中秋节做月饼日记
一天将要结束了,我们一定有不少所感触的事情吧,请好好地记录下在日记里。那么日记有什么格式呢?下面是小编整理的中秋节做月饼日记,欢迎大家分享。
中秋节做月饼日记1
说起吃的,中国人最讲究了。年糕,月饼,燕窝,汤圆,粽子这些都是我们爱吃的!其中我最爱吃的是月饼。
月饼吃起来,外面有的甜,有的咸,里面有一个蛋黄,好吃极了!外面甜甜的,也很好吃中秋节做月饼的.作文(3篇)作文。月饼吃起来很美味,可是做起来可复杂了!首先,珠宝好材料,有花生油,糖浆,糖,盐,苏打,面粉,焦糖,水,豆沙,鸡蛋
步骤是将水,盐,糖,苏打,搅拌均匀备用。然后将糖浆加花生油,用打蛋器搅拌,并加入适量的焦糖。最后成粘稠状。再接着,面粉用网筛筛后倒入,将豆沙包入面皮中,月饼膜撒入薄薄的一层面粉,左右敲打一次就可以将成行的月饼打出来了,最后,单独取出蛋黄,打散,用刷子刷上一层蛋黄汁,然后放进烤箱,用375度烤20分钟就可以了!20分钟后,一个金灿灿的月饼就展现在我们面前。
你们学会了吗?我们可以根据上面的介绍亲手制作一个月饼,相信品尝自己做出来的月饼一定格外香甜。
中秋节做月饼日记2
今天,是中秋节。我非常开心,因为可以吃火锅,晚上还可以赏月呢!
中午的时候,奶奶和爷爷早已准备好菜和其他东西了。哦,我忘说了,今年的中秋节是在奶奶家过的,因为我奶奶今年才搬到这个家的。
到了晚上,奶奶家里热闹极了!有我爸、姐姐、堂弟
“香香的火锅来了!”姐姐叫道。我和堂弟呢,已经跑去盛饭了。饭盛了,我一看火锅里,哇!有火腿肠、青菜、鸡肉,还有各种我不知名字的东西。火锅旁边的面饼,还有羊肉!
饭吃完了,我们一起出去赏月。“月亮好大啊!”我感叹到。我突然想起奶奶曾经给我说过一句话:十五的月亮十六圆。于是我在想,明天晚上的.月亮是不是更圆更大呢?
圆圆的月亮,明天晚上我们期待你的到来!
中秋节做月饼日记3
中秋节快到了,妈妈带我去参加爱心社组织的“今年中秋特开心,我和家人做月饼”的活动。
星期天下午,我兴奋地随妈妈和同学们来到活动地点,首先我们排队领了材料,然后找了一张桌子,我们各自穿上围裙围在桌子旁做准备工作,其次由义工老师讲解做月饼的要领,最后我们兴高采烈地做起了月饼。
我先用电子称称出25g的月饼皮和馅,然后把月饼皮和馅撮成圆形,再压扁,其次拿起一坨豆沙馅放在饼皮中间,然后用双手很小心的'把饼皮往上推,把豆沙馅给全部包住。再把这些做好的月饼放在模具里使劲一压,哇!好漂亮呀,有中秋,花朵……各式各样的小月饼摆在我的面前,妈妈夸我做得有模有样,首战告捷,我好开心!……
最后义工老师把我们做好的月饼放进了一个大烤箱里。过了半个多小时,香喷喷的味道迎面扑来。我迫不及待地拿起自己做的月饼打量一番,然后咬了一口,啊,又香又软,让人吃了一个还想再来一个。
今天是个特别让人愉快的日子,我亲自做了一回月饼,那感觉真是妙不可言!
中秋节做月饼日记4
农历八月十五是一年一度的中秋节,但是,天台是八月十六,在中秋节的前几天,月饼店就很忙,所以我的外婆就过去帮忙,我也跟着一起去帮忙。
我来到了做月饼的地方,看着外婆做月饼。首先,先把,面团压扁,再在面团里面放一些洗沙,然后,把洗沙用面团包起来,揉成圆圆的,接着,拿起面团,在放芝麻的盘子里弄点芝麻,再把面团的另一面贴上一张小纸片,接着,把面团压扁,就这样,一个简单又小小的月饼就完成了。
就照这样,一直做下去,等做了很多个月饼以后,就把这些做好的月饼,放在一个大机器里面烤熟,等烤了20分钟左右,把月饼从机器里面拿出来,放在一个米篓上面,就完成了。不过,还是要把10个味道一样的月饼或者不同口味的月饼搭配起来,再用纸包起来,这样子,就算完成了一筒月饼。
今天,我有很大很大的`收获,既知道了月饼的做法,也知道了月饼的种类。
中秋节做月饼日记5
今天,爸爸带我去华府山水张家老太做月饼了,我们带上了妈妈准备的案板,小围裙,吃完中午饭就出发了,到了地方一看,很多小朋友的爸爸妈妈都来了,真热闹啊。
开始做月饼了,我先拿了一种黄颜色的面团,抹上枣泥馅,然后再揉成团,揉成团的时候要注意,馅不能露出来,就象包大包一样把馅裹在里面。然后把揉好的面团放到做月饼的模具里往下一压,一个月饼就做成了。我一连做了10个月饼。月饼的模具有8个,有花形的.,波浪形的,圆形的,还有“中秋”2个字,底下有弹簧。
做完10个月饼之后,爸爸妈妈们就把月饼放到烤箱里烤,等了一会,烤好了,拿出来后,我看到月饼的边都变成金*的,品尝起来非常好吃。爸爸说,烤好的月饼还要晾上几个小时,刚烤出来的月饼特别硬,晾上几天才会慢慢变软,这时候会更好吃的。
今天我真快乐啊,因为今天我学会了做月饼,等到八月十五中秋节的时候,我要让爷爷奶奶姥姥姥爷爸爸妈妈吃上我亲手做的月饼,他们该多高兴啊!
中秋节做月饼日记6
八月十五是中秋节。“明月几时有,把酒问青天”晚上,只要抬头看看星空,你可以看到又圆又大的月亮,美丽极了!
晚上,一家人坐在客厅里吃饭,桌子上摆了许多美味的食物,有让人垂涎欲滴的各种各样口味月饼;美味的面条;紫的发黑的葡萄;还有香喷喷的鸭肉开始动筷子了,只见爸爸拿起一只鸭腿使劲地啃着,妈妈端起小碗舀了些鸭汤津津有味的喝着,我站起来拿起一块蛋黄月饼细嚼慢咽地品尝着。最后食物都被我们吃光了。
我拿起一张小板凳,坐到天台上,我抬头望向天空,呀!天上的月亮好像一个大玉盘,旁边的星星好像一颗颗珍珠,美丽极了!不久,一片云朵过来了。大玉盘变成了一个橄榄球;一转眼,橄榄球变成了一把镰刀;最后变成了眉毛,呀!月亮被云朵捂住了眼睛,害羞的`不敢露出来。
美丽的中秋节,美丽的夜晚!
中秋节做月饼日记7
中秋节又称月夕、秋节、仲秋节、八月节、八月会、追月节、玩月节、拜月节、女儿节或团圆节,是流行于中国众多民族与汉字文化圈诸国的传统文化节日,时在农历八月十五,因其恰值三秋之半,故名。中秋节以月之团圆,为寄托思念故乡,思念亲人之情,企盼丰收、幸福,成为丰富多彩、弥足珍贵的'文化遗产。中秋节被称为中国四大传统节日之一。
过中秋节怎能没有月饼呢?为了使今年的中秋过得更加有意义,蔡老师和家委们为我们班准备了冰皮月饼的材料,老师亲自给我们示范了一遍,让我们自己动手做月饼,制作过程非常简单,先把冰皮拿出来撒上面粉,和它打好“关系”,不然会粘在你手上,然后把它搓成条,用刮片把它一分为四。拿一块将它压扁,接着把冰皮的“好朋友”——馅“请”出来,让冰皮把它牢牢裹住,搓成圆,放进模具里。模具有四个图案,分别是花、好、月、圆,我用这个方法一口气做了四个,打算回家送一个给妈妈,一个给爸爸,一个给奶奶,最后一个送给我最亲爱的弟弟。
“但愿人长久,千里共婵娟”。愿所有人像八月十五的月亮一样团团圆圆,幸福平安。
中秋节做月饼日记8
今天早上,我们9点出发,去做月饼。我和爸爸妈妈每年都要去水冶做月饼,因为做得比买的好吃。
到了那里,妈妈对阿姨说:“今年我们要做15斤,要用几带料?”阿姨说:用12带。做月饼的料种类很多,我们选了五种自己喜欢吃的`东西。这些料主要是葡萄干、核桃、瓜子仁、花生、黑白芝麻。阿姨把料倒在了一个盆子里,又往盆子里放了白糖、糖稀、炒面、油,然后,阿姨去活面,我们把料捏成一个个乒乓球大小的圆球。这时阿姨已经把面活好了,阿姨要把我们的面别的阿姨,因为她们要把这些面分成一小块一小块的,然后,再把我们已经揉好的圆球放在这一块块面里,包好后,再放到模子里,摁一下模子,生月饼就做好了,就差放到烤箱里烤熟了。
过了一会月饼做好了,香喷喷的月饼黄澄澄的,真惹人喜爱。最后一个步骤就是把烤熟的月饼端出来晾,月饼晾凉才能装袋儿,否则在回家的路上月饼就都碎了。
时间过得真快,快乐的一上午就这么结束了,我恋恋不舍的离开了这里,我明年一定还要来。
中秋节做月饼日记9
今天,我们到奶奶家过中秋节。
到了奶奶家后,有好多人,有我表哥、表姐、二姨、二姨夫奶奶一做就做了好多菜,有:红烧牛肉、鸡肉、麻辣鱼等,我最喜欢吃红烧牛肉、鸡肉和麻辣鱼,我先加了一些红烧牛肉和麻辣鱼,还有米饭,和我表哥表姐在外面吃,过了一会儿,姐姐从哈密回来,还带了小龙虾,我最不喜欢吃小龙虾了,因为有一次我吃了好多小龙虾把我嘴辣的特别厉害,害得我说不成话姐姐说:“刘佳明你吃不吃小龙虾?”
“不吃。”我慎重的回答。
“真不吃。”
“不吃。”
说着说着姐姐就把一个虾尾塞进了我的嘴里,我大声喊道:“你干什么!”
“我让你吃小龙虾呀!。”
然后,我嘴顿时辣了起来,把他们笑得嘴都喝不上了。
看吧,这就是我的'中秋节,最后祝大家节日快乐!
中秋节做月饼日记10
今天正是一年一次中秋节,我正在作文班里做月饼。
一开始老师先分给我们一些面皮、然后我们把面皮揉圆、再把面皮给拉平、接着把馅料放进面皮里揉圆、接着把面皮塞进模具里、然后把面皮推出来一个可爱的月饼就做出来了。
我们做的月饼是绚丽多彩,有像树叶一样绿色、有像草莓味一样的红色、还有像蓝莓一样的蓝色。还有各种各样的形状,有心形的、有星形的、还有正方形的。
我在外面一边赏月一边吃着月饼不一会爸爸出来了他说在月亮上面有一位漂亮的姑娘。
爸爸又说了中秋节的'由来
中秋节是我最喜欢的节日也是最欢乐的节日,月亮这么明亮正在祝人间的人呢。
中秋节做月饼日记11
说起吃的,中国人最讲究了。年糕,月饼,燕窝,汤圆,粽子这些都是我们爱吃的.。其中我最爱吃的是月饼。
月饼吃起来,外面有的甜,有的咸,里面有一个蛋黄,好吃极了。外面甜甜的,也很好吃。月饼吃起来很美味,可是做起来可复杂了。首先,珠宝好材料,有花生油,糖浆,糖,盐,苏打,面粉,焦糖,水,豆沙,鸡蛋。步骤是将水,盐,糖,苏打,搅拌均匀备用。然后将糖浆加花生油,用打蛋器搅拌,并加入适量的焦糖。最后成粘稠状。再接着,面粉用网筛筛后倒入,将豆沙包入面皮中,月饼膜撒入薄薄的一层面粉,左右敲打一次就可以将成行的月饼打出来了,最后,单独取出蛋黄,打散,用刷子刷上一层蛋黄汁,然后放进烤箱,用375度烤20分钟就可以了。20分钟后,一个金灿灿的月饼就展现在我们面前。
中秋节做月饼日记12
一年一度的中秋节即将来临,为了让同学们充分体会节日的氛围和传统,班主任蔡老师,安排了手工制作月饼的.活动,跟去年的中秋节一样,大家都非常高兴。
这一次笑笑妈妈、林骁赫爸爸、露佳妈妈还有许多家长来帮忙。第二节下课,我们就开始准备,老师让我们四个人一组,把桌子拼起来,然后家长把一次性塑料桌布铺在桌面上,再给我们每组发四包馅料,四包皮。我们先把不同颜色的皮各分成四份,每人一份馅料,我把馅料也分成四份,这样材料就准备好了。
在做之前把面粉撒在塑料桌布上,防止面团粘在上面,把面团一个个搓圆,馅也一样,然后把面团按扁,馅料放中间,包好,用模具压出花纹。
压花的时候我发现了一个问题月饼会粘模具,不过我很快就解决了,在模具上撒点面粉,就不会粘了。我用不同的材料分别做了四个不同口味的月饼,想着中秋节的美好含义,我挑了四个模具分别是花好月圆,四个印有“花”“好”“月”“圆”的冰皮月饼就做好了,我小心翼翼的把它们用包装纸包好。最后的成品,淡黄色的饼皮,包的馅料若隐若现的,好看极了,我都舍不得吃。
中秋节做月饼日记13
今年中秋节,我觉得是我过得最有意思的中秋节,因为我吃到了自己做的月饼。
早上,妈妈说要给我一个惊喜,我随妈妈来到她同事开的月饼店,才知道原来是和我一起做月饼。一听要“DIY”月饼,我一下子来了兴趣。
我们穿上围裙,戴上工作帽,进入了工作间。房子中间是一张很大的桌子,我们围在桌子周围。桌上有一个圆球形的月饼馅,一盆专门做月饼的饼面粉和带有生肖图的木头模子。店主告诉我,那面皮可是要耗费很多材料和很多时间才做出来的,而且烤月饼时的温度也要适中,保持在79度左右。
听完详细的制作流程介绍,我兴高采烈地做了起月饼来。我先把粉抹在手上,几次调整后总算搞定了比较适量的面粉,然后再把面团压扁,接着左手拿面皮,右手拿馅儿,用皮一点一点包住馅儿。包成一个球形之后,把这个圆球塞进带有图案的'模子里,用手掌按平,再左敲敲、右敲敲,上敲敲、下敲敲,等把模子里的月饼敲松了,再把它抖出来。哈,一个花纹清晰美观的月饼诞生了!我特意在自己做的月饼上做了记号。妈妈和店主直夸我做得有模有样,十分精致。首战告捷,我好开心!……
我们把做好的月饼放进了一个大烤箱里。过了半个多小时,香喷喷的味道迎面扑来。打开炉门我拿起自己做的月饼打量一番,确定是自己做的,然后咬了一口,啊,甜而不腻、又香又软,让人吃了一个还想再来一个。
今天是个特别让人愉快的日子,我亲自“DIY”了一回月饼,那感觉真是妙不可言!
中秋节做月饼日记14
“八月十五月儿明呀,我为爷爷打月饼呀……”这首歌多么动听呀,看着路边一家蛋糕房正在现场做月饼,我不禁想到了这首歌,看来中秋节离我们越来越近了。
闻着月饼的香气,我忍不住跑了过去,只看见几个阿姨围着一张大桌子正在揉着一些小面团,然后把面团压成圆圆的饼,又把红红的草莓馅放在饼的上面,然后就像包大包一样把馅包了起来,又揉成了一个小圆球,再把小圆球放在大烤盘上,另一个阿姨用一个模具往月饼上一按,然后轻轻地拿起,一个带有花纹和字样的月饼就呈现在我的面前,看到这么漂亮的.月饼,我想一定很好吃吧。烤盘上装满月饼以后,一个叔叔又把烤盘放进了一只大烤箱里,过了一会,烤箱里飘出了诱人的香气,我忍不住流出了水,我就对妈妈说:“妈妈,给我买个月饼吧,我馋了。”
妈妈给我买了新出炉的月饼,月饼的香味飘入我的鼻孔里,我轻轻咬了一口,真香啊,真甜啊,真好吃啊。
中秋快要到了,祝大家团团圆圆、高高兴兴。
中秋节做月饼日记15
秋高气爽,我们迎来了一年一度的八月十五中秋节。
一大早,妈妈叫我起床说:“今天过节了早点起,去市场买菜。我一听过节真高兴,今天又有好吃的了”。我瞬间来了精神,赶快穿好衣服跟着妈妈出门。
来到了市场,哇!今天市场真热闹,人真多,我好奇的走到这边看看,那边逛一逛,生怕错过了哪个喜欢的东西,我紧跟在妈妈后面,不一会妈妈把菜买好了。看着妈妈手上提着沉甸甸的菜,我连忙接过来也帮妈妈提着,看着妈妈瞬说今天的`饭也有我一半的功劳。
晚上,妈妈说等月亮出来咱们一起吃月饼,看月亮,今年的月亮似乎比往年升起的晚一些,在外面等半天也不见月亮的影子,我都有点冷了,我对妈妈说月亮是不是睡着了,忘记今天是中秋节了。妈妈说今晚太晚了不等了吧,我恋恋不舍地上楼了。
这就是我家今年的中秋节。
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