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一碗葱花面周记
我是一个小吃货,什么炸鸡腿、红烧肉、糖醋鱼、土豆丝······我都爱吃。可你们猜猜这些美食是谁做的呢?哈哈,是我妈妈!她每天花心思为我做好吃的,我觉定在母亲节那天为妈妈也做一顿饭。
做什么好呢?鉴于我厨艺低微,煎、炒、烹、炸这些高难度本领的我还不会,所以我打算做一碗又快捷又美味的“葱花面”。
我首先把锅烧上水,拿了一盒浓汤宝加进去,这个可是我的秘方,加了浓汤宝的水,可以变得像鸡汤一样美味。然后我把大葱择好,洗净,开始邦邦邦地切起葱花,因为我是一名菜鸟,所以切出的葱花“大手大脚”,不像妈妈切得“小巧玲珑”,呵呵,有些还要再次加工一下。我找出一个碗,把葱花放进去,又加入适量的盐和香油,搅拌均匀,放置一旁,腌制备用。
这时水开了,咕嘟咕嘟的冒着泡,似乎在提醒我这个小厨师:“快下面吧!”我把面从袋子里拿出来,抓起面条慢慢地放入锅里,我以为万事俱备,只等面熟就行了,妈妈过来提醒我,赶紧要拿筷子把面条散开,防止粘到一起。我赶紧拿筷子搅了搅,抬头问妈妈:“面条熟了吗?”妈妈笑笑,说:“刚下锅就要吃啊?还得过一会儿呢!等面条变成牙黄色,就好了。”我只好在锅边等着,炉火烤着我,蒸汽熏着我,像三伏天一样,真是热啊!我不时溜到客厅去乘凉,妈妈又提醒我,不能擅离职守,小心淤锅和面条粘锅。我只好牢牢坚守岗位,不时搅一下锅。终于,面条熟了,我盛好一碗,倒上腌制好的葱花,白白的面条上面漂着碧绿的葱花,一清二白,还散发着香气,我的馋虫都被勾出来了,口水直流。
但是应该先孝敬妈妈,我端着一碗热腾腾的葱花面,恭敬地说:“妈妈请尝尝女儿做的葱花面。”妈妈尝了一口,说:“真香,给你点赞!”
妈妈的夸奖让我心里美滋滋的。通过这次劳动,我也明白了妈妈做家务的辛苦,我决定以后要多做一些力所能及的家务为妈妈分忧。
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