客家的春节的作文3篇
在平凡的学习、工作、生活中,大家都写过作文,肯定对各类作文都很熟悉吧,作文可分为小学作文、中学作文、大学作文(论文)。还是对作文一筹莫展吗?下面是小编精心整理的客家的春节的作文3篇,希望能够帮助到大家。
客家的春节的作文 篇1
客家人过中秋吃月饼、赏月等习俗与全国其它各地大致相同。客家人称八月节或八月半。
每逢中秋圆月升起时,客家的人们早早便在庭院、楼台,或屋前的禾坪对着月亮升起的地方,摆出月饼、花生、柚子等果品,准备“敬月光”活动。
拜过月后,一家大小在外面赏月、吃东西。赏月是大人们的事,小孩子一般不会端端正正的坐在那里赏月,而是在皎洁的'月色下追逐嬉戏,此时是他们的天堂。而吃东西则是有些讲究的。家长往往先让大家吃这些祭过月神的祭品。在华夏祭祀文化中,有这样的传统,就是在神主享用后,祭者常常会把祭品分吃掉,这样整个祭祀礼仪结束。我们分吃过程,一方面接受月神的赐福,一方面履行传统的祭祀文化。梅县人的说法是,吃这些祭品更“乖”,吃有福气的,吃会更吉利。
在梅州,除月饼这个传统的、带有普遍意义的中秋食品外,柚子是必不可少的节日食品,品种有金柚(沙田柚)、蜜柚或水晶柚。而吃柚子也是有一定的含义的。“像剖柚子叫‘杀柚’,带有驱邪的意思在里面。也有说剥柚子皮是‘剥鬼皮’,寄寓驱邪消灾的愿望。”
客家地区的月饼,除普通月饼外,有“五仁月饼”,还有一种用糯米粉加糖压制成大小不一的圆形糕。虽社会经济不断进步,但客家人始终继承传统饮食文化又在发展民间饮食文化,而中原遗风始终不变。
客家的春节的作文 篇2
在我的家乡客家,大年二十五就开始准备春节的东西,我们每天都很忙碌,但每天都很充实。
在客家,大年二十五的时候,人们就已经开始准备招待客人的各种零食,和准备各种大年三十晚要吃的腌菜,然后把家里所缺的,例如:盐呀、酱油啊、和炸猪肉啊……
除此之外,在老家的人要准备:铺好家人回来要睡的床啊!把家里的卫生搞好啊!
到年二十八这天,在家的人就开始变得忙碌起来,因为还有两天就准备过年。他们要打扫屋子的上上下下,包括一些小角落。我们客家人打扫屋顶有个妙法:用香蕉的大叶子绑成扫把,这样,打扫屋顶就方便多。越是高的屋顶,用的.香蕉叶就要越长。
在不知不觉中,就迎来除夕,除夕真热闹!家家的程序几乎一致。早上,大人杀鸡、宰羊。但鸡一定不能杀雄鸡,因为雄鸡吃不得。为晚上的年夜饭,中午就将就将就吃。晚上,家家赶做年菜,你若坐在街上,定能闻到香喷喷的煮饭味。在吃年夜饭前,孩子就用柚子叶煲水冲凉,这寓意着:在新的一年里干干净净,顺顺利利。孩子们吃完饭后,就可以和兄弟姐妹出去买烟花爆竹,不管多小的孩子,都可以跟去,这就是一年里最放松、最自由的时候。买完烟花爆竹回来后,就可以向自己家人讨要利是。大人们冲完凉后既要洗一家人的衣服,并且要在12::00前把脏衣服洗完。12:00准时,这时便就是最热闹的时刻!鞭炮开始放,放个响当当,不许间断!
到年初二,我们客家有个习俗,客家话讲:拉外婆。意思就是一家人回娘家。
美好的日子就是过得如此快,一眨眼,春节就在年初8结束,子女们又回到上班的城市,回家休息几天。正月17日,孩子们该上学的上学,大人们该上班上班,一切又恢复成平常的样子。
客家的春节的作文 篇3
我国是个多民族国家,每个民族都有自己风俗习惯,其中最令我感兴趣还是客家风俗习惯。
客家人有个很特别风俗叫"打吊聚″,“打吊聚”意思是农村人闲暇时间或晚上,三、五个好友相聚在一起,搞点什么东西吃。客家农村有句俗话:“打吊聚都要有个牵头人。”意思是说,在闲暇时间要聚在一起,弄点东西吃时,也要有一个人出来组织、计划安排。具体来说,牵头人首先要确定好友有几个,打吊聚时间(在什么时候)、地点(在谁家里搞)、吃什么东西。到了约定时间,三、五个好友便可聚在一起“打吊聚”了。
在上世纪六十年代以前,客家农村人生活是较艰苦。因此在那个时期,“打吊聚”时吃东西都是比较简单:在靠近小溪边乡村,白天,约好了晚上在谁家中“打吊聚”三、五个好友,拿着捕鱼虾工具在小河中捕鱼、捉虾。到了晚上,三、五个好友相聚在一起,在约好了农户家中“打吊聚”,用白天捕捉来鱼虾,随便炒了以后放些大米,煲粥吃。虽然用料简单,但大伙吃起来还是津津有味。在“打吊聚”吃东西时间里,好友们个个谈笑风生,好一派欢乐和谐气氛。好友们无所不谈,家事国事天下事,事事都谈,当然,谈得最多话题就是农活和家事。“打吊聚”时吃东西有时候也会丰富一些:还会加上一点猪肉,再加上米粉去炒米粉吃。有些时候最简单就是:在收获番薯季节里,拿几条番薯洗干净后放在铁锅里,放些水进去“焖番薯”吃。
客家还有一个显示中华民族大团结风俗。旧社会老百姓家中遇有大事,需要较多钱开支时,国家银行一般是不贷款。老百姓遇到娶媳妇、缴孩子读大学、建房屋、买田地、治丧等大事,只有靠民间借贷来解决。其中有一种形式就是“凑谷会”。“凑谷会”首先由会首发起,一般凑十至十二人(户)左右参加。会首起会时,先得设盛宴招待会友。宴席请完后,每人担一石谷到会首家,这样会首就能一次得到十多石谷,要办一件大事就不成问题了。第二年夏收后,会首又设宴请会友。宴席后,除会首外,其他会友要得第二轮,则用“标”方法进行,以“标”得最高额得第二轮谷会。如得“标”为利三斗谷,除会首应交一石谷外,其他会友只交七斗谷给得会者,以后每年如此。但得过会,每年都要交一石谷给得会者,十多年还清。得尾会就可在最后一年得足十多石谷。
参加“凑谷会”一般都是亲戚、朋友,以支持角度来凑会,大家都是守信誉。又因时间长,缓解了还谷压力。就是有人凑几份谷入会,每年出三五石谷也不成问题。加上每年都是以实物来往,不怕什么贬值。但个别遇特殊情况也有烂会现象出现。
怎么样,你对客家风俗是不是也很感兴趣呀,那就让我们一起去了解我们民族,了解我们具有五千年文明古国吧!
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