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蛋炒饭散文
小桥流水人家，夕阳西下，沿湿漉漉的青石板路，与相爱的人牵手，牵手漫步，漫步到溪头，看古渡口横着的那只木船……
有鸡鸭扑腾，嘎——嘎——唧——唧——伸长颈脖，追着主人要吃，于是，金黄的玉米或者稻谷扬起，落下……
假如，再加上茅草屋，屋顶升起一面面旗帜——炊烟，该多么富有诗情画意呀。相信这也是大多都市人向往的田园生活吧。
你千万不要误会，我的朋友网名叫小桥流水人家，住的地方也就叫小桥流水人家。
“真的，我这地方不亚于世外桃源。来吧，朋友，来我这做客……”
朋友热情地招呼着，逗得我蠢蠢欲动。
“不过，你们来时，每人要做一道拿手菜哦……”
哎呀，这可把我难倒了。我会做菜？那还不是笑掉大牙？
我还是很勇敢地，把自己的苦衷说出来了。
“我，就会蛋炒饭，再者，就是水煮面条……”
“可以呀，你老大，也算一道菜吧。”
这真是令我无地从容呀。
“可是，我刚炒了点饭，糊了……”
“不会吧？现在不会做饭的男人可是有点落伍哦……”
朋友们三言两语，我们的话题都集中到这里，我也就成了焦点了。
“你呀，我看，就是夫人把你宠坏了……”
“我现在基本懒得动手了，都是丈夫做饭，即使他做的不好，我也吃，吃得津津有味，还要不时夸奖他，他会有动力的……”
“也不怨你，谁叫你妻子那么能干……”
“我觉得还是要学着点，适当为妻子做做饭，即使做不好，那味道……”
是呀，我不能有大男子主义，我不应懒惰，我要学，学着点，好好地为妻子做顿饭……
其实，我真的还是腋下过日子的人，“衣来伸手饭来张口”，半生在学校度过，不论是学生时代还是现在，基本在食堂就餐，家有父母，继而娶得贤妻，姐姐妹妹三个，哪轮得到我上灶台呀？（对不起，这是借口，纯粹的借口）
妻晚上十点下班，我可以做点夜宵吧。
想到这，赶紧张罗。
看看小铁锅，竟然还有黄锈，拿起铁铲，也是如此。而那电磁炉，怎到我手里打不着呢？左按右按，倒腾了半天，才弄清楚原因，什么烹呀煮呀蒸呀爆炒……手忙脚乱地洗好锅碗瓢勺，开始打鸡蛋。呀……弄得手上都是蛋黄。不是直接放到锅里吧？是不是要先打在碗里搅拌一下？我真笨，有电脑呀，查吧，搜索呀，直接输入“蛋炒饭”三个字！哈哈，竟然还有相应的照片呢。这是聪明人有聪明法，懒鬼有懒鬼的招呀。按图索骥，打蛋、倒饭、放油、爆炒……哟，火大了，大了，饭都被烧得冒烟呢，怎办？赶紧调，调小点……
葱花，没有葱花，蒜苔，没有蒜苔，虾仁没有虾仁……
我的天，一个小小的蛋炒饭把我折腾得几乎要人仰马翻了……
我是弄得浑身大汗，饭却成了一团漆黑，不知道是酱油加多了，还是炒糊了，要不，两者都有。反正，人是累了，饭却砸了……
妻，回来了。
“呀，好香呀，什么好吃的？”
她进门就问。
“鼻子真灵，不过，可不是什么好吃的，蛋——炒——饭——你爱吃不吃哦。”
我故作冷淡。
“哦？破天荒呀，大姑娘上轿，怎忽然这么勤劳？”
我这厚脸皮竟然羞答答呢。
“人家不是要犒劳你吗？刚学，可别笑哦。”
妻子麻利地盛好两碗。
“喏，你也来点，自己做的，应该赶紧特别香……”
挑起一小勺，试试。
我皱起眉头。
“不对，怎这么咸呀？”
“不错了，第一次，糊了点，盐放多了，以后记住，先少放点，尝尝，淡了可以再加……”
妻子反而安慰我，我有面红耳赤的感觉。
其实，我们吃的是那种温情吧。
不在于山珍海味美味佳肴，重要的是，我们曾经爱过，我们为对方付出了，彼此心里记挂着对方，并默默地为对方做着点什么……
这些小小的细节，比山盟海誓朴素，比花前月下现实，比卿卿我我真诚。
有了妻子的鼓励，我胆子大多了。不妨，以后，多来几次蛋炒饭水煮面？
一旦我学成技艺，炒出特色煮出风味，再请我的朋友聚餐，再去“小桥流水人家”烂漫去……
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