沈宗泽的寒假日记

沈宗泽的寒假日记

回老家

2月5日，风和日丽，我怀着激动的心情和爸爸妈妈回老家。坐在车上透过窗外，看着道路两旁绿树成阴，车辆来来往往，川流不息。田野里牛羊成群，正悠然自得地吃着青草。高速公路两旁在扩宽，火车动车组已开通。

到了家乡，更是让我眼前一亮，水泥路四通八达，家家盖起了小洋楼，四处可见的垃圾不见了，而是放进了几步一个的垃圾桶里，原来盖起了清洁楼，老人们有了活动场所和健身器材。家家都用起了自来水。

啊！家乡的变化可真大。

喝喜酒

2月9日，天气晴朗，爸爸妈妈带我去一个亲戚家喝喜酒。它不是把菜都端在桌上，而是每隔两三分钟端出一道菜来，除了桌上的烟糖外，新郎、新娘出来分喜糖外，有姐姐、姐夫的也必须出来分喜糖。今天的新郎官刚好有三个姐姐，所以分得喜糖特别多，让我好开心。老家喝喜酒真得好有趣。

学包红团

2月11日，阳光明媚，妈妈带我去外婆家学包红团，外婆用糯米煮熟以后，加入白糖搅拌均匀做馅，再用糯米粉和红食素搅拌均匀揉成面团，把面团摘成大小一样的小圆球，再用小圆棍把小圆球搓成团皮，然后把馅放入团皮中，再用手把它捏紧放入带有福字的红团印章中，用手一按再轻轻一敲一个红团就出来了，再放在洗净的鸡叶上，然后放进蒸笼里去蒸约20多分钟。红艳艳，香喷喷的红团就出来了。拿起来轻轻一咬，香甜可口、美味极了。明年过年回老家我还要帮外婆包红团。

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