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粽里思乡散文
端午节，是个传统的节日。每到这个时侯，人们吃粽子，赛龙舟，到处洋溢着节日的气氛。
这些年来，我跑过大江南北，尝过各种各样的粽子。但在我印象中，记得最深的是四川凉山洲雷波粽子，它馅里有豌豆、腊猪腿肉，吃起来特别香，麻辣味十足；在就是广东的开平粽子，馅里面有肥肉、花生米、蛋黄、瑶柱丝，吃起来可口，咸味，油而不腻。这些粽子，虽然好吃，回味无穷，但总觉得缺点什么东西似的？我仔细想了想，那就是新鲜芦叶纯天然香味，我不禁想起了小时侯在家乡过端午节的情景。
我的家乡在沔阳沙湖，每到端午节，吃粽子、赛龙舟，千里的沙湖，到处是锣鼓喧天，场面壮观，好不热闹。自从我参军之后，有三十多年没有到家乡过端午节，看龙舟赛了。在外乡，虽然年年都吃粽子，但都是有馅的，味道特别，丰富多样，可我们老家的粽子是没有馅的，原滋原味。因此，怎么吃，也吃不出老家的味道来。
曾记得，小时侯的那一年过端午节，我爸爸去芦苇荡打粽叶，到那夕阳西下时，我们兄妹们到村口踮起脚望，等到他回来时，月亮都爬上了屋顶。
我爸和姆妈怕粽叶沤坏，就用一个大木盆装上水，连夜把它洗干净，剪去蒂，在把糯米过水干净滤干，拖来一把大竹椅，绑上扎粽子的蒲草绳，一切准备好了，就可以包了。老家的粽子包的小，一般两片芦叶包一个，呈菱角形，糯米里不加任何馅，包好的粽子吊在椅上，参差不齐，就像一串串风铃似的。
粽子包完了，我姆妈将粽子放进大锅里，酌上适量的水，盖上锅盖，然而灶里架上劈柴，烧旺火，大约一个小时的功夫，粽子煮熟了，那糯米和粽叶溢出来的浓浓香气，特别的香，满屋飘着。
我们兄妹们从睡梦中闻到香气醒来，那馋水流着，起床去了厨房，看到爸和姆妈把粽子从锅中捞出来，放在一个大烧箕里，然后，搁在缽子上，将水滤干。爸说:“正要喊你们去呢，没想到你们都来了？”我用手抹了下嘴角，抢着答道:“爸、姆妈，我们早就闻到香气，是粽子把我们香醒了！”爸和姆妈笑得合不拢口，一边拿碗，一边拿筷子，用剪刀剪断捆扎的蒲草绳，放在碗里，递给我们一人一碗。我拔开粽叶，那粽肉露了出来，洁白，晶莹剔透，就像一件天然的白水晶。那香味，阵阵扑鼻，沁人心脾，吃在口里，软糯、爽口、纯天然，洒上白糖，甜酥、浓香，那白糖夹在粽肉里，咬得脆响，让人回味无穷！
端午节，赛龙舟，我们沙湖是最热闹的。村村有龙舟，男女老少齐参战，有锣手、有鼓手，龙头摆旗手。
一条条龙舟并齐在湖面上，随着火铳一声响，就像离弦的箭，冲出赛道，敲着锣，大鼓擂得震天响，龙头旗手喊着号子:“划！划！划依船哟……龙彩划……”划船手们附合着:“划依船哟……龙彩划……”个个使出吃奶的力气，那龙舟像箭一般地飞似的，谁也不示弱。站在湖岸上看热闹人，拥拥挤挤，大声纳喊，为本村的龙舟鼓劲加油！
龙舟上的摆旗手，一般是没有结婚的小伙子，龙舟在经过自己家家村的湖岸时，外公、外婆、舅伯、舅妈、舅舅、舅娘，都要挂红打彩礼，大到绸缎被心，小到六尺的确良布，还放一挂鞭炮。
龙舟赛完了，赢了的吃粽子，输了的吃馒头，比的是乡情、友情，赛的是风格，一年一度的吃粽子、龙舟赛，谱写了千里沙湖发展的新篇章。
改革开放几十来，老家发生了翻天覆地的变化，沙湖南岸打造成了影视基地，北岸为旅游景点，游人赏湖、赏鱼、赏野鸭、赏芦苇，络绎不绝。
记得我有一次打电话回家，听家里的人说，村里的人进的进城，外出打的打工，出远门做的做生意，端午节不是那个时代了，年轻人都去街上的大超市，买现成包好的粽子，村村再也闻不到那煮粽子的原兹原味，纯天然、浓浓香味了。
据说赛龙舟还是照常举行，但是，在也没有那个年代的那种规模了，民间的乡情、风情、友情都不在了。
我时常想着，这也许是历史发展的变迁吧！
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