学做饭日记

时间:2022-11-29 14:59:32 日记 我要投稿

学做饭日记

  一天终于结束了,这一天里,大家身边一定有一些有趣的见闻吧,想必是时候写一篇日记了。日记怎么写才合适呢?下面是小编收集整理的学做饭日记,希望能够帮助到大家。

学做饭日记

学做饭日记1

  今天,我突然想学做饭了。我跑回家,拉着妈妈的手,对她说:“妈妈教我做饭嘛。”妈妈听了,吃了一惊,说:“呀!今天太阳打西边出来了,你竟然要学做饭。”妈妈看着我诚心诚意的样子,也就答应了。妈妈先拿出饭锅,对我说:“你拿一个碗,端着锅,去米桶里乘两碗米。”我听了,连忙拿出一个碗,端着饭锅,去米桶里慢慢的`乘了两碗米,倒在饭锅里,端过去给妈妈看。妈妈点了点头,说:“可以。”我问妈妈:“接下来做什么呢?”妈妈说:“你端着饭锅,往饭锅里放水,记住水量差不多超过米一厘米。”我端着饭锅去水龙头边接水。接好以后,下一步妈妈不说我也知道怎么做了,那就是淘米,把米洗干净。我把饭锅端到厨房。

  专心致志地做起来。过了一会儿,米淘好了。我拿起一块抹布,把饭锅底部的水擦干净,然后放入了电饭锅里。我打开开关,按下按钮,只等着饭煮熟了。大概过了半个小时,饭就煮好了,妈妈也炒好了菜。我就叫爸爸妈妈一起开饭了。爸妈吃了我做的饭,异口同声地说:“真好吃!”听了爸爸妈妈的赞美,我心里美滋滋的。第一次做饭,让我明白了原来做家务是很辛苦的,以后我一定要多帮妈妈做一些家务劳动。

学做饭日记2

  今天上午,妈妈对我说:“今天我来教你做饭,好不好?”“好啊!”我愉快地答应了。

  只见妈妈先从米袋里盛了两碗米,放在一个不锈钢篮子里。然后倒一盆水,把不锈钢篮子放在盆里,妈妈用手把米搓了几下,我也照样子把手伸进去搓了几下。“呀,好凉啊!”我不禁叫道。妈妈说:“淘米,不要淘许多遍,那样米里的营养会流失掉的,主要找一找米里是否有小石子等杂物。”接着,妈妈把米放进电饭锅,再往里面加点水。我好奇地问妈妈:“要加多少水合适呢?”“因为现在的米是陈米,陈米比较胀,所以要多放点水,用你的.食指去测量,水面到米的距离一节半就可以了,如果是新米就少放点水,”妈妈耐心地解释道。我把手指伸进去量了一下,刚好一节半。最后,把电饭锅合上,按下煮饭键。大约过了二十分钟,里面传来“咕嘟咕嘟”的声音,电饭锅由“煮饭档”跳到“保温档”,饭就烧好了。

  中午,我看着一粒粒饱满的、晶莹透亮的米粒,吃着自己亲手做的饭,又香又软,心里美滋滋的,以后我可以做饭给爸爸妈妈吃了。

学做饭日记3

  时间过得可真快,一学期眨眼间便过去了。在这一年里,我学会了不少知识,也学会了不少技能。在这些技能里我最有成就感的就是做饭啦。

  每天,我的晚餐都是爸爸妈妈自己精心准备的,真辛苦啊!一天,我想到了一个奇怪的想法:我要自己为爸爸妈妈准备晚饭!

  我等哇等哇,终于盼到了做饭的时刻。首先我把一个土豆水里洗了洗,又用刨子一点一点地把土豆的“外衣”脱掉,土豆大哥一点也不听话,不管我怎么刨,也刨不掉他的皮,我只好一点一点的用手去“脱”它的.“衣裳”。我拿来一个上面有小洞的板子,把土豆削成土豆条。然后在那里撒了点盐,又拌了拌。我把煤气灶拧开,火苗便乖乖地来到了锅底。我又往锅里加了点油,然后把土豆条倒了进去。“哗”土豆条在油锅里飞起来,吹起了小号,我用锅铲把它炒了炒,锅里顿时油烟纷飞,烫得我呼呼地直喘气。

  不久,一股香味扑鼻而来,一定是土豆丝烧好了。我把土豆丝倒进盘里,捧到桌上。“开饭啦!”我大声喊起来。我们一家人坐在桌前吃着我做的土豆丝,开心极了!

学做饭日记4

  我的爸爸是一位“魔法师”,他能够将不同的食材变成美味可口的饭菜,让我非常羡慕,也想亲自尝试一下。

  今天是星期六,爸爸终于有时间教我做早餐了。

  首先,学习煮馄饨。爸爸负责先将水煮开,然后我用剪刀把馄饨袋子剪开,根据爸爸的指导沿着锅壁一个个轻轻的放入煮沸的水中。馄饨像一个个天真的小孩乘着滑滑梯在玩耍;水中的馄饨像一艘艘白色的小船在水里扬帆起航。等全部的馄饨变得晶莹剔透并且浮起,就可以起锅了。

  其次,学习蒸包子。在蒸锅里面先放入适量的水,然后在蒸架上面铺一层白色纱布,将包子一个个放到纱布上面,每个包子之间要留有一定的间距,太拥挤的话会“打架”的哦!随着热腾腾的蒸汽越冒越多,我从盖子透明的.地方看进去,包子明显比刚放入的时候大了一些,它们现在像一个个白色的大雪球,热气就像云朵一样围绕在大雪球身边,仿佛披上了一层柔软的纱衣,真美啊!

  美味的早餐终于出炉了!我拿起一个雪白的包子,闻了闻,好香啊!咬一口,里面全都是甜甜的豆沙,好吃极了!再配上一碗鲜美馄饨,真是人间美味呢!

  自己亲自参与做得早餐,吃起来要格外的香甜。我以后要更加积极主动的参与到力所能及的家务劳动中。

学做饭日记5

  今天是我第一次下厨。

  我要用辣椒炒肉。我先把辣椒把子去掉,然后把辣椒用水清洗一次,洗干净了就拿到菜板上,右手拿刀,左手摸着辣椒,一刀一刀的把辣椒切成一块一块,再把肉切成一块一块的。我切的时候心里非常害怕,生怕切到手上,手不敢挨着刀,切下来的肉一块厚一块薄。奶奶看见了,把我切厚了的又切了一次。看见这种情况,我心想,要想做好菜,必须切好菜。我还得认真学呀,因为切菜也是一门技术。开始炒菜了,我请爸爸当我的指导员。爸爸说:”先把锅烧热,然后放上适量的油,等锅里的油开始冒白烟的时候再把肉放进锅里炒。“我照着爸爸说的顺序去做,把肉放进锅里时发出噼里啪啦的响声,紧接着溅起了油花,有一点油花射到了我的手上,吓得我直往后退,不敢去炒了。锅里发出了一股焦味,爸爸叫我快用铲子铲锅里的.菜。我鼓起勇气拿了一把小椅子站在上面,斜着身子一只手用铲子在锅里铲来铲去。然后放上了事先准备好的调料,再用铲子铲了几下,这时发出了一股香味。接下来放上了辣椒再铲几下,一股香辣味扑鼻而来。菜快做好了,我的手有点酸疼,额头上露出了汗珠。当时我心里想,要做好一件事还真不容易。通过这次炒菜,让我体会到奶奶天天做饭的辛苦。

  开始吃饭了,一家人吃着我亲手第一次炒的菜,都说我炒得很好吃。我心理也乐滋滋的,但我明白有些地方还得多多学习。

学做饭日记6

  我们的生活,有过许许多多的“第一次”。我最难忘的第一次是做饭。那一次,我在床上看书。后来我觉得肚子有点饥饿,妈妈和爸爸又没在家。我只能自己做了。可是我从来都没做过饭呀!我坐在沙发上摸摸肚子“咕路咕路”的叫。后来我决定自己做一顿,我走进厨房,看着各种各样的厨具和菜,不禁让我眼花缭乱,不知从何做起。

  妈妈说:“蒸饭要一碗米,要到两碗水。于是我就按照妈妈说的做,把米掏干净,在放入干净的.水,最后把米和水到电饭锅里蒸;之后我把胡萝卜洗干净了,切成丝,开火放锅里,把油放在过里烧热,之后放入了胡萝卜丝,在翻炒,放入酱油和盐,最后我放一些辣椒就好了。我的一碗胡萝卜就大功告成,看起来不咋地,但闻起来“香”。我已经满头大汗。后来我把菜放在桌子上,我去盛饭,一看和妈妈做的没什么不一样,都是又软又嫩的饭。我吃了一口菜后,太咸了,大概我放多了盐。算了,我都饿死了,管不了那么多了。后来我少吃菜多吃饭,我想这是我第一次亲自做的饭菜一定要吃了它。我享受着自己劳动的成果,心里美滋滋的!所谓一份信心,一份努力,一份成功;

  我今天学会了做饭,我明白了妈妈天天是为了我们做饭是多么的辛苦!我以后决定有空的时候帮妈妈做一些家务。

学做饭日记7

  昨天第一次下厨做饭。

  之所以说是第一次,是因为之前做吃的顶多就是用用电的锅子,煮煮面条,做个火锅之类的。昨天不仅动用了炉子,而且是油盐酱醋样样都用到了,所以和之前比简直就是质的飞跃啊,一定要纪念一下。

  第一次下厨的目标就是我的最爱——蛋炒饭。昨下午回家早,决定要让lg进门就端碗吃饭。前天聚会做的大米基本一点都没动,于是决定做蛋炒饭。在家的时候已经无数次看过老爸老妈做,觉得还是满简单的.,自己一定能搞定。不过第一次做,实在不知道自己需要折腾多久,早早就开始动工了,切葱,切火腿丁,黄瓜丁,把结块的米饭搞碎,准备工作都做好之后,就开始炒鸡蛋。其实我最害怕的就是油烧热,菜进锅的那一下子,所以昨天小小偷懒,油没烧到太热就把菜下锅了,动静不是太大,很安全。而且做完也没吃出太大的差别,很不错。

  做好之后好有成就感啊,最难得的是我第一次下厨,味道居然还不错,不咸不淡,而且油也放得满合适,绝对看不出是第一次做的。哈哈,lg本来是做好昨晚吃不饱的准备的,没想一直吃到肚子滚圆。

  发现自己还是有一点点做饭的天赋的,再接再厉。

学做饭日记8

  今天是星期天,爸爸妈妈都不在家,于是,我决定给自己找点事做,并且挑战自己一番,为爸妈做一次饭,以前都是爸妈为我做饭,今天,我也该长大了,为他们做一次饭。

  我回想着爸爸妈妈做饭时的样子,向厨房走去,首先,我决定先把米饭煮好,然后在炒菜。说干就干,于是,我先量米,再淘米,然后把饭煮在电饭煲里。接着是炒菜。我想西红柿可以炒鸡蛋,丝瓜可以炒鸡蛋,那苹果怎么就不能炒鸡蛋了呢?于是,我决定创新一次,做一次苹果炒蛋。我从盘子里拿来三个苹果,再把两个鸡蛋拿出来,我把三个苹果用刀削好,把两个鸡蛋磕开,倒进盘子里打开。然后把煤气灶打开,油倒在锅里,很快就烧开了。

  回想一下妈妈做饭时的样子,应该这个时候先放葱花,于是,我抓了一把葱花就放到了油锅里,只听见“啪”一声,一滴油溅到了我的手上,我叫了一声,不巧的.是,这时妈妈回来了,她听到了我的叫声立刻跑到了厨房,当看到正在做饭的我时,妈妈被吓到了,她过来关切的问我有没有被烫伤,并让我小心点,可是,当妈妈看到我准备的食材时,竟然破口大笑了,妈妈说这是她第一次听说苹果可以炒鸡蛋,我顿时羞红了脸,接下来,当然是妈妈给我们做一顿丰盛的午餐了。

  吃着妈妈为我们做的饭,我不禁对妈妈说了句“妈妈,您辛苦了!”妈妈摸了摸我的头说“傻孩子!”

学做饭日记9

  每天都是妈妈为我们做饭,今天我决定大展身手,自己做一道菜——西红柿炒鸡蛋。

  说干就干,我先拿出两个西红柿,放在盆子里,洗干净,然后把西红柿切成小块,那一块块就像一艘艘将要启航的小船。

  接着是打鸡蛋,我先把鸡蛋在桌子上轻轻地敲出一条小缝,然后对准碗用手在裂缝处轻轻一掰,鸡蛋就滑到碗里了。第一个成功了,我暗暗自喜。可打第二个鸡蛋时,由于用力太大,一不小心把鸡蛋掰破了,溅了我一脸,鸡蛋皮也掉到碗里了。我用筷子费了九牛二虎之力,才把鸡蛋皮夹出来,看来做什么都不容易。

  下面该切葱花了,我不太会切,只好把它们切成一片一片的。最后把锅放在电磁炉上,倒些油,等油冒出青烟就可以倒鸡蛋了,鸡蛋倒进去的时候,发出“啪啪”的声音,不一会儿就鼓起泡泡,闻起来真香。鸡蛋炒好后就能和西红柿、葱花一起炒了,我学着妈妈的'样子,左翻一下,右翻一下,再放些盐和酱油,一盘美味的西红柿炒鸡蛋就做好了!

  这时爸爸妈妈也回来了,他们看到我做的菜,高兴得不得了!从这次做饭中,我体会到了妈妈每天的辛苦,以后我要多为妈妈做力所能及的事情。

学做饭日记10

  “民以食为天。”做饭,是人类必须会做的事之一。

  周六中午,我说:“今天我要给大家做一道美味的菜----香葱炒鸡蛋。”爸爸说:“太阳为什么从西边升起了呀?”我有些生气地说:“哼!我就不相信,做不出这么简单的菜来!”

  备菜,首先摘葱,先抓起一把葱,摘了起来,再把葱身上的枯叶和根一点点去掉。再开始洗菜,接满一盆清水,把葱放进去,一根一根地认认真真地清洗。然后开始切菜,这下可难坏了我。拿着菜刀我也不敢用,生怕切到自己的.手,转念一想连刀都不敢拿,那还做什么饭呀?于是我小心翼翼地拿起菜刀,开始切菜。最后,是我最拿手的打鸡蛋环节了!我飞快地拿起3个鸡蛋,一个个的准备打破,我轻轻拿起一个鸡蛋,在桌上一敲,一掰,蛋黄和蛋清流入了碗里,眼看着蛋液上的泡泡越来越多,蛋就打好了。

  终于,可以开始炒菜喽!我迫不及待地倒着油,等锅烧热后,把蛋和葱倒入锅里,持续翻炒,站在锅旁真热呀!好像在太阳底下暴晒一样热得我汗流浃背,累得我筋疲力尽。但不一会儿,一道美味的香葱炒鸡蛋就大功告成了。

  今天,我学会了做一道菜,非常开心,但是也非常辛苦。想到外婆每天给我做那多菜得多累啊!以后我要珍惜她们的劳动成果,再也不挑食了。

学做饭日记11

  今天中午,爸爸妈妈都不在家,爷爷奶奶出去看病了。爸爸前脚刚踏出家门,我便从冰箱里拿了一罐牛奶,又从“零食大箱”里掏了一包薯片又抓了个星球杯,打开电视津津有味地躺在沙发上吃零食、看电视了。

  电话突然响了,我想一定是老妈来检查了,我急匆匆地放低音量,接起电话。

  “喂,祯瑜,你是不是在看电视啊?我们中午可能会迟点回来,如果你肚子饿的话自己想办法弄点东西填填肚子。电视少看哦,拜拜。”

  不一会儿我的肚子便发出“咕咕”的'求救信号,不得已,必须得自己烧饭了。

  先煮饭吧,淘米太麻烦了,太麻烦了也得吃饭呀。不过淘米也挺好玩的,把手伸进锅子里搅几下痒痒的,可是我在倒水的时候,白白的米像一个个调皮的孩子,快把水倒完的时候就岂不“跑”出来了。我淘了五六遍还是白白的,我想淘米水既然有益健康,直接盖上锅盖走人了。

  下一个问题是:菜,无菜不下饭。我想起家常小菜无敌番茄炒鸡蛋!切番茄打蛋神马的是小xx,炒得起来才算是王牌。我先把油烧热,然后把“番蛋混合体倒进去。“刷”油的激情彻底点燃,油花爆的老高,真是“飞流直上三千尺,噼里啪啦声震天。

  过了一会,我的作品新鲜出炉,只是蛋有一点焦,饭有点烂。

学做饭日记12

  爸爸、妈妈不在家。我的肚子饿得咕咕地响。我想:烧饭吃吧。

  我先量好了米,把米放进饭罐里,再加了一半的.水,把米洗干净,倒了水,再加些水,放进电饭煲里,打开开关,等着饭熟的时候大吃一顿。

  单有饭怎能行,还要有菜。我就想:做一个最简单的炒鸡蛋。

  我照着妈妈的样子,点上小火,把锅先热一热,再把鸡蛋打碎,加了一点盐,搅拌好。接着,在锅里倒上油,把鸡蛋倒进锅里,加上葱,再用铲子把鸡蛋慢翻一下。我尝了一口,“啊!真淡。”我又加了两勺盐。又尝了一口,“真咸,我真是没做菜的天赋呀,连最简单的炒鸡蛋都不会做。”我又去电脑上百度了一下,西瓜皮可去咸。我马上拿来一个大西瓜,把它切成两瓣。我大口大口地吃完了西瓜肉,把西瓜皮切成一小块一小块的,再放进锅里。我翻了一下,又炒了一下。我又尝了一口“味道刚刚好。”我用铲子铲起鸡蛋,把它放进碗里,就在这时饭好了。

  我看着桌子上的菜,高兴地说:“我学会做炒鸡蛋了。”看似简单的事,做起来可真不容易。

学做饭日记13

  生活就像一部成长的电影,会在你不经意间学会了许多。

  题记

  那天傍晚,妈妈说她昨天没休息好,先躺会。

  妈妈睡着了,我打开课外书,正看到兴头上,不争气的肚子竟然咕咕叫起来。妈妈还在睡梦中,我不忍心叫醒她。

  以前妈妈总对我说那么一句话,我今天要感受下那句话的威力。

  去了厨房,先淘米。因为经常帮妈妈淘米,这个环节最容易。米干净了,就开始煮饭。接下来我看到了两个又大又脏的土豆,像植物大战僵尸里的坚果防卫,妈妈可是最喜欢吃土豆丝的,就是你们俩了。

  我把这两个护卫放进水盆,挑出钢丝球,在手指通红之后,土豆卸下了虚伪的面具,露出健康的肌肤。清洗干净后,操起菜刀一下一下的切,终于将它们五马分尸了。看着刀下胜利的战场,我露出了为自己打气的笑容。

  接下我带着纠结、忐忑的心情开火,热锅、倒油、放葱、放土豆丝翻炒、熄火、盛菜。

  整个环节都相安无事,看着我的厨房作品,我露出了略带骄傲的笑容。

  饭好啦,赶紧盛出米饭,把饭菜端上桌,我先品尝着我自己做的饭菜,那口感真是太香啊!大概是我做的饭菜的香味飘进了卧室,妈妈出来看到了桌上的'饭菜,那种自豪又欣慰的笑容,是妈妈给我最好的奖赏。

  一顿饭,不仅仅填饱了我的肚子,也让我明白了妈妈那句话的含义,“做饭是一件很有意思的事情,尤其是自己爱的人,吃着自己做的饭,那真是一件幸福的事情。”

  此刻,我看着妈妈吃饭的样子,心里都是满满的幸福。

学做饭日记14

  上周五,语文老师布置了一项“学会一道菜”的作业,我想了很久,决定做一道健康恐龙面。至于为什么“健康”,我会在最后揭晓哦。

  首先,要去买食材。我和爸爸、妈妈还一起,我们买的蔬菜是胡萝卜、小黄瓜和香菇,还买了牛肉丸、鸡蛋和肠仔,当然,还有最重要的恐龙面。它为什么叫恐龙面呢?因为它是一种恐龙形状的.空心面。

  买完了食材,当然要先冲洗。只需要洗胡萝卜和小黄瓜,还要把恐龙面泡一泡,没想到要泡那么久,这时间可不能浪费,于是我开始切菜。一开始,我连刀都握不住,怕切到手。但是,经过妈妈的帮助,我越来越大胆,小黄瓜和肠仔都是我切的呢。

  轮到炒菜了。我先把油浇进锅里,再把切好的菜倒进锅里,然后开始翻炒,炒一两分钟就差不多了,最后起锅。我炒了胡萝卜拌牛肉丸、煎蛋和炒黄瓜拌肠仔。最后,把恐龙面煮熟,把刚才炒好了的配料倒进去,起锅,一碗热腾腾、色香味俱全的健康恐龙面就新鲜出炉了!

  现在知道为什么健康了吧,因为它有菜有肉,营养均衡喔!

学做饭日记15

  今天早上我们一家人吃完早饭,爸爸带妹妹到楼下玩耍,我的作业也写完了。我对妈妈说:“妈妈,今天我帮你一起做午饭,好不好?”妈妈笑着说:“好”。

  说干就干,妈妈让我先削一个土豆,削好以后,我立马向妈妈汇报。妈妈又给我分配了新的任务——剥大蒜收到指令,我立刻拿起大蒜剥把它们的外皮剥去,露出白白胖胖的蒜瓣来。做好一切准备工作,开始炒菜了。

  只见妈妈先烧了一锅热水,把切好的`牛肉放进锅里熬汤。接着开始炒我最爱吃的土豆丝,只见妈妈现在锅里到了点油,等油冒烟,将土豆丝放进锅里翻炒。我站在灶台边迫不及待地想试一试,妈妈看出我的心思,主动把铲子给我,站在一边指导我。在妈妈的指导下,我有条不紊地炒起了土豆丝,过了四、五分钟,妈妈说:“已经差不多了,现在可以放调料了。”在妈妈的指导下,我往锅里加了点盐、加了点醋,再接着翻炒均匀。还没出锅,我就闻到了香味,迫不及待地想尝一尝自己亲手炒的土豆丝,我赶快拿出盘子,把土豆丝盛放在盘子里。我高兴地发出赞叹:“真是一盆色、香、味俱全的土豆丝啊!”

  中午吃饭时,爸爸、妈妈一直夸我是一个能干的好孩子。我心里也非常高兴,现在的我不仅能干一些简单的家务,我竟然还能炒菜了,别提有多自豪了!希望以后,我做出更多好吃的佳肴,给我最心爱的爸爸、妈妈!

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