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家乡的味道优秀散文
每到月明的夜，我时常久久不能入睡，则独自一人伫立窗前仰望星空，那碧海晴空繁星稀疏，此时顿感心境寂寞，偶尔渐渐地觉得双眼湿润，模糊起来，有时细雨蒙蒙之夜也是如此，思绪瞬间把我带回家乡。
我的家乡在淮阴较为贫穷的苏北，而我的家就住在通往大海的盐河傍的一个极其普通寻常的小村庄里，门前还有一条弯弯的小河，零散的居住着几十户人家，四周是阡陌交错的水田和旱地，在我儿时的记忆里，每到夏天，我们常常尾随在爷爷的身后到门前那条弯弯的河旁转悠，聆听芦苇和蒲草被风轻轻吹佛摇曳所发出的声响，有时还伴有阵阵的蛙声。奶奶因自小缠布裹足不能远行，只能在门前屋后打鸡撵狗。等我长大后，清晰的记得父母为了艰辛的生活，起早贪黑日夜奔波，除了要参加生产队的集体劳作外，还想方设法甚至冒着投机倒把的罪名做点买卖，我的童年便在这里朦胧的度过。
那时，小村庄里每户人家都有一间做厨房用的锅灶，厨房房顶上都矗立着凸出屋顶的或方或圆的一根烟囱。为了应对下雨，有的还会用瓦片、砖头或是铁皮斗笠半遮着。
每到傍晚时分，在泛红的晚霞映照下，透过门前屋后的树隙会有袅袅炊烟升起。每当放学之后，我们还和同村的伙伴一起下地割猪草，此时有说有笑最感到愉快热闹。等菜篮子差不多装满后，我们漫不经心地走在回家的路上，有时也常常伴随着大人们一起从田头拖着疲惫的身子回到家中。大人们放下农具、拾掇零碎，开始做起了晚饭，这时又见屋顶的烟囱冒起了袅袅炊烟，然后一家人围在门外露天的桌旁，也不问饭食孬好，踏实地吃着，美美地聊着。不怕时间，不怕催促，有时很晚，最后上床睡个安稳觉。
特别到了深秋或者冬天，天刚蒙蒙亮，同龄的伙伴便箉着粪箕成群结队结队的房前屋后拾粪，等到太阳刚刚升起的时候，各家的壮劳力早早的下了地。妇女们边留在家里为早出劳作的家人开始准备早饭。这时每根烟囱里都会冒出袅袅炊烟。清晨的炊烟，淡淡的、蓝蓝的，在村庄的房舍上优雅地轻舞飞扬，让人不由想起清晨田野树林里呈现的雾霭，像披着轻纱的梦。一阵风吹过，炊烟便调皮地迅速向蔚蓝的天空窜去，让你寻不着踪迹。村庄便也如脱下了轻纱般的睡衣，裸露出乡村初醒的清新与美丽。
到了春天青黄不接之际，尤其到了中午，饥肠辘辘的我走在放学的路上，远远的就能看见自家的炊烟。一阵一阵地直冒，袅袅升起。明知道尽管回家吃不上好的饭菜，甚至连饭都吃不饱，但是饭香早已吊起了我的食欲，此时赶紧加快脚步回家，美美的喝上两三碗稀饭，吃过之后，大家又开始各奔东西，忙里忙外。
后来，我上了县城中学，因为住校，一周才能回家一次，再见家乡的炊烟就少了许多。再后来，上了大学参加工作后，我再也难以见到它。只有在每次回老家的时候，我才能看见，而能让炊烟袅袅升起的一定是坐在灶膛边的父母。母亲早在十二年前就已离世，与我们天各一方，从此就看不到母亲一日三餐再为我们操劳做饭，从此烟囱冒出的袅袅炊烟又少了许多。接下来，就只见父亲孤单一人偶尔坐在锅灶旁，仍然使用近乎被淘汰的原始的锅灶，也只有这时才见烟囱冒出的袅袅炊烟，因为燃气灶已经替代了过去的土锅灶。
就在几个月前，父亲已经走到了生命的尽头。如今，家里的灶膛还在，可是父母不在了，由此炊烟也没了。每次回到老家后，我都喜欢去家乡门前屋后转转看看，去门前那条弯弯的河旁走走，有时还爬上二楼平台特地看一看自家的烟囱，邻居的烟囱，甚至全村的烟囱。烟囱一个个高高耸立，可怎么也没有从前的感觉了。但是，那扑鼻而来的在空气中飘荡着泥土的“芬芳”，在城市里，肯定很难闻到这种来自泥土深处的真实气息。它虽带着某种浅浅的土腥味，又仿佛夹杂着一些青草的气息。这些平常而熟悉的味道，却给我以某种完全不同的感受，仿佛一下子又回到了儿时的感觉。
长期远离乡村，尽管老家的年轻人天天盼望着新农村的建设，能够快快拆迁，逃离农村这块未来才能充满希望的土地。但我很庆幸我所生长的那个小村还在。小村里的民房还在，厨房还在，烟囱还在。虽然偶尔难见几次炊烟，但我却还是十分开心。因为只要它在，我对故乡就会有种思念。而这种思念，则更是无时无刻、无处不在。
“几度芳草绿几度霜叶红，以往的同伴依然在梦中，他乡也有情，他乡也有爱，我却常在梦里故呀乡行。他乡山也绿，他乡水也清，难锁我童年一呀寸心”是啊！同样是蓝天白云，同样是晴空万里，同样是草长莺飞，同样是皓月千里，同样是星火璀璨，同样是山水绿树人家……总感觉少了点啥，心里头有点空落落的，当一句“月是故乡明”袭来，我算是理解了，那便是家乡的味道。
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