包饺子日记范文
一天就要结束了，相信你有很多感悟吧，请好好地记录下在日记里。日记你想好怎么写了吗？以下是小编为大家整理的包饺子日记范文，希望能够帮助到大家。
包饺子日记范文1
今天，刚好家人全都在，母亲就说：“我们一起来包饺子吧！”
母亲就到菜市场买来了面皮的肉馅，开始包饺子了。我就学着母亲的样子，拿起一张面皮，放在自己的'手掌上面，然后，我拿起一双筷子夹起一筷肉馅放在面皮上面的中间。接着，把面皮翻过去，与对边合上，用手在边上捏了一捏，再在边沿折上几个角。这样一来，一只饺子就包好了。
就这样，我包好了许多的饺子。后来，我看到自己包的饺子有几个松开来了。我拿起这些饺子，我大力的捏了又捏，折了又折。可是，我看到这几个饺子还是张开来。于是，我就问母亲。母亲说：“你包的肉馅太多了，当然不行啦！”于是我就减少了一些肉馅，果然成功了！
等到母亲烧好后，我吃了一只，似乎觉得这饺子特别鲜美。啊，因为我付出了劳动代价，得到了应有的回报。
包饺子日记范文2
大年初二，我和哥哥、伯伯、姑姑还有爸爸妈妈、爷爷奶奶，一起包饺子。
我们把几袋米粉和几斤肉提回家做饺子。我们开始分工：爸爸擀饺子皮，奶奶来剁肉，把肉剁成肉酱，让我们包。爸爸擀好饺子皮，我们六个人就风驰电掣的包起饺子来。我包来包去，最后包成了肉包子，圆圆的，还真像。再瞧瞧其他人的，多漂亮呀。简直是一模一样的饺子呢!那饺子像一艘艘迷你舤船，一艘艘整齐的排列着。
再看看我包的饺子，像流浪的乞丐，歪七扭八的`。于是，我又专心，努力地包了包，过了一会儿，我的饺子还是歪的，像有悄悄话对我说一样。我不甘心，又包了一会，结果是越包越差。我请教了妈妈一下，才知道该怎么包了。经过我一次又一次的努力，我十分高兴地包着饺子，我已经把肉包子包成了饺子了!我越包越快、越包越好。我包的饺子现在像一艘艘帆船，在锅里航行……
包饺子日记范文3
在我上二年级的时候，有一次母亲包饺子，我决定让母亲教我包饺子。
我和母亲从市场上买回来了饺子馅，我高兴地对母亲说：“今天我要学习包饺子，行不行母亲？”母亲说：“当然可以。”于是，我把饺子馅放到案板上，把手洗干净，开始学包饺子。
母亲先给我做了一个样品，然后说：“包饺子第一步是要活好面，第二部是切皮、擀皮，最后包成饺子。用刀的时候一定要小心，千万不要切到手。”我按照母亲说的方法先把面揉成长条，用刀转着切，切的长度大约是三到四厘米，切完后，把小面团压扁用擀杖擀圆了，就可以包了。
我正想开始包的时候，忽然院子里的小朋友叫我出去玩，我没有同意，因为我要学会包饺子。我包的饺子皮有点厚，样子也不好看，但是，母亲还是很满意的`。
吃到自己包的饺子，心里美滋滋的。
包饺子日记范文4
今天，我帮妈妈包饺子。只见妈妈拿着一块饺子皮，用筷子夹了一些肉馅，然后，用拇指和食指把饺子捏住。哈！一个圆溜溜的饺子就做成了。
因此，我也拿了一块饺子皮。学着妈妈的样子，用筷子夹了一些肉馅，然后，我就拿拇指和食指捏住了。可是，我放了太多肉馅，肉馅多得撑破饺子皮“跑”出来了。第二次，我吸取教训，放少点肉馅。可是，肉馅却太少了，扁扁的，不好看。我有了不想在做下去的念头，突然，正在我颓废的时候，我突然想起了老师说不能半途而废。于是，我鼓足勇气，吸取第一次和第一、二次的教训，不多不少，刚刚好，哈！肉馅没露出来，我的'第一个漂亮的饺子就“出炉了”，接着，第二、第三……接着诞生了。
我包完后，妈妈把饺子一个个放进锅里。过了一会儿，妈妈用勺子勺起来。看着活像一个个笨拙的“鸭子”，我吃吃地笑了。
我吃着自己包的饺子，心里甜滋滋的。
包饺子日记范文5
午饭后看妈妈在厨房捣鼓也不休息，一会儿用绞肉机把肉绞碎，一会儿切葱切蘑菇的，我就知道妈妈一定是心血来潮要包饺子了。
等妈妈一切准备就绪，我凑上前去要求一起包，妈妈也非常爽快的答应了。我洗干净手，坐到桌前拿起一片饺子皮，学妈妈的样子摊在左手手心里，右手沾了点水在饺子皮边缘涂了一圈，然后用勺子兜了肉馅放入饺子皮中间。我开始学着妈妈把饺子皮捏起来，可是肉馅好像和我对着干似的总要冒出来。
我向妈妈求助说：“妈妈，为什么肉馅总是要出来？”妈妈说：“你得捏紧点，肉馅就不会冒出来。”听了妈妈的话，我把饺子皮捏的'紧紧的，然后成功了，虽说样子没妈妈包的好看，但也是饺子了。
包了几个后，感觉越来越好，包的也越来越好看，虽然妈妈对我包的饺子还是有点嫌弃，让我放一边自己吃，自我感觉还是很不错的，自己包的饺子味道一定很好。
包饺子日记范文6
今天是一年当中的冬至，上午十点整，我们班举行了包饺子活动。每个同学都带了饺子皮和饺子馅，我还带了好几张桌布，我想我可以帮同学们带桌布，这样就可以帮助其他同学。包饺子开始了，大家的桌子都拼在一起，还有很多家长也参与了，人很多，热热闹闹，感觉就像过大年一样！
我们小朋友包的饺子奇形怪状，有的像馄饨，还有的'像大饼，有人包成了太阳花，也有人像话筒……不过，虽然我们包的并不好看，但是我们还是跟叔叔阿姨们学到了怎样包饺子。包着包着，突然皮儿没有了，正好还有个面团，一位阿姨把它擀好，送了过来，于是我们又继续快乐地包起了饺子！1小时以后，包好的'饺子就送到了食堂，不一会儿一盆盆香香的饺子的送来了。大家开心极了，乱作一团，可以不一会儿，班里就安静下来，因为大家早已经迫不及待地吃了起来！今天，我吃了很多，我想，“香喷喷的饺子太好吃了，等下一个冬至，我一定多带饺子皮和馅儿，包出更多更好看、更香的饺子来！”
包饺子日记范文7
今天中午，刚一进门，就听外婆说中午要包饺子吃，我高兴得一蹦三尺高，因为饺子是我的“最爱”。
包饺子开始了。我看着外婆剁肉，把虾、生蛋放在一起，又把葱也放进去搅拌，饺子肉馅就弄好了。一张张圆圆的饺皮躺在桌上，我迫不及待地用洗手液仔细地把手洗干净，然后学着外婆的样子摊开 手掌，将饺皮平铺在上面，可是手部够大，我只好把饺皮放在桌上，挖了一团馅轻轻地放在饺皮中间，再用手沾点水涂在饺皮的边缘，接着我仔细地将包有肉馅的饺皮对折，接着把两旁扭了3个折，在外 婆的细心指导下，我终于包好了第一个饺子。饺子包得不算漂亮，但我一想到我自己亲手包好的饺子马上就会飘着香味来到我的面前，开心极了。我又按照外婆教的方法包了几个，包出来的`饺子像金元 宝一样，可漂亮了。
锅里的水开了，冒出很多白气，外婆小心翼翼地把饺子放进去。冒白气的时候又加了几次水。终于热气腾腾的饺子出来了，我们吃得津津有味。
外婆告诉我，有些事看起来简单，可是做起来难，只有脚踏实地去做事情，才会成功！
包饺子日记范文8
今天一大早，鞭炮声就把我吵醒了。原来今天是初五，是过年的最后一天，要放炮和吃饺子。刚起床姑姑就来电话，让我们过去包饺子。
到了姑姑家，我们就开始分工包饺子：母亲擀皮，我来运皮，姑姑包饺子，姑父下饺子，爸爸什么也不会只有等着吃饺子了。饺子皮用完的`时候，我也想帮姑姑包饺子。姑姑告诉我：包饺子要把皮中间放上一点馅儿，然后对折一下再把饺子皮的四周捏紧封好口就行了，只要馅儿跑不出来，饺子就算包好了。按照姑姑的说法，我也试着包了几个饺子。在饺子皮里放好馅儿之后，我把饺子像玩橡皮泥一样捏了起来。
结果我发现：我包出来的饺子，全是扁扁的。
饺子煮好了，母亲把我包的饺子全都给了我。这几个饺子，皮一个也没有烂，还非常好吃呢！
包饺子日记范文9
今天中午回到家，看见母亲在茶几上已经摆好了水、一大块揉好的面团、一大盆剁好的肉馅，我知道老妈要包饺子了我心乐开了花，这下可以大显身手了。（因为看老妈平时包饺子很轻松，所以认为包饺子很容易）。
我们开始包饺子了，只见母亲一手拿擀面杖，横擀一下、竖擀一下，然后转动着皮擀，转眼间就擀好了一个中间厚，两边薄的饺子皮。然后，母亲手把手的教我包：首先在饺子皮边上沾点水，然后在中间加上肉馅，最后用右手的食指和大拇指把饺子的`边缘对叠捏出一个个像厨师帽一样的花边，一个饺子就包成了。
开始，我包的“四不像”，一会儿“大肚将军”，一会儿“小扁豆”。慢慢地，我失去了信心。母亲连忙鼓励我：“不要着急，万事开头难，多包包就好了。”于是我重新鼓起信心包饺子，慢慢地我包的也越来越好了。
吃饭时，虽然我包得还不是很好看，但是是自己通过劳动包的，所以感到特别好吃，特别香。
包饺子日记范文10
今天是农历腊月三十，也就是中国传统节日除夕。一早，爷爷就准备好了饺子馅，包饺子的工作是万事俱备，只欠东风了。
我们开工了，一开始我就有些灰心丧气，我包的饺子是花见花谢，好不容易包成一个还是七扭八歪的'，而妈妈包的饺子是花见花开，圆鼓鼓地坐在案子上。妈妈看出我的心情，微笑地安慰我说：“刚开始学一定要有耐心。来，认真看看妈妈的动作。”我仔细看了看，原来是这样的，先把一张饺子皮全部展开，平铺手心里，然后再用汤勺舀半勺饺子馅放在饺子皮的中间，最后把饺子皮对折起来用手把饺子皮周围捏成一条一条的褶就包好了。于是我就按葫芦画瓢起来，功夫不负有心人，终于包成了一个。看着饺子就像金元宝一样稳稳地立在案板上，成功的喜悦之情涌上心头。
晚上，看着外面接连不断升空的烟花，把黑夜染上喜庆的色彩，听着全家人的欢声笑语，吃着自己包的饺子，这个新年真快乐。
包饺子日记范文11
要问起春节时我最快乐的一件事，那肯定是包饺子了。
大年三十的'早晨，姥姥、姥爷、奶奶、爸爸、妈妈和我起来的很早，姥姥、姥爷、奶奶、爸爸、妈妈，在分工合作，一起包饺子。我问，我可以帮你们包饺子吗？他们答应了，姥姥说：“不过包饺子要有耐心，要刻苦”我说：“好，我能克服”于是大家分工合作，我和姥姥来包馅儿，爸爸和姥爷擀面皮儿，妈妈和奶奶来和面，这样大家分工合作两不耽误。
可是我包出来的馅儿，左边一捏右边馅儿出来，右边一捏，左边馅儿也出来了，再看看姥姥包各个像个大元宝，还像士兵很有精神的站在那里。我生气了，一屁股坐在沙发上，姥姥说：“你要学方法呀！”姥姥把我拉到厨房，通过姥姥的耐心讲解，和我坚持不懈的努力，我终于懂了，于是我把皮儿两手一捏，也像姥姥包的饺子一样，像个大元宝。
到了上午十点整，我们把包好的饺子，下到锅里。
饺子好了，我们端出来吃，吃到我自己包的饺子，我开心地笑了。
包饺子日记范文12
今天早上，我早早的起床想给妈妈一个惊喜。
首先，我先开始一根一根的摘韭菜，不过一会，我就摘好了韭菜，继而，我就开始洗了，我先把韭菜放在水桶里洗，洗净了，就用盖子放在上晾干，晾干后，用刀切，切好后，放在盆子里， 然后就和面，需要四种东西，先在碗里多放点面，在小雨往里多放点水，就用筷子搅拌，面就像旋转木马一样，飞快的转起来。我就用手把面搓成圆圆的柱子，用刀切成小三角，用擀面杖把它擀成圆圆的. 薄皮，然后，就炒鸡蛋，炒好后和韭菜搅在一起里面放在饺子料，盐，油，就开始包了，第一个包的时候，饺子的菜都出来了，第二个，皮太薄了，馅又出来。后来我就掌握了包饺子的技巧，就包的很 好了，我把它包成了小脚丫，小手，各种各样的形状我包了很多饺子，水开后，我把它下在锅里，饺子像跳水运动员一样跳进锅里，在水里像个小鱼游来游去，不一会，饺子就好了，妈妈刚好醒来，可 以吃一碗香喷喷的饺子。
妈妈夸我非常棒！
包饺子日记范文13
今天中午我们吃饺子，母亲父亲包的时候，我也学着包了几个。
包第一个时，我像母亲父亲一样放可多馅，然后从边上开始捏，结果越捏馅往出跑得越多，最后包成了馅包皮。我失望的抬头看看母亲，她只是笑了笑，鼓励我继续包第二个，这一次我有了教训，只放了很少一点陷，结果轻而易举的包成了，可是我怎么看都不像个饺子，和馄饨没什么两样。
母亲看我实在包得不好，就一步一步的教我，她一只手拿着雪白的面皮，另一只手拿着筷子夹馅，边包边讲，我跟着一步一步的学，结果我终于成功了，包了一个像模像样的饺子，母亲微笑着给我竖起了大拇指，让我自己好好地练习。我就按照母亲刚教我的方法，一个一个的'包了起来，不一会就包了十几个，看着我面前十几个排列整齐的“白皮将军”，别提我心里有多高兴。
不一会，饺子煮熟了，我专门从锅里挑出了我的十几个“白皮将军”，津津有味的吃了起来。
包饺子日记范文14
星期天的晚上，吃着我自己包的饺子，心里真是美。
有一天，妈妈择完菜后，就开始包饺子。只见她一手拿着小汤勺，一手拿着饺子皮，放上菜，双手轻轻一攥，一个饺子就完成了。一会儿就包了一盖垫。我真得很羡慕！
我急切地对妈妈说：“妈妈……妈妈，你也让我包个饺子吧。”妈妈神秘的一笑说：“好呀。”我照妈妈的`样子包起来。不料，刚用手一挤，饺子就露馅了，还弄了一手油，我又请求妈妈再让我包一个。但这次尝试的结果也不例外。爸爸和妈妈禁不住笑了，弟弟也跟着哈哈大笑起来。笑得我真想找个地缝钻进去。
后来妈妈告诉我：先把饺子皮摊放在四个手上，中指和无名指留一条缝，这样饺子皮中间就有了凹的地方，然后舀上馅，接着再用俩手的大拇指和食指，沿着对折的饺子皮边，使劲一捏就可以了，在妈妈细心地指导下，我终于学会了包饺子。看着包好的第一个饺子，我高兴地笑了。心里感觉比吃了蜜还甜。
包饺子日记范文15
9月13日星期三晴
昨天，我看见妈妈正在包饺子，觉得很好奇，于是就让妈妈教我怎么包饺子。
首先，是要拿搭面杖把拽下来的小面块拼成圆圆的饺子皮。可我指了好几次都没有成功，手却被搭面杖压了好几次，但我并没有灰心，在不断的.努力下，终于成功地把面块排成了小圆片。其次，是把馅儿放到饺子皮里。这一步看似好做，但其实却有很多讲究，馅儿不能放得太多，也不能放得太少。放多了包不严，煮时容易撑破；放少了煮时变扁，也不好吃。
最后就差捏形了，我学着妈妈的样子把馅儿包起来，这儿捏捏，那儿搓搓，样子挺像，可就是没成功，不是这儿开口就是那儿露馅儿。这时，妈妈教了我一个诀窍，要我按着顺序一指压一指地捏。我按照妈妈教的方法，终于把饺子包好了。
饺子下锅了，不一会儿就煮熟了。吃着自己包的饺子，觉得香极了，心里更有说不出的喜悦。
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