又到腊八粥香时优美散文

又到腊八粥香时优美散文

　　“小孩小孩莫要馋，过了腊八就是年。”进了腊月，耳边又响起这首童谣，记忆里便弥漫着儿时满世界的粥香。

　　那几年父亲常驻西北，母亲则在扬州求学，我便成了个留守儿童，回乡下与爷爷奶奶一起生活。腊月里，奶奶备好红枣,剥好花生，精选上好的绿豆、红豆，与麦仁掺和在一起，放在竹匾里吹晒，说是等腊月初八那天，煮粥给我吃。奶奶说吃了腊八粥春节便离我们不远了，父母就会回来与我们团聚，我带着这种期待，盼着腊八节早点到来。

　　时光在期待中一天天消逝，终于，腊月初八日到了。那天爷爷早早起床，将奶奶备的作料用井水淘洗干净，倒入铁锅，盛上水，点上些麻油，便生火煮粥。那时我还在暖暖的被窝里酣睡，当甜美的粥香弥漫整个小屋时，奶奶便轻轻地附在我耳边唤道：“乖乖，起来吃腊八粥了。”我一骨碌下床，睁着惺忪的双眼，穿过堂屋走到厨房，只见爷爷在冒着腾腾雾气的灶台旁，用勺轻轻搅拌着沸腾的腊八粥，那香味随着勺的搅动向四周蔓延开来。我深深地吸一口气，馋涎欲滴。

　　爷爷安慰我：“等一会，待我敬了神灵，爷爷便盛粥给你吃。”我走到一边，倚在奶奶身旁，看爷爷盖上锅盖，走到水池边，用瓢舀水，将手洗净，然后从碗橱里拿出一只蓝花瓷碗，回到灶台边，掀起锅盖，盛上粥，慢慢地走到贴着灶王爷的灶台边，放上粥，点上一炷香，对着灶台虔诚下拜。那时我还小，不知道爷爷在做什么，奶奶说这是在求灶王爷保佑，祈祷来年五谷丰登、合家平安。那天的腊八粥是奶奶盛给我的，一只小花碗里，五谷绽放着花一般的纹路，奶奶给粥里加了些糖，我坐在小凳子上享用起来。爷爷坐在对面吸烟，火焰在他的手指间忽闪忽灭，他深吸一口，眯上眼，吐出如幻烟雾，那种满足与期待让我至今不忘。

　　多少年过去了，我对腊八粥的记忆都存留在爷爷期待的目光、虔诚的背影里。以后随父母生活的日子里，便再也没有了腊八粥，他们忙这忙那，似乎忘了腊八节的存在。时过境迁，腊八粥已不再是孩子们垂涎的美食了。人们似乎淡忘了对于腊八粥的期待，因为时今市面上粥品名目繁多，什么“八宝粥”、“皮蛋瘦肉粥”、“鱼鲜虾仁粥”……品种齐全，应有尽有。如今我喝着这些既营养又保健的粥，却再也找不着当年喝爷爷熬的腊八粥时的那种感觉。那份香甜和幸福至今仍深深刻印在我的记忆里，那是乡人淳朴心理的反映，是乡人祈望来年有个好收成的美好期盼。

　　不由得想起仍旧生活在乡下的爷爷奶奶，希望他们来年身体依旧健康，希望同我爷爷奶奶一般淳朴的乡民们来年有个好收成。

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