饺子话题作文

饺子话题作文

　　在日复一日的学习、工作或生活中，大家总少不了接触作文吧，借助作文人们可以实现文化交流的目的。作文的注意事项有许多，你确定会写吗？以下是小编精心整理的饺子话题作文，希望对大家有所帮助。

饺子话题作文1

　　饺子是中国的传统美食，每逢新年佳节，人们都会一起包饺子、煮饺子、吃饺子。

　　今年春节，我们家就一起包了饺子。我和妈妈准备好了材料：五花肉、香葱、酱油和面团，还有砧板、菜刀、碗筷和擀面杖。我们把五花肉剁成肉泥，再将香葱切成一小段一小段的，放进肉泥中，加上一点儿酱油，用筷子轻轻搅拌均匀，这样，饺子的馅儿就做完了。

　　下一步，便是最复杂也是最有趣的一步，那就是——包饺子！

　　爸爸自告奋勇地包了一个“饺子”，十分“完美”！为什么要用引号呢？其实呢，爸爸的“饺子”啊，可谓是歪七扭八，不像是个饺子，倒更像是个变异了的汤圆，大概是因为他从下厨房做饭吧！妈妈又包了一个真正完美的饺子，跟机器流水生产的也能有一比呢。我也将小面团擀成了一个小面饼，并将馅料放入正中心，对折之后，我又把边上的面皮叠了起来，再捏紧。在完成了我的杰作后，我自己地端详了一下，不算坏，但也不怎么好。不过有爸爸的这个垫脚石，我也是绝对不会垫底的。

　　包完饺子后，就要煮饺子了。妈妈将锅洗净后，又在锅中放了一些清水，放在煤气灶上开火煮水，待水沸腾后，一个个小气泡从水里钻了出来，又破掉了。妈妈便将饺子放入沸水中，还不时抖一抖锅，防止粘锅。在饺子浮上水面后，再往锅里倒入小半碗清水，只见锅里的`小气泡瞬间消散，如此重复三次，是为了防止饺子皮儿煮烂了，但是馅儿没熟的情况。这波操作下来，我看得可是垂涎三尺呀！

　　饺子终于做好了！我和爸爸一拥而上，每人抢来了一个饺子塞进嘴巴里，吃了起来。我们一起咬了一口饺子，不禁一口同声地喊道“好烫！”。过了一会儿，我再次尝了一口，嗯——在面皮的里面，肉的味道中没有腥味，反倒还带着一缕香菜的清香，再加酱油的鲜味，令人欲罢不能。再说这里还有自己亲手包的，饺子就变得更加珍贵，也被赋予了特殊的含义了呢。

　　在这次劳作中，我悟出了一个深刻的道理，那就是——自己动手，丰衣足食。以后我一定要多做些家务和其它力所能及的事情，给爸爸妈妈尽一份自己的孝心。

饺子话题作文2

　　曾经我吃过无数次妈妈包的饺子，它的味道很鲜美，令我回味无穷。有芹菜猪肉馅，香菇猪肉馅，玉米胡萝卜馅……今天我想亲自为妈妈做一次饺子。

　　我学着妈妈的样子，挽起了袖子，穿上了围裙，找来水和面粉，在盆子里边倒水边搅拌。一会儿摸摸鼻子，一会儿抓抓头发，不知不觉中身上被沾满了面粉。妈妈看到我这个样子，被我逗笑了，走过来对我说：“我的小宝贝，还是我来教娃娃亲吧!”妈妈熟练地揉着面团，耐心地跟我说：“水不能放太多，也不能太少，面要揉得久点吃起来才有劲道。”我似懂非懂地点点头。妈妈看看我说：“其实这并不难。” “哦，我明白了。”

　　接下来就是准备肉馅了，这次我选择芹菜猪肉馅。首先把肉洗净沥干，然后剁碎放在盆子里。第二步就是把芹菜洗净沥干，然后剁碎和肉一起搅拌，再放入盐、味精、鸡精、五香粉等再次搅拌，等到入味以后就可以包饺子了。

　　妈妈拿来擀面杖，用刀把揉好的面团均匀地切成一小块一小块的.，再用擀面杖把切的面团擀成小小的、薄薄的、圆圆的面皮，妈妈告诉我：“如果把硬币包进饺子里，吃到那个饺子的人明年就会有好运气的。”我听了，兴奋地跳起来了，拍着手说：“真的吗?我要包，我也要包!我要给包了硬币的饺子做上记号!”妈妈摇摇头说：“没用，煮好的饺子都一样，看不出来的。”过了一会儿，就把包好的饺子下锅，妈妈又对我说：“饺子煮熟以后都会浮起来。”“知道了，妈妈。”我笑着说。然后就去准备碗筷捞水饺。

　　不一会儿，几碗热腾腾的水饺端上了桌。我端起一碗递到妈妈面前，说：“妈妈，请吃我包的水饺。”妈妈笑呵呵地说：“看你这鬼丫头机灵地，好吧，我先尝尝。”我在一旁诡异地笑着，心想：不知道那个包有硬币的饺子会在哪个碗里呢?

　　评语：小作者以《包饺子》为题，准确地描绘出了自己包饺子时的动作，以及与妈妈轻松活跃的对话，让读者看到了一个活泼阳光、听话懂事的孩子，还看到了一个其乐融融，无比幸福的美好家庭。而且语言流畅，层次分明。

饺子话题作文3

　　一天，我和一家人聚在外婆家，开开心心地包饺子。

　　外婆在厨房里，做饺子皮，剁肉馅：厨房一会传出有节奏的声音，原来是外婆在剁肉馅呢！

　　外婆开始包饺子了。我也跟着去外婆边上“外婆我也帮你一起包好了。我学着外婆包饺子的模样也开始包了。那时我也很快的学会包饺子了，一下子就包了5个·但包的多不怎么好看。外婆笑着说好外甥学的挺快的呀。过了半小时外婆把饺子烧好了，我在吃自己包的饺子，心里特别美滋滋的。

　　今天我帮奶奶包饺子。

　　一大早奶奶把芹菜、肉末、饺皮都准备好了。这是我第二次学包饺子，我先把饺皮拿在手上，小心摊开再用勺子把肉馅放在皮中间像一朵花一样，再用手沾一点青青的水摸在饺皮边上小心翼翼的对折，再折成花边，一个可爱的饺子就成功了。

　　奶奶把烧好的饺子给我，我尝了尝，顽皮的饺子在我的舌尖上玩耍。啊！美味可口的'饺子太好吃了。

　　今天，我们全家来包饺子，我也成了一个小帮手啦！我先拿一个饺皮，把饺皮的四周弄上水，在把饺子馅放在饺子的中间，最后在把饺子对折，我随便捏了几下，好了！

　　我把自己做的饺子拿给妈妈看，妈妈笑了笑说：“饺皮没捏紧，饺子宝宝在笑你呢！”我不服气，拿起第二张饺皮，按照原来的方法又包了一遍，这次我很细心，一步一步慢慢地捏。捏好后我左看看右看看。哈哈，饺子宝宝说我很棒呢！

　　今天是立秋，可是天仍然很热，太阳火辣辣的，天气闷热。

　　按照习俗，这天要吃饺子。下午我就和奶奶一起包饺子。奶奶和面、拌馅，我擀皮，奶奶说我擀的皮很圆，我更来劲了。最后我还学着包，把馅放到皮上，然后把皮对折，把皮捏好，可是我包的不像饺子，倒像包子。

　　奶奶说：“不要紧，下一次就好了，一回生两回熟嘛。”我觉得也是，下回包饺子我还要包。

　　今天一早，我从床上起来，只见奶奶已经切好了肉，买好了饺子皮。我想今天肯定又要我包饺子了。我刷牙洗脸后，把手洗得干干净净。

　　我拿起饺子皮，往里面放了一勺肉，在饺子皮的四周沾上水，再把两面合起来，按出波浪的花纹。瞧，一只饺子就这样被我包好了。后来我又包很多狠多，数了下有30只。奶奶把饺子放入平底锅里，过了半小时，饺子就烤好了。

　　美味的早餐开始了！

饺子话题作文4

　　中国，有着上下五千年的泱泱文化；中国，更有着令人敬佩的美食文化。细细的搜索美食的味蕾——那西安的羊肉泡馍，山西的刀削面，河南的水煎包，以及北京的烤鸭，都给人们的味蕾带来非同一般的触动！今天我便要品尝一道传统的节日美食——饺子。

　　包饺子的过程，可谓非常的繁琐。首先要把水滤干净，然后把菜汁也加入到这清水中，再用面粉一泡，便出现了各色各样的蔬菜饺子。这种饺子仅味道鲜美，单单是蔬菜的清香；更给人以视觉的享受，可谓做到了色香味俱佳。但是如果掌握不好火候，也可能会糊锅，也可能会沉在锅底，所以美食的制作不仅靠的是技巧，不仅靠的是对美食的热爱，不仅靠的是对于文化的追求，更靠的是对美食技巧的掌握。

　　然后就是馅料，这可是不同一般的！它里面有许许多多的内容。我今天所品尝的是牛肉饺子，香香的牛肉配上那胡萝卜儿馅儿，这可真是一道美食啊！嫩滑牛肉炒至三分熟，最后再加上各种各样的配料。夹杂在一起，远在十里之外，便能闻到它的清香了！

　　最后一步就是煮饺子啦，这可是一个非常缓慢的过程，不仅考验耐心，更考验人们对火候的掌握。如果下锅过于早，就会糊锅，也就会把皮撑开，或者住的粘乎乎的一团根本不能下口。最巧妙地方法，便是在锅中加入少量的水，然后将饺子一个一个如同跳水一般，让它们紧挨，每一个都有各得其所。这样，最终煮出来的饺子不仅形状饱满，圆润丰富，更富有弹性，如同一颗颗一个个刚出生的婴儿般，那细嫩的皮肤，美好的`味道在人的口中更让人回味无穷。

　　饺子端上了锅，我没有急着品尝，而是首先加了一个敬给父母。因为中国的孝道文化不仅是传承于民间的，更融合于每一道的美食文化。父母开心的笑了，我们的儿子终于长大了！我更是欢喜。然后每回吃饭的时候，我也先不急着吃那美味的饺子，沾一点醋，最后，再把他轻轻地送入口中……

　　首先品尝的是外皮的那一层麦香，领略到了我们黄土高原那独特的麦子散发出来醇厚的浓香。接着，再感受到我们山西老陈醋那浓烈的味道。最后，才是馅料，馅料混杂着这小麦子的香味，这醋的香味，涌入口中，久久的难以忘怀，仿佛感受到了那春天那欣欣的草木味道，更使人感受到对生活的对美食的追求和热爱。

　　一个个小小的饺子，虽然不能代表我们祖国博大精深的文化，祖国的美食特色。更能代表人们勤劳和智慧，以及中国人民非凡的创造力和家庭间那浓浓的情谊！

饺子话题作文5

　　星期天，我看见妈妈和了一盆软软的面，要包饺子。我心想：平时看妈妈那么劳累、那么辛苦，不如让我帮妈妈包饺子吧！

　　面醒好了，妈妈从冰箱里拿出馅，我求妈妈教我包饺子，妈妈同意了。妈妈告诉我包饺子的方法：“先擀皮，再往皮里放上馅，最后捏出花边，就完成了。”我听后嘴角微微上扬，心想：很简单嘛！我仿佛看见一个个既好看又好吃的饺子在我手里诞生了。

　　第一步是擀饺子皮。我先拿起擀面杖，在妈妈揪好的面团上左滚右滚。不一会儿，我的得意之作就完成了。妈妈夸我饺子皮圆圆的像个月亮。我想把饺子皮拿起来，可饺子皮却牢牢地粘在面板上，我一拿，便被我撕破了一个大洞。妈妈看见了，大笑道：“哈哈哈宝贝呀！擀饺子皮要放面粉，要不然，就像你刚才那样把饺子皮撕破的！”我默默地记下了这句话，我又做了一遍。这次，饺子皮终于擀成功了。

　　我把圆圆的面皮放在手心里，感觉到事半功倍。我先在饺子皮中间放上馅儿，然后把饺子皮对折，接着轻轻一捏。我刚想给妈妈看一下，谁知饺子馅就从我手里“逃”走了。我又包了一次，可这次由于馅多，也露了。第三次，虽然没有露馅，可这次，包出一个“四不像”。“唉妈妈，干了半天，一个饺子都没有包好。妈妈，我不想包了！”

　　这时，妈妈语重心长地说：“宝贝，不是做什么事情都能一下成功的，只要有毅力，就一定能行的。”听了妈妈的话，我的脸羞得红红的，心里不住地念叨着：对呀！写作业也是一样的，每当我写作业的时候，一遇到难题，就打算明天老师讲题时再写，一点脑筋也不动，别的小朋友肯定不会这样。

　　“加油！我一定能行的！”我在心里暗暗地给自己打气。这一次，我小心翼翼地把馅料放在饺子皮上，然后，用大拇指和食指一上一下地捏，只一会儿，一个好看的`饺子就做好了。妈妈竖起大拇指夸我：“嗯，这回包得不错。”

　　经过妈妈专业地“训练”，用了半个小时的时间，我就把一盖帘儿的饺子包好了。接下来，妈妈帮我煮饺子。不一会儿，水开了，饺子像一尾尾小银鱼在水中翻滚。煮好之后，我把包的最好看的一个饺子送给妈妈吃，妈妈赞不绝口。

　　通过这次包饺子，我明白了：做事情不能半途而废，只要有毅力，凡事都能成功。

饺子话题作文6

　　今天教室里洋溢着一种格外融洽的气氛。盛老师同意在下星期给我们进行一堂饺子课，一听到这个消息，同学们的心里都像抹了蜜一样甜。

　　为了这堂课，我真是做足了充分的准备，迎接这令人兴奋的课程。终于到了这一天。我早早的带着老妈给我买的新鲜猪肉馅和饺子皮来到了学校。我把头探进教室，同学们基本也都到了教室，各自讨论着今天的课程。我跟张紫荷，将杭洁，田璐宁，周珈夷，方叶妮还有寿杨洁一组。因为我们的材料准备得太多了，不得不暂时放在盛老师的办公室里，等到下午活动开始再拿回去。

　　时间过得很快，一眨眼便到了下午，饺子课程开始啦!我们先把小组的桌子合并，并在桌面上贴上保鲜膜。大家为增添气氛，还去商店买了饮料呢！大家把馅料和饺子皮摊在桌子上，终于要开始包饺子了。

　　我先在饺子边上沾上水，在捻出褶子。终于一直像模像样的.饺子包好了，可我一看将杭洁的饺子，可真冒了冒冷汗：这还是饺子吗？虽然我包饺子不是个高手，可也算得上是熟练的了。没办法，还好王淼君有包饺子的机器，这样蔣杭洁就方便多啦！

　　嘿！在看看周珈夷，真不错，没想到她个子那么高，包饺子却那么厉害，她的蕾丝饺子可以上酒店的餐桌呢！我想周珈夷一定是有功底的。可方叶妮却一副懵懂不知的样子，原来她不会包饺子，让我教她一下。果然，时间长了，她也便熟能生巧。像模像样起来了。田璐宁她们负责打打下手。

　　很快，一排排整齐的饺子出现在我们的眼前，我们感到无比的喜悦！

　　盛老师准备让我们的饺子下锅了，大家排队把饺子交给盛老师，我们组可等不及了，包了那么多时候，是该吃了。我们赶紧飞奔到盛老师面前给我们煮饺子，很快，饺子一下锅便在锅里沸腾起来。

　　大概过了两分钟，饺子便被装在了碗里。好香啊！大家争先恐后的夹饺子。加到一只是一只。随后包好的饺子也被下了锅，饮料也被派上了用场。

　　吃饱了，喝足了。盛老师说自己把剩余的饺子，摆成各式各样有创意的图案，大家绞尽脑汁思考，准备用饺子拼成盛老师的盛字。大家小心翼翼的摆放饺子，都希望得到盛老师的夸赞。

　　马上，盛老师便来看大家的作品，第一组就是傅雨桐她们组，可真是别出心裁，用饺子还能拼成爱心一角，我们真是输得心服口服。马上便轮到我们了，盛老师好像非常的惊讶，还说了一句哇塞，呵，，大家就算这是句夸赞的话了。

　　时间一刹那就到了放学期间，大家吃着饺子，度过了愉快的下午，也有了一堂愉快的饺子课！

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