神奇的白醋周记
时间飞快,一个星期已经结束了,一定有不少的收获,一定有不少可以记录的东西吧,该写一篇周记了。周记怎么写才条理清晰呢?以下是小编帮大家整理的神奇的白醋周记,希望能够帮助到大家。
用白醋就能给鸡蛋脱下坚硬的外壳,我觉得有些不可思议,于是做了个实验一探究竟。
我先找来白醋,再从冰箱里拿出一个鸡蛋,把白醋倒入碗里,然后把鸡蛋放入碗中,接着开启了漫长的等待。
大约20分钟后,鸡蛋外表充满了气泡,好像四周铺满了蜂巢。我很好奇,问爸爸这是什么回事,爸爸说大概是在氧化,守在鸡蛋旁边一直观察它的变化。
大约一个小时后,醋上面漂浮着一小片薄薄的褐色物质,蛋壳出现星星点点的`白色,我用手摸了摸,翻了翻鸡蛋,鸡蛋壳依旧是很硬,我非常失落。心想,这实验也太慢了吧!这么久才这么点变化。
皇天不负有心人,经过漫长的六小时后,蛋壳外皮大面积脱落,有些浮在水面上,有些连在鸡蛋上。白醋上依然充满了气泡,我仔细瞧了瞧发现鸡蛋壳大部分地方已经变白了。我心里暗暗窃喜,这回鸡蛋壳估计是软了吧,用手摸了摸,结果发现鸡蛋的外表还是硬的。我的心情仿佛坐了过山车一样,又回到了低谷。但又转念一想,蛋壳外表已经大幅度脱落了,这相对于以前的情况不是个重大的发现吗?想完我的心又平静了下来。
第二天早上,一起床我就迫不及待的去看泡在醋里的鸡蛋。神奇的事情发生了,鸡蛋外表已变得十分柔软,仿佛一触即破,捏捏甚至还能看到蛋黄。我带着疑问查了资料,原来蛋壳主要成分是碳酸钙,与醋酸在一起会产生化学反应。
用白醋能脱掉坚硬的鸡蛋壳,真是个有趣的实验!
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