2011年国庆节作文
挺惬意的一天。盼望已久的假期到了。可怜的女儿却还是要去补作文。今天早上不愿意起来做早餐，让女儿自己拿了钱去外边吃早餐，其实女儿一直也喜欢在外头吃。今晨算是周瑜打黄盖，一个愿打一个愿挨了。女儿一直乖巧懂事，对于学习不怎么厌烦。感谢公公婆婆，在她上小学一年级时，我们都不在身边，但是帮她养成了较好的学习习惯，作业不用我操心。这次语文还考了全年级第一。大家都欣喜不已，心里默默祈祷，但愿一直保持这成绩就好了，现在小升初考试、中考都比考大学难。而公公婆婆又期望女儿考素质班，其实自己是学教育的，倒是希望女儿能够自然发展，童年能够多一点时间玩耍，多一点快乐。无奈在中国这种教育体制下，在公公婆婆的殷切希望之下，也只好听之任之了。今天睡到自然醒，起来已经七点多了，天下着雨，本来准备洗被子、席子的计划全部都取消了，随便打扫了一下家里，就在附近买了点肉。瘦肉和排骨都是20元每斤了，今年的物价疯长，工资上涨的速度永远也跟不上物价上涨的幅度。买了点五花肉做红烧肉，取了其中的一些瘦肉做成紫菜瘦肉墨鱼汤，再加小青菜、豆角、凉拌黄瓜，准备了一下午餐。虽然几个小菜，却也费了不少功夫，尤其是红烧肉，用了文火炖了近两个小时。要想口感好，就是要花时间。
下午满足了一下女儿的心愿，去了新厂的DIY烘焙房，做一个蛋糕带回来吃。这家小店是新开张的，是女儿的同学告诉女儿有这么一家自己动手制作蛋糕的糕点房。现在自己一般直奔菜场和超市，对于新开的店不怎么上心，倒是女儿经常回来告诉哪里又开了什么精品店，哪里有开了什么糕点房。孩子们成了最新信息的捕捉者和收集者。糕点房很干净，店主先介绍了一下可供选择制作的糕点，女儿挑选了一个心型的可口蛋糕。店主就慢慢着手教我们怎么做，准备了4个鸡蛋、可口粉、面粉、精油、牛奶。先把鸡蛋打开，把蛋黄和蛋清完全分开，把蛋黄打碎加面粉、可口粉搅拌均匀，蛋清加牛奶粉搅拌均匀，然后把这两份东西加在一起搅拌均匀，店主说，搅拌时要按着同一个方向进行，否则会不容易发酵。再加一点发酵粉之后，就放在一个心形的模具中，放到烤箱去。店主教得很有耐心，女儿也学得很认真。焙烤三十分钟以后，一个可口蛋糕就出炉了。女儿在上面画了她喜欢的KITY猫咪，可惜，因为奶油涂抹不均匀，倒是画得有点像功夫熊猫了。(*^__^*) 嘻嘻……
不管怎样，女儿开心，我就开心。
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