描春节的作文锦集（3篇）
在日常生活或是工作学习中，大家总免不了要接触或使用作文吧，作文是人们以书面形式表情达意的言语活动。那么一般作文是怎么写的呢？以下是小编收集整理的描春节的作文3篇，希望对大家有所帮助。
描春节的作文 篇1
从放假开始，就一直盼望着春节的到来。过完腊月二十，各处已经充满了年味，忙碌而又喜庆的气息填满了家里家外。
蒸花糕是我们家里年前最热闹的时候。腊月二十五，我和老妈早晨六点就出发回老家了。一进门就看见爷爷已经把炉火烧的旺旺的，火上的蒸笼哧哧地冒着蒸汽。屋里奶奶系着大花围裙，正在面板上用 力地揉搓着雪白而又柔软的面团。老妈放下包，撸起袖子也加入了揉面的“战斗”中。我站在旁边看着她们揉的不亦乐乎，手也痒痒了。经过再三请求，奶奶才同意。我和老妈开始压面，据说这样蒸出 的`馒头才好吃。把一大块面放在面板中间，在上面洒上一些干面粉，我和老妈分别握住擀面杖的两端，老妈一声令下，我们共同使劲往下压。刚开始，我和老妈总配合不好，一个往左，一个往右，每压 一下都要喊开始。经过几个回合，我们终于步调一致了，压面的速度也快起来。面块上的干面粉在我们的重压下纷纷弹了起来，我的 衣服上一会儿就成了满天星，脸也变成了小花猫，把奶奶、老妈乐的 哈哈大笑起来。一块块面团在奶奶、老妈手中变成了活灵活现的刺猬、鱼、小蝴蝶，还有中式大蛋糕—花糕。不过里面也有我的杰作，就是那个丑丑的小蝴蝶，虽然有点左肥右瘦，可还是令我兴奋了一 阵子。
终于盼到除夕了，吃着香甜的水果，看着春晚，听着噼里啪啦的鞭炮声，我们全家一起守岁等待着新年的到来。“5、4、3、2、1”随着一阵欢呼声，零点的钟声终于敲响了，我和爸爸一块下楼放响了我 们家新年的第一把鞭炮。在一阵阵鞭炮声中，我大声喊着：“过年啦……”
描春节的作文 篇2
“过年喽，过年喽……”，伴随着弟弟興奋的叫喊声，新年的帷幕终于在我们的翘首期盼中拉开了。终于过年了，我们像一匹匹脱缰的.小马驹，尽情地在玩耍。期间的趣事，也是一桩接着一桩，现在回味起来，我还常常忍俊不禁，但最有趣的要数“吃瓜子长个头了”。
吃过年夜饭，姐姐、我、弟弟拿到压岁钱后，便玩起了“比个字”游戏。结果自然是秃子头上的虱子——明摆着的。这下弟弟不干了，又哭又闹。这时，姐姐故作认真地对弟弟说：“乖弟弟，长高是有诀窍的。你吃10个瓜子，个字就长高1毫米。”“真的？”5岁的弟弟半信半疑地问道。“不信你问三姐？”姐姐说着给我递了个眼色。“当然是真的。”我赶紧一本正经地附和道。弟弟听了，”扑哧“一声笑了，一溜烟地跑到了里屋，拿出一袋瓜子，迫不及待地嗑了起来。弟弟一边嗑一边数：“一、二、三……”过了一会儿，弟弟便央求着我们给他量身高。
我与姐姐装模作样地拿出卷尺给他量了量，异口同声地说：“高了3毫米了！”这下弟弟更带劲了，拼命地嗑起瓜子来。晚上，最爱看动画片的弟弟依旧在忙碌着。老妈见了，不解地问：“这个好动的小家伙今天怎么不爱看动画片了？”弟弟仰起红扑扑的脸蛋，认真地说道：“姐姐说吃10个瓜子个字就长高1毫米。小妈，我已经吃了124个了，你看我长高了多少？”屋子里的人听了，全都哄堂大笑起来，尤其是老妈，更是笑得喘不过气来。只是，聪明的弟弟又闹开了。
过年真好，过年真是趣味无穷！
描春节的作文 篇3
孩子们在玩耍放爆竹的时候，也正是主妇们在厨房里最忙碌的时刻，年菜都在前几天做好了，而年夜饭总要在年三十当天掌厨做出来。在北方，大年初一的饺子也要在三十晚上包出来。这时家家的砧板都在噔噔噔地忙着剁肉、切菜。此时，家家户户传出的砧板声，大街小巷传出的爆竹声，小店铺子传出的“劈劈啪啪”的算盘声和抑扬顿挫的报帐声，再夹杂着处处的`说笑声，此起彼伏，洋洋盈耳，交织成除夕欢快的乐章。
吃年夜饭，是春节家家户户最热闹愉快的时候。大年夜．丰盛的年菜摆满一桌，阖家团聚，围坐桌旁，共吃团圆饭，心头的充实感真是难以言喻。人们既是享受满桌的佳肴盛馔，也是享受那份快乐的气氛，桌上有大菜、冷盆、热炒、点心，一般少不了两样东西，一是火锅．一是鱼。火锅沸煮，热气腾腾，温馨撩人，说明红红火火；“鱼”和“余”谐音，是象征“吉庆有余”，也喻示“年年有余”。还有萝卜俗称菜头，祝愿有好彩头；龙虾、爆鱼等煎炸食物，预祝家运兴旺如“烈火烹油”。最后多为一道甜食，祝福往后的日子甜甜蜜蜜，这天，即使不会喝酒的，也多少喝一点。
年夜饭的名堂很多，南北各地不同，有饺子、馄饨、长面、元宵等，而且各有讲究。北方人过年习惯吃饺子，是取新旧交替“更岁交子”的意思。又因为白面饺子形状像银元宝，一盆盆端上桌象征着“新年大发财，元宝滚进来”之意。有的包饺子时，还把几枚沸水消毒后的硬币包进去，说是谁先吃着了，就能多挣钱。吃饺子的习俗，是从汉朝传下来的。相传，医圣张仲景在寒冬腊月，看到穷人的耳朵被冻烂了，便制作了一种“祛寒娇耳汤”给穷人治冻伤。他用羊肉、辣椒和一些祛寒温热的药材，用面皮包成耳朵样子的“娇耳”，下锅煮熟，分给穷人吃，人们吃后，觉得浑身变暖，两耳发热。以后，人们仿效着做，一直流传到今天。新年吃馄饨，是取其开初之意。传说世界生成以前是混沌状态，盘古开天辟地，才有了宇宙四方，长面，也叫长寿面。新年吃面，是预祝寿长百年。
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一、花开富贵饺
材料：绞猪肉，荸芥，香菇，鸡蛋，胡萝卜，发菜，生菜，盐，葱茸，姜茸，香油，干淀粉。
做法：
1、烤锅抹油，以微波高段火力预热3分钟，倒入打散的蛋液，摊开成薄片，以60%火力煎1分钟备用。
2、荸荠洗净去皮，放入耐热袋，用刀背剁碎去水，取出；香菇用水泡软，去蒂切丁；发菜泡水40分钟备用。
3、绞肉、荸荠、香菇及A料，朝同一方向搅拌至有粘性。
4、取一碗，内壁涂油，辅上蛋皮，中间放1片胡萝卜，发菜拉开排成网格状，将拌好的绞肉填入，把多余的蛋皮向内摺，覆盖胶膜，以80%火力蒸10分钟。
5、取一盘，边饰生菜，将肉馅倒扣，以蛋皮中心为圆心，用刀尖通过圆心轻划4条直径，将蛋皮自圆心朝外掀开即可。
二、大吉大利
材料：栗子（鲜） 110克，鸡腿500克，大葱10克，姜5克，淀粉（玉米） 4克，蚝油10克，白酒5克，白砂糖3克 ，胡椒粉3克。
做法：
1、板栗先泡水1小时，用牙签挑除缝内粗膜，洗净后装在大碗内，用水没过栗子，放入电锅，外锅加水2杯，蒸至开关跳起时取出。
2、鸡腿切小块，放入冷水中煮开，水倒掉，鸡腿捞出冲净泡沫。
3、淀粉放碗内加水调成湿淀粉。
4、用2大匙油爆香葱、姜后，放入鸡块及调料蚝油3大匙、酒1大匙、糖1大匙、胡椒粉少许、清水3杯烧开，再放入栗子，改用小火烧20分钟。
5、待汤汁煮至稍干时，拣出葱、姜，淋水淀粉勾芡后，盛出即可。
三、鸿运当头
材料：鲢鱼头400克，豆腐200克，姜5克，青蒜10克，料酒10克，豆瓣酱10克，酱油5克，甜面酱5克，盐3克 ，胡椒粉2克，淀粉（玉米） 3克。
做法：
1、 鱼头洗净，拭干，剖开，对切成4大块，用5大匙油将鱼头两面煎黄盛出。
2、豆腐切成长厚片，用油煎黄盛出后放入耐煮锅或沙锅内，面上放入煎好的鱼头。
3、 另用2大匙油炒姜末，放入所有调味料和2杯清水炒匀烧开，淋入锅内，开火煮滚，改小火煮40分钟，使其入味。
4、待汤汁稍干时淋少许水淀粉勾芡，使汤汁微稠，最后撒下于蒜段，略滚即可关火移出食用。
四、发财就手
材料：猪手2只、香葱2根、红辣椒一条、姜5片、高度米酒20ML、盐5克、白醋50克、冰糖20颗。
做法：
1、姜去皮切片，红辣椒切丝，猪手除去脚毛，去蹄甲，洗净后斩成大件。
2、把猪手放入锅内，倒入一大碗水没过猪手，加入香葱、姜片和高度米酒，大火煮开，转小火煮30分钟。
3、猪手煮好后，用流动的水冲洗干净表面浮沫。
4、把猪手投入冰水中迅速降温，直至凉透，用纸吸干猪手表面的水分，放入保鲜碗中。
5、锅里倒入500ML清水，加白醋、冰糖和盐，熬煮成调味汁。
6、把冰镇好的猪手和红辣椒丝放入煮好的调味汁中，拌匀，盖上盖子，送入冰箱冷藏24小时，直至入味即可。
五、五福临门
材料：大白菜（白梗）600克、猪肚200克、草虾250克、鱿鱼（鲜）100克、海参50克、盐5克、胡椒粉4克。
做法：
1、大白菜洗净，切大片，用2大匙油炒软后，先放入炖盅内。
2、 猪肚切条。
3、鱿鱼切花后氽烫过捞出。
4、海参洗净，先去腥再切厚片。
5、火腿先煮过再取出切片。
6、香菇泡软，去蒂，分别放置在大白菜上。
7、大草虾剪掉须足，氽烫过捞出，备用。
8、将调味料放入炖盅内，移入电锅或蒸笼蒸40分钟，然后放入草虾再蒸5分钟即可移出食用。
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