关于烧烤的日记
很快一天又过去了,想必大家都学习了不少新知识,让我们今天做个总结,写一篇日记吧。日记怎么写才不会千篇一律呢?下面是小编精心整理的关于烧烤的日记,欢迎阅读与收藏。
关于烧烤的日记1
去年除夕夜,姑姑买了做烧烤的架子和棍子,当时我并不知情,现在回想起来还是笑得合不拢嘴。
直到除夕夜前一天,姐姐才告诉我,这种好事我这只馋猫怎能不去呢?除夕夜当天,姑姑带了一袋青菜和一罐辣椒,而我和姐姐就在家门口准备了肉丸子,鱼肉姐姐在家里拿了个火盆,姑姑则把她带的炭放了下去,把架子架在了上面。准备好了的鸡翅和生菜下锅了,姐姐把鸡翅上涂了上涂了油,等到鸡翅快熟了时,再在面上淋点酱油,姑姑把生菜翻了两下,辣椒再配生菜,非常美味。
我回到了家,喝了一杯水,在这时,三伯插了一句话说:“陈研,那烧烤有那么好吃吗?那你叫你姐姐给我烤串豆腐吧!”“哦。”我不经意的回答。紧接着,我告诉了姐姐,姐姐即刻拿了一串豆腐,翻了一下,左翻右涂,就在炭快没有的时候,豆腐也熟了,正巧,三伯母在这个节骨眼上出现了,她说:“别吃那么多,吃那么多,小心晚上会发烧。”姐姐回答说:“嗯,嗯,知道了,烤完这块鱼肉就行了。”鱼肉烤熟后,你吃一口我吃一口就没了。就这样一拍两散了。回到家后,伯母叫我们每人喝冰冷的水,冰凉的水喝到肚子里冰凉透底,真让人舒服啊!
这一次的`烧烤我很开心,因为这是我第一次吃烧烤。
关于烧烤的日记2
今天天气晴朗,姑妈妈带上我和姐姐,与陈阿姨一家相约去茅浒水乡搞烧烤。
我们兴高采烈地来到烧烤场。租好灶台,大家就分头忙活起来:姑妈妈和陈阿姨配合着把木碳点燃,放上烧烤架,我和姐姐争着将串好的鸡翅和五花肉交给两位大厨加工。只见姑妈妈左手不停地翻转着鸡翅,右手一会儿拿着油刷涂上植物油,一会儿又拿着调料瓶象小鸡啄米似的抖上几下。鸡翅慢慢变黄,一阵香气扑鼻而来,我的口水顿时“飞流直下三千尺”,姑妈妈像是看穿了我的心思,把一个黄灿灿的鸡翅交到了我的手上。我顾不上客套,狠狠地咬了一大口,啊!咸咸的,辣辣的,真好吃!烤茄子了!姐姐把油倒进烤盘,等到盘子里“滋滋”作响时,就把茄子放进去,只见她将茄子不断的翻来覆去,不一会儿,刚才还笔直的茄子就变得软软的了。姐姐顺手用刀子把茄子切开,抓了一把葱丢进去,再洒了些辣椒粉。哇!香喷喷的.茄肉出炉了!我尝了尝,啊!真是无比的美味啊!这是我吃过的最好吃的茄子了!
后来,我们还烤了牛肉、鲫鱼、猪肝、火腿肠、土豆、红薯,样样都美味,吃得我肚子圆溜熘的。真是快乐的一天啊!
关于烧烤的日记3
哈哈!烧烤去啰,烧烤去啰!约上我的小伙伴一起去烧烤,这真是一件有趣的事。
我们先到菜场去购物,来到菜场,那些美味可口的食物让我的`胃口更上一层楼,我们挑选了骨肉相连、鸡翅、烤肠、金针菇还有土豆等,带上满满的食材来到了昭阳湖公园,准备开动。
搭好烧烤架,待炭火烧得很旺时,我们的烧烤正式开始,我迫不及待的拿起一根烤肠放到烤架上烤,左转转、右转转,生怕给烤焦了,不时的往上面撒点胡椒粉、刷点色拉油,渐渐地,烤肠的脸变得越来越红了,炸开了一道道的口子,好像张大嘴巴在说:“我熟了,快来吃我吧。”我美美的咬上一口,色香味俱全,美味又可口。一旁的黄雨欣拿了一串生土豆片在烤,我心想:“土豆有啥好烤的,谁没吃过啊?”可是过了一会儿土豆像是被施了魔法一样,变成了薯片,黄雨欣得意洋洋的吃起来,看得我口水直流三千尺。“有什么了不起的,我也烤一串。”结果,心太急,土豆片被我烤焦了,哎……真是心急吃不了热豆腐,我在心里安慰自己:“失败是成功之母,下次继续努力。”
这次的烧烤活动真是太棒了,不仅能吃到自己亲手烤出的美食,还玩的又有趣又有益。
关于烧烤的日记4
在风和日丽,春光明媚的星期天,我和小伙伴们一起去山垟湿地的“后花园”烧烤。这里就像一个世外桃源。沿着宁静的小路,两边都是翠绿的瓯柑林,清新的空气中带着甜甜的花香,真让人陶醉。
欣赏着沿途的美景,我们很快地来到了烧烤目的`地。大家放下手中的东西,就迫不及待地开始准备工作。依凌的爸爸妈妈连手装搭好烤箱,大家就动手开始烧烤了。我们把美味的鸡腿、羊肉串还有香肠放在烤炉上,上下不停地翻转,肉上的油滴在木炭上,马上“噼噼啪啪”地燃烧起来,就像过年的鞭炮声一样,不一会儿浓浓的香味就扑鼻而来,引得我口水直流。连忙问:“阿姨,熟了没有呀?”阿姨说:“熟了,慢点吃,别烫到了”我接过最喜欢的鸡腿,小心翼翼地放进嘴里,轻轻地咬一口,哇,真香呀!味道美极了!
今天我不仅吃到了美味的烧烤,还和小朋友们在这风景如画的地方玩了半天,真开心呀!
关于烧烤的日记5
十月一日,是举国同庆的日子。妈妈和她的同学早就约好一起去野外烧烤。我和爸爸兴奋极了,因为这个活动是“全家总动员”。
上午九点,我们六家人在交通银行门口集合后,开着车朝月亮湖出发。
终于到了!大人们忙着拎东西,小孩们东跑西跑,感觉什么都很稀奇,我也不例外。后来,大人们把我们一个个揪住,“赶”到一块四四方方的草坪上。草坪跟我家餐厅差不多大。大人们在这支起了一个长方形的`烤炉,还搬来大石头,捡来枯树枝,搭起一个灶。灶上架起一口锅,煮起了绿豆汤。等大人们用长竹签串好虾,我们小孩儿一人拿一串,放在炉上烤。我拿的那串不一会儿就红了,有一个阿姨给我的那串虾涂上了油和蜂蜜。“可以吃了。”妈妈说道。虾肉又香又嫩,好吃极了!接着,小孩们都在吃,没人干活了,马叔叔一马当先,当起了“烧烤师傅”。他烤的鸡翅可以跟“肯德基”的鸡翅相提并论;小牛肉和五花肉油而不腻。我都数不清吃了多少串。绿豆汤也煮好了,大家一抢而光。
吃饱了,喝足了,我们把几块大桌布铺在地上。大家躺在上面,仰望着蓝天白云,陶醉了……
关于烧烤的日记6
空中飘着柔柔的毛毛雨,细若游丝,缠绵不绝。“我们去烧烤吧!”六六提议道。爸爸妈妈同意了,我们决定在雨棚下吃烧烤。
大家带了饮料和烤肉,蓝阿姨带了鸡爪,鸡腿,鸡翅膀等,妮妮妈妈带了水饺肉和水饺皮,铺满了一大桌,真是喷香扑鼻!
六六爸爸支起了烧烤架,他用木棍和碳开始生火,冒了好多烟,好像一条若隐若现的白纱,好看极了。
“哈哈哈!”六六爸爸的`脸被烟熏得黑乎乎的,像一个黑煤炭,大家见了哈哈大笑起来。妮妮妈妈也开始包水饺了,我和妮妮也一起帮忙,弄得手上脸上身上都是面粉,好似一只调皮的小花猫。
“扑通,扑通”水饺下锅了,一个个金元宝在锅里跳来跳去的。我包的水饺散开了,里面的肉都掉了出来,但是我还是吃了我自己包的,尝起来也是鲜美多汁呢!
六六爸爸烤了牛肉,羊肉,鸡翅,虾等很多好吃的给我们,我们一个个肚子都变成圆滚滚的皮球了。吃完烧烤,我们还一起玩游戏,到了晚上才依依不舍的回家。
回家的路上,我们一直说着话,夜空中有好多小星星,一闪一闪的,好像也舍不得我们回家呢!
关于烧烤的日记7
我已经放寒假很多天了。在家里不仅不用早起上学,不用背古诗还能每天吃很多好吃的。我慢悠悠起床,品尝着美味的早餐。走到屋外,今天温度刚刚好不冷不热的。我深深吸了一口清新的空气。走进房间时发现现在已经十点多了。我的奶奶头发已经和白雪一般花白。我看着她动作缓慢而又忙碌的背影。
奶奶很疼我,每天都为我做很多小点心。奶奶虽然年纪大了,但是做的东西很好吃。我闻到一股引起我味觉的香味。奶奶正在烧菜那个香味简直和烧烤一般,我忍不住咽了咽口水。
到了下午2点多钟,我肚子又饿了,我就想到了家里的.烧烤炉和碳。我赶忙叫上小伙伴们一起来烧烤,准备起来。我们把家里可以烧烤的东西都拿来了:鱼啊,肉啊,年糕啊……再加上一大瓶雪碧。
我们点上火,加上碳,用扇子使劲的扇啊扇,不一会儿就热起来,可以开始烤拉。我们把所有的东西都用我爸爸特制的铁钢丝穿了起来。开始动手了,我这名主烤管就坐在凳子上烤啊烤……再涂油,再放各种作料。旁边的小伙伴都等急了。
终于烤好了,大家用5分钟的时间吧所有的东西都虫光了,“额……”个个都吃得饱饱的,真是太好吃了。
这次烧烤结束。
关于烧烤的日记8
今天,我和妈妈一起去湘江边烧烤。
我常听妈妈说昆明的母亲河是滇池,长沙的母亲河是湘江。滇池我去过很多次了。我来长沙一个多月了,一直没有见过湘江。今天我终于要看见湘江了,非常激动。我一大早就起来帮妈妈洗菜,我洗了很多菜,妈妈把它们切好了,她从冰箱里面把昨天就腌制好的菜装好后,我们就出发了。
坐了10多分钟的车就到了湘江边,我才发现原来湘江离我很近。湘江看起来没有滇池宽,但是很长很长。和我们一起烧烤的陈芳阿姨和罗哥哥已经先到达目的地了,妈妈和陈芳阿姨就开始生火,一阵浓烟之后,火就生起来了,我和罗哥哥赶紧捡柴加碳,让火烧的更旺。
妈妈把准备烧烤的菜拿了出来,有鸡翅、牛肉、豆腐干、土豆、鱼排、五花肉等,妈妈让我去玩一会,回来就有好吃的吃了。于是我就去捉蚂蚱、摘豌豆、捉鱼大自然还真是好玩。
我肚子玩饿了,就回来看妈妈烤的怎么样了,妈妈在烤架上放了一大排鸡翅,正在给它刷油,鸡翅发出滋滋的'声音,烤好后。我吃了一个又一个,我吃了5个。真是太美味了。然后我又吃了一些土豆和豆腐干,烧烤真是可口极了。
我吃饱了又和罗哥哥去玩了一会滑梯,就开开心心的回家了。
关于烧烤的日记9
太好了!我高兴得一蹦三尺高。因为爸爸妈妈晚上带我去吃烧烤。
我一进烧烤店,就闻到了香喷喷的气味,口水都要飞流直下三千尺了咯!我赶紧拉着爸爸妈妈到点菜区,对他们说:“今天我来点菜吧!”爸爸妈妈都赞同。我点了羊肉串、牛肉串、烤鲫鱼……
不一会儿,菜就上桌了。我迫不及待地吃起来,一手拿着羊肉串,一手拿着牛肉串,左边一口,右边一口,哇!真是太好吃了!吃得我都停不下来呀!烤鲫鱼也上来了,我闻了闻,真香啊!我立马“开工”,爸爸妈妈提醒我:“吃鲫鱼的时候要小心鱼刺。”爸爸妈妈的这句话我当作耳边风,我随口回答了一声:“知道了。”突然,我感觉喉咙被刺了一下,我想:糟糕,鱼刺卡在喉咙里了。我马上咳,想把鱼刺咳出来。可是,鱼刺没有咳出来。我对爸爸妈妈说:“鱼刺。”然后指了指喉咙。妈妈马上边拍我的.背边说:“用力咳,把鱼刺刻出来。”我使劲地咳,鱼刺还是没有刻出来。爸爸妈妈都紧张地看着我。最后,我深吸一口气,连续咳,咳得满脸通红。终于,鱼刺被我咳出来了,我们一家人都松了一口气。我想:以后吃鱼,我要小心再小心。
今天晚上,我吃了一次又开心又有惊无险地烧烤。
关于烧烤的日记10
这周六,我们去爸爸在浚县的小饭店烤。
到浚县以后,我们先是在家中准备了准备,然后去超市购物,我们买了一些羊肉,还有一盒香菇,两包骨肉相连和一袋芝麻盐。
准备好东西以后,我们兴高采烈的去爸爸的饭店。我们到了以后,爸爸去生好炭。妈妈在厨房里洗羊肉,切羊肉,切香菇我在厨房把妈妈切好的.食物串成串,放在盘子里,我一边穿串,一边想:不知道烤串的味道怎么样啊!
爸爸一边烤一边往串上刷油,可是油滴在了炭上,炉底便生起了熊熊大火,爸爸没有及时地把烤串拿起来,它们都被大火给烤糊了,所以还得得重新去拿出串来烤,我心里又惊讶又遗憾。
这次我们吸取上一次的教训,这次是一边刷油,一边往炉里的炭上洒水,这样就不会着火了。第一波烤串烤好以后,我尝了尝,味道不错,还有一股浓浓的炭香味。我们边吃边烤,调皮的弟弟也试着学烧烤,嘴里还一直叫“马哥烧烤,味道最好!”
我们边吃边烤,不知不觉到了深夜,虽然没有卖的烤串好吃,但至少是我们自己烤的,我们也十分高兴,心里美滋滋的!
关于烧烤的日记11
今天我们去了白龙潭那里秋游。其中,我最喜欢的活动那就是烧烤了。
先把炭放在烤炉中。就升起了小火苗,那小火苗就像一个穿着红色斗蓬小精灵似的。在烧烤台上放着一张银色的锡纸,银色的锡纸就好像被太阳的光线照射在清澈的水面上一样。
终于开始烤了。我们先把一些羊肉串放在火炉是烤一烤,再把它翻一翻,然后手油刷一刷,再烤上一会儿就闻到了那股羊肉串的香味,再烤一烤,那香味就更浓了。烤炉上的羊肉串已经烤成了金黄色,每一串都在嗞嗞地冒着细小的'油珠,闻着那香喷喷的味儿,我们的口水都要流出来了。
我们都把自己喜欢的食物放在烤炉上烤,我们先烤鸡翅,鸡翅有些难烤,我先给鸡翅刷了一层油再翻一下,火苗立刻变成了火烤着鸡翅,烤着烤着鸡翅有点烤焦了,但是里面的肉还是生的,然后主再烤一会儿。虽然样子不好,但味道还是很不错的呢!然后我们就烤了一些年糕,还有一些骨肉相连和青菜,香肠。之后,年糕慢慢的鼓起来了,大家分着吃,吃的津津有味。香肠和骨肉相连烤的很成功,大家都吃的很开心。
我们自己动手烤的食物可真好吃呀!
关于烧烤的日记12
今晨的鸟鸣声格外令人兴奋,我一骨碌儿爬起来,催促的喊道:“爸爸、妈妈,快起来了!”
因为我们今天要去烧烤呢!在我的催促之下全家人用最短的时间做好了所有的事情,就兴冲冲地直奔车站。坐在车上却感到车行的速度如同蜗牛一样。
绿树成荫,鲜花盛开格外艳丽的.南郊并没有引起我的兴趣,在我的一再请求下,我们来到了烧烤区。这里已经有好多人在准备烧烤的东西了。很快我们也开始“工作”了。
我把一个南瓜饼放在烧烤架上,先烤一分多钟,等到南瓜饼的颜色变成金黄色,再把它翻过来烤一分钟,就可以吃了,那味道甜甜的,真好吃!而妈妈的南瓜饼一面烤得太久了,南瓜饼都变成了“黑黑牌豆沙包”了。烤牛肉串时,我放的佐料太多了,咸的直皱眉头的表情令爸爸妈妈疑惑不解,还是妈妈看出来了,赶紧为我递来了一杯饮料,顿时心中充满了一种感激之情。我真期待着下一次这样的烧烤之旅能早点到来。
关于烧烤的日记13
清早,老爸把一切东西准备妥当,去烧烤喽!
微风徐徐地吹着,格外兴奋的我像只小鸟一样,一路蹦蹦跳跳。
填上时间的空隙,我们几个小孩呼啦一下直奔沙滩,光着脚踩着金灿灿,软绵绵的沙子,让一浪又一浪的海水,拍打着我们的小脚丫,别提多惬意了!
九点半后,一位婆婆提碳来生火。我们把锅用锡纸包严实。刷了一层薄薄的油,放上弯腰的大虾,饱满的板粟,成串的玉米和会爬的螃蟹妈妈在躺得五花八门、横七竖八的食物上撒上胡椒。我也不落后,左手翻动羊肉串儿,右手翻动一条鱼。张牙舞爪的.要数那只螃蟹,不停地打转,好像在找逃生之路。突然冒出来的烟直往我身上扑,熏得我的眼睛不停地生产“晶豆豆”。我躲着烟,用刷子在翻了面的食物上涂了一层油,顿时一阵香味扑鼻袭来。
瞧,一眨眼虾换成了喜气洋洋的红衣服,玉米金灿灿的身上长满了黑斑,鱼儿串串变成了“金条”,板粟这个胖小子,已在裂嘴偷笑了,羊肉串也不该示弱地浑身冒油。我津津有味地品尝着,惹得旁边爸爸一桌口水直流。
蓝天、大海、沙滩如诗如画,而美食则如海浪一般一波又一波挑逗着我的舌尖!
关于烧烤的日记14
今天,太阳格外灿烂,我的心情也如这阳光般灿烂,因为爸爸将带我们去湖边烧烤,我不仅可以领略到美丽的湖光山色,还可以尝试亲手烧烤。
我们坐车来到了美丽的红枫湖,下了车,大人们都忙着去准备,洗菜的洗菜,生火的生火,摆盘的摆盘,我们几个小朋友没事干,便拿了几杯茶水,坐在湖边欣赏美景。
正在我品茶的时候,大人们洗好了菜,烧烤准备工作也已就绪。
爸爸妈妈把他们准备好的羊肉串、鸡翅、土豆、年糕等统统端上来,整齐地摆放好。只见爸爸把这一串串羊肉摆放在烧烤网格上,一边用小刷子涂抹着油,一边不停地翻转,在炭火慢慢地炙烤下,羊肉开始冒着一个个小泡泡,肉色也由白转红,再变成棕色,同时还飘出一股诱人的.香味,口水在我嘴里直打转。
这时,爸爸递给我一串羊肉说:“试试看,味道怎么样?”我大口地扯下一块肉,含糊不清地说:“嗯,真好吃!”
我也要动手试试看。于是,我夹起一个鸡翅,学着爸爸的样子,用毛刷沾油往上刷,翻一次刷一下,接着又往鸡翅上涂上烤汁,慢慢地刷,慢慢地翻,慢慢地烤……果不其然,鸡翅的味道弥漫了四周,当两边烤得差不多的时候,鸡翅油光四射,我飘飘然地想:“我的烤肉水平不错嘛!”
关于烧烤的日记15
今天,妈妈的同学来找他玩,妈妈就带着我去了唐县的水库。那里的环境很适合烧烤,赵叔叔,王叔叔就拿了烧烤架,准备在那烤肉。
听到要烤肉,我不禁兴奋起来,因为我从来没自己烤过肉吃。我先拿了一只虾,放在了正中间。王叔叔过来教我,要先刷上一层油,等颜色变红了之后,再刷蜂蜜。可我迫不及待的`刷上了一层油,不停地翻烤着,忘了刷蜂蜜,就开始撒孜然粉,再翻几次,我又撒了椒盐,再烤一会,估计可以吃了,我先让妈妈尝了尝,妈妈说,好像没刷蜂蜜吧,不过也蛮好吃的!
我受到了鼓励,又拿了3串肉,在烧烤架上烤,按照刚才的做法,没一会,肉串却糊了,王叔叔说:“虾是有皮才不会被烤糊,如果是肉串,那就要撒一次调料刷一次油。奥 ̄原来是这样啊。于是,我又拿了几串翅中来烤,叔叔用刀划了几道口子,说是这样容易入味,可是,在烧烤架上还有肉串,骨肉相连,面包片,这下我可忙不过来啦,我只顾面包片还有翅中了,别的不是烤糊了就是没放调料。作文
这烧烤看似简单,但是做着复杂!真是干啥都有技巧在里面。今天学了不少知识,真是愉快的一天。
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