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茶清飘香散文
题记:从可乐的冰爽中走过,跌入咖啡的浪漫。然而此刻,心里最向往的竟是茶的清澈,掬一缕茶香,像花开一瞬,轻盈入梦!
小时,和姥爷手牵手买东西,眼光总是不经意地停留在那些花花绿绿的碳酸饮料上,贪婪着它们的可口与清爽。而姥爷却总是静静地站在盛着毛尖茶的桶边,闻着茶的清香。我有时也会伸着头去尽力吮吸茶的气息,却怎么也无法体味 东方咖啡 的魅力。
回到家,姥爷便烧水,泡茶,悠哉游哉的品上两口再做别的事情。我始终不懂,究竟是什么东西,竟有这么大的魅力?我曾经跑去喝上一小口,结果大声叫道: 太难喝!真苦呀! 而迎来的总是姥爷的微微一笑: 慢慢的,你就会懂得它的好。
受着姥爷的耳濡目染,成长中我也感受着淡雅闲适的一抹清茶。
那是上小学二年级,每天姥爷送我上学。一月份的冬天,下着大雪,路面很滑 放学回家时,我拿出期末考试100分的卷子。姥爷由衷地笑了,但不知为何脸上却隐约带一丝痛苦,起身,泡了一杯浓浓的毛尖茶,又安静的坐在那里品味开来。我静静的坐在书桌旁写作业,心里感到一阵莫名的温暖,不知那温暖是来自姥爷慈爱的眼神,还是来自弥漫在屋中的茶香。过了许多年我才知晓,姥爷在回家的路上滑倒了,腰疼了一个多星期。原来,姥爷就像那浓浓的茶水,不张扬而又永远香醇。
渐渐的大了,每次去姥爷家总能看到他捧着心爱的茶,享受着毛尖的美妙。有时甚至还即兴赋诗一首。清新淡雅的文字搭配苍劲有力的字体,给人以心旷神怡的感觉。原来,那浓浓的茶水就像姥爷,闲适而又雅致。
终有一天,我禁不住诱惑想要探寻这个姥爷多年的宝贝 毛尖茶。
打开茶桶,色泽翠绿,茶体细秀匀直,茶尖白毫显露。
取出杯子,清洗杯子,放入茶叶,注入沸水。我重复着这个被姥爷重复了多遍的动作。起先,茶叶一根根伫立在杯子中央,随后一片片舒展开来,丝丝墨绿游荡着整个茶杯,犹如一位位身披绿纱的芭蕾精灵在杯中起舞,旋转,飞扬,一丝清香扑入我的鼻子。墨绿色逐渐充满了整个茶杯,就像一块浓绿的翡翠浸在透明的水中,美得让我舍不得喝上一口。
捧着茶杯,小小地啜一口,有一点点苦涩,再品,苦味越来越淡,伴着扑鼻的清新,逐渐被甘醇的感觉所代替,喝后,回甘生津的感觉充满了我的口腔,五脏六腑都荡涤在它的清醇中。
这是信阳的毛尖。
看着我陶醉的表情,姥爷和蔼的笑了。
它已经有两千多年历史了,是我最好的茶,也是我们河南的骄傲。 姥爷手抚桌上的茶桶,又接着说。
它生长在地势高峻,云雾缭绕的河南南部大别山区的信阳车云山上,那里的平均海拔800多米! 姥爷开始了他的 茶论 。
所以啊, 悠悠狮河水,浓浓故土情! 四月毛尖露,十里毛尖香!家家忙碌碌,脸上笑盈盈! 外来人儿多,全是为毛尖! 信阳我的家,自豪毛尖茶! 真是说出了种茶人的心声!
还有一首诗,你还会感受到它的美! 春到淮南满地青,茗阳阁下咏茶经。 云山雾气毛尖嫩,溮水烟波绿茗菁。 陆羽三言晓天下,卢仝七碗入青冥。 珠玑一啜成其美,赢得仙人刻骨铭。 姥爷念诗的时候头微微轻摇的,那一副沉醉的样子让我羡慕不已。
云山雾气毛尖嫩,溮水烟波绿茗菁。 真美! 我也附和道。
是啊,所以说这云雾弥漫之地,丝丝缕缕如烟之水气,正好滋润了肥壮柔嫩的茶芽,为生产优质的毛尖茶,提供了得天独厚的地理条件。
原来是这样啊!它那么甘醇的原因就是因为它吸取了天地之精华呢! 。
是啊,可是只凭借好的条件是没有办法成大器的!当然还要加上后天的 努力 啦! 姥爷接着说。
可是一片茶叶怎么努力呢? 姥爷的话又一次勾起了我的好奇心。
姥爷笑着轻轻拍了拍我的头。 当然是靠采茶姑娘们的努力啦!每逢采茶季节,满山遍野身着红、绿衣的采茶姑娘,就好像仙女下凡,玉蝶翩翩起舞,用她们纤细的嫩手,一朵朵、一芽芽的采摘细嫩芽叶。她们精细、耐心地挑选出上等的好茶叶。所以每一片茶叶就不是普通的茶叶了,它还包裹着采茶姑娘满满的爱呢。 是啊,茶乡人把这 纯朴 、 淳厚 的风格天长地久地贯注在崇山峻岭之中,把这深厚的友情泡在了浓浓的茶水中,令爱茶人回味悠长。茶,爱的信使,往返穿梭于种茶人采茶人品茶人之间,传达着信阳人的缕缕情丝和绵绵厚意。
我终于理解了姥爷爱茶的原因,我也深深地爱上了这醇厚的信阳毛尖茶。它不仅仅有浓郁的芳香,还拥有甘醇的口感,就像我的姥爷一样,把自己的善良和淳朴永远的留在了这个世界上。一杯香茶不仅浓缩着种茶、采茶、喝茶和所有爱茶者对于茶的浓浓的依恋,还浓缩着中华民族悠久的历史文化。信阳毛尖茶以它独特的甘醇显示着中国人独有的闲适、雅致与平和。中国的茶文化一直饮誉于世,河南的茶文化也更因毛尖茶的清香而久久弥漫。
我,再一次捧起了面前这一抹清茶,闭上眼睛,细细的品了一口。如细丝般滑落至身体。
褪去浮华,那份久远的朴素而又熟悉的芬芳早已随着那袅袅茶香驻于心间。
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