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吃生蚝作文(精选7篇)
无论是在学校还是在社会中,大家都不可避免地要接触到作文吧,根据写作命题的特点,作文可以分为命题作文和非命题作文。相信很多朋友都对写作文感到非常苦恼吧,以下是小编精心整理的吃生蚝作文(精选7篇),欢迎阅读,希望大家能够喜欢。
吃生蚝作文 篇1
湛江市是个美丽的海滨城市,那里不但风景优美,而且有许多让人垂涎三尺的海鲜美食。
在海鲜档里,我看见许多形态各异、色彩鲜艳、种类繁多的海产品。有触须又大又长的章鱼、活蹦乱跳的龙虾、张牙舞爪的螃蟹、色彩斑斓的海贝、还有外貌丑陋的生蚝……妈妈决定品尝湛江最出名的“碳烧生蚝”。我认真地挑选了六只又肥又大的新鲜生蚝,让厨师现场烧制。
厨师很有一套,先将生蚝逐个撬开,清洗干净后,连壳一起放在已经烧红的木炭上,并不停地翻动生蚝。肥美的'生蚝被烧得“滋滋”作响,并散发出浓香。在生蚝半熟的时候,厨师将特制的辣椒蒜蓉迅速放在蚝肉上,“碳烧生蚝”就大功告成了!!
我迫不及待地夹了一个生蚝,小心翼翼地用勺子把肉勺出来。轻轻地咬一口,哇!真香真滑!浓汁又多又甜,蚝肉爽脆香滑,还有蒜蓉的麻、辣椒的辣……口感好极了。再来一口冰冻的可乐,真是绝配!我喜欢!
吃生蚝作文 篇2
今天一大早,还在睡梦中的我就听到了爸爸的呼喊声:“乖儿子,快起来我们去买生蚝做海鲜大餐好不好?”一听做海鲜大餐,我一个鲤鱼打挺就从床上爬了起来“好!好!我已经起床了!”忙不急的穿好衣服,就跑着追上爸爸一起出门买海鲜。
10分钟后,我和爸爸就来到了海鲜店。往里一看,一盆盆的生蚝正一吞一吐的躺在水里吐着泡泡,我马上从老板手里接过捞网挑选起了生蚝。挑选、称重、付费,我兴高采烈的拿着买好的海鲜和爸爸一起回到了家。妈妈接过海鲜就要收拾,我马上和妈妈说:“妈妈,今天我也要清理生蚝,每次都是你洗好了,爸爸烹饪!今天我来做,你们教我!”妈妈看看我,摸着我的头说:“好的!今天你主厨我们协助!”在妈妈的指导下,我拿起小牙刷一个个的清理起生蚝的外壳。左一下,右一下,前一下,后一下,经过1个多小时,黑乎乎的生蚝在我的清理下,一个个外壳白亮多了。
爸爸走了过来,看看对我说:“儿子,生蚝外壳清理干净了的,要用小刀撬开壳体,把里面的嫩肉用水冲干净,要不会有沙子!”听了爸爸的指导,我拿起小刀慢慢撬开了一个个生蚝的壳体,洗干净了每一个里面的嫩肉,最后我又用清水漂洗了好几遍。
生蚝可是非常好吃的一道美味,爸爸教我用清蒸的做法。我先把洗干净的生蚝摆盘,每个生蚝里面放一小撮姜末、蒜末、辣椒末,在滴少许香醋、料酒,最后用煮熟的一小团龙口粉丝摆在生蚝上面,这样就可以上锅蒸了,爸爸说上锅水开后,蒸6分钟就可以出锅了。6分钟后,一股诱人的香气从锅里飘了出来,我打开锅盖一看十二个生蚝呈盛开的花瓣形摆放在盘子里,中间金黄色姜末是花心,玉白色蒜末是花蕊,红艳艳辣椒丝制作的花瓣,最上面是一根根银针一样的粉丝,顿时我的口水止不住的往下流。
我吃生蚝的方法,是先把最上面的粉丝放在生蚝贝壳里的酱汁轻轻搅拌一下,让它充分和生蚝的味道融合,在用筷子把粉丝慢慢的送入口中,沾染了生蚝鲜味的粉丝顺着我的舌头一下就进入了我的嘴里,太好吃了!吃完粉丝,我用筷子轻轻的`拨开姜末、蒜末、辣椒丝,嫩白色的生蚝肉就漏了出来,拿起一个生蚝,用筷子挑起生蚝的嫩肉,把红艳艳的辣椒丝、金黄色的姜末、玉白色的蒜末,均匀的散在上面,在淋上少许贝壳中的酱汁,送入口中,顿时一股特别的鲜香充满了口腔的每一个细胞,那叫一个鲜美。
这就是我制作的海鲜大餐——生蚝,朋友们!有没有想吃的感觉,想吃的可以找我,我免费传授制作方法!
吃生蚝作文 篇3
很久以前,深圳还是几个渔村,人们靠着海鲜活到现在,曾经的深圳人离不开海鲜。当然,现在也一样。
说个我比较爱吃的海鲜吧……就生蚝了。也许你能在世界各地看到生蚝,但要想看到美味的烧烤生蚝,还得来深圳。
随便找个烧烤店,轻轻推开大门,便会有一股浓郁的炭烤生蚝的香味向你扑来。也许,你还没落座,便已陶醉在那炭香味之中,沉迷其中、无法自拔,这种感觉,就像身处天堂般美妙。
坐在椅子上,找个桌子,叫上一份烤生蚝,那是极好的。在等待上菜的'过程中,看看别人吃得津津有味,与好友开心地交谈,心中变会充满期望。还没动手去吃,便在大脑里把它“吃”了。
不过一会儿,菜就端上来了。看着眼前的生蚝,上面撒满了金黄的蒜蓉、碧绿的葱圈与火红的辣椒,心里就会被暖到。用勺轻轻将烧烤生蚝放入口中。
——啊!
味蕾仿佛已经炸开,舌尖已被美味占领。
不是很辣或很有味,口感却又异常的好。
这一吃,便无法停下来了……
果然,深圳特色菜,烧烤生蚝是少不了的。
吃生蚝作文 篇4
俗话说:民以食为天。我的家乡美食就数不胜数,但要说最好吃的,那我可要推荐炸生蚝了。
炸生蚝,是茂名市一种风味小吃。在大酒楼、小餐厅都有它的身影,很多人都喜欢吃。
趁着“五一”假期,妈妈给我和爸爸在异地做了一次炸生蚝。当炸生蚝出炉上桌时,一股香味扑鼻而来。我一看,那生蚝外面有一些绿色的葱花,还有一层闪闪发光的金皮,我赶紧拿一块来尝一下。一放入口,生蚝的海鲜味和葱花的清香味就冲了出来,充满了整个口腔。咬一下,“哇!真好吃啊!”生蚝软而弹牙,葱花颗粒均匀,金皮松而脆,发出“嚓嚓”的迷人响声。爸爸告诉我,把生蚝沾一点放在盘里的盐会更好吃。我试了一下,果然如爸爸说的那样。
这么好吃的'一道美食,是怎么做成的呢?我问了一下妈妈。妈妈告诉我,是先把粘米粉煮熟放凉,再把生粉倒进去,生熟粉以1:1的比例,加一点水,搅拌一会儿,再把葱花、生蚝倒进去搅拌。搅拌好之后,先放一边。在锅里倒进大半锅的菜油,等油烧开之后,再用勺子把混合好的粉一小块一小块地放入锅内炸了。但注意,要贴着锅边放,这样才能成型。看到锅内的粉变成金黄色后,就可以出锅了。
听我讲了那么多,你是否口水直流三千尺了呢?那你来我家,你就有口福啦!
吃生蚝作文 篇5
我们玉环,盛产海鲜,自然很多人爱吃生蚝。一个人一天差不多吃1.5公斤,爱吃的人一天3公斤不在话下,倍受欢迎。
生蚝这东西长得怪模怪样儿的,长得跟石头没有什么不同之处,喜欢群居在海边的石头上,密密麻麻的,有密集恐惧症的人被吓死不可。这个东西特别好搞,拿一个镐子,找到后一镐子下去就会有一大堆了,几百斤轻轻松松的事情罢了,比打工挣钱的人收入不知道多了多少。要知道,这东西3块钱一斤最少了,三十几斤就有一百块了,做这行的人,绝对衣食无忧。
正因为这,所以市场上的生蚝比比皆是,大小不同,其价格也不尽相同。不过那要看个人喜欢,大个的相对贵些,小个的自然便宜又实惠。我们的菜市场有处理完的生蚝,30多一斤,因为十斤带壳生蚝才有一斤无壳生蚝,但是还有一点,生蚝太难开了。如果你没有菜刀,你就是砸破脑袋也打不开的。必须把生蚝放在菜板子上,拿菜刀砍掉那锋利的边缘,找到一条缝隙,把菜刀按进去,一转,汁水立马喷出来,溅了一身,才有一个没有一两的肉。两秒一个的人绝对是老师傅了。现在卖生蚝的,总是想顾客所想,如果你按箱买的`话,里面会为你备好撬生蚝的小钳子,不必为工具而费心,不得不佩服现在卖家的体贴与细致。
生蚝最简单粗暴的方式就是直接生吃,味道就像是在吃海鲜味的QQ糖,还有点咸,还有水煮的,打开后的肉放点老干妈就行,夜市上的烤生蚝也行,就是吃了有些口气罢了。还有的,生蚝配上粉丝,加上蒜容,那味道绝对杠杠的。这么多的吃法,总有一种满足你的口味。
生蚝这东西,外面十分丑,里面十分美味,我就是它忠实的粉丝,对它情有独钟。
吃生蚝作文 篇6
今天,语文课上老师放了一段视频,有关一种美食。教室里不断传来“哇”、“噢”之类的声音,他们都尽量不让口水像瀑布一样流出来,努力地吞咽着。到底是怎样一种美食让他们如此激动呢?它怎么诱人的呢?
这诱人的美食便是生蚝,只见那烤生蚝的人将蚝放在架子上碳烤,烤架上的蚝不断“咕嘟咕嘟”冒着气泡,底下还有黄色的`汤汁,那汤汁就像一个个温泉里的热水,冒着丝丝热气。“哇”,又在班上冲起了浪。
洒上蒜蓉,汤汁越来越浓郁,就连那白色的气都显得如此诱人,同学们的兴趣也高涨起来,就好像他们是客人,即将要品尝到这美味似的。
蚝好了,端了上去。客人们在盘子还没放好就将蚝夹到嘴里,只见他们眼前一亮,狼吞虎咽地吃了起来。瞧,他们都已经顾不上说话了,生怕自己没尝到鲜,被别人抢了先机。所有人都咽了咽口水。
到了他们喝汁水的镜头,看他们享受的表情,仿佛那是仙品一般。某些同学终于忍不住了,胡乱抓着头,恨不得马上去大饱口福。看着那些人享受的样子,吃得那样开心,同学们只能强忍着不让下颌骨失控。
别看蚝“仪表平平”,但能形容它好吃的词也只有“妙不可言”了。
吃生蚝作文 篇7
今天下午,我下课便急匆匆地回到了家里,不是我急着看动画片,而是爸爸妈妈要带我去吃炭烧生蚝。
来到了炭烧生蚝的店外面,老远就可以看见斗大的几个字“炭烧生蚝餐厅”,门口有一个挂牌,很是显眼。我和爸爸妈妈走了进去,里面人不太多,很安静,连音乐都是静悄悄的。一位面带微笑的服务员说:“我们这儿的生蚝可好吃了,要不要来一份?”说完,服务员就给我们了一本点菜单,我像个大老板似地看着。妈妈问:“你们这儿除了生蚝还有没有特色菜?”“有,秋刀鱼也很好吃的。我们这儿还有特色烧烤呢,什么烧烤都有,冰激凌、奶昔、奶茶等餐点也有,那,请问你们要吃什么?”我听见“冰激凌”三个字,就流口水,我小心地问妈妈:“可不可以给我买一个冰激凌啊?”
爸爸听见了说:“好啊,今天是你妈妈的生日,妈妈会给你买的。”我高兴极了,对服务员说:“我要双色球,一个草莓味的`,一个香芋味的!”“可不能光吃冰激凌,你要吃 什么主食?”妈妈说。“我要吃水饺!”爸爸看看菜谱,对服务员说:“来3条秋刀鱼,3块羊排,5串鸡心,10串羊肉串。”“不不,我还要鸡翅!”我撒娇着说,爸爸点了点头:“行,在来5串鸡翅吧。还有2碗粥,1瓶雪碧。”“好,请稍等!”服务员说完就走了。妈妈心疼地对爸爸说:“干嘛买这么多嘛,你不知道这家店不能打包啊?平时辛辛苦苦赚来的钱,这回不知道要花多少呢!”爸爸似乎在安慰妈妈:“今天是你生日嘛,咱们也吃点好的。”正说着呢,服务员就把我要的双色球上来了,我急急忙忙吃了起来。刚刚吃完,服务员就把生蚝给端上来了。
这生蚝炸的里嫩外酥,油花不停往上蹦,吃起来很美味。秋刀鱼也是这家店的特色,一条条秋刀鱼很好吃,黄灿灿的,很焦嫩。
吃完了,我拍了拍肚子快乐地回家了。
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