盛夏时节说瓜果散文
盛夏,正是各种瓜果上市时节。不说水果店,果蔬城,单是街头巷尾的瓜果摊,也是城市一道靓丽风景。
每当夜幕降临,华灯齐放,街口繁华地段,各个路口,都有一长溜或几块摆卖瓜果的地摊。有青花纹西瓜,有白皮青脆的香瓜,有鲜艳的大仙桃,有黄澄澄的香焦,有成串的紫红的葡萄,有红扑扑的苹果,有鲜红的荔枝,有金黄色芒果,有丝纹的哈密瓜,有头带绿叶的菠萝,有褐色毛绒绒的蜜猴桃,有浑身长满剌的臭不可闻的榴连等等,在华丽的灯光照耀下,鲜艳夺目,五彩缤纷,你说是一幅街头水果画也行,你说是瓜果盛会也成,总之瓜果叫你闻着瓜甜果香,看着赏心悦目。还有周边瓜农开着汽车,电麻木,拖拉机,在街头吆喝叫卖的,使小城显得更为喧哗热闹。
拜社会进步,科技提高之福,现在瓜果,已超越地域和时空限制,一年四季什么样的瓜果都有,什么时候想吃都能垂手可得。新疆的哈密瓜,葡萄,南方的`香蕉,菠萝,大小果品店琳琅满目。从这一方面说,现在人都有洪天齐福。在古代,冬天想吃点夏科时令的新鲜水果,无疑于痴人说梦。唐朝的杨贵妃想吃新鲜荔枝,得用国家的同驿站的马匹,昼夜不停换送,也得三天,才能从岭南送到长安来。因此才有杜枚“一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来”的诗句。羡慕得宋代的大诗人苏东坡“日噬荔枝三百颗,不辞长作岭南人”。搁现在,科技发展,交通便捷,几千里之外的瓜果,朝发夕至,瓜果新鲜如初,保证让老苏吃饱吃腻。
夏令时节,瓜果不仅是降温解热的佳品,还有补充营养的作用。在外劳累辛苦了一天,回到家来,热的饭菜吃不下去,拿出冰箱的冰镇绿皮红穰西瓜,和几他水果,大快朵颐,解渴止饥,顿觉神清气爽,舒心无比。瓜果还是馈赠佳品,走亲访友,和看病人,既经济实惠,又大方好看。
看到现在,想到过去。我小时候,是计划经济年代,不仅粮食不够吃,瓜果也是稀罕之物。虽说瓜果半年粮,生产队除了当粗粮南瓜东瓜外,很多生吃的水果,不说没见过,连听说都没听说过。那时,见过尝过的,只有村民自家门前屋后,留的果木,按时令结得少量的枣子,梨子,桃子,柿子,成熟时,被主人家当作珍贵的礼物收藏,是专门招待来的贵客,偶尔赏给我们几颗尝尝,口角香上几天。生产队虽说种的西瓜香瓜,主要是送给上面和拉到集市换钱的。有时,看到别的小伙伴拿一个脆甜葫芦梨吃,情不自禁地眼巴巴望上半天,只咽口水。
老家西庄老宅基地上,有我们家一棵百年柿树,每年秋季打摘下柿子,拢成一堆,然后按四家分,我死死眼睛盯着小脚奶奶,生怕她给自己家分少了。既是分到的家里,我们也吃不到。母亲在缸里用桑叶把柿子沤好后,拿到集市换油盐钱。后来,看的和听的神话故事多了,仙人道家享用的仙桃仙果,感觉这不是我们凡人能随意吃得到的。
现在人感上好年代了。过去只能神仙们才能享用的果品,我们现在同样能够享用。并且,数量品种比那时还要丰富。只是总感到,西瓜不像过去吃的沙嫩嫩的,仙桃吃得不如过去那般香甜可口。但愿在满足数量的同时,提高瓜果的质量,生产了绿色无污染的绿色瓜果,调节人们的多样口味,丰富人们的营养,有益于身体健康,真正过上神仙一样的日子。
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