- 相关推荐
煮饺子的日记
一天终于结束了，相信你会领悟到不少东西，需要进行好好的总结并且记录在日记里了。相信许多人会觉得日记很难写吧，下面是小编为大家收集的煮饺子的日记，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
煮饺子的日记1
“今天中午，咱们就吃饺子，而且这一顿饺子，由你们仨来烹饪。”“什么？”听到妈妈这句话，我惊呆了：“我可是从来都没煮过饺子啊。”“没关系，今天就是让你们学习学习嘛！两个哥哥也不怎么会煮啊！”妈妈说。我这才嘟起嘴巴，走向厨房里。
“要先煮好开水，等水沸腾了，就是开了。”妈妈在房间里喊道。于是我们拿起锅，往饮水的水龙头里接了大约锅一半少一点的水，往炉上一放，再把火开到最大，开始煮水了。
滚烫的开水在冒泡泡，首先是锅边，冒出一个个小小的泡泡，大约过了五分钟左右，泡泡越来越大，表哥又把它关到中火。大了，越来越大了，锅边冒泡的速度快起来，像一拨拨浪花在翻滚。中间的气泡也从锅底冒到水面上，由小变大，不时的发出咕咕的声音。“呀！水开了！”表哥叫起来，又把火关到最小。
“水开了就要放饺子，放佐料了。”妈妈的声音又响起来。表哥开了大火，我拿起一双筷子，夹起一个饺子，放到锅中，手一放到开水的.上方，手就像被烧了似的，烫极了。正要放到锅里去，手哆嗦一下，饺子“扑通”跳进水里，又迅速沉到锅底，溅起一些水花。“哎呀，饺子要轻轻放进锅里，不然，溅起的水，会烫到手的。”表哥说，然后又自己夹起一个饺子，放在锅中间。“哦！”是这样，我学着表哥的样子，再夹起一个饺子，轻轻地放进去。
水面上漂浮着面粉，水也浑浊起来了。表哥拿了一罐冬菜，夹一把均匀地撒在水中。“万事俱备，只欠东风啦！待会儿饺子浮上水面，你就加盐，满满一勺加半勺就够了，这个重任交给你啦！”
几分钟过去，饺子们个个挺着个“大肚子”，争先恐后地挤到水面上，我便拿起一只小勺子，满满地装了一勺盐，一鼓脑地全撒在饺子上，又盛了小半勺，撒进锅里。
“好啦！”我拿了一勺，试了一只。“嗯，口感还不错！”可我怎么觉得少了一样东西？不理了，我高兴地拿着我们的战利品，放在餐桌上。
“请品尝！”我微笑着说。哪知妈妈皱紧双眉，说：“小朋友，你们好像忘了下一样东西。”“糟了，番茄还没下！”不过，吃着亲手煮的饺子，虽然有些失败，但心里却甜甜的，这毕竟是亲手做的呀！
煮饺子的日记2
寒假到了，我绷紧的神经也终于得到了放松。虽然如此，但过于放松自己也不是什么好事。这周是放假的第一周，妈妈每天给我布置了不到2个小时的作业，而我却认认真真的完成了一天。爸爸妈妈为庆祝我优异的表现，决定今天包饺子!早上妈妈买了一些野菜、饺子皮和肉。我高兴极了，不住地说：“今天吃饺子喽了!
中午到了，妈妈已经在桌子边包饺子了，我在一旁看着，觉得包很简单，手就开始有点痒痒了。我便偷偷地走到桌子前，看了看妈妈包饺子的样子。
我先把饺子馅用筷子夹到饺子皮上，然后把饺子皮用手一点点的捏，嗯?怎么感觉手上湿湿的，一看原来皮破啦，妈妈说：“你放的馅太多啦!怎么能包住呢?”
我又拿了个饺子皮，少放了点馅，一点点的又捏住了，这次没漏，我高兴的把它放到了箅子上，可是却怎么也立不起来。妈妈又说：“你放的馅太少啦，怎么能立起来呢?”我有点灰心啦，这时候妈妈说：“你照我的样子来就能包好啦!”
妈妈把饺子皮托在手心上，然后夹一筷子饺子馅，放在饺子皮的正中间，再把饺子皮对折一下，用双手的拇指和食指熟练的一捏，一个胖乎乎的饺子就呈现在我的面前。
我照着妈妈教的方法开始包啦，第一个饺子的样子很难看，但总算有点模样啦。接着就是第二个、第三个，包的一个比一个好。
饺子包好啦，要开始下锅煮啦。妈妈先烧开一锅水，然后把饺子一个个轻轻的下进去，再用勺子背轻轻的.推着，生怕把饺子弄破了。
不一会儿，锅开了，妈妈又往锅里添了半碗水。不时的用勺背轻轻的推着，我问妈妈为什么要添水呢?妈妈说：“煮饺子要滚三滚，饺子才能煮透，皮筋陷软”。锅又开了，妈妈又往锅里添了半碗水，然后和以前一样用勺子轻轻的推着。
饺子煮好了，要开始捞了，只见妈妈用漏勺把饺子盛出来，结果我包的煮烂了两三个，不过，吃着自己的劳动成果，心里还是美滋滋的。
【煮饺子的日记】相关文章：
煮饺子的作文12-16
煮饺子作文07-27
煮饺子作文06-10
煮饺子作文（通用）02-11
煮饺子作文优秀10-30
煮饺子小学作文12-13
煮饺子作文[优秀15篇]11-30
煮饺子作文必备(15篇)09-04
煮饺子作文（汇编15篇）08-12