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第一次做豆浆
三（4）班 金笑含
每当我尝到豆浆的味道时，心里总在想：美味的豆浆是怎么做出来的？爸爸知道了我的心思，于是就建议我动手做一做。
今天早上，我早早地起了床，妈妈先把豆浆制作的过程简单地说了一遍，于是我就去拿浸好的黄豆。哇！昨晚浸下去的干瘪的黄豆，现在看起来真像一个个胖乎乎的小娃娃，浑身光润亮泽，可爱极了。妈妈在旁边提醒我，还有一些硬硬的小黄豆一定要捡掉；因为这些小黄豆水浸不了，妈妈说若放进去会损坏刀片。我仔细地捡掉硬豆，再把豆子放进网罩里，注意不能超过最高线，然后把网罩旋进机头，在豆浆机的打浆杯里放进清水，注意水位应在最高线和最低线之间，最后，把机头放到打浆杯上，插上电源。电源指示灯马上亮了，在机头上按下指触式开关，程序起动，豆浆机开始加热。加热到七十度后，电机开始自动进入打浆程序。每次持续打浆十五秒，电机休息十秒钟，这样连续打浆六次。浆打好了，电热丝又开始加热。豆浆的泡沫由于沸腾而上升，触及防溢探头，电热丝马上停止加热，等泡沫下降后又开始加热……这样反复多次。十多分钟后，豆浆机“嘟嘟嘟”地叫了起来，告诉我豆浆做好了。
我把豆浆倒在碗里，分给爸爸妈妈喝。喝着我亲手做的豆浆，感觉今天的豆浆比以往更鲜更甜，爸爸妈妈也高兴地点点头。如果你不信，不妨来一试。
（指导老师：林素仙）
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