包饺子日记

实用的包饺子日记实用(3篇)

　　一天的时间眼看就要结束了，相信大家这一天里都收获颇丰吧，这时候，最关键的日记怎么能落下。你所见过的日记应该是什么样的？以下是小编精心整理的包饺子日记3篇，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。

包饺子日记 篇1

　　今天早上吃过饭，我和爸爸、妈妈、小姨、姨夫、舅舅、舅妈、弟弟，带上礼物一起去二外公家拜年。

　　到了二外公家，二外婆已经准备了很多吃，妈妈和舅妈帮忙做饭，二外公和爸爸、舅舅在另外一个屋子喝酒，我和弟弟，还有另外一个弟弟、妹妹就在在院子外面玩游戏，我听见屋子里正在包饺子，我马上跑到屋里嚷着也要包饺子，妈妈不同意，说我包不了，竟会瞎捣乱，在我再三央求下，妈妈终于答应了，小姨帮我洗干净了手，我们就开始包饺子了，舅妈擀饺子皮，我和二外婆、妈妈包饺子，舅妈擀皮又快又圆，不薄不厚刚刚好。

　　一开始我把饺子馅放得太多了，怎么也捏不住，馅都挤出来了，妈妈就拿了一张饺子皮给我示范，先把饺子皮放在左手心，拿筷子把饺子馅夹到皮上，馅要不多不少刚刚好，然后用筷子把饺子馅按实，再用拇指和食指把皮捏在一起，最后两手交叉轻轻一挤，一个饺子就包好了。看着妈妈包饺子很轻松，可是我饺子馅怎么都放不合适，不是太多了就是太少了，后来在妈妈帮助和耐心指导下，我终于完成了第一个饺子，但是最后“挤”太难了，我就自己发明了“元宝”饺子，我先包了几个元宝状饺子，又包了一个蘑菇状饺子，还包了一个蝌蚪状饺子，我包饺子和谁都不一样，是与众不同，我很高兴。不一会儿，饺子就包好了，二外婆煮熟了饺子，我吃着自己包香喷喷饺子，觉得味道更好了。

　　包饺子真是一件有趣事！

包饺子日记 篇2

　　饺子成为春节不可缺少的节日食品。过年时，在大年夜晚上十二点前包好，辞岁时即到子时吃，这时为两年之交、迎新辞旧的时刻，具有特殊意义，取“更岁交子”之意，“子”为“子时”，交与“饺”谐音，有喜庆团圆和吉祥如意的意思，预示新的一年里交上好运。

　　我也想学包饺子，可是妈妈又不会包。听说朱啸舸外婆是包饺子高手呢，于是我准备去他家拜师学艺。到了朱啸舸家，外婆已经把面团切成一个个大小匀称的小圆块。然后左手捏住面块的`边快速转圈，右手握住擀面杖一下一下地擀。不一会儿，一张张又圆又薄的面皮在外婆手中诞生了。接下来我们开始包饺子了，外婆手把手地教我们在面皮中间放上适量肉馅，对折后把面皮中间上下用力捏紧，然后再从右边的面皮从下往上推，推出折皱来，最后把左边的面皮也上下推在一起，一个元宝似的水饺完工啦。当第二个饺子完全由我自己包时，感觉手上湿湿的，原来有水漏出来了，外婆教我倾斜点拿，果然又顺利合拢了。虽然这个饺子没有折皱，不是很漂亮，但这是完全出自我的手呀，我还是非常兴奋，外婆也连连夸我厉害。

　　随着一阵阵扑鼻而来的清香从厨房传来，饺子像鸭子似的浮出水面，外婆把饺子煮熟了。我们吃着自己包的饺子真心感觉美味无比，尤其是外婆和的青菜猪肉馅，让我大快朵颐一连吃了十几个都不觉够。我学会包饺子，回家后我一定还要再包一次，包出更漂亮的饺子来。

包饺子日记 篇3

　　7月31日星期一晴

　　今天早上妈妈要上班，所以就把我放到姐姐家来玩，一进门我便是看到这样的场景：阿姨和姐姐在桌上不知道弄什么白色的东西，走近一看原来是饺子。

　　阿姨一边包饺子一边对我说：“妮妮来，过来看看我们怎么包饺子的。”我在旁边越看越像自己试一试便说：“阿姨，我也想包几个饺子，可以吗？”“当然可以啦！”阿姨说道。

　　我先把手洗干净，拿起一块饺子皮铺在自己的'掌心上，然后用勺子舀一些菜和肉放在饺子皮的中间。接着，我用手蘸了一些清水，涂在饺子皮的周围，再把皮的两边合起来，把肉包住，再用两手的食指和拇指使劲把两边的皮粘合在一起。这样，一个像月牙一样、肚子鼓鼓的、漂亮可爱的饺子就做成了。虽然我包的饺子还没有阿姨和姐姐包的漂亮，但是我依然很开心。

　　这，下一步当然就是煮饺子啦。先把水烧开，然后再放入饺子。不到五六分钟，饺子就煮好了，阿姨把饺子一个一个地捞出来放在碗里，我赶紧吃了一口，非常好吃。心里甜甜的，因为这里也有我包的饺子。

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