肉馅从右边出来了,捏了右边,肉馅又从左边跑出来了。好不容易包成了几个,瞧它们一个个就像残兵败将似的,横七竖八的的躺在案板上,有的张开白白的肚皮,露出里面酱色的肉馅,有的肉馅已经跑到饺皮的外面,还有的肉馅就干脆掉在案板上了。再看看妈妈包的`,个个都是立着的,就像一个一个哨兵一样,整齐地排列着。我就纳闷了,为什么妈妈包的这么好呐?而我的饺子,不是少了一块皮,就是多了一块馅。
“妈妈,这是怎么搞的,为什么我包的都是躺着的?”我好奇地问。
“别着急,应该这样包。”。妈妈一边说,一边拿起一个张开“嘴”的饺子,在饺皮上抹了一点水,把两个对边的饺皮先从中间用力捏了一下,接着再分别把两边的饺皮慢慢的捏紧,饺子就这样被“救活”了。这包饺子看起来简单,可实际做起来还是挺复杂的。在妈妈的鼓励下,我又拿起一块饺皮,认真包了起来。功夫不负有心人,在经历过一次次的失败后,我终于做成一个立起来的饺子,尽管它不是很好看,但我还是很开心,毕竟,这是在我的不断努力下才完成的。
年三十的那顿饺子,我吃得特别地香,因为它是我亲手包的。
寒假包饺子作文 篇18
今天,我和爸爸在家里包饺子。
上午,我和爸爸将面粉和水混和起来,揉成面团。再把韭菜和肉切好。等待下午的到来。
到了下午,开始做饺子了。首先,我和爸爸找出一块木板,一根擀面杖,还有一把菜刀。我们先把这些东西洗干净,然后再腾出一块地方,在腾出的地方放上木板,放上上午做好的面团,先把面团切成两半。然后,取出一半,把它揉成长长粗粗的“蛇”,接着且刀把它切成几块,把它揉成圆圆的,再用力一压。然后拿出擀面杖在面团的四周压几下,就变成了饺子皮。有了饺子皮后,爸爸交给了我一件十分重要的任务——包饺子。我拿了一个饺子皮,又夹了一些韭菜和肉,把它们夹在里面,就这样的反反复复,反反复复,我忙得不可开交。爸爸做完了饺子皮,就开始帮我包饺子了,他一看我做的就说:“你做了这么多有一个正常一点的吗?”我问:“我做的有什么不正常的吗?”“太不正常了,本来应该上面一点点捏好,下面是用一按一捏的'方法,而你是一路捏下来的,哪有这样的。”爸爸说。接来来我按照爸爸说的来做,虽说有一点儿慢,但做出来的形状比一开始要好多了。包好一部分饺子后,爸爸就开始往锅里下饺子了。我迫不及待地对爸爸说:“爸爸,你让我尝尝我做的饺子的味道吧!“
尝完了自己做的饺子后,我觉得真是太糟糕了,我做出来的饺子,皮厚馅少十分难吃。
吸取了这次包饺子的教训,我又包了一次,第二次包出的饺子皮薄馅多,十分美味。
通过这次包饺子我明白了一个道理:世上无难事,只怕有心人。
寒假包饺子作文 篇19
在2014的元旦节,我学会了包饺子。
上午,妈妈发了一盆面,说下午要包饺子。我一听,这下我心里萌出一个想法:包饺子。
我盼呀盼呀,终于到下午了,妈妈把菜板放到了桌子上面,把准备好的馅放在一边,从盆里把发好的面团拿出一点,揪长,用刀切成一小坨一小坨的,然后一个个摁瘪《bie三声》了,就开始擀皮儿了。
只见妈妈一手拿擀面棒,一手拿小面团,一来一去,我都还没来得及看,这不,一个饺子皮就出来了。不一会儿菜板上面就全是又小又圆的'面皮了。妈妈用筷子夹一点馅,放进皮中间,捏紧后,两手插在中间,一捏,一个小巧的饺子的出来的。但是妈妈说,面太软了,不好包,就叫我别包了,明天再包。我就这样以失败告别厨房了。
第二天,我从书店回来后,妈妈又发了一盆面,这次刚好,不硬也不软。我自高奋勇的拿起最后3个饺皮,学着妈妈的样子包,小心翼翼的操作着,包了一个出来,妈妈说,还真有个样子。有了妈妈的鼓励,我干劲更足了,拿起一个饺皮就往里边塞馅,一捏再捏,包的真好看,又小又巧。忽然,一只“猪蹄”子拍到了我的脸上,是弟弟,(弟弟属猪,所以叫猪蹄》我一照镜子,一个白花花的小手印在我的脸上,弟弟笑了,妈妈笑了,我也笑了。笑声充溢在整个房间,似乎不愿离去。
饺子煮出来后,我一眼就认出了我包的饺子,夹了一个给爸爸,夹了一个给妈妈,最后一个给我。“为什么我没有啊?”弟弟委屈的说。我又夹了一个妈妈包的给他:“这下满足了吧?”“恩恩~”弟弟甜甜的笑了。
望着爸爸妈妈吃着我包的饺子,心里不禁有一种自豪感,甜甜的……
寒假包饺子作文 篇20
新年到了!人们个个心情开朗,个个笑逐颜开,见了面就要拜个早年,街上总是一片热闹!
这天是除夕,是和家人、朋友、亲人团圆的日子,这天不单单要吃年?狗埂⒖创和怼熬年、等等,而在这其中最重要的就是包饺子,首先要准备好原材?:饺子皮、饺子馅,我和姐姐一起去买饺子皮,爸爸妈妈则在家做出自己尽心尽力的、美味无穷的饺子馅,我和姐姐来到饺子皮店,呀!关门了,我想了一下对姐姐说:姐姐这大过年的,饺子皮店肯定关门了!我们还是自己回家擀饺子皮吧!我们家人做事从来都是雷厉风行,不一会儿饺子皮和饺子馅都做好了,就等看我大显身手包一盘大饺子了!首先把饺子皮放在手上,手成小沟状,这时饺子皮就会成凹形,在用一个勺子挖一些饺子馅,放进去,在用勺子轻轻按几次,再包起来,这时的饺子已经成了大胖小子,又圆又胖,这时的我在锦上添花,把这个大胖的小子改造成了另一个造型:把两只小手拉在一起,这样又像盖了一个被子似的,变成了小元宝,终于包完该下锅了,刚下水水面上就浅起了一个个水花,美丽无瑕!圆宝们上浮下沉,jo又变成了一个个小精灵,在锅里你撞我,我撞他,他又撞别人,别人又撞你,锅里边一片热闹,嘻嘻哈哈的,欢乐无比,没过一会儿早己流下口水的我端上了饺子盘,并且目不转睛的.看着那些元宝,似乎在说:来吃我呀!我可香着呢!终于我们不管三七二十一的礼节,狼吞虎咽地吃了起来,真是太好吃啦!
每到过年总是喜气洋洋,开心无比,而我最喜欢的部分就是包饺子啦!你们呢?
寒假包饺子作文 篇21
时间过得真快,还差一天就过年了,大家都知道,大年三十晚上要吃饺子,今年也不例外,吃饺子之前要包饺子,以前都是妈妈包饺子,我在旁边看,而今年,我也要帮妈妈包饺子,做妈妈的小帮手。妈妈拿来一个盆,只见里面有些饺子馅。开始包饺子了,我先拿了张饺子皮放在手心,然后再将肉馅弄在皮上,接着把饺子皮的两边用手捏住,就这样,一个饺子就包好了。我兴奋地拿给妈妈看,满以为会得到妈妈的称赞,没有想到,妈妈一言不发,只是将我包的那个饺子放在了一边,这时我才注意到妈妈包的饺子,它们一个个像小人一样立在那里,别提多有精神了,再看看我包的饺子,好像喝醉酒的小人,站不稳。
我惭愧地低下了头,妈妈似乎看出了我的心思,温和地对我说:“儿子,做事可要有恒心啊。这才刚开始包,你可不能放弃,慢慢来,熟练了就好了。”我抬起头来,冲妈妈坚定地点了点头。我仔细观察妈妈包饺子的过程,终于发现自己包饺子失败的原因了,原来是在捏饺子皮的时候没有捏紧啊!于是我学着妈妈的.样子,重新拿起一张饺子皮,接着少取了些肉馅摆放在皮子中央,对折,小心翼翼地这里一捏,那里一压,哈哈,总算是包好了,虽然还是不如妈妈包得好看,但是已经能够稳稳地站起来了。妈妈看了,笑着直夸我:“不错,不错,有进步!”
就这样,在妈妈的鼓励下,我越包越熟练,饺子的形状也一个比一个好看,看着自己包的饺子,我的心里乐开了花。没过一会儿,饺子就下锅了,它们就像一条条鲜活的小鱼儿,扑通扑通一阵乱跳,不一会儿,饺子就煮熟了。吃着自己包的饺子,那种感觉真是香在嘴里,美在心上。
寒假包饺子作文 篇22
今天晚上我做完作业,看到妈妈在包饺子。看到妈妈包出的饺子像一个个的小元宝,我突然间也跃跃欲试,想学着包饺子了。在妈妈手把手的教导下,我拿起一个饺子皮,放上一点馅,然后把饺子皮合起来,用食指和拇指一点点的捏起来,我的处女作出炉了,妈妈看着我的作品乐得哈哈大笑,幽默地说:“你包的饺子像一艘大船,你可以开着它去大海中航行了。”我也逗得哈哈大笑。虽然不是很好看,但是毕竟是自己亲手做的,心里有种自豪感。
看到妈妈边擀皮边包饺子太累,为了给妈妈减轻负担,我要求学着擀皮,突然我脑子里灵光一闪,想起前几天在电视上看到生活帮上教了一个擀皮的小窍门,我决定试一试。我问妈妈:“我们家有没有淀粉啊?”妈妈疑惑的看着我说:“有啊,你要干什么啊?”我神秘地笑着说:“我要给你玩个魔术,一会儿你就知道了。”我把面团成长长的面团,像一条蛇盘旋在面板上,然后我用刀把它切成一个个小的面团,在上面撒上一层淀粉,目的是为了不让面团粘在一起,然后把几个面团摞起来用擀面杖擀了几下,这一次没有成功,因为几个面团都粘在一起了,我不甘心又试了一次,这一次我吸取上次的教训,多沾了一些淀粉,功夫不负有心人啊,这次终于没有沾在一起了,但是又遇到了新的问题,擀出来的皮中间太薄了,是什么原因呢,我想了想,可能是擀的时间长了吧。失败是成功之母这句话一点也不错,在我的.一次次实验下,最后终于成功了。
妈妈高兴地夸我:“宝贝,你真是个有心的好孩子啊,人家都说女儿是妈妈的贴身小棉袄,我觉得儿子一样可以成为妈妈的小棉袄啊。”我听了心里真高兴,虽然感觉有点累,但是心里很快乐。吃着自己动手做的饺子感觉真香啊!
寒假包饺子作文 篇23
包娇子的幸福
多么美好的一天!清新的空气,带着泥土的芬芳,让我心旷神怡。阳光普照大地,一片金蓝的天空为我送行,鸟儿为我歌唱,我兴奋又兴奋地来到教室。
当学校举办饺子活动时,我们非常兴奋。老师先给了我们一些饺子皮,桌上有芹菜和猪肉陷。老师说:“同学们,包饺子先把馅放在饺子皮上,不要放太多,不然饺子皮包不了馅,再把饺子皮对折。一旦两头衔接,饺子几秒钟就好了。”
我们好奇地学着老师教我们的方法,慢慢地包起来,“不行!”不知道是谁叫了一声,引起了全班的注意。我看到饺子手里有一个大洞,像是在嘲笑他的大嘴巴,手里全是饺子馅。突然,全班哄堂大笑。
在江老师耐心的指导下,学生们笑着学会了方形饺子皮饺子。过了一会儿,老师又给我们发了饺子皮。“嗯?怎么是圆的?”我们都惊讶的叫了起来,老师慢慢解释道:“哦,这种饺子皮是云南饺子皮,是褶皱包的。”老师一边说,一边把包包好。不一会儿,老师手里拿着一个扇形的饺子。它真的鼓得像一个大肚子小圆肚子的胖孩子。别提多可爱了!
我们迫不及待地想学:真有趣!看看其他同学包里的饺子。真的多种多样!有的像船,有的像飞机,有的'是小帽子!多么有创意,我还包装出了“小元宝”,小而可爱,像活娃娃一样。
焦急耐心的等待后,饺子终于被江老师蒸熟了。该“吃”了!但是先给爸爸妈妈。于是我拿了一碗热气腾腾的蒸饺给了亲爱的妈妈。她笑了,好像春风抚摸了我的小脸。那一刻,太甜蜜了!
最后,我尝了尝自己包的饺子,好吃极了。
包娇子好开心。
寒假包饺子作文 篇24
“芯片,芯片,芯片,芯片,芯片,芯片,芯片,芯片,芯片,芯片,芯片,芯片,芯片,芯片,芯片,芯片,芯片,芯片,芯片,芯片,芯片,芯片,芯片,芯片。他们有的放鞭炮,有的打雪仗,所以很开心。今天是除夕。这一天我们习惯吃饺子。不是,家人围着桌子坐着,包着饺子,我想展示一下我的技术。
于是,我把正在打滚的妈妈从桌子上拉了下来,迫不及待地像妈妈一样开始打滚。我把擀面杖放在面团上,然后开始擀面杖,以为擀面杖会又圆又细,没想到它既粘在桌子上,也粘在擀面杖上。我妈看到这种情况,赶紧把我拉下桌子。她一边滚一边赶紧上来说:“这个滚是个技术活。你不能,所以不要耽误我宝贵的时间。你还是去饺子吧。”话刚说完,妈妈又擀出了三张面片。无奈,只好包饺子。谁知道,包饺子不是一件简单的事情。
我从奶奶的样子学来的,把面团轻轻放在手心,然后在面团中间舀一些馅料,用食指在面团周围蘸点水,最后把面团对折,双手用力挤压。我以为搞定了,没想到馅儿像个调皮的孩子一样从面团里蹦出来。看到这种情况,我只好再拿一块面团补上,有惊无险。上完课,我少放了一些馅。虽然这次没破肚皮,但和奶奶包的饺子差远了。奶奶的'饺子昂着头,就像打了胜仗的将军;但是我的饺子一个个晕了,像个几天没吃东西的犯人。真的让人心寒!我就想放弃,外婆好像看穿了我的心思。他用饱经风霜的手碰了碰我稚嫩无知的手,意味深长地说:“失败是成功之母,做事要有毅力,不能半途而废,否则做不到。我来教你!”经过奶奶的悉心指导,我进步很大,饺子比别人好吃。看着饺子,我心里很高兴。
吃自己的饺子的时候,突然有一种成就感。我觉得比我妈的还要好。
寒假包饺子作文 篇25
在生活中,有许多第一次值得记住。那些是我们成长的足迹。它们承载着我们刻骨铭心的回忆,或喜或悲,萦绕着我们,刻骨铭心。
记得第一次包饺子的时候,我九岁,初三。那是一个夏天的下午。我爷爷奶奶准备了清水,面团,馅料,准备包饺子。这时,我好奇地站在摆满材料的桌子旁,看着爷爷熟练地捡起一块面团,摊在手心里,放上馅料,蘸上水,一起折出来。我一直渴望边看边试,就求爷爷教我包饺子。
爷爷拿着他的面团给我演示了一下,没完没了地对我说:“包角子有三点要注意:第一,水要匀称,第二,馅要适中,第三,格局要有条理。”我点点头,拿起一块面团就开始了!我先放了一团馅,沿着边缘蘸了一圈水,然后捏紧了花边。我看了看包里的饺子,馅太多,站在饺子站都站不住,只好躺在盘子里。正当我得意洋洋地欣赏着自己的“杰作”时,正在厨房忙碌的妈妈走过来,笑着说:“你这个饺子就像一个吃完了的胖娃娃。看,你的肚子露出来了!”我听了妈妈的话,羞愧地笑了。第二次,我吸取了上次失败的教训,认真听了爷爷的教导。我放适量的'水,馅料刚刚好,但是怎么捏这个图案呢?我从爷爷那里得到了答案:水和馅收起来的时候,小花边沿着边轻轻折叠。我信心满满,终于,每一次努力都有回报,我自己也成功包好了饺子。虽然成品不好看,但是饺子里有我的努力和奉献。
现在我包饺子已经很熟练了。回顾过去,总会有一些当时的青春和羞涩,那时候的我是多么的幼稚。这是我第一次明白,当我遇到困难和失败时,我不会轻易放弃。如果我坚持,我就能成功。
寒假包饺子作文 篇26
“包饺子啦,包饺子啦!”这激烈的叫声是从哪里传来的呀?原来呀,这是咱们开心作文班的同学们在教室里举行包饺子比赛呢!
随着老师的一声令下,比赛开始了。大家都非常的紧张,而我的心更像是“十五个吊桶打水——七上八下”,生怕包成一个个破肚将军,被大家笑话哩!
不过好在有老师做示范,这就让暂时松了一口气。我仔细观看老师的每一个动作,只见老师先把饺子皮托在手中,接着把肉放在饺子皮的中间,然后沾点水在饺子皮的'边缘,最后把饺子皮给合拢,捏出花边,一个漂亮的花饺子就诞生啦,老师的手可真巧啊!
我早已按捺不住心情,拿起饺子皮,摊在手心,用筷子夹起一坨馅放在饺子皮的正中心,接着食指沾水,抹在饺子皮边缘,心想:这么简单的活可难不倒我!“万事具备,只欠捏边。”但令我没想到是,那肉馅就像不听话的孩子,我刚把左边的皮捏好,一呲溜,它就从右边跑出来,我一捏右边,它就往左边跑,存心跟我作对,该不会真的包成了破肚将军吧,这可如何是好!此时,看着其他小组包的饺子越来越多,我可真成了火锅上的蚂蚁了。
正当我焦头烂额之时,“救兵”——小睿老师来了。她一边讲一边带领我们组做饺子,没想到调皮的小家伙在我的手里居然听话了。有了经验的我撸起袖子加油干,包好了一个又一个饺子。它们有的像一艘小船,有的像一个晶莹的月牙,有的像一颗饱满圆滑的大麦粒,真是漂亮极了!
遗憾的是我们小组没有把握好包饺子速度,以至于没有在规定时间用饺子摆出形状,所以输给了其他小组。虽然输掉了比赛,但是我学会了包饺子的方法,并且明白了想要做成任何事,都得多加练习,坚持不懈才能有所收获。下一次,我们一定能赢!
寒假包饺子作文 篇27
生活中的趣事有很多,但最开心的是那次包饺子。
那一次,是在秋游研学的时候,也是我第一次包饺子。那天中午,导游阿姨带我们来到包饺子的地方,我是煮饺子。老师说这个任务是最主要的一个。当然,我很兴奋。
开始包饺子了,导游阿姨拿来饺子皮和肉馅,许多同学开始包了。看着他们一个一个包的饺子又好看又好像很好吃的样子,我很兴奋。马上烧好水,跑去和他们一起包。
跑到桌子那里后,我快速地拿了一个饺子皮,拿起汤匙,挖了一大勺肉馅放在饺子皮上面,沾了点水往饺子边上擦,包了起来。可是,还没按紧,肉馅就突然不听话地跑了出来。我知道了失败的滋味,但是,失败是成功之母,有失败就有成功。看了看别人,发现肉馅不能太多,所以,我重新再来。
我又拿了一个饺子皮,这次我放的肉馅比较少,沾上水,一包,果然,一个漂亮的饺子出现在我面前,我对此刚到骄傲。可我想了想:饺子包得比我好的人有很多,我不能太骄傲。大智若愚!
我又拿了一个饺子皮,放上肉馅。对了,如果我包一个特别的饺子,这样就可以吃到自己的'饺子了。我灵机一动,包了一个奇怪的饺子,放在盘里。其他同学看了,也包起了各种各样的饺子。有的还包了个青菜馅的呢!
材料包完了,我们也要煮了。一煮完,我端着一大碗饺子来到桌子上:“上菜啰!趁热吃啦!”我模仿着“店小二”说话。“哈哈!”大家都被我逗得哈哈大笑。大家一起吃,一起笑。
天不早了,我们也要回去了。但我们那幽默、热情的心就像太阳一样,照耀大地。
寒假包饺子作文 篇28
星期五上午,老师通知我们下午元旦活动的内容是“包饺子”。我们听了,每个人都兴高采烈,准备在实践活动中大显身手呢。
盼望着,盼望着,下午终于“如约而至”。有的同学拎着糖果,有的同学拎着水果,兴冲冲地来到了学校餐厅,互相讨论着自己带来的“美味”,兴奋极了。
班主任吹响了“包饺子”的号角,我们终于可以包饺子了。我和梁亦茹、吴梦雪、部芳旭一组,我们这组全是女生,个个都心灵手巧,包得可快啦。
我拿起一张饺皮,用勺子挖了一点菜馅放在饺皮的中间,然后用勺子背面往面皮上抹了一下,再把两边的面皮一对折,用两个大拇指合并,捏紧,又白又胖的饺子宝宝就诞生了。我们用这种方法包了许许多多的饺子。那些白白胖胖的饺子们整整齐齐地排列在桌子上,好像等待检阅的士兵。这时,我突发奇想,把饺皮的一周全涂上馅,然后用另一张饺皮往上一罩,变成了一个“太阳饺子”,太有意思啦。
饺子包好了,马上就要下锅了。餐厅厨房的锅真大啊,水烧了好长时间,蒸汽才慢慢升腾起来。我们等啊等啊,等的好心焦,足足十分钟后,水终于沸腾了。我们急忙把饺子们一个一个地放进锅里。不一会,白白胖胖的饺子们就飘起来了,煞是好看。
煮好了,我们小组每个人都分到了八个饺子,我们津津有味地吃了起来。班主任走了过来,我们请他尝了尝我们煮的饺子,他吃了以后,连连称赞我们的'手艺好。听了老师的话,我们的心里甜滋滋的。
经过这次实践活动,我体验到了妈妈的辛苦,妈妈每天都做各种可口的饭菜,还经常变着花样,让我吃得饱饱的。我以后一定会多帮助妈妈做力所能及的事,让她多一份安慰,多一份快乐。
寒假包饺子作文 篇29
看到这个题目,想必你们会觉得好笑吧。
给饺子“打针”?难道饺子也会生病吗?你们肯定很好奇吧。让我来为你们缓缓道来。
那是暑假里的一天,妈妈买了新鲜的肉回来,准备做饺子,她拌好饺子馅后,就出门了。我看着拌好的馅,心想:如果我能帮妈妈把饺子包好,那妈妈回来看到了,一定会很高兴吧。说干就干,花了整整两个小时,终于把饺子包好了。看着胖乎乎的饺子,我心里乐滋滋的,一边等着妈妈回来。
时间过得真慢,好不容易听到脚步声,我的心怦怦直跳。妈妈走进厨房,惊讶地叫了一声:“呀,是谁包的?”我笑眯眯地看着妈妈等待表扬,可是妈妈却皱着眉头说:“这可怎么办?”
“怎么了,妈妈?”我疑惑不解地问。
“馅还没放盐哪,宝贝。”
“不会吧,我还以为您已经都拌好了。”刚才的喜悦一瞬间消失地无影无踪了。
“家里没盐了,我刚才就是出去买盐了,在楼下碰到邻居,去她家坐了一会,才耽误了时间。看来,现在只能重包了。”
“重包?难道不能蘸酱油吃吗?”我说,“这不是好心办了坏事吗?”
“那样也可以,就是味道不如和在馅里的好吃。”妈妈无可奈何地说。
“有了,我们可以给饺子打针!”我突发奇想地叫道。
“打针?”妈妈不解地问。
“对呀,我们可以把盐先兑好了,再用注射器给饺子打针,就像给病人打针一样!”我得意地说。
“这样能行吗?”妈妈用疑惑的目光看着我。
最后,妈妈还是同意了。晚上,全家人吃着我“医治”的饺子,都说味道格外好。妈妈夸我是好帮手,爸爸夸我能帮大人出主意了,爷爷夸我有创新能力,奶奶夸我长大了。听到表扬的`我,心里跟吃了蜜一样甜滋滋的。
今天,真是开心的一天!
寒假包饺子作文 篇30
有人喜欢搓汤圆,有人喜欢包饺子,而我喜欢包饺子。
那天,小明约了我和几个小伙伴去他家包饺子。一到他们家,就见阿姨端出一大盆肉馅和面团,接着把面团揉长、切块,再用擀面杖擀皮,最后拿起一张皮,来了点肉馅,三下五除二就包好了。
我看了心痒痒的,拿了一张面皮放在手心,照着阿姨的示范,拿起筷子,夹了一点肉馅,放在皮上,两边对折,然后放在虎口上,两个大拇指轻轻一压,一个饺子就做好了。看上去,还真有点像金元宝。我信心倍增,又拿了一张皮,但是这次馅放太多了,面皮都破了。小媛见了,笑得前俯后仰:“哈哈哈,将军肚撑破了!”我听了,满脸通红,只能重新包了。这时,小明夹了一大勺肉馅,放在皮上,还笑嘻嘻地说:“我来包个弥勒佛。”只见他对折一下,两只手往前推,哪里有破洞就往哪里补,结果包成了一个蛤蜊形,还自吹自擂:“看,多漂亮。”结果引来的却是大家的白眼。阿姨听到笑声走了过来,看了一下我们的“杰作”,顿时笑出了声:“你们包的是什么鬼?还得我再教你们。”阿姨说完,拿一张皮放在掌心,放入适量的.馅,对折成半圆形,接着放在虎口食指弯处,拇指放在右端顶,另一只手摆出恭喜发财的样子,然后往里挤,一个饺子完美呈现在我眼前。我们有模有样地学了起来。“哈哈哈,嗯,不错不错有进步。”我自恋地夸耀自己。这时,阿姨又教了我们向日葵形包法,我们一下子就出师了。
包完后,前期放进去煮的饺子也出锅了。我细细品尝,一股香味回荡在我的嘴里。我想,等下带回去,让妈妈也尝一尝。
寒假包饺子作文 篇31
今天,我们上了一节劳技课,我们洗手、穿衣服、戴帽子。
王老师说今天我们来学习包饺子,大家一开始都很开心,我觉得包饺子是一件简单的事情,老师先教我们搓条,老师开始示范了,只见老师先是揉一揉面,然后,两只手一上一下得拿着面,然后拽一拽,接着搓一搓,老师说要和擀面杖前面的圆头一样,王老师比了一下,好了,我们都似懂非懂的.,老师让几个同学上台来展示,几个同学自告奋勇、毛遂自荐的举起了手,他们上去后,都不对,都被王校长拉了下来,除了马俊涛,他搓得可好了,我心想:因该是很简单的啊,这么会不对呢?然后是分段,老师开始示范了,老师拿起面,一个手抓着面,另一个手横放在面上,老师说要想象成你的手就是一把刀,然后,干净、利落、脆的把它给拽下来,老师又找了几个同学去上台演示,都错了,我有点感觉到难了,王校长很生气,然后是擀面,老师右手拿着擀面杖,左手那面,然后擀面,老师说擀时要擀到面饼的三分之二,然后扭动面饼,我觉得有些难,不想上台了,一句老话说;是福不是祸,是祸躲不过。果真老师叫到我了,我只好上台,我可害怕了,我一上台做错了,擀面杖没有摆正,面饼都不是圆的,大家都捧腹大笑,前俯后仰的,我可伤心了,觉得好难啊,心里很生气,然后是包馅儿,我都不敢上台了,然后自己在组里做两个,我做了四个,我可开心了,我们吃着自己的劳动成果可香了比师傅做的还好吃呢,虽然不好看,但是同学们是有心去做的。
我爱劳技课,爱王老师,因为我学会了做饺子。
寒假包饺子作文 篇32
本周有个作业,是包饺子。这作业也太令人兴奋了吧!平时我最喜欢去厨房看妈妈做饭,但总被赶出去做作业。今天就不一样了,我可以光明正大学包饺子了。
首先,我们要确定饺子里包什么馅料。但是,我喜欢在饺子里包肉,妈妈喜欢包菜,最后我们决定在饺子里包胡萝卜、马兰头、猪肉、笋丁。荤素结合,营养丰富又美味。确定好了馅料,我们就去菜场买齐了所有原料。因为做饺子皮工程太浩大了,所以我们还买了现成的饺子皮。
一切准备就绪,包饺子活动拉开帷幕!首先,拿一张圆圆的饺子皮摊在手中,接着取一些剁成泥、搅拌均匀的馅料放在饺子皮的正中央,然后在饺子皮的边上蘸一些水,这样会加强它的粘性,方便粘合,再把饺子皮对折,捏紧边缘,就成了一个月牙形。最后,在饺子皮上小心翼翼地捏出一层又一层的褶皱。这时,一个完整的饺子就呈现在了我们面前。后来,我们又尝试做了很多各式各样的饺子:有太阳花形的,麦穗形的,月亮形的其中我还发明了一种树叶形。爸爸妈妈都觉得很好看。其实我觉得包饺子也没什么难度,就像捏橡皮泥一样。我们包了整整三大盘,放进冰箱准备当明天的早餐。
今天早上,我们终于吃到了自己亲手包的'饺子,当热气腾腾的饺子端上桌时,我内心充满了激动,同时也带着一点紧张。我赶紧夹起一个胖乎乎的饺子,蘸了一点调料,一口咬了下去。啊!鲜美的汤汁差点把我的嘴巴都烫歪了,于是,我赶紧把饺子吐了出来,使劲吹了一口气,又放进嘴里,实在是太美味了,我把一盘饺子都狼吞虎咽地吃的精光。下次我还要包饺子吃!
寒假包饺子作文 篇33
“今天想吃啥呢?”“想吃饺子。”“我们自己包饺子吃吧!”“哦也!太好啦!”准备工作后我们正式开始包饺子了。
首先开始擀面皮。只见胖胖的面团在奶奶的巧手下很快就变成了粗细均匀地长条,再用刀将它切成大小均匀的面块,奶奶说:该我上场了。我就认真的将奶奶切好的面块按压成象棋大小的饼状。奶奶接过面饼,左手快速旋转面饼,右手均匀的来回推拉擀面杖,只要几秒钟,象棋子大小的厚面饼就变成了薄薄的饺子皮。我按压面饼的`速度都赶不上奶奶了“太厉害了!”不一会儿,面前的饺子皮堆得像小山一样。
皮擀好了,开始包饺子。奶奶熟练地操起一张饺子皮,在手里捏了几下就做出了一个元宝似的饺子。我心想:原来包饺子这么简单。我学着奶奶的样子,随手拿起一张面皮,放了点馅,把旁边合拢,饺子便包好了。可是我包的这个饺子立也立不起来,而且看上去也不像个饺子,倒像把扇子。奶奶说:“不是这样包的。”说着她仔细给我示范了一遍。第二次我小心翼翼地操起一张面皮放在左手心里,放肉馅,面皮四周抹水,对折面皮,成褶子状捏紧。眼看着一个“作品”即将完成,可我高兴的太早了,由于我用力过猛,把饺子皮捏破了。我生气极了,便不想包了。奶奶似乎看穿了我的心思说:“世上无难事,只怕有心人。你用力过猛,面皮当然会破。”我听取了奶奶的意见,第三次时馅不多也不少,力度也掌握的刚好,真和奶奶包得一样好了。我高兴地欢蹦乱跳,接着包了第四个,第五个
我吃着自己包的饺子,感到无比兴奋,特别好吃。我感觉,这是我吃过最好吃的饺子。
寒假包饺子作文 篇34
又到了一个星期五,每个星期五都“业务繁忙”。从学校上完一天的课后,到了补习班还要上两节课。上完了第一节数学课后,我的肚子已经开始向我抗议了,我多么盼望能有一点东西吃啊!
第二节课是语文课,我们一进门就看见讲台桌上有两口大锅,我想:会不会是朱老师准备了什么好吃的呢?上课了,朱老师打开课件饺子盛宴,班上立刻沸腾了起来:“朱老师万岁!太好了,有饺子吃了!”
随后,朱老师向我们介绍,饺子是一种历史悠久的民间吃食,吃饺子也是中国人在春节特有的.民俗传统。取“更岁交子”之意,所以深受老百姓的欢迎与喜爱。老师给我们看了几种饺子的包法后便让我们去洗手。由于老师之前说有人会在饺子里放进硬币,谁吃到了就表示谁会在新的一年财源滚滚。我就想到,如果在饺子里包上饺子皮,谁吃到了就表示会变成一个草包。
回到教室后,确定好顺序的我们便开始包饺子了。包着包着,我突然想到可以包一个“皮中皮中皮”。看看人家将一勺勺豆腐干、肉、菜等五颜六色的饺子馅放进饺子皮里,再将带水的手指围绕饺子涂一圈后,将饺子皮对折,捏好。我包的饺子是先将皮撕成一半后,包一个小的“皮中皮”,然后再将一层皮将“皮中皮”包起来,就成了“皮中皮中皮”。
等煮饺子时,看着我们组的饺子在锅里转来转去。突然,有一个饺子的大肚子爆掉了,一团馅在锅里转来转去。“哈哈”,教室里爆出一阵笑声。最后,还好我没有吃到“皮中皮中皮”,据吃到的人说很难吃!
吃了朱老师的饺子,整个冬天耳朵都不会冻了。
寒假包饺子作文 篇35
“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。”旧的一年悄悄离开,新的一年悄悄到来。每逢大年三十我们一家人都会围在一张桌子上,包饺子。
众所周知,包饺子需要饺子馅和饺子皮,而饺子馅怎么组成的呢?就是菜、肉、鸡蛋和各种调料搅拌而成。不过我们的肉、鸡蛋和调料家里都有现成的,不用操心。但是菜呢,菜怎么办呢?这时候妈妈点了点我困扰的.小表情笑着说,哈哈,当然是跟田地里“借”啦。“借”?啥意思,我的小脑袋更想不通了。直到妈妈带着小铁铲和袋子领着我去了田地,我才明白,嗷~原来是田地里挖野菜呀。
奋斗了一上午,我们终于挖够了好几斤的野菜,看着分量,足够我们一大家子吃饱。
挖好野菜回家的途中,我们顺便买了饺子皮。一切材料都准备好了,我已经迫不及待在桌边展示我包饺子的好身手啦。妈妈把调好的饺子馅,买好的饺子皮,还有一碗凉开水放在了桌中间,笑着对我们说开始吧!我兴高采烈地应声“好!”随后拿起一张饺子皮,挖了一勺馅放在饺子中间,用手沾了水绕着饺子皮边缘画了一个圈,然后再对半合起来了用力的捏紧,你看,一个饺子就做成啦,之后我用同样的办法包了好多个饺子。
但常在河边走,哪有不湿鞋。突然,我一个快包好的饺子皮破了,里面的馅“啪”的一声掉进了装水的碗里。顿时,碗里水花四溅,殃及了桌边的家人们,弄得他们身上水星点点,惹得妈妈点着我的鼻子说“真淘气!还好这是最后一个饺子,水呢也没多少了,不然就要麻烦了。”随即,端着包好的饺子去了厨房。
虽然有场小闹剧,但好在香喷喷热腾腾的饺子煮好了,我们一家人也围在桌边热热闹闹的在欢声笑语里吃起了饺子,最后祝大家在虎年好事成双,万事如意!
寒假包饺子作文 篇36
以前我很喜欢吃饺子,所以经常让父母买饺子。
有一次,我妈逛街回来,对我和我爸说:“今晚我们要吃饺子,但是一定要自己包饺子,不准吃别人包的饺子!”刚开始听到想吃饺子就很开心,但是听到想自己包饺子吃自己做的饺子就难过了,因为包不了饺子,更别说吃自己做的饺子了。爸爸看到我这个表情就开玩笑说:“有人不会包饺子,就不会包饺子。既然不会包饺子,当然不会吃饺子,也不会吃别人包的饺子。”“哈哈.”爸爸妈妈笑了。我知道我爸故意说我,所以气得脸都红了。为了不让他们笑话我,他们对他们说:“谁说我不会包饺子,我给你们看,哼!”就这么做,我拿起一个饺子皮,中间放一点馅料,然后像妈妈一样用手指点一点水,均匀的铺在饺子皮周围,然后把饺子皮对折;并拢,用一只手的拇指和食指捏住饺子皮边的中间,然后用另一只手捏住边,再折回来,再拉,再折。然后重复其他边,就ok了。哈哈,一个胖乎乎的饺子出现在我眼前。“第一个饺子还不错!”为了让它更可爱,我在面粉里包了几圈饺子。当我把饺子拿出来的.时候,它们已经变得粉红色和柔软,真的很可爱。我拿饺子给爸妈炫耀,他们夸我做的好。这时,我无意中瞥见了妈妈的饺子。哇!真的不知道看不看。我吓了一跳。我妈做的饺子都是白白胖胖的,但是一点面粉都不沾。他们是满的,但是他们没有显示任何馅。在盘子上,整齐的排成一排,真的让我羡慕。从此我下定决心要做得比我妈更好,让我妈指出我的缺点并改正。
从这件事我知道,一分耕耘一分收获,只要你肯付出,就会有收获。
寒假包饺子作文 篇37
包饺子作文星期天刚做完作业的我,以为爸爸妈妈又会让我去弹琴。谁知,妈妈说:“今天我们来一个烹饪饺子比赛吧!”我听了一蹦三尺高,终于可以轻松一下了。妈妈对我和爸爸说:“首先要包好饺子,然后可以选择煎或煮等做法来完成烹饪。做完由对方品尝后评分。好,比赛开始!”
大家一起赶紧忙着包饺子,七手八脚,饺子很快包好了,于是比赛也就开始啦!
首先出场的,是自告奋勇的妈妈。只见妈妈在厨房里忙碌了一会儿,就神秘地出来了,手里还拿着一个用盖子盖着的盘子。妈妈打开盖子,只见妈妈把饺子煎得黄澄澄的,旁边还摆着一些萝卜片。妈妈介绍说:“这个叫‘花中饺’,你们看——我把五个饺子摆成了一朵花,所以叫‘花中饺’!”我夹了一个放嘴里:“味道还不错,过关!”我亮出8分的牌子,爸爸却说只能给6分,难道他另有绝活?不见得,肯定是他怕自己一会儿分低!
果然,等爸爸把他的杰作亮出来,我一尝立刻就皱起了眉头,宣布道:“2号选手得7分。”你可不知道,爸爸那饺子是煮的,可是连饺子皮全部煮飞了——顶一个片汤!
轮到我了,我挑一些饺子先去煮,煮好之后,又将一些新鲜的青菜煮好,把青菜有规律地盖在煮好的.饺子上,把它做成了汤饺。我尝了尝,发现好像少了点什么。对!我忘了放盐了!马上,我又舀了一些盐放进去。不错,味道刚好。我端出去介绍道:“这是‘汤饺’,虽然普通,但清凉解署!”爸爸、妈妈品尝了我的杰作,都打出了9分的高分,我高兴得不得了。
寒假包饺子作文 篇38
今天,晴空万里,我们在小桔灯学校做了一次有意义的活动——包饺子。我们已经提前分好了组,我在第一组。
开始包水饺了。因为这是第一次包水饺,所以大家都有些手忙脚乱。在老师耐心地指导和帮助下,同学们开始认真地做起来。首先我们揉面(我们带来的面是提前和好的),大家挽起袖子,挥舞着手笨拙地揉起面来。
我费了九牛二虎之力才把面揉成了一个光滑的馒头似的圆面团,然后用手掌在圆面团的中间按了一个坑,一直不停地把坑越按越大,坑下面的皮变得越来越薄。接着就把按薄的皮弄破,做成一个零的样子。我把那个零越弄越大,最后再从一个地方断开,这个大大的零就变成了一根像蛇一样软乎乎的长条。
我把它放在面板上越搓越长,等到把这条小面蛇搓得和大拇指一般粗细的时候,就把它掐成一小块儿一小块儿的。我把小面团按扁了用擀面杖擀成饺子皮,再把馅儿包进去就完成了。
开始的时候由于我们都不会做,包出的饺子五花八门,有的胖乎乎的裂开了嘴,有的瘦瘦的里面没有多少馅儿,还有的怕漏出馅来用了两个饺子皮叠在了一起。功夫不负有心人,在我们耐心的学习和互相帮助下,最后终于做出了有模有样的饺子。就这样,我们做了很多这样的'水饺。
过了一会儿饺子包完了,老师开始给我们煮饺子吃。同学们兴奋极了,拿着自己的筷子和碗,瞪大双眼非常期待地看着烧水的电饭锅。终于开锅了,老师把热气腾腾的水饺盛到了我们的碗里,我们终于可以吃上自己包的饺子了!我们津津有味地品尝着自己的劳动果实,心里有说不出的满足。
我喜欢这次活动。
寒假包饺子作文 篇39
今天,妈妈带着我一起包饺子。包的有哪些图案呢?包得又怎么样呢?
首先妈妈先把已经买好的饺皮和肉馅摆在桌前。我便火急火燎地踏上了包第一个水饺的旅途:准备做什么形状呢?我百思不得其解,有了,我就随便做一个吧!首先把饺皮放在桌上(平铺),然后把肉馅放在正中央,放好之后再把左右两边捏到中间,嗒一声清脆又悦耳的声音亮在我耳边,原来是我轻轻的把它抬起来之后,它原本粘在木板上,所以就快速的嗒了下来!
现在准备做第二个了,做啥呢?对了!中午爸爸给我发了一个链接,可以在那上面找哇!这个有点难这个又太简单了哦!这个正好耶!不偏不倚,正好适中:首先把饺皮平铺在桌子上,再把肉馅放上去,捏成一个肉包子样,最后把水沾在饺皮的左右、上下四段。可这样不就又是第一次的结果吗?哦,可没那么简单,再拿一张饺皮,全身上下都沾满水之后再放在包子饺子上,再反过来不就变成了荷花上的一个花苞吗?
花苞都有花,花又该怎么做呢?这么做:拿出一张饺皮,然后把它切成块儿,最后用水一点点沾在花苞上,这就完成了!我第三、四、五、六、七都是想象的!一共都做了22个饺子。饺子都做好之后,妈妈就开始煮饺子了,大约过了十五分钟后,她就拿出新鲜出炉的水饺啰!
味道好好!说着,又吃了一个水饺,爸爸说:自己做的饺子当然好吃,因为里面含有自己的'辛劳。我听懂了这句话的含义,便吃完了自己做的水饺,爸爸妈妈同样吃完了自己做的水饺。
通过这次的活动,让我知道了自己做的食物会非常香、鲜美,而且下一次再做,就有技巧,会做得更完美了。
寒假包饺子作文 篇40
今天,老师带领我们包饺子,我们包饺子所用的材料,都是老师准备好了的,只需要我们做好馅和饺子。
开始包饺子时,我的心中充满了期待与不安,期待体验包饺子的乐趣,却又担心自己包不好。于是,我怀着复杂的心情开始包饺子。一开始,包得特别难看,不过没关系,还有机会。在重复包了几次后,我终于包出了比较好看的饺子,这让我知道了,只有坚持不懈才会成功。
不一会儿,饺子包好了,要下饺子了。下饺子时,老师让我们观察饺子煮时的样子,开始饺子正在舒适服服的泡温泉,慢慢地,“温泉”中间起来一些水泡,水一缕缕的流下来,就像即将爆发的火山正在慢慢地流着岩浆。过了一会儿,水泡变大了,这时的火山马上就要爆发了,只见大水泡聚集在一起,发出一串串“咕嘟咕嘟”的声响,水流的更多了,仿佛火山正在爆发。这时,老师说:“现在浇凉水,要浇三次才能熟。”然后拿着凉水浇了上去,刚才的壮观景象,在一瞬间化为乌有。水又平静了。不过,没过多久,便再次沸腾起来了。老师在浇了三次水后,才盛出了饺子。煮饺子让我知道,凡事都不可能一次成功,都要经历艰苦的奋斗过程,饺子是经过三次凉水的冲击才熟的,年老的鹰是经过痛苦的.脱胎换骨才获得新的生命,科学家的新发明是经过一次次枯燥的实验获得的,就连上帝,也是在困境中挣扎最艰苦的那个人。
这次包饺子真有趣,它不仅让我学会了包饺子,还让我明白了:凡事都不可能一次成功,要坚持不懈,经历艰苦的奋斗过程才会成功!
寒假包饺子作文 篇41
饺子是中国的传统食物,逢年过节大家都会聚在一起包饺子吃。除了春节有吃饺子的习俗之外,还有在冬至时吃饺子不会冻耳朵的说法,今天,我就尝试包饺子。
记得那是一个风和日丽的日子,全家人都来到奶奶家,妈妈提议说“今天我们吃饺子吧!”大家都一致同意了。
于是我们开始包饺子了。妈妈对我说:“你也来学包饺子吧!”我虽然嘴上兴奋地说:“好啊,我一直想学呢!”但心里却不以为然:“有什么大不了的,我肯定比你包的还好。
说着,我就拿起一块饺子皮,一股脑似的放了一大块馅,使劲一捏,饺子皮炸开了,原来是我放的馅太多,把饺子皮给弄破了。爸爸大笑起来,这时,我脸一下子就红了,刚才那股神气劲全没了像泄了气的皮球,真是无地自容。
爸爸见此情景,怕我太尴尬,忙给我解围:“大家不要见笑,我们的.孩子其实并不笨,一教就会,是不是?”爸爸转过身,给我使了个眼色,我连忙对爸爸说:“爸爸,你来教我吧!”爸爸笑着点了点头。这回我可认真了,仔细看着爸爸的动作,一步一步的学了起来。学完后,爸爸说:“该你了”我紧张极了,爸爸叫我不要紧张,但是我心里还是忐忑不安,爸爸好像看出了我的心思,语重心长地对我说:“没关系,包坏了可以再学嘛,谁一生下来就会呀!”爸爸的这句话使我勇气倍增,我学着爸爸的样子,终于包出了一个半圆的饺子,我顿时欢天喜地,嘴咧得如同一朵绽放的荷花,久久地合不拢。
这件事令我明白了一个道理:我知道了干什么事都不能自以为是。要谦虚,遇到不懂的事情要请教别人,不能不懂装懂。
寒假包饺子作文 篇42
以前,虽然常常吃饺子,可从来没有亲手包过饺子,今天正好让我试一试身手。
我连忙把手洗干净了,跑到桌子边,学着妈妈的样子拿起了一块饺子皮,有模有样地舀一满勺肉馅放在饺子皮中间,包起饺子来。我把饺子皮合拢一捏,哈哈!肉馅从饺子皮中钻出来了,调皮的脑袋好像还对外面的世界恋恋不舍哩!我左一捏,右一捏,但肉馅就像存心作对,就是不肯进去,这时的我可真是按下葫芦,浮起了瓢,搞得手忙脚乱的。我费了九牛二虎之力,终于把一个饺子包好了。当我把这个得意之作摆在妈妈包的饺子旁边时,只见我包的饺子就像只斗败的“公鸡”,伤痕累累,耷拉着脑袋,站也站不稳,全身都是馅,难看极了!妈妈看了,哭笑不得,无可奈何地说:“来,我教你”。妈妈一边说一边给我做示范。只见妈妈先把饺子馅放在饺子皮中间,用勺子把馅弄圆,再把饺子皮对折,双手用力一捏,饺子包好了。妈妈包的`饺子像个小元宝似的,稳稳地坐在桌子上,真漂亮啊!我按照妈妈教的方法,认真地包起饺子来了,没费多大的功夫我就包出了十几个饺子。看着我包的一个个饺子,我的心里乐滋滋的,妈妈表扬我一个比一个包得好。真是功夫不负有心人啊!
我心想:只要肯付出努力,就一定会有收获的。
批改评语:本文是一篇记叙包饺子趣事的叙事作文,文章从包饺子的细节入手进行描写,对包饺子的动作描写细致入微,并在文章最后深化出“只要肯付出努力,就一定会有收获的”的深刻内涵,文章层次结构清晰,描述有条理,是一篇不错的记叙文。
寒假包饺子作文 篇43
星期四,我们班要包饺子。我们先穿上围裙,然后戴上袖套,再去洗手,最后去包饺子。“哇!”我大吃一惊,“好多皮和馅儿啊!”桌子上有一大堆材料,旁边站着老师。我们包饺子活动开始了。
老师们包得饺子很好看,可我怎么包都很难看,不是左边的馅↓2儿露出来,就是右边的馅儿露出来,甚至还有的竟然皮都没有封好!我跟着老师学,慢慢地就好看一些了。咦!怎么还是有些不对劲呢?哦!原来是我总把饺子的两角往里塞。包出来的饺子都奇形怪状的,后来我决定不往里塞。可是,我的手就像两只不听话的小虫子,老是要啃掉两角,经过反复试验,“哈哈!终于不往里塞了!”我高兴地说。再看看左边的杨哲睿,他的饺子长而扁,简直就是一个半圆形的饼。杜宇轩的饺子连饺子馅儿都没有,而且他包得饺子的角都成锐角了!谢锡辰的饺子圆圆的,扁扁的,真像一个圆飞盘。郭子睿的饺子大大的,真像-一个白色飞镖!何佳欣的饺子很饱满,但轻轻一夹就爆开了。有一个同学没有来,没包成饺子,真是太遗憾了。大家都很开心,不管自己做的好不好。
每个人都拿着自己包的饺子,我们很满足。全班的饺子各式各样,每个人都有自己的想法,大家真是太有创造力了!我们吃了自已包的饺子,你看!大家吃的'多香啊!有的在谈论哪个是谁的饺子。有的津津有味得在品尝,还有的人与老师谈论包饺子的秘诀呢!
经过这些活动,我发现包饺子看似简单,其实包好也很困难,以后不管遇到什么事情都要认真、努力去完成,遇到困难也要虚心向别人请教,这真是一次愉快开心的活动啊!
寒假包饺子作文 篇44
年的脚步渐渐逼近,到处都是年的气息。大年三十的前夕,过年供吃货享口福的饺子当然必不可少啦。今天,我们要包饺子!包饺子!
我迫不及待地坐在椅子上,不安分地扭着身子,“奶奶,快一点嘛!等不及了啦!”我敲着桌子,不耐烦的说。“好啦好啦。”奶奶端来一大盆馅儿,又将两袋饺子皮放到我面前,“喏,那么急,总催我,这下开心啦!包吧包吧。”“哦耶!”我拍拍手,“棒棒哒。”我抓起一块饺子皮,得意地想:“哈哈,包饺子,这可难不倒我!超简单的。”立即挑起一坨馅儿,“嘿,还是我喜欢的芹菜猪肉馅儿哩。”我啪地将它甩到皮上,轻轻抖了抖,待它成了一个小球,在熟练地用大拇指一翘,一捏,一个白白胖胖的“小胖饺”诞生啦,看上去又饱满,又白净,忍不住想咬一口。
“奶奶,看!”我得意洋洋地举起手,把手中的'“小胖饺”托到奶奶的眼前,但奶奶却皱皱眉头,“乐乐,衣服破了。”“嗯?”我看看自己的衣服,“没破呀。”“饺子的衣服!”奶奶笑着指着我手中的“小胖饺”,“什么?”我一头雾水地看看它,哈!果然,饺子的封口处漏了一个小洞洞,“小胖饺,你调皮啦!”我一吐舌头,不好意思的将它捏上了。
“再来一个”我又拿起一块饺子皮,用手指在水里一沾,给饺子皮周围围了圈“护城河”,再将肉馅儿挑到里头,双手手指灵巧的一挑,再翻一小块捏上,“小胖饺2号”上场。不过这次我可不能再给它穿一件破衣服喽,我仔细地将“小胖饺2号”三百六十度大翻身,每个细节都瞧了一遍,“嗯,这下OK啦!”我开心的笑笑。
接下来,小胖饺N号陆续登场,白白嫩嫩小胖饺,红红火火过大年!
寒假包饺子作文 篇45
“耶!我要包饺子喽!”我欢呼着!“捏(耶)!伍(我)要包饺子喽!”弟弟也学着我欢呼。我看着妈妈把准备好的一叠饺子皮和一碗肉馅从冰箱里拿出来,放在桌上,还准备了一碗清水。
妈妈开始教我包饺子。首先把饺子皮在掌心上平放,我手掌小,妈妈让我把饺子皮在桌上放平,然后用勺子往里面加入肉馅,接着在皮的一周抹上水,再对折捏好,捏成一个耳朵的形状,一个饺子就这样包好了。然后就这样重复一个接着一个包。不一会儿,一叠饺子皮消失了,一个个作品展现在我们面前,当然漂亮、规整的作品是妈妈的,而歪歪扭扭参差不齐的,当然是我的“杰作”。
接下来我要煮饺子喽!于是我把一个个可爱的小饺子放入锅中,小饺子都沉在水里,煮上一段时间,你会发现小饺子都浮在了水面,翻滚着,像是在游泳。然后我用漏勺把它们撩起来,放入碗中,再倒一些汤,撒上少许葱花,一碗香喷喷的`饺子就大功告成啦!
太棒了!饺子上桌喽!我迫不及待地夹起一个饺子就往嘴里送,“啊!烫、烫、烫!”还没触到舌头我就全吐了出来。真是太猴急了害死人啊!我夹起一个饺子在电风扇下吹了会儿,没等凉了就放进嘴吃起来,啊!真是“此味只应天上有,人间难得几回尝啊!”。听说,北方人很喜欢吃饺子,特别是到了冬天,家家户户都包饺子,所以北方有“冬至不吃饺子要掉耳朵”的俗语!
虽然,我包的饺子外表没有妈妈包得那么美观,但是我觉得这是我吃过的最好吃的一次饺子,也许这是我自己在劳动中获得的成果的缘故吧!
寒假包饺子作文 篇46
过年了!好开心,想着年夜饭里的山珍海味,口水都出来了。我想到那些压岁钱,我能买到这么多好东西,这让我感觉更好。想着想着,“陈康,快来!”爸爸在厨房给我打电话,我兴奋地跑过去问:“爸爸,有什么好吃的吗?”爸爸拍拍我的.脸说:“小猪猪,你吃吧,擦擦嘴!我们今年的年夜饭是饺子。我们自己来吧。每个人都吃自己的饺子,好吗?没有的时候不要哭!”我生气地说:“包饺子有什么难的?看着我!”接着,一场“包角子”大赛开始了。
我拿了个饺子皮,里面放了点馅,然后捏了捏。然而饺子爆炸了,再看看爸爸。他已经包了两个饺子了。我更着急,更着急。我妈笑着说:“傻孩子,别放太多馅。”然后我妈给我演示了一下。我觉得,放心吧,先学着点。妈妈先把饺子皮拿在手里,然后放一块肉进去,两边捏在一起,折两个小折。不难。我看了,做了。没想到看起来很轻松。做好真的很难。这时,父亲已经收拾了十几个袋子,全都笔直地站在案板上,而我……父亲已经说了一句:“看看你,为什么每个饺子都怪怪的?”下一锅一定是蔬菜汤。能吃吗?“也仔细看看。有些像小鱼,有些像船,有些像馒头...妈妈说:“不要灰心,熟能生巧。”我点了点头,再次获得了信心,继续小心翼翼的包裹着。真的比一个好,心里很开心。
最后,饺子可以煮锅了。我煮饺子时,它们像小白鱼一样游来游去,没有“小鱼”“肚”。我欣喜若狂,大叫:“嘻嘻,谁说我的饺子会变成蔬菜汤?”爸爸脸红了,抱歉地说:“对不起,我能给你冠军吗?”“是啊,太好了,我是冠军!”
今年的年夜饭并没有我想象的那么丰富,但是却给我带来了无穷的乐趣。
寒假包饺子作文 篇47
饺子是最具有中国特色、全国人民都爱吃、馅料可自由调配、制作简单、食之方便、营养丰富的食品。
虽然在包饺子时,每个人包的厚薄、形状都不一样。但在吃饺子时,大家都喜欢吃皮薄、馅多、味道鲜美的。
有三个小窍门,可以让包出来的饺子皮更薄更有嚼头、馅更鲜美、煮的时候不容易破、不容易浑汤。
1和面传统的饺子面都是用水来和的,而经过一些“家庭煮妇”反复试验,用纯牛奶和面,包出来的'饺子更有韧性,更耐牵拉,颜色更白更透亮,所以能擀成最薄的皮,包住最多的馅;而且用纯牛奶和面包的饺子,在煮的时候,不破皮、不粘锅、不浑汤。饺子煮好后盛出来时,皮薄得能看见里面的馅。有人可能会说,用纯牛奶和面太奢侈了,事实上一袋纯牛奶能和出500只饺子的面,算算账其实也并不贵。
2和馅和馅这个词,有些朋友会嗤之以鼻,这有什么难的?谁都会。的确,和馅谁都会,但我发现一个问题:北方人和的馅,煮出来的饺子里面结构膨松鲜嫩,很好吃;而南方人和出来的馅,煮出来后往往里面的馅成了一块死疙瘩,吃起来口感发老发柴。这是为什么呢?其实就差了一道工序而已:把馅和好后,往里倒入适量的色拉油,再进行搅拌调和,如此做的馅,煮出来之后就结构膨、口感鲜嫩了。而且南方人在做饺子馅时,往往选用比较偏肥的肉馅,这样饺子油太大,吃的时候腻口,应该选择稍微瘦一些的肉馅,最后加色拉油,这样不但吃起来不油腻,还爽滑嫩口。
注:为了能擀出薄的饺子皮,面最好和得稍微硬一些。煮饺子时,在滚滚的汤里先放些盐或醋,再下饺子煮,更不容易破皮和粘锅。
寒假包饺子作文 篇48
俗话说得好:最好吃的是饺子,最舒服的躺着。大过年的,少了饺子可怎么行?这不,一家人正围着的餐桌包饺子呢!
大年三十那天下午,面和好了,馅也有了,万事俱备只欠东风,开始包饺子喽!才刚开始,大家已经干得热火朝天了。瞧!大舅拿着擀面杖,在熟练地擀饺子皮呢!先把面团压扁,只手转着面团,一边用擀面杖擀,不出几秒钟,一个不厚不薄圆圆的饺子皮就擀好了,一切行云流水,我看的五体投地呀!于是,我把手洗干净,饶有兴致地加入了进来。我拿起擀面杖,也开始擀面,可是擀面是想技术活儿,看着简单做着难。还没擀几下,面皮儿便不成了样,说圆也不圆,说方也不像,这可难倒我了。大舅看到了说:“我来教你,擀的时候一定要边擀,这样擀的才圆。来,你试试。”我动手试了试,擀一下转一下虽然动作慢,但是面皮的颜值倒提高了不少,至少是个圆了。我高兴极了,在大舅的`指导下,我越来越熟练了,面皮越擀越好了,大舅也为我高兴,说:“哟,小子,擀的不错嘛!”
擀完面皮,我又兴奋地去帮忙包饺子。包饺子对我来说十分的简单,我老早就会了。我雄赳赳气昂昂地拿起饺子皮,接着用筷子加起不多不少的肉馅放入饺子皮中间,再将四周的的皮捏紧,可是这饺子太不给面子,怎么摆都不肯站起来。妈妈见了,笑了笑说:“馅要集中起来,要放足,不要太散,否则饺子就站不起来。”听了妈妈的话,我若有所悟,急忙试了试,先把面皮托在手心,加了足够的肉馅,都集中在中心,再将四周皮捏紧,哈哈,终于包了个像样的饺子!
晚饭时,我坐在沙发上,一边吃着香喷喷的饺子,一边看着春晚,真开心啊!
寒假包饺子作文 篇49
那是一个难忘的夜晚,我们一家人围聚在一起包饺子。
我们准备材料,来做馅,有:花菜、香菇、香干……
开始切馅了,我愣在那里不知所措,妈妈见了就笑着说:“还是我先吧!”妈妈拿起香菇和刀,开始为我做示范。示范结束,我就拿起刀切了起来,可是香菇就像一位淘气的小男孩,就是切不下去。因为香菇里有水,软软的`,所以切下去它们就往两边“逃”。
过了一会儿,我费了九牛二虎之力终于把馅切好了!我一蹦三千尺高,叫道:“包饺子喽!”
说完,大家开始忙碌起来。弟弟负责搅拌馅,其他人负责包饺子。我拿起饺子皮叫妈妈帮我示范。妈妈一边包,一边说:“先在饺子皮的正中间舀一勺大小合适的馅料,再把饺子皮两边提起捏紧,然后把右边的靠后边的皮一层一层拉起往最中间包,一边的褶子是4个左右,最后把角捏紧,另一边也是一样!”
我听后迫不及待地包了起来,可是谈何容易,我一连包了两三个,是很快,但是总没妈妈包得好。我焦急地想:为什么我的饺子一边有花纹,另一边没花纹呢?我好奇地问妈妈,妈妈答道:“你包右边时是向前包的,包左边时是向后面包,所以就包成这样啦!”
我恍然大悟,按妈妈说得去做,果然饺子包得一个比一个好。妈妈见了笑了笑说:“真好!又进步了!”
时间就像白驹过隙一样,不一会儿饺子就包好了,妈妈拿了几个放进锅里烧……
出锅了,那香气扑鼻的气味向我们奔来。我猜:这么香一定很好吃!果然吃起来真得很还吃呢!你要不要一起来吃!
寒假包饺子作文 篇50
一早就听说要包饺子,我早已开始计划,猪肉、玉米、芹菜馅的饺子,想想就口水直下三千尺,疑是银河落九天。
星期一,我挎着包饺子的材料悠悠走进教室,十分激动,在座位上摇头晃脑,迫不及待哩!
终于开始,我以迅雷不及掩耳之势夺过了一张饺子皮,塞了一大勺子肉,看看四面八方早已遇到重重困难的同学,脸上露的得意的笑,心中暗暗一想:“哈哈!看我真是个超级大天才,真是聪明呀。”我得意洋洋,可就是在那一刹那中,那一个并未合上口的饺子,一下子变身了,它成了一个活脱脱的、调皮的小精灵,让我已经无法把持得住这个可恶的精灵,它正在我的手上跳起了“广播体操”,我哭笑不得,没办法,只好谦虚地学习一下了。
正巧,我们组的阿姨正在教学中,她熟练地包着,同学也热火朝天地学着,我悄无声息地盯着她手中的饺子,恰如一个乖娃娃。我真羡慕,学着阿姨的'样子,专心致志地做着。“唉!”我翻了翻白眼,不想直视自己包的,魔鬼般的饺子,都快绝望啦!正当我一筹莫展之时,冷老师宛如天使一般,降临在我的身边,她慈祥地说:“我来教你们!”她将一个简单的方法向我们徐徐道来。首先,她拿了一个饺子皮,放入了不多不少的那点馅,粘了半圈的水在皮儿上,然后把中间一按,把旁边的皮一层一层向中间按,最后一只完美的饺子诞生哩!学着动作,仿佛一模一样,一次便已经成功了,我喜出望外,手舞足蹈,嘻嘻嘻嘻地笑了。“煮饺子了!”同学们一个个欢呼着,时不时看一看锅中的水沸腾没,时不时瞧一瞧饺子熟了没。一会儿,争先恐后地吃起饺子。同学们一口下去,好吃到忘了一切。
如果可以多举行几次这样的活动,那我一定会很珍惜,让我的生活丰富多彩。
寒假包饺子作文 篇51
周五下午,我们整个五年级都举行了包胶子的特别活动。这一天,学生们非常高兴。在老师和家长的陪同下,我们兴高采烈,欢笑着来到了学校二楼的食堂。
饺子的传统制作方法是卷饺子皮,剁饺子馅,然后包饺子,最后煮饺子吃饺子。我们的饺子皮是在市场上买的,饺子馅是父母提前准备好的。接下来,我们努力包饺子。
我们摆桌子,分享饺子皮和馅,洗手,用饺子包好。一开始我是按照父母示范的方法包饺子的。但是我的手很僵硬,裹着的.饺子看起来又丑又丑。有的饺子还张着嘴,露出“小舌头”,冲我做鬼脸,好像在嘲笑我“见事容易做事难”。我去看看老师和家长包的饺子。肚子里塞满了肉鼓鼓的。饺子的边缘像美丽的鸡冠花。我又问了一下身边的父母。原来包角子的要点是这样的:“肉馅要适中,包不住就露出馅;没有它不好看也不好吃。包饺子捏边时,要双手配合,用两指托起,中指抵住饺子,双手拇指和食指捏在饺子两侧。”我试着用我父母教我的方式包饺子,包好的饺子真的好多了。但是还是不如父母包的饺子。看到后,旁边的家长安慰我说:“你放心!方法对,慢慢练,多装,自然就熟了。”
受到鼓励后,我认真的吃了一些饺子。渐渐的,包角子的速度越来越快,包角子也比一个漂亮。一口气装了十几袋,手都酸了。
终于做好了饺子,口水都掉出来了!
吃自己包的饺子,感觉比其他的都香。没想到这个小饺子一点都不容易做。通过这次劳动经历,我再次体会到母亲照顾家人的艰辛。同时,包娇子的经历也让我明白,做任何事情,不仅要掌握正确的方法,还要勤于实践,才能把事情做好。
寒假包饺子作文 篇52
除夕夜,小星星们在黑蓝的天幕上调皮的眨着眼睛,窗外不时地亮起烟花和星星们玩耍。
我和妈妈在屋里包着饺子,妈妈拌得饺子馅散发着诱人的香味,里面除了猪肉,还有切碎了的大白菜、青豆角、花生油等等。我忽然想到:如果饺子馅里只有猪肉是不是会更好吃呢?我正想着,隔壁的许阿姨来了,她想让妈妈帮忙做年糕,妈妈叮嘱我在家守夜,便和许阿姨走了。
我跑到门口,向四周瞧了瞧,确定妈妈已经走远了,便高兴的蹦了起来。抬头看了看小星星,小星星们正好奇地看着我,我神秘的对他们眨了一下眼睛,心想:今天我要做出世界上最好吃的饺子!于是,我像一只快乐的小兔子,蹦蹦跳跳地跑进厨房,用出了吃奶的`力气从冰箱里找到一块猪肉。我用一把小刀从猪肉上割下一块瘦肉,然后切成三小块,正好可以包三个最美味的饺子,我和爸爸、妈妈一人一个,让爸爸、妈妈尝尝我的手艺。
不行,我得加快速度了。我必须在妈妈回来之前完成我伟大的作品——美味的全猪肉饺子。我拿着切好的猪肉,飞快地跑回房间,又飞快地挑了三张最圆的饺子皮,反别把三块猪肉放在饺子皮中央,然后迅速用手把饺子皮捏合在一起,等妈妈回来的时候,我早就把他们包好了。
第二天早晨,我得意洋洋地看着妈妈把煮好的饺子盛到碗里,心想大家吃到我包的饺子一定会赞不绝口的。可谁知道大家吃到了我的伟大作品时都皱起了眉头,等我公开了我的秘密后,爸爸、妈妈哈哈大笑。妈妈抚摸着我的头,笑着说:“傻孩子,猪肉没有油、盐等调料调上味道,怎么会好吃呢?”
哦!原来如此!从此以后,我明白了一个道理:做任何事情都不能只看表面,而应该深入其中,才不会弄巧成拙。
寒假包饺子作文 篇53
“快来呀,谁要包饺子!”妈妈大声喊道。
“我!我!”“我要包!”我与哥哥争先恐后。撒腿就冲到厨房里。
弄好饺子馅儿后,“包饺大赛"开始了。
我拿着像卫生纸一样又白又软的皮,轻轻地放在手里。
“呀,好多灰!”
“那是面粉,大惊小怪!"哥哥白了我一眼。
我小声嘀咕:”你才大惊小怪。”嘴上说着,手上夹了一坨韭菜肉馅(里面放了肉、鸡蛋、豆粉、碎韭菜、盐),小心翼翼地放在饼皮上,用棕黄的筷子将肉擀平,接着像合扇贝一样,将皮粘在一起,用手轻轻捏出了一个又一个小小的皱折,像是老祖母脸上的皱纹。
妈妈夸奖我:"真棒!”
哥哥不甘示弱:“哼,看我包的!"
我转过头去,顿时惊呼:“天啊,哥,你包的'是馄饨吧!"
只见这个饺子被捏成馄饨状,像一个小笼包上的皮长多了一样。这个“饺子”肚子里装的馅儿大多了,把肚皮撑炸了,肉馅儿从皮子里“破门而出"。
我一看老妈包的,一会儿功夫居然包了半盘子。“妈,你是机器人吗?”“不,这是讲究技巧的。”只见她轻巧地抽出一张饼皮,然后动作利索地用筷子挑了一小团馅儿,放到饺子皮里,接着麻利地合上皮,轻轻一捏,一个小巧玲珑的饺子就做好了,最后放到装饺子的盘子里。我看得眼花缭乱。
饺子包好之后,自然是下锅吃啦!一个个纯白的饺子下了锅,在滚水中时上时下,不停地翻滚着,像一个个白衣仙女在雾气中跳着华尔兹。饺子出锅了,我们蘸了一丁点儿辣椒面,放到嘴里,饺子洋溢着劳动的香味。
寒假包饺子作文 篇54
今天一早我们班都在商量和准备星期四上午的包饺子活动。
星期四一大早,班里就开始闹闹哄哄的,你想知道为什么吗?告诉你吧!因为大家盼望已久的包饺子活动终于开始了。我们组的分工是舒馨包饺子、擀面皮。舒若杰搓面。马铭泽包饺子、徐琦博包饺子、申恒杰包饺子、李阔,李嘉豪擀面皮、张傲宁接水。
老师一声令下:全班同学都开始包饺子了!我们把桌子整理好,先洗手再开始擀面皮,我们组的徐琦博发明了一个“擀面杖”,其实就是“保鲜膜”的“筒子”。我和李嘉豪都在认认真真的擀面皮,时不时的`还要撒一些干面粉在饺子皮上,舒馨也帮助擀饺子皮,舒若杰也在万分细心的搓面,把面搓的又细又长。王老师也下手搓面、切面,真不愧是老师呀!还说舒若杰是“暖男”呢!马铭泽在包饺子的技术上真是一流啊!她包的饺子真是又大又饱满,只要你吃一个她包的饺子,绝对会连声叫好!而且还会感到唇齿留香呢!唉,不说她了!再说我也要流口水了!下面就说一下我们组的实力与担当——舒馨,她真能干,可以包饺子、可以擀面皮、还可以搓面,切面。
我感觉全班可能想的一样:自己包的饺子当然是又香又好吃呀!王老师还给我们放了一部电影《战狼1》同学们边吃边看真幸福啊!此时此刻不光幸福的是我们,还有饺子呀!因为大家都在做饺子、吃饺子。饺子做起来又简单又很好吃,所以大家都喜欢饺子,有这么多人的热情相伴你说饺子是不是最幸福的!老师们也在品尝学生们的手艺,老师也一定为自己学生骄傲吧!
感谢老师给予了我们这次亲身体验的活动,这让我懂得了一个道理,不管做什么事情都要团结一心,懂得团队的力量。就像一朵花扮不出美丽的春天的道理一样。
寒假包饺子作文 篇55
每次回家,母亲都要给我们做好吃的。母亲眼中的好吃的就是包饺子,这对于她们那个年代走不出的人说,包饺子确实是极大的奢侈品,是最好吃的食物。
这不,一大早吃过饭,母亲就让大哥去爷爷家割点韭菜,她自己在整理那点瘦猪肉。大肉韭菜馅是我们这最喜欢吃的饺子馅,每到逢年过节基本上家家户户都是这个馅的饺子。又香又好吃,现在想想都直流口水哪。
大哥割完韭菜回来,就一直忙着择韭菜,母亲洗完猪肉在那里帮忙,我说要写会博客,就没有去帮忙。两个人择的很快,之后都是母亲一个人再忙了。洗洗,切切,剁剁一直到十一点饺子馅算是完成了。(其实,现在的农村思想还是有些落后,女持家,男主外的想法一直不曾改变。)接下来,就是包饺子喽。我也忙得差不多了,母亲擀面皮,我就帮着包几个,这样虽说不是很快,但毕竟还是快一些。
其实,小时候也包过饺子,只不过包的饺子“耳朵”老大,饺子馅不多,因为饺子馅太多的话,自己又包不住,而且包的饺子也不是很好看,但是捏的很结实,一个饺子我能用30秒的时间去完成,所以花费的时间还是很长的。比起母亲包的`饺子,那是没法比的。母亲包的很圆润,很好看,很饱满,不像我包的饺子瘪了都。所以,面皮不会擀,包饺子技术还是要有待提高。
总的来说,现在的生活水平提高了,一家人围在一起包饺子,也不是为了吃,而是为了能够坐在一起拉拉家常,说说话。毕竟工作的时候,在一起的时间很短。包饺子也有家人团圆的意义,所以有空多包饺子。
寒假包饺子作文 篇56
星期天,妈妈买回饺子皮,准备包饺子,我可高兴了。因为,我是家里的小馋虫,特别是韭菜馅饺子,那可是我的最爱。
妈妈有个条件:要我也学着包饺子,否则,吃饺子的时候,没我的份儿。妈妈说着,拿出一张饺子皮教我。看完妈妈包出一个饺子,我想:太简单了!装馅,抹边,捏边,谁不会?
我拿来一张饺子皮放在手上,接着,该装馅了。平时,我吃饺子的时候,最喜欢吃韭菜肉馅,可妈妈总是那么小气,饺子里装的肉馅总是那么少,我得多放一点儿。想到这儿,我挖了两大勺肉馅放在饺子皮上,用手蘸点儿水抹边。
就在我把饺子皮合拢的那一刻,肉馅冒出来了。它们像是一帮淘气的孩子,嫌里面太拥挤,想出来透透气。我见了,只好又拿了张饺子皮覆在上面。再看看自己手中的饺子,早成大肉圆儿了。
“做人要谦虚,学习要踏实。来!看我是怎么包的。”妈妈盯着我手上的“杰作”,笑着说。我紧紧注视着妈妈的手。只见妈妈左手托了张饺子皮,右手挖了勺肉馅放在上面。“肉馅要放得恰到好处。多了,包不住;少了,饺子不好看。”妈妈边说边熟练地抹水,捏边。刹那间,一个胖墩墩的饺子出现在我面前。
我照着妈妈的法子去做,一个饺子诞生了,可跟妈妈的'饺子一比,瘦精精的,难看得要死。接着,我学着控制肉馅的分量,终于,我包出了一个像模像样的胖饺子。抬头看看妈妈,妈妈正冲着我笑呢,因为,我学会了包饺子。
饺子终于出锅了。吃着自己包的饺子,我觉得格外香,香中还带着一份喜悦呢。因为这里面饱含着妈妈的爱心以及我面对困难不屈服的意力。
这是我过得最愉快的星期天,因为我学会了包铰子。
寒假包饺子作文 篇57
饺子是我们家饭桌上经常可以看到的,我很喜欢吃饺子,但是我不会包。这一天,听说妈妈要包饺子,我也跃跃欲试,在我的再三央求下妈妈同意让我试试看,我可开心了。
开始了,我看见妈妈先拿了一张饺子皮,再把馅放在饺子皮里;最后,把饺子对折捏起来、一下子一个饺子便诞生了!我看见妈妈的'动作后,就学着包了起来。一开始包得好好的,可是到了捏起的时候,不小心把饺子的肚皮给捏爆了,结果饺子馅从里面挤了出来。于是,我急忙拿了一张皮贴了上去,不巧,不知是不是我太大力了,馅从上面露出来了,我又补了上去,经过几番折腾后,它已变成了一个像小皮球似的饺子。
我不服气,又包了一个,可这次,我包来包去、怎么也折不起来!这时,妈妈看见了,从我手上拿过饺子说:“你放得馅太多了,”我一听,太难过了!看了看妈妈包得,真是又快又好。于是,我决定再包,开始我包出了一个“小瘦子”第二次又包了个“大胖子”,我气极了!但又不肯认输,于是再包,这次包的又太小了……就这样,我包了又包,终于包习惯了。并且包得还不错!虽然没有妈妈包得好,但是我也不再难过了,决定下次一定要超过妈妈。
吃饭了,我急得去吃,居然挟到了我刚才包得那个“小皮球”我咬了一口,又吐了出来,大伙问:“怎么了”?我回答说:“有点生”。大伙一看答道:“包得那么肥,当然有些生啦!我听了心里真不是滋味。
学习包饺子其实也不是件容易的事情啊,掌握了技巧,并不断实践,才能包好一个饺子。没有什么事情是可以随随便便成功的,包饺子如此,做人做事也是如此。
寒假包饺子作文 篇58
今天上午我们举行了一个快乐的活动——包饺子,去年我们在少阳也举行过,但我们还没有学会就结束了,而今天我们则用了一上午的时间学会了包饺子和馄饨。
看!活动开始了。同学们都拿出了自己家调制的馅和买的饺子皮或馄饨皮,我们的家长一到就带领我们都动了起来,一开始我只会包馄饨,所以我就带了一斤馄饨皮包了起来,后来来了一个家长看我们这组的成员都不太会包饺子,于是就拿了一张饺子皮来教我们包饺子,他交了一遍两遍……,看着我的.组员都学会了,可我这个组长还不会,我心急如焚,那个家长似乎也看透了我的心思,就来到我身边,单独教我包,又教了我几遍,我渐渐学会了方法,包出来的饺子,一个比一个好看,我心里非常高兴,同学和家长们都热火朝天的包着饺子,为了能更好的包饺子,大家都站了起来,教室俨然成了一个厨房,“厨师"中还穿插了一些“摄影师”,过了一两个小时,沈老师说:“可以架锅煮馄饨了。"
我们把包好的饺子全放进碟子中,一进教室就能看到白茫茫的一大片,同学们看到自己的包的饺子馄饨都下了锅,心里都非常开心。吃饺子是非常开心的一件事,可是在等饺子的时候却是万分的煎熬,看着那些饺子在锅里徘徊,却迟迟不见的他们沸腾,心里无比的焦急,三分钟……十分钟……十五分钟……二十多分钟过去了,饺子终于好吃了。
自己吃到了自己包的饺子,还吃到了许多不一样的、好吃的馅,我们都非常高兴,这个活动让我知道了自食其力是多么开心的一件事!
寒假包饺子作文 篇59
今天,有一个特殊的活动。学校六年级举行包饺子。
饺子是我国古代传统美食之一。我们要会包,但又有很多人不会包,这个活动的目的就是让我们大家都要学会包饺子。我们班分九个小组。每个小组有两个组长,一个家长,家长负责教我们如何包饺子。
我们把手洗干净后,就开始了,教室里热闹极了。他们自己忙自己的,我后面的同学正在专心致志地包饺子。可惜他没有一个能立起来的饺子。我很兴奋的学包饺子。我包了一个。把边边角角给捏紧。这是。老师说,能立起来的饺子才算成功的。但是我的饺子不仅没立起来,趴在那里。跟我后面的同学一样。我看我妈包的就能立起来,便观察了一下妈妈包饺子的包法。哦!原来扁的饺子里不起来,是因为下面有皮往下垂,把上面的皮多点给重合。随之就立起来了,自然的就鼓起来了。
我就按这样包,一个个都很成功。我心里美滋滋的。我妈妈在帮组员加工他们的.饺子,我看没多少皮子了,就看桌上有没有可加工的纸饺子。我倒是看见不少个,我也“加”工不少个,我们组大部分饺子都可以立起来啦!
有家长又买五斤饺子皮,太好了,皮子够了!我便继续开始包我的饺子工作。同时我也观察同组人的饺子样子,我看见同组人包的各种花样饺子。有的像包子,有的像帽子……不一会饺子摆满了桌,我们便用桌子摆出“六一”,我们还在上面用饺子摆出花。饺子包完了。随后我们把桌子空出来炸上锅煮起来。过几分钟,就开始吃上我们的劳动成果啦!饺子十分好吃,我吃了几十个,简直停不下来。
吃完饺子,还剩很多。老师把它分享到校园许多角落,让其它老师也来分享了美味和快乐。这次活动,让我学会了包饺子,也让我从实践后获得快乐。
寒假包饺子作文 篇60
在我看来,那玉盘珍馐,美味佳肴,都比不过今天的饺子,饺子象征着喜庆,热闹的气氛,团圆的景象。
早晨,我刚提着东西气喘吁吁地赶到教室,板凳还没被坐热,课桌就进行了大“迁移”。欢快的气氛溢满了教室。人人脸上洋溢着微笑,高兴而又紧张的心一蹦一跳,仿佛要从嗓子眼儿里跳出来似的'。一切准备就绪,我们一股脑儿地把所需要的东西统统拿了出来,脑袋刚出来就又扎进了物品堆里,不一会儿,便被转的晕头转向。接着,殷老师又播放了包饺子视频,一声又一声赞叹此起彼伏地在我耳畔响起。
很快,同学们全都跃跃欲试,卷起袖管,带上手套,随时准备着。就等老师一声令下,我们急忙开始“作战”,我不慌不忙地拿起一张饺子皮,开始神定气闲地包了起来。只见朱雨珊同学,拿起“饺子”皮,三下五除二,轻松地解决掉了好几个。正当我看得痴迷时,“哎呀”,一不小心,手抖了,里面的馅全都掉了出来。我憋住笑,艰难地把馅“打捞”上来,我虚心地向同学请教,可终究是“驴脑袋”一个,没学会。这时,我的“救心”冷老师满面春风地走来,向我们介绍了最简单的包饺子的方法:“中间放点馅,饺子皮的一边沾半圈水,对折,中间捏紧,左边一、二、三捏三下,右也一、二、三捏三下。”眼看着一个端庄秀丽的饺子就展现在我们的眼前了,我高兴地拍手欢呼。
不一会儿,包好的饺子被送进了锅里,只见饺子宝宝,挺着个白胖胖的圆肚子,在上下翻劲斗呢!竟然还时不时地踏着“祥云”。我不管三七二十一,急不可待地夹起一个就往嘴里塞,馋的其他同学垂涎欲滴。
……
这次活动,不仅丰富了我的生活,还增强了我和同学们之间的友谊,真可谓“一举两得”。
寒假包饺子作文 篇61
每个大周的星期天总是令人兴奋、难忘。
下午第三节课,我们才刚洗完澡,就有同学急匆匆地跑回寝室,告诉我们:“你们快点,老宋让我们去洗葱,准备包饺子啦!”同学们听完哪里还顾得上洗澡呀!急急忙忙穿上衣服便冲到洗碗池开始洗葱了。
我们洗完葱后,同学们也把肉沫抬来了,于是大家便抬进食堂里,让食堂里的一个叔叔帮我们弄饺子馅儿了,一边看着叔叔弄,我们一边想象着晚上包饺子、吃饺子的样子。不久我们全部弄好了,就只差动手包饺子啦!
抬上饺子馅,提上饺子皮儿,摆好桌子,铺上保鲜膜,挽起袖子,这一连串的动作准备就绪后,便开始拿着皮儿,摆上馅儿,开始包啦!只见大家包的饺子五花八门、惨不忍睹,但是看着大家包得开心,我们也就不嫌弃包得有多么差,毕竟我自己包的也不怎么好。不一会儿的功夫,52个人的量也就够了。
摆好盘儿,班长安排几个力气大的人一起抬向食堂去,让食堂的叔叔阿姨们帮我们煮一下。
坐在教室里看电影的我们也耐不住性子了,仿佛已经闻到从食堂里远远飘过来的饺子香儿。不一会儿,抬饺子去的人一会儿便抬着几盘香香的饺子回来了!一切就绪,可是好像还差点什么……对啦!是佐料。同学一拥而上,一眨眼,一盆饺子已经见底了……
第二天一早,同学们回忆起昨天吃饺子的情景,突然有人说:“昨天曹胖吃了二十多个还觉得没吃饱!”还没说完,全班便哄堂大笑起来,一阵哈哈声荡漾在教学楼里。
马上就要进入初二了,可是初一的生活令我们回味,初一的学习让我们留念。初一的`这一顿饺子可能是我们吃过最香的饺子。不是没有吃过饺子,而是觉得这是自己包的,而且还是在和同学们的努力下包的,这包的不是饺子馅儿,而是同学们的努力成果。
寒假包饺子作文 篇62
奶奶包的饺子皮薄馅多,吃过的人都为她竖起大拇指,说:“这饺子真好吃!”
今天,我放学回到家,因为很饿,就往厨房看了一眼,看见奶奶正在包我最最爱吃的饺子。我兴奋地跑到厨房,奶奶正在揉面团,她的手娴熟地揉着面团,揉啊揉啊,我看得眼花缭乱。奶奶目光炯炯、双眼明亮有神看着大面团,用手搓了起来,奶奶像搓橡皮泥一样,很是好玩。不久,就搓出来一个长得像油条的长面团。奶奶把面团摘成一个个小面团,然后用擀面杖把一个个小面团压平。接着把擀面杖放在小面团上一圈一圈地擀,不知擀了多少次,一张饺子皮就做成了,又圆又薄。
奶奶做了很多饺子皮,现在是最重要的部份了。端来一盆馅,馅里的材料很丰富,有猪肉、芹菜、玉米、虾仁。我真想马上吃一大口,光看着这些馅儿,就令人食欲大开。奶奶拿来一片饺子皮,用一把铁勺子把馅放进饺子皮中间,两手轻轻一按,一个完美的'饺子包好了。包好的饺子排成队,放在桌子上,很壮观。我学着奶奶的样子包了一个饺子。跟奶奶包起来的饺子比比,那可就丑多了!我有一点沮丧,奶奶不紧不慢地说:“没事儿,只要能吃就行了。”听了奶奶这句话,开心起来。之后,奶奶把所有的饺子皮都包成了饺子。
奶奶看我很想吃饺子便说:“你真是个小馋猫,那我就先煮几个吧!”话音刚落,奶奶高兴地把几个饺子放进锅里煮。一分钟、二分钟、三分钟……时间一分一秒地过去了。终于,饺子煮熟了,奶奶把饺子盛出来,我飞快地跑到饺子前,闻了闻,香气扑鼻。我来不及拿筷子,直接用手抓着吃,狼吞虎咽,很快把饺子吃完了。奶奶看我吃得这么开心,她脸上一直洋溢着笑容,又给我煮了一碗。
奶奶包的饺子是世界上最香甜,最美味,最可口的!
寒假包饺子作文 篇63
我奶奶最拿手的是包饺子,她包的饺子是世界上最好吃的。奶奶包的饺子,皮薄馅多,“吃货”们吃了都竖起大拇指连夸她包的好吃。
我刚放学,回家到,就闻到一股香气扑鼻的.气味,一定是奶奶在包饺子。我来到厨房只见奶奶拿着擀面杖,脸上带着微笑,包饺子对她来说十分简单。她把擀面杖放下,用手使劲揉着面团,我兴奋地跑去,看着奶奶,她把手放进面团里,把面团搓得一条条的,看上去像一条“毛毛虫”平均分地摘,摘了一个一个的,再拿起擀面杖在面团上按压,面团被奶奶压得非常薄,很快一张张薄薄的饺子皮就做好了。
正好是我最喜欢的肉和香菇馅,只见奶奶拿起一个饺子皮和一把勺子,她放了满满的馅,放到饺子皮里,又用手使劲压了几下,就包出一个饺子了。我学着奶奶的样子包了一个饺子,但那个饺子站也站不住,奶奶皱了皱眉头,微笑着说:“你慢慢来,别着急,熟能生巧。”我听了,就慢慢包,一个个饺子很快就成形了。
我装着可怜的样子说:“亲爱的奶奶,我饿了,给我一点饺子吃呗!”奶奶用手弄了弄我的鼻子说:“你这个小馋猫,就知道你想吃饺子,好吧,给你煮几个。”奶奶把水倒进了锅里,等烧开了,轻轻地把饺子一个一个地放进去,我看着锅里的饺子直流口水说:“好了吧。”奶奶说:“没有这么快。”过了好一会儿,奶奶打开锅盖,看见了一个个饺子都浮在了上面,像在游泳。她拿出一个盘子,把一个个饺子放在上面,把饺子端到了桌子上。我马上大口大口地吃了起来,那味道实在是太好吃了。
奶奶包的饺子太好吃了,我真想每天都能吃到奶奶包的饺子。
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