第一次做饭初中作文（精选34篇）
在平凡的学习、工作、生活中，大家都不可避免地要接触到作文吧，根据写作命题的特点，作文可以分为命题作文和非命题作文。那么，怎么去写作文呢？以下是小编帮大家整理的第一次做饭初中作文（精选34篇），仅供参考，大家一起来看看吧。
第一次做饭初中作文 1
每天看着父母辛苦的从风里来从雨里去，我很心疼他们。所以，总想找机会回报一下他们对我的爱。这个暑假，我抽出了一天恰巧妈妈爸爸不上班时，我在家里准备用自己制作的粗茶淡饭，温暖父母的心。
我第一道菜做的是红烧茄子。这道菜在我们家可谓是耳熟能详。妈妈经常给我做这道菜，香酥可口，软嫩适中，而且还有红红的茄子酱，是非常的可口的一道饭菜。所以我也想用这样的饭菜来“征服”妈妈的味蕾。首先我先把茄子切成薄的片，然后再把它做成一个个大小较为均匀的方块，最后再在大锅中倒入油，然后了，倒入一些提香的香料，再把茄子放进去，翻炒之后，最后我把锅盖盖了上去。不一会儿，这道美味就这样在悄无声息间做好了。可是我打开锅盖的一瞬间却大吃一惊因为我缺乏经验，油倒得过多，所以茄子有的都烧糊了，但是我尝了一口，自己吧咂了吧咂嘴，“还不错呢！”我自言自语道。
接下来我又做了一道主食“扬州炒米”，我先把大米放在锅中，焖米饭的米量，正好适合一家三口的食用量。然后再往锅中放入大葱、鸡蛋、虾仁，有的各种各样的调料。把大米慢慢的缓缓的倒入锅内因为我在书上以前读到过：如果倒的太快，会溅到自己的身体上，有受伤的可能。所以我慢慢的倒了进去，倒完我有根据自己的喜好加了一点调味酱，顺利地翻炒着，结果最后一不小心我把一滴油溅到了自己的胳膊上。刺啦一下，红红的油把我的胳膊烫掉了一块小皮，我冲进厕所赶忙找凉水冲洗，真是躲过了一劫！我也长长的.舒了一口气，再一看，底下的米焖成了黑黑的颗粒，让人看着毛骨悚然。
等爸爸妈妈回来的时候，我端上我的大作。他们非但没有嫌弃，还是很开心很感动的。爸爸高兴的：“说我们的儿子终于懂事了！长大了！”看着他们那慈祥的笑脸，我也深深体会到他们的爱，也立志以后一定要多为父母做事，多孝顺父母，让爱的光环在我们的家庭里熠熠生辉！
第一次做饭初中作文 2
每个人都有属于自己的第一次，第一次可以是成功，或许是失败。最让我印象深刻的就是第一次煮饭了，十分难忘。
大懒虫！快起床了！我还没有晃过神来就被妈妈气呼呼地冲过来将我从床上拉了起来。刚穿好鞋子，瞄了一眼钟，呀，原来才七点半啊！
我又向妈妈投去祈求的目光，妈妈，今天是周末，就让我睡到九点嘛，好不好？我将我水灵灵的眼睛睁得很大很大。可是随着一束尖利的目光我就什么也说不出来了。
吃好早餐，我便问妈妈：今天这么早起来是有什么安排吗？声音的那头拿出了钱包，打开递给我了一张绿色的钞票：从今天开始，我要教你怎么做饭炒菜。你先去楼下的市场买点菜吧。
我诧异了，刚想回口拒绝，声音的.那一头又传来了话语：你看你们班的同学个个都会买菜了，有些做饭也做的相当了的。我可不想你在这一方面就丢了面子噢！我只好无奈地结果那张五十块钱。
很快，我就提着环保袋兴致勃勃地买菜去了，按照母亲给的清单，我把鱼肉菜全都买齐了，有黄骨鱼，奶白菜，西红柿和瘦肉等等。不一会儿就提着满满的环保袋回来了。
买齐了？那就开始教你怎么做菜了。妈妈说道。
先切好番茄，打蛋放盐，然后搅拌起来，等碗里的鸡蛋均匀后，再把油锅放在煤气上，点火，放油，油热以后，把鸡蛋放进锅里热，又将番茄倒进锅里，再加些佐料，就大功告成了！喷香啊！爸爸调侃我说。
在妈妈的指导下，我又弄好鱼，蒸好肉饼。十二点整，我们便准时吃饭了。这个肉饼盐放的多了点，这个鱼如果放多点豆瓣酱就更美味了，哦对了这个番茄炒鸡蛋不错。妈妈点评着我做的菜，最后嘴角扬起一丝弧度，总之很不错了，女儿终于长大了！
我也跟着笑了起来，第一次做饭，在我的成长之画又多了美丽的一笔。
第一次做饭初中作文 3
从小到现在，一直都是妈妈为我们煮饭，我们不但不同情妈妈的辛苦，而且还常常嫌弃饭菜的难吃。直到有一次，我亲身体验到做饭的辛苦，才真正学会体谅父母，并为家人们煮了一顿“成功”的饭。
那是暑假的一天中午，太阳猛烈地灼烤着大地，气温在不断的升高。当然，室内的温度也不低，即使不用干活，也会让人汗流浃背。因为我无法忍受妈妈为我们煮的饭，所以我打算亲自下厨。刚进厨房我就“汗流满面”了，可是为了我们的午饭，我要坚持。
毕竟是我的第一次下厨，无论如何我都要用心煮好，甚至超越妈妈。所以我要像别人一样分步骤完成。第一步是洗米煮饭，这对我来说非常容易，因为家里有电饭煲，插上电，一按就可以了。但是洗米这一工作就难到我了，每当要倒洗米水的时候，米总会跟着水跑出来。所以浪费了许多米。忙了好一阵子，终于可以煮了。
接下来这一步很难，因为我从来没有学过炒菜。还好，妈妈早就洗好了菜，为我省了洗菜的步骤。
我本来有了放弃的念头，但我想，我忙了一半了，放弃岂不是前功尽弃。我真不该说妈妈的菜难吃。
开始炒菜了，我拿着名单数着“油，到！盐，到！锅，到！”虽然这样很幼稚，但这确实是“新手”必须的。首先，我打开了瓦斯炉，点上了火，在锅里倒了油。可能是火太大了，控制不住，油在锅里滴滴嗒嗒地往外冒。我凌乱了，不知道接下来该怎么做。我只好蒙混过关，学妈妈以前那样试一下。
过了好久，终于把两道菜端上了桌子。第一个尝的是我，可是，豆芽味道淡了，肉很咸，饭里面放的水多了。用两个字形容，就是难吃。我以为，我会得到一次责骂，但是却得到了奶奶的`表扬，那句“真好吃"深深印在我的心里。看到家人们开心地吃着我做的饭，心里乐滋滋的，有些许成就感。
这是一次“成功”的饭，它让我学会体谅妈妈的辛苦，让我学会锲而不舍地面对每一件事，让我学会不能轻言放弃，还让我懂得了走向成功重要的是坚定不移的信念和坚持不懈的精神。
第一次做饭初中作文 4
人总有许许多多的第一次：第一次得表扬、第一次受批评，第一次坐飞机……第一次常常是一种挑战。但我印象最深刻的还是第一次煮方便面。那一天早晨，奶奶和姑妈要一同去看望姑姑和小表弟。她们临去前交代，可能会晚一些回家煮饭，要我在家好好待着。于是，我就独自一人在家里津津有味地看着电视。看着看着，就不知不觉地过了两个小时。临近正午时，我的肚子唱起了“空城计”。这时我想：既然奶奶和姑妈不在家，那我就来大显身手一番吧。过去我都是“饭来张口”，总是奶奶煮好了一日三餐“请”我。我有好几次想亲力亲为一下，都被奶奶拒绝了，我只能站在一旁偷师。这下可是“踏破铁鞋无觅处，得来全不费功夫”，机不可失呀!于是我二话不说，冲到食柜前拿了一包方便面，立刻开始构思我的.第一次。
我一边回忆奶奶的做法，一边做前期准备。待一切材料备好，我的煮面工作就开始了。生火一分钟之后，该是放调料的时候了，我小心翼翼地揭开锅盖，“别出心裁”地往锅里放胡椒粉、五香粉、鸡精、麻油……我一边放料一边沾沾自喜：马上就要尝到凌小姐的美味佳肴了!
调料放完了，我又担心有什么差错，便拿着筷子小心地在锅里搅拌了几下，把面和各种调料搅匀于“汤”中，再小心翼翼地嗅了一下：唔，好香!自我感觉良好之后，我把锅盖盖回锅上，耐心地等待着面“煎熬”。
四分钟过去了，我想应该“煎熬”完了吧?我又小心翼翼地揭开锅盖，──哗!马上有一股香味扑鼻而来!“第一次完美成功!”我乐不可支，心里美滋滋的，真想跳个舞!我马上尝了一口：哇!真是色香味俱全!比奶奶做的还要香呀!不是说自己摘的瓜甜吗?自己的劳动成果，当然比别人“侍候”的更有滋味!
我一边吃一边情不自禁地想：啊，原来煮面是这样简单，我还以为有多难呢。看来，我今后还是要勇敢地尝试其他项目才行，比如煮饭呀，炒菜呀，补衣服呀，等等等等。我可不想成为一个被家人“圈养”起来的“猪人”，我要做个自己动手的全能冠军!
第一次做饭初中作文 5
人生有很多第一次，而每一个第一次都让我获益匪浅。第一次写字，让我知道了做人不要偷懒；第一次滑雪，让我感到了童年的天真烂漫，第一次---但我印象最深的是第一次做饭，让我感受到了妈妈做家务的辛苦。
星期天，我刚起床，走进妈妈的房间，看见妈妈还在睡觉。我想：妈妈实在是太辛苦啦，今天还是由我来做饭吧。
我走进厨房，先把米淘好，再把米放到电饭锅里煮上，然后我就选食材，准备做菜。选来选去，我会做的就是木须柿子。于是我拿起三个西红柿，在水盆里认真冲洗。洗完后，在菜板上工工整整切均匀，放到盘子里。这时我又到冰箱里拿出五个鸡蛋，打在碗里，再用了筷子搅拌均匀。
万事俱备，现在开始炒菜啦。我打开煤气炉，点着火，大勺里有水珠，先是滋滋响，锅底一会就干了，我急急忙忙地往锅里倒了些油，不一会儿油锅开了，冒出了黑烟，我赶紧把鸡蛋倒进去，由于豆油倒的少，火候掌握得又不好，翻得也不及时，把鸡蛋炒糊了。我把炒好的鸡蛋盛出来，又倒了一些豆油。这回我有了经验不急不慢，等油开了，就把西红柿放进去，稍等一会儿，把炒好的鸡蛋也放进去，然后在放些调料，把炒好的菜盛了出来。
这时，妈妈从房间里走出来，看见我在为他们做饭，激动地说：“你真是我的好儿子！妈妈尝尝你做的菜。”我问妈妈好吃吗？妈妈说：“太好吃啦！”我脸上洋溢着幸福的'微笑，好奇地拿起筷子，夹起一块鸡蛋，一尝有点酸，才想起来忘了放点白糖啦，于是拍拍头，懊悔自己做事太马虎。
这就是我第一次做饭，尽管不完美，但是还是感到很快乐。这次做饭让我感到妈妈天天做饭的辛苦，我一定要孝顺妈妈，听妈妈的话。以后我要经常帮妈妈做些力所能及的家务，学会生活，学会劳动，养成爱劳动的好习惯，做一个自强自立的好少年。
第一次做饭初中作文 6
光阴似箭，日月如梭。眨眼我就从牙牙学语的小家伙变成了青少年了。是的，我长大了，但是，与此同时。妈妈也在悄悄地老了，岁月不饶人，妈妈的脸上已经爬上了岁月的痕迹。我想，我应该做点什么。
记得有一次，我看见妈妈忙碌的身影在厨房里穿梭，一时洗菜，一时炒肉，我的心里蹦出一个想法：帮妈妈做饭吧。我不由向着厨房走去，看到妈妈的额头上有几颗豆大般的汗珠，想帮妈妈做饭的心又坚定了几分。
我走向客厅，坐在沙发思索着做什么菜的时候，一个频道的主持人的声音响起了，我看了一会儿，是一桩失火案，原因居然是一个孩子给母亲做饭的.时候失火了。我的心里不由地一凉。“怎么办。”我失望地说。
“怎么想帮一下妈妈都这么难啊！”然后无聊地换了几个频道，一个新闻吸引了我的目光，有一个十四五岁的少年因心情不好，骂了他父母几句。之后他认识到了错误，做了一顿饭给他父母，他父母泪流满面。我看了之后，跃跃欲试的念头又蹦了出来。我决定还是做饭吧。妈妈经常跟我说做事不要半途而废。
我觉得还是煮最简单的荷包蛋吧。我把妈妈从厨房里推了出来，对她说：“妈，今天我来做饭吧。”妈妈一愣，似乎明白了什么，点了点头，出了厨房。
我慢慢回忆妈妈煮荷包蛋的方法，心里有种激动的心情，因为我是第一次做饭。我放了点油，过了一会，我又敲开几个鸡蛋放进锅，我目不转睛地看着锅，我总觉得少了点什么，“哦，对，放盐！”然后我放了点盐，“焦了！焦了！”我手忙脚乱地翻鸡蛋，翻来翻去，终于煮好了。
妈妈吃了我煮的荷包蛋后，欣慰地笑了笑，说“不错，再接再厉。”
第一次做饭初中作文 7
在我的生活中有许多第一次，比如第一次帮妈妈充公交卡，第一次去供电局交电费……可我记忆最深的还是第一次做饭。有一天早上，妈妈突然宣布中午由我和弟弟做饭，我们顿时傻了，因为我们从来没做过饭。不过我和弟弟还是硬着头皮答应了。我飞快地找出一本菜谱，在几十多种菜谱中，我们选择了做起来简单而且大家都爱吃的西红柿炒鸡蛋。
到了中午，妈妈催促我们赶快做饭。好，说干就干，我先将已提前浸泡的米洗净倒进电饭煲中，按妈妈说的加入和米同体积的开水，然后插上插头按下煮饭按钮，米饭就不用去管它了。然后我又把菜谱翻到西红柿炒鸡蛋那一页，再从冰箱中拿出三只鸡蛋，又拿出一个玻璃碗准备捣鸡蛋用。
首先应该把鸡蛋弄破，我把鸡蛋往碗边上一磕，太好了，鸡蛋开口子了，我把成了两半的蛋壳向两边一拉，蛋液流进了碗里。三只鸡蛋都弄破后，我要开始到鸡蛋了，为了快一点做好菜，我吩咐弟弟赶快切西红柿。切西红柿和到鸡蛋不是大问题，难的.在后面呢。该炒菜了，我们点上火，我提起装油的瓶子往锅里倒油，这下可好，油锅里的油不断往外溅，忘了妈妈提醒的应该等锅里的水干了才能倒油了，我急忙把倒好的蛋液倒进锅里。只见液态的蛋液从四周向中间逐渐变成块状，不知是关顾着看鸡蛋表面好没好还是被油锅发出的响声给吓着了，我们居然忘记了给鸡蛋翻面了，结果等表面的鸡蛋全变硬了，贴着锅底的一面却全糊成了焦炭。锅也特别难洗，一盘西红柿炒鸡蛋变成了“西红柿炒焦炭”了。
爸爸回来了，我把菜装到盘子里，让爸爸来吃，爸爸看着它的卖相，看看我，我一副可怜的眼睛，勉强吃了口，看着爸爸脸上的表情一定不好吃，问我爸爸：好吃吗？爸爸说：’好吃’。明明不好吃为什么爸爸说好吃呢，事后我问爸爸，爸爸说做饭不在于好不好吃，而在于你想不想把它做好的一颗心。
第一次做饭初中作文 8
高山收容每一块岩石，不论其大小，所以雄壮无比；大海汇聚每一条小溪，不论其清浊，所以浩瀚无边。我们的人生之路就像高山与大海一样，由一个个多姿多彩令人难忘的“第一次”构成。
一个个“第一次” 就像一个个脚印，印在我们成长的道路上。其中，最令我记忆犹新的，就是我第一次炒菜了。
一天中午，爸爸妈妈都不在家，只留下电饭锅里的饭，就出门了。我掩着面叹息着。爸爸妈妈出门没有留下菜，没办法，为了犒劳我的肚子及安慰我幼小的`心灵，我只好亲自下厨了。
我决定做一道简单又省力的美食——土豆丝来安慰我咕咕直叫的肚子。
炒土豆丝第一步——削皮。我费了九牛二虎之力，终于削好了，只不过却牺牲了起码五分之一的土豆。为了削皮，我不小心将土豆也削了几层肉。我可怜的土豆啊。
削完了皮，就得切丝了。这个步骤我尤其喜欢，我觉得用刀切东西是一件非常有意思的事情。不过，干起来就没那么容易了，刚开始切的时候，感觉还游刃有余，可越切手就越酸，质量越差，土豆切的片大小、薄厚都不均匀，切好的丝也粗细不均，可也能凑合着用。切好之后，就该炒了，炒菜可就容易多了，炒菜是技术活，另外两个是体力活，又怎么能比呢?
架好锅，倒入油，点着火，等油热了再下土豆丝，翻炒几下，撒上盐，继续翻炒，为了提高香味，我还加入了料油和香油，等快出锅时，加入一勺味精翻炒几下，直至味精融化，一盘色香味俱全的土豆丝就这样诞生了。
炒菜其实并不难，重要的是要拥有一颗敢于尝试的心。父母平时工作辛苦，我们应该照顾好自己，别让他们过度操心。
第一次做饭初中作文 9
每当提起“家务活”这三个字时，我总会情不自禁的想起第一次做饭狼狈不堪的情景。
记得那是一个星期日，姐姐、爸爸、妈妈、奶奶都不在家，正当我玩得高兴的时候我的肚子又唱“空城计”，可她们都不在家怎么办？忍一忍吧！但是，这个不争气的肚子一遍又一遍地叫嚷：“我饿了，我饿了”没办法，只有我自己下厨了。
我来到厨房，学着奶奶的`样子，系好围裙，照着镜子看了看，嗯！还像个事儿。
准备工作做好后，我把锅放在煤炉上，拉开炉门，然后来到厨柜前，把柜门打开，看见里面还有不少剩饭。倒进锅里炒起来。不一会儿，饭就热了，我正准备盛起来，忽然听见有人敲门，我赶忙开门一看，原来是隔壁的鲁婆婆，她告诉我找奶奶有急事。我告诉她，奶奶不在家，鲁婆婆听后，失望地走了，我关上门不紧不慢地来到厨房，猛然闻到一股浓浓的焦味，“不好”。我大叫一声，慌忙跑进去，端起锅放到锅架上，我又用锅铲把饭一翻，啊！饭糊了。我难过得不得了，辛辛苦苦却弄出一锅糊饭，真是又好笑又气人。管它三七二十一，将就点吧！我又准备炒菜，割了一块肉，放在砧板上，一刀一刀地切起来“搞什么吗？怎么这么不好切？”我厌烦了，想起奶奶切得好，今天可真是“看着容易，做着难啊！”
我花了半个小时才切完，把不整齐的肉放进锅里，“锅铲呢？”我叫道。这时，我急得像热锅上的蚂蚁，我把屋子翻个底朝天，这才发现锅铲就在我自己的手上，我像模像样地炒着，我盛起来一尝，“呸、呸呸！”原来我什么调料都没放，我气得哭了。
这时，奶奶回来了，看到我这副狼狈像，又环视了一下四周，一下子全明白了，奶奶对我说：“不要紧，这次失败了，下次再来。”
是呀，“失败乃成功之母”。现在，我不仅能做饭给自己吃，当爸妈不在家时，还可以招待临时来的客人呢！
第一次做饭初中作文 10
人生的第一次很多，从第一次站起，第一次咿呀学语，到第一次自己上学，第一次独自在家。值得纪念的时刻太多，而最令我难以忘怀的，便是第一次做饭了。
看多了家长动手，自己也手痒痒了，夸下海口就要亲自上场。父母笑着打趣道：“你要下厨？厨房的厄运来了啊。”我嚷嚷着：“让我尝试一下不行啊，如果我做好了，你们别抢着吃！”他们拗不过我，只能顺着我的“胡搅蛮缠”。
由于我“大话”说在前面，一切只能自己动手。看着父母在一旁幸灾乐祸，语气软了下来：“你们不能光在一边看啊，教教我怎么做吧！”妈妈便走出来只在一边让我“意会”，却不“身教”，我只能在旁边干瞪眼。由于菜式比较简单，洗菜的过程也是比较容易。接下来的做菜过程就有点“艰辛”了。望着放上油后滋滋作响的锅，我的心里真是十五个吊桶打水七上八下。那腾起的的'热气虽然细小，却彷佛已经在灼烧着我的双手，还没碰上锅就已经感觉到了热量。刚想到“退缩”二字，就对上了父母投向我的目光，在我看来，那两道目光像是在嘲笑我一般，便又赌气地一扭头，专注地想着接下来的步骤。
“嘭”，妈妈帮我把蔬菜倒进锅里，响声打断了我的思索，顿时手忙脚乱起来，也不知勺子在哪儿，手足无措得像无头苍蝇。这时，“罪魁祸首”递过来锅铲，我也不顾恼怒，接过就翻炒起来。
大功告成！我做完时在心里欢呼一声，立刻装盘！在端给父母时，我猛然发现，他们脸上欣慰的笑容旁，是几根斑白的鬓发。原来，在为我加油喝彩，洗衣做饭的岁月里，他们早已慢慢变老，不再欢快地为我唱儿歌，也不再幼稚地与我捉迷藏。他们一年一年地变老，而我一岁一岁长大。儿时，他们为我提供庇护的港湾；现在，我也能为他们遮风挡雨。
菜的余温虽然会散去，但第一次所带来的震撼却不会在我与父母的心头散去。他会萦绕在我的心头，如一盏不灭的灯，照亮了我的心路。
第一次做饭初中作文 11
每个人的童年里都有许许多多的第一次，如第一次上台表演，第一次干家务，第一次坐高铁等，那我也不例外，今天我第一次做饭。其实我早就想好了菜谱，红烧排骨，丝瓜炒毛豆，凉拌黄瓜和西红柿蛋汤。我们家三个人嘛！标准的三菜一汤。
下面我将把我的制作方法和大家一起分享分享吧!
红烧排骨材料：排骨500克，姜，蒜，酱油，料酒，糖。把排骨在开水里烫一下，捞出把水沥干，锅中放少量油，然后姜，蒜和排骨在锅里翻炒，再放酱油，料酒和糖，用大火烧开，放入高压锅压5~8分钟左右，再倒入锅中烧到油溢出来为止，放点鸡精，一盘香喷喷的红烧排骨就大功告成了！
凉拌黄瓜材料：新鲜黄瓜2根，去皮，洗净，切片，撒上白砂糖即可。这道菜制作比较简单，连傻瓜都会做的一道菜。
丝瓜炒毛豆材料：丝瓜2根，毛豆50克。丝瓜去皮，切成刀滚块，然后将油倒入锅中，姜，蒜，丝瓜毛豆一块翻炒，然后料酒，盐各适量，用中火闷3分钟左右，最后放鸡精起锅。
西红柿蛋汤材料：西红柿1个，鸡蛋1个，西红柿切片，鸡蛋敲碎，然后锅中放少量的油，再将姜，蒜，西红柿翻炒，然后再将400克水放入锅中烧开，放料酒和盐，将敲碎的鸡蛋倒入锅中，放点鸡精，撒点葱花，一碗白花花的.蛋汤就这样诞生了。
看似几道简单的小菜，却让我忙活了大半天的了。看着我的劳动成果，心里美滋滋的。虽然是第一次做饭，味道很一般，却得到了爸爸妈妈赞许的目光。我知道是他们的包容和鼓励让我的成长不烦恼，相信我会爱上厨艺的，做出更美味的饭菜让爸爸妈妈品尝！
第一次做饭初中作文 12
今天是星期天，爸爸妈妈都在家，我想，平时爸爸妈妈都在单位工作，今天好不容易在家休息，还要为我打扫房间、做饭、洗衣，肯定忙不过来，我决定为爸爸妈妈做一顿饭，让他们休息一下。
第一次做饭，不知道爸爸让不让做，我只好去求爸爸，爸爸开始不同意，后来在我强烈攻势下，终于向我投降了，我高兴得一蹦三尺高，做什么呢?我冥思苦想，决定做西红杮炒鸡蛋!说干就干，我先从冰箱里拿出四五个鸡蛋，再拿出两个西红杮开始切起来，我笨手笨脚，不小心差点切住了手，妈妈看见了，连忙说：“儿子，还是让我帮你吧!”我不同意，坚持把剩下的'切完，接着又把鸡蛋打在了碗里，一切准备就绪，开始炒菜了。我把燃气打开，往锅里倒油，等油热了，我把西红杮倒在锅里炒了几下，又把鸡蛋倒了进去，翻了几下后，这时油开始乱往外跳，像乱箭一样，吓得我赶紧躲在了门后，等油不蹦了，锅里的西红杮和鸡蛋已经发黑了，我赶紧炒了几下，正当我准备把西红杮鸡蛋盛到盘里时，我突然想起来忘放调料了，我又手尽快脚乱地放完调料，才把菜盛到盘里。
“开饭了!”我呼喊着爸爸。虽然这菜不怎么好吃，但爸爸却说：“真好吃，儿子长大了.”我听了，心里比吃了蜜还甜。
通过这次做饭，我知道了爸爸妈妈平时很辛苦。我以后要多帮助爸爸妈妈，减轻他们的负担。
第一次做饭初中作文 13
今天，11月9日，妈妈的肩很痛，爸爸也出去上班了要晚上才能回来，妈妈说：“今天你来做饭吧”。我顿时大吃一惊，妈妈笑嘻嘻的说：“我会在旁边指导你的”我穿好围裙，第一到菜是番茄炒蛋：先把番茄洗干净，切成小块，敲两个鸡蛋，搅拌均匀，锅中到入油，把鸡蛋液到入锅中，炒熟，在想番茄到下锅去，翻炒一两分钟就可以出锅了，番茄炒蛋就做好了。
第二道菜是清蒸鲤鱼：先把小葱和小米辣椒切好，在把清理好的鲤鱼从冰箱里面拿出来，再用盐把鲤鱼静置十分钟，在把小米辣椒和小葱在放一些姜块，放在鱼的肚子里和身上，在把鱼放在锅里蒸几十分钟，在小火闷几分钟，这样清蒸鲤鱼就可以出锅了，清蒸鲤鱼就做好了。
第三道菜是南瓜汤：先把南的皮削好，在把南瓜切成小块，在把南瓜放在水里，南瓜汤煮好了，在放点白砂糖在南瓜汤里，这样子南瓜汤就好了。
第四切道菜是水果蔬菜沙拉：在超市里买各种各样的水果，在买一棵生菜，在把水果切成一块块，一片片的，在把生菜切成小块，把水果和生菜装在一个玻璃碗里，搅拌一下，在把沙拉酱挤在碗里，搅拌均匀，这样水果蔬菜沙拉就好了。
所有的.菜都做好了，我做的时候妈妈跟本没在旁边指导我，我叫妈妈尝一下我做的菜，妈妈说：“很好吃哦！”我很高兴。
我希望我做的菜更好吃，也希望妈妈给我更多的做菜时间。
第一次做饭初中作文 14
谁都有许多自己第一次。比如:第一次第一次写字。第一次开口说话。第一次走夜路。我要说的是我自己第一次炒鸡蛋这一道菜。
记得有一天我家其他的人都不在家里。只有我一个人在家里写作业。我写着写着，肚子咕咕的叫着不停。于是我在家里四处找吃的，可是家里空空如也，什么吃的也没有。突然我的脑子灵机一动，冒出了一个亮灯泡。“我可以做呀，平时看妈妈做饭也知道了许多的.技巧。”我得意洋洋得跟自己说。我二话不说，拿起三个鸡蛋依次洗一洗。再起锅烧油。再把鸡蛋一四磕成两半，然后，把蛋清蛋黄倒在碗里，搅拌一会儿，倒入锅中。因为我不知道要在锅里倒什么调料，我就倒了盐，鸡精，味精，老抽。我炒了一会儿，生怕不熟。可是一会儿我看见鸡蛋发黑马上盛了出来。之后，我又倒了点儿耗油。什么调料都放了。
因为我过度的放了盐，又倒进了锅里。炒了一大会儿。再又到了蚝油，显着鸡蛋又黑又黄。我开始试吃了，吃了一口，非常的咸。我心想:“不好，盐太多了。”我吃了一点儿吃不下去了，因为太咸了。这次炒蛋就这样被自以为是的我搞砸了。
第一次做饭虽然失败了，但从中汲取教训:看似简单的事并不简单。只有自己去尝试才知道其中的方法。我相信一次会比一次好。
第一次做饭初中作文 15
在我的成长过程中有许许多多的第一次：第一次获奖，第一次挨批评，第一次独自走夜路，第一次游泳，第一次写作……第一次经历不一定都是愉快的，但使人回味无穷。新的第一次意味着尝试新的探索，也意味着迎接新的挑战。
那是在我10岁的时候。有一天，不知怎么的我突然跟妈妈说：“妈妈，今天中午我煮饭给你和爸爸吃吧！”妈妈惊讶的看着我：“你怎么突然要做饭了？以前要你煮不是老说‘我煮的不好吃，你们吃了会三天不想吃饭的我就是看你们很辛苦想做顿饭给你们吃嘛，如果不要算了”，爸爸不知道什么时候走了过来说：“我女儿长大了，懂得心疼我们了”，“那好吧，今天你做饭给我们吃。”
我从冰箱理拿出两个西红柿洗干净后，每个切成四份，放在碟子里。把锅洗干净，先放油，‘噼哩啪啦’油热了，我开始回忆起妈妈炒菜时的模样，一步一步地学着……恩，可以放鸡蛋了！我跑到冰箱面前，拉开冰箱门，拿出两个鸡蛋，马上又奔回厨房，眼看锅里那红中带黑的'西红柿心里真不是滋味，但还是把鸡蛋放了进去，再炒一下，关火，搞定！
我把我的“作品”呈显到老爸老妈面前，妈妈吃了一口，说：“还不错，下次再接再厉！”爸爸看着我的“作品”说：“女儿第一次做饭，我一定要多吃点。”我也吃了一口，马上吐出来说：“我的天那，这么难吃。”
我的这次“失败”，不是终点，而是起点，我想生命中的“第一次”越多，生活也就越多姿多彩。
第一次做饭初中作文 16
人人都有过第一次的经历，而最令我难忘的就应当是那次了。
去年放暑假的时候，我住在奶奶家，立刻就要中午12点了，肚子正饿的“咕咕”叫的时候却发现所有的人竟然都睡着了。（我家人有睡午觉的习惯，而我又不忍心把他们都弄醒）于是在这个时候我突然想出了一个好主意：自我做饭。
可是，又有一道难题放在我的面前了：做点什么好呢？我左思右想，恩，就做个最简单的蛋吵饭吧！
首先，把所有的原料都准备好，就开工了！把火腿肠切成小丁，放在小盘子里；再把青豆泡在小碗里：炒饭（幸好我老妈教过我几招，要不我今日就非吃“凉大米饭拌火腿肠”了）好了，言归正传。这时候我已经把油放进锅里烧热了，发出“噼噼啪啪”的响声。心想：该把鸡蛋和肠放进去了吧！于是我就把鸡蛋捣碎，连同火腿肠一股脑的放进了锅里。这一放可不得了，从锅中溅出的油星全部都落在了我的胳膊上，一股钻心的`疼痛立刻流遍了全身，我真相大叫一声，可是忍住了。只用水冲了冲就继续干了。再往锅里一看，哇噻！锅底都有点糊了，于是我赶紧用铲子把有点糊的地方铲了出去。继而把米饭也放了进去。又用铲子铲了一会，心想这下可好了吧！于是就尝了一口。乖乖，不是吧，我还没加盐呢！于是又急忙把盐加了进去。
呼……最终大功告成了！
虽然很苦很累还受了伤，可是我最终吃到了自我做的第一顿饭，虽然不是很好吃，可是，我相信有了这次的经历，下次必须会做得更好！
第一次做饭初中作文 17
这天妈妈下午要加班，爸爸也没有回来，家里只有我和弟弟俩人，眼看已经到了晚饭的时间，我和弟弟都有点饿了。怎么办啊，吃方便面吧没有营养，蒸米饭吧不会炒菜，我看了看冰箱里的食材，干脆把鸡蛋炒炒，先吃点吧。
首先我从冰箱里拿出了两个鸡蛋，将壳敲碎后把里面的液体倒进了一个碗里，然后拿了一双筷子，顺着一个方向把鸡蛋液搅匀，准备工作就做好了，把炒锅放在燃气灶上，小心的'把天然气开关打开，抽油烟机也打开，等锅有点冒烟的时候，把食用油往锅里面到了一些，然后端起装鸡蛋液的碗小心翼翼的把鸡蛋液倒在了炒锅里，刺啦一声，鸡蛋发出的声音吓得我往后退了好几步，生怕热油溅到我手上。等到锅里不再有那个怪声音的时候，我手忙脚乱的拿起炒菜铲子把鸡蛋翻面，好险啊，差一点就炒胡了，突然想起来忘了放盐了，可是放多少也没有一点常识啊，我只好先放一点然后拿起筷子夹了一块鸡蛋尝尝，不够咸啊只好再放一些，然后关掉天然气，拿盘子装好端到了桌子上，弟弟早就等急了，我们俩一人一双筷子欢快的吃着，虽然有的地方有点糊了，但是我们俩还是吃的津津有味，弟弟直说太好吃了，我的虚荣心得到了极大的满足，我告诉他，下次哥哥还给你做好吃的。这时候妈妈和爸爸也先后回到了家里，看到我给弟弟做了炒鸡蛋，妈妈直说我真是长大了，知道照顾弟弟了，我一定要多向爸爸妈妈多学一些简单的饭菜，这样他们再加班晚回来的时候就不用担心我在家饿肚子了。
第一次做饭初中作文 18
家总是给我带来温暖，家里的事只要一想起，也总是让我觉得回味无穷。
在一个星期天，早晨我妈妈睡了个懒觉，我先醒，我刚起床，我还以为，才五六点钟，谁知道已经快十点了，妈妈说她不舒服，给我做不了饭了。我一本正经的对妈妈说：“老妈，今天早上你不用起床了，我让你尝尝你儿子的手艺。”妈妈惊讶的说：“你能行吗？”我理直气壮的说：“一定行的，你等着瞧好吧。”
说完，我健步如飞的跑到厨房。做起饭来，首先我在冰箱里找来了水饺，再把锅里倒一碗水，然后打起火，把水烧开。等待水开后，把饺子一个一个的放到锅里去，放一小勺盐。因为我听妈妈说煮饺子时放点盐，饺子煮不烂。这时，我开心极了，心想“我马上就能做好饺子了，哈哈哈哈…………。”谁知道我把火开的太大了，我就到客厅倒杯水的功夫，回来后，煮水饺的水就全部烧干了，有一些水饺的边边，都烧糊了，多亏我眼疾手快，及时往锅里倒水，上，上面的'水饺得救了，我真是心急吃不了热豆腐呀，真不应该着急。好不容易等到饺子出锅了，我端着一盘奇形怪状的饺子，放在妈妈面前，我心里七上八下忐忑不安，还不知道妈妈怎么批评我呢？可是，妈妈今天不知怎么了，我都把饺子烧糊了，居然还说我煮的特别好吃，妈妈还津津有味的吃起来。还一直的夸奖我，说我长大了，我心里美滋滋的像吃了蜜一样的甜。
我从做饭中体会到了，妈妈的良苦用心和对我的爱，这深深的爱打动了我幼小的心灵。他喜欢做饭更喜欢为妈妈做饭。
第一次做饭初中作文 19
中午放学后，我高高兴兴地回到家，放下书包就开始做作业。当我做完了作业，肚子开始“咕咕”叫了。我看了看表，呀，我大惊失色，都快12点了。我走到厨房一看，唉，没人煮饭，怎么办呢?我想：“爸爸、妈妈上班还没回来，我已经是四年级的学生了，应该要学会帮爸爸、妈妈煮饭了。”
说干就干，我先把妈妈量好的米用水仔细地洗了三遍后，把淘米水倒到了一个大碗里，留着晚上浇花，然后把洗好的米放到煮饭的锅里弄平，再把煮饭的锅放回电饭煲里，插上电源插头，音乐声响起，饭就开始煮了。
我等啊，等啊，不一会儿，饭香扑鼻而来，我正得意着，爸爸回来了，他一个箭步地冲进了厨房，然后吃惊地问我：“妞，这饭是谁煮的?”我得意洋洋的把我煮饭的经过告诉了爸爸。爸爸听了我的话后，嘴巴大得好像能装进一个一斤重的苹果似的。我感到有点不妙，爸爸换了一副笑脸对我说：“幸好我刚才回来，要不然，你煮的饭就要成焦炭了。你没有往米里放水吧?”我点了点头，爸爸接着说：“煮干饭时，应该要放一些水，要不然会很危险的'。不过，你能帮大人做事了，值得表扬。”
听了爸爸的话，我恍然大悟，煮饭原来还要放水的呀!这是我第一次煮饭，虽然没有成功，但使我明白了有的事情看上去容易，要是不学好，做起来就会闹出笑话来，甚至会造成事故呢。
第一次做饭初中作文 20
咚咚咚一阵急促的敲门声把我从美梦中惊醒，我柔柔眼睛心想不是已经放寒假了吗？难道爸爸要叫我去上学？我不耐烦地对门外说：这么早叫我起来干嘛啊？现在还早吗？都快十一点了！爸爸生气的说。于是我只好赶紧起来手忙脚乱地穿好衣服，这时肚子也咕咕叫了起来。我对爸爸说：中午咱们吃什么啊，妈妈怎么不在家啊？今天妈妈有点不舒服，还躺在床上呢。我想了想对爸爸说：要不今天我来做饭吧！爸爸点了点头，欣慰的笑了。
我走进厨房拿出砧板和菜刀，又拿出昨天买的菜，有土豆，白菜，鸡蛋先把它们清洗干净，准备切成片，我记得上次妈妈一不留神就切伤了手指，鲜血直流，可怕极了！想到这里我又有点害怕了，但是我答应过的事情一定要完成，于是我鼓起勇气继续切了起来。接下来我又学着妈妈的样子把油倒进锅里，再放入土豆用锅铲来回搅拌，可是锅里的油不时的`飞溅出来，我只好离锅远一点，伸长胳膊，最后我又往菜里加上酱油，盐等调味品。这时，一阵糊味扑鼻而来，正当我不知所措时，想起妈妈以前说过要放一些水，于是我赶紧往锅里加了一勺水，这才安全了。
不一会儿我的第一道菜就完成了，有了这次经验，我接着又炒了几道菜，然后得意洋洋的端上餐桌对爸爸妈妈说：你们来品尝一下吧！爸爸妈妈吃了一口对我竖起了大拇指说：真好吃啊！郑雯璟长大了哦。我的心里美滋滋的，还是自己动手丰衣足食呀！
第一次做饭初中作文 21
昨天我们的语文老师廖老师布置了一个特别的任务就是———做饭。
今天是星期六，我准备做一餐美味可口的饭菜，首先开始熬稀饭，我先淘了一杯米，倒入锅中洗干净，我洗了两遍才洗好了。然后就开始熬稀饭，在熬的过程中我就在洗菜，我先把青菜一片一片开始从头洗到尾，洗的时候我非常的轻否则太用力了菜叶就会破掉，洗好菜我就放在一边。开始切豆干了，我把豆干两块的叠在一起，对准中间切了一刀在转过来切，豆干就切好了我把它放在盘子里。就就开始切葱了，先把葱排整齐才开始切，把葱切好后就可以开始炒菜了，我先舀了一勺油开始热油，大约等了五分钟，就把豆干倒入锅中开始煎，要把豆干摊平一块一块煎成金黄色，然后放一点酱油和水最后洒点葱花，最后起锅，一盘的酱油水豆干就做好了。
接下来开始我的下一道菜———炒生菜。这是最简单的一道菜，首先我舀了一勺油开始热油大约等了五秒钟，就把生菜倒入锅中，就开始翻炒生菜，炒了一会儿生菜快熟了，我就在生菜里放了点儿盐巴和鸡精，然后翻炒一下起锅，最后两道美味可口的菜就好了，接下来看看稀饭也熬好了。
看着自己做的饭菜心里美滋滋的.，最后叫上爸爸。妈妈。弟弟来吃饭，妈妈爸爸吃了一口菜开心的说真不错，听到这句话我心里甜甜的，这是我第一次煮的饭菜。
第一次做饭初中作文 22
今天是我自己在家，所以中午饭我要自己解决。
我打开冰箱，想看看冰箱里有什么现成的东西吃，结果冰箱里空空如也，什么也没有，看来只能自己做饭吃了。我发现墙角的凳子上有两个西红柿，啊！西红柿炒鸡蛋，我的最爱！就它了。
我拿起西红柿在水龙头下洗了洗，放在案板上举起刀就切了起来，切着切着就发现我切的西红柿薄厚不一，大小不同。看来，我把切菜想的太简单了。可是我并不气馁，重新返工，小心翼翼的把厚墩子样的西红柿切的差不多一样薄厚。
随后，我从冰箱里取出三个鸡蛋，我拿起其中一个鸡蛋，在碗边轻轻磕开一个小口，用手一掰，清嫩金黄的鸡蛋就流了下来，落进碗里。在磕第二个蛋的时候，由于用力太大，蛋壳碎了，全掉进了碗里，我又费尽心思的把碗里的碎蛋壳捡了出来。
开始炒西红柿鸡蛋了，我一时间又不知道从何下手了，我定了定神，往锅里倒了一些油，打开火一会儿锅里的油就“噼里啪啦”地响了起来。我连忙去看，没想到溅出的油点儿落到了我的'手上，疼的我直甩手，但是我顾不上疼痛，急忙拿起碗，把鸡蛋倒了进去，又把西红柿放了进去，我拿起铲子慢慢的搅了搅，盖上了锅盖。过了一会儿，热气从锅里冒了出来，我赶紧把锅盖拿开，诱人的香气也冒了出来，我又拿铲子拌了拌，最后关了火。耶！终于大功告成！
把西红柿炒鸡蛋盛进了碗里，我才想起来忘了放盐。咳，虽然这次又失败了，但是我相信下一次一定会成功的！
第一次做饭初中作文 23
今天，阳光明媚，我还未起床，爸爸和妈妈就已经去上班了，只剩下我和奶奶。
我起了床，穿上衣服，迈着大步走向我朋友家，可是令人头痛的是我的好朋友——马奔出去玩了，晚上才能回来。
于是我又返回家里，看起了书。
快到十二点的时候，我的“无底洞”开始作怪了，我的肚子饿得呱呱直叫，肚子发出的`声音把奶奶引过来了，奶奶问：“桐桐，你怎么了？”我说：“我的肚子太饿了。”奶奶说：“那么你自己来做饭吧！”我说：“好呀！”
我走进厨房，先准备了一把刀、一个鸡蛋，还有一碗牛肉，这时，奶奶说：“先把油倒到锅里，然后再放鸡蛋，鸡蛋炒熟后放进碗里，再把牛肉放进去。”我听奶奶的话先给锅里放了一些油，忽然，油发出一阵难听的声音，啊——我吓坏了，赶快跑到房间里。我想放弃，可转而一想，妈妈每天都要做饭，而且她还是一个女生，我可是个大男子汉呢，怎么可能输给女生呢？”于是我又走进了厨房，把鸡蛋倒进锅里炒了三分钟，然后把鸡蛋盛到碗里，又把牛肉放了进去炒了几十分钟，再加点白菜，啊——一道牛肉炒白菜就出来了，我闻了一下，却觉得不怎么香，这时，爸爸妈妈回来了，于是我们一起吃饭。虽然我觉得不怎么好吃，爸爸妈妈却连声夸赞。这时，我看见，风吹着柳树在向我招手；花儿在微风中跳着美丽的舞蹈；小鸟在树枝上唱着欢快的歌。我心里美滋滋的。
通过这次做饭我明白了，只要够用心就能做好一切事情。
第一次做饭初中作文 24
我们长大后要多帮父母做一些力所能及的家务活，如洗衣服打扫卫生做饭等。暑假的时候我一个人在家写作业，写完作业后我想妈妈那么辛苦，每天拼命挣钱忘我的工作，晚上还要给我做饭，洗衣服，打扫房间，忽然我脑海里闪过一个大胆的想法，何不自己做饭？虽然只能帮到帮妈妈做这件微不足道的事，但至少能让妈妈多休息一会儿，说干就干，我用手机上网查。蒸米饭的做法不一会儿便出现了做法。
我按照上面的办法先用瓢挖了两碗米饭放在了淘米盆里，接着比葫芦画瓢，像妈妈那样借点水开始淘米，在我认真的淘洗下米，很快就变得更白了，像一个白白的雪花。淘完米后，我按照妈妈的做法将淘米水倒入花盆里，妈妈这样说，植物吸收淘米水会生长的`更好。做完这些后，我把淘好的米放入蒸米锅里按下开关开始蒸米。接着我便去看电视了。
半个小时后我闻到了蒸米饭的香味，我立刻跑过去打开锅盖，我闻到了一股纯正的蒸米味，但是我看了看锅里还有一些水，我便知道米还没有蒸熟，于是我便继续放下锅盖让米继续蒸。又过了十分钟米便蒸好了，我静静的坐在家里等待妈妈的回来，忽然门铃响了，我打开门，哦，是妈妈回来了，我开心地告诉妈妈，妈妈我学会了做饭。妈妈高兴的说我知道了。
说完妈妈便开始做菜。不一会儿菜就做好了，于是我和妈妈其乐融融的坐在桌子上吃着晚饭。
第一次做饭初中作文 25
今天，我早早地起床，邀请妈妈陪我一起去菜市场选购食材。一路上，我忐忑不安，既激动又紧张，激动是因为这是我第一次给全家人烧菜，紧张是因为害怕自己做不好。
清晨的菜场是忙碌的、欢快的。走进菜场，早已人潮如流、人声鼎沸，仿佛置身于欢腾的漩涡之中。小贩的吆喝声、人们买菜时的讨价还价声，此起彼伏。年过半百的老爷爷、老奶奶挎着篮子在悠闲地精挑细选着，还有一些行色匆匆的年轻姑娘、小伙子在快速地挑选，以免耽误上班时间。再看看农副产品，有蔬菜类、水产类、肉类……我和妈妈随着人流，来到了肉类区，买了我心心念念想吃的鸡翅。
回到家里，我先用刀在每个鸡翅表面划上两道口子，这样煮的时候会更容易入味。然后放入盆中，倒入热水焯一下。将油倒入锅中加热，再把鸡翅放入锅中，锅里立刻沸腾了，发出“呲呲呲”的声响，我赶紧把火调小，生怕油溅到我身上。等锅里“稳定”下来，我慢慢调成大火，用锅铲将酱油浇满鸡翅全身，沾满酱汁的.鸡翅瞬间有了光泽，盖上锅盖加水煮十分钟。再加油、糖、三个小辣椒，把锅里的鸡翅翻炒一下，在翻炒的过程中，鸡翅不时地发出诱人的香味。十几分钟后，一盘色香味俱全的红烧鸡翅就做好了。我小心翼翼地将鸡翅盛入盘中，透过冒腾腾的热气，那黄澄澄的皮闪着诱人的油光，光看那皮，便会让人食欲大增，垂涎三尺，那香气更是沁人心脾。
看着爸妈脸上洋溢的笑容，我更是下定决心再接再厉，争取做出更可口的饭菜。
第一次做饭初中作文 26
在我的成长过程中有很多的第一次，比如第一次去海边，第一次坐飞机，第一次骑自行车……但令我最难忘的第一次还是一次做饭。
那天晚上，妈妈准备教我做一道菜——西红柿炒鸡蛋。我首先把手洗干净，准备好鸡蛋、西红柿、糖和调料等。
首先，我把两个鸡蛋拿出来，把鸡蛋往碗边一磕，嫩黄的蛋心从壳里流了出来，再用筷子搅拌，必须很用力不停搅拌。一会儿，我已经满头大汗，胳膊酸疼。做饭真不容易啊！我又拿出两个西红柿，先用清水洗得干干净净。再用菜刀切成小块儿，妈妈再三嘱咐，一定要小心翼翼。说实在的，初次用刀，我忐忑不安，生怕切破了手，好在有惊无险。
炒菜时，先把适量的`油倒进锅里，等油稍微加热，把鸡蛋倒进去，翻炒。再把炒好的鸡蛋盛出来。再炒西红柿，让它充分出汁儿。接着把刚才炒好的鸡蛋再倒进去，让它和西红柿汁儿融为一体。此时就已经香味扑鼻了，让我垂涎欲滴。我心想，不急不急，还要放调料呢！加半勺糖，放点盐，一盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋就大功告成了。
炒菜时又呛又热，背也痛，看来做饭真不容易，我吃着自己的劳动果实，觉得今天的饭最香。爸爸妈妈尝了尝，也说味道真不错！真棒！对我竖起了大拇指！我听了爸爸妈妈夸奖我的话，心里跟吃了蜜一样甜。
通过这次做饭，我懂得了自己的事自己干，要帮助大人做点儿事，减轻父母的负担。第一次做饭，真的是一次特别而又难忘的经历啊！
第一次做饭初中作文 27
我已经10岁了，妈妈总是和我说她很小就会做饭了，可我此刻还不会。由于在妈妈做饭时，我总是帮她打下手，不知不觉，我对做饭这门生疏的功课也有了一点研究。这天我就来露一手！
做什么呢？正因我是新手上路，只能做一些简单的菜，我苦思冥想，觉得西红柿炒鸡蛋比较容易，再拌一个黄瓜。主食就不费心思了，买几个馒头就ＯＫ了。这就是我“丰盛的美餐”了！
我先做西红柿炒鸡蛋，拿出两个西红柿用水洗干净，然后把它大卸八块。西红柿整理好了，接下来打鸡蛋，我很轻易就打好了。真正考验我的'时候到了，该炒了。我打开煤气，倒上油，把打好了的鸡蛋倒了进去，鸡蛋慢慢成形了，我把它翻了个个又煎了一会儿，该出锅了。我把鸡蛋铲起来，哎呀！没拿盘子，慌忙之中，我又把鸡蛋放回了锅中。等我拿来盘子，鸡蛋已有些味了。唉，没办法，谁让这是第一次呢？虽然鸡蛋糊了，但菜还是要炒，我又把西红柿倒入锅中，翻炒了一会儿，放入刚才炒糊了的鸡蛋，有加了一些调料。这道菜最后做好了！我连尝都不敢尝，正因我很有自知之明，知道这道菜难以下咽。
拌黄瓜就应能做好了吧！我把黄瓜切成段，倒上醋，加入盐味精就好了。这道菜还是比较成功的！
这次做饭虽然不是很顺利，但我认为这很正常。俗话说的好：万事开头难！人生中的许多第一次都存在着这样那样的缺陷，它带来了嘲笑和挫折，但它是经验积累的开始，只要你不放下，发奋的去争取，总会收获甜美的果实的！
第一次做饭初中作文 28
今天爸爸妈妈都去上班了，家里没有饭吃，我的肚子也唱起了《饥饿之歌》，于是我只好自己做饭。
我来到厨房，打开冰箱，真是让我大失所望。冰箱里只有柿子和鸡蛋在对我眨眼睛，我想我就做美味的鸡蛋炒柿子吧！
说干就干，我拿两个红红的柿子和两个光洁的鸡蛋。我记得妈妈说过，菜上面都有农药，一定要认真清洗。于是我打开水龙头，先用手好好的搓一搓，再在水龙头下用水冲两遍。然后把碗拿出来，用鸡蛋在碗边轻轻磕一下，鸡蛋壳上出现了一道不规则的'裂纹，我把鸡蛋掰开，只见蛋清抱着蛋黄，像跳水运动员一样跳到了碗里。我拿出筷子在碗里不停地搅拌，蛋液在碗里不停地翻跟头，很快鸡蛋就打好了。随后我又把柿子放到菜板上，一只手把住柿子的一头，另一只手紧紧地握住刀，由于第一次用刀，所以十分紧张，越紧张我的手越抖，费了九牛二虎之力终于把柿子切成了片。
开始炒菜了，我先打开火，再把油倒一点，过一会儿油热了，发出“滋滋”的响声，我把鸡蛋沿着锅边小心翼翼地倒进锅里，鸡蛋在锅里开出了鸡蛋花，我随手又把柿子倒进去，用锅铲在锅里不停地翻炒，炒差不多了又再加入一点盐炒了一会儿，很快我心中期待的味道便扑鼻而来前，一道色香味儿俱全的鸡蛋炒柿子就在我的手里诞生了。
看着自己的作品，我激动不已，拿出筷子迫不及待地尝了一口，果然有妈妈做的味道，我津津有味地吃了起来。原来做饭很容易啊！
第一次做饭初中作文 29
第一次自己做饭，这一次是我自己第一次做饭给自己吃。家里一个人也没有，我只能“自己动手，丰衣足食。”了。
我拿起45元去买菜吃，来到附近的一家买菜处，仔细挑了一番。终于经过了一番的筛选，我挑上了一个碧绿的圆滚滚的一颗“保龄球”——卷心菜。我从猩红的`肉中选上了牛肉，拿了一小块。付了钱，见还有余钱，我便到超市中，买了2根香肠，碗方便面。回到家中。
我大展身手，把牛肉放到砧板上，用四根手指按住了它，菜刀小心翼翼的往下面切，一小片便被我切了下来。我信心百倍，继续切了下来把牛肉都切了下来，开始了翻炒，我双手打开煤气，点火，打小火，倒油，等10秒，把切好的牛肉放进去，拿起来锅铲，把牛肉铲起，倒入，重复了10次牛肉终于熟了。我把卷心菜先给洗了，再把最外面的的皮给扒掉了，再把菜切了一些。我又从冰箱 里拿出了一个鸡蛋，拿出来个碗，把蛋给打破，雪白的蛋白先流了出来，再是金黄的蛋黄像个高贵的伯爵一般，从自己的房子里慢慢的走了下来，流进碗里，一动也不动了，我拿起一双筷子，搅拌，蛋黄很快和蛋白合为一体，变成了淡黄色。我把油倒入锅中，油花四溅，我趁机把蛋倒入锅中，“次次次”蛋渐渐成型，我双手拿起锅把，左右摇晃，蛋慢慢变大了。
我打开方便面包装，把锅洗净，倒入开水，放入调料，加如香肠，倒入方便面。用筷子不断撮它。面开始变松，香气迎面扑来，起锅，我倒入碗里。
品方便面之味，吃天下之食。
第一次做饭初中作文 30
我知道爸爸最喜欢吃葱花炒蛋，今天我就来给他准备一个小惊喜，我猜他一定会高兴得一蹦三尺高！
快到吃午饭的时间了，我赶紧叫妈妈来教我。我照着妈妈说的做，先在冰箱拿出三个鸡蛋和几根葱，再把鸡蛋放在碗口上敲开一条像小波浪一样的裂缝。接着，我沿着裂缝用力扒开鸡蛋壳，“不好！鸡蛋壳掉碗里了！”我想把鸡蛋壳从碗里捞出来，可是一不小心，我直接把碗碰倒了！这下可好了，鸡蛋液全部倒了出来！我赶紧拿抹布收拾了眼前的残局……唉！我只好重新开始了！妈妈笑着说：“打鸡蛋的时候别太用力！放松一点，你可以的'！”于是，在妈妈的鼓励下，我终于成功地把另外两个鸡蛋打好了！最后，我把葱洗好，切成小小的葱花，再放入装有鸡蛋液的碗里，搅拌均匀。这样，准备工作就做好啦！
终于到让我害怕的时候了，开始炒菜啦！首先，我打开煤气开关，只见火苗一下子蹿了出来，调皮地舔着锅底。等锅热了，我再往锅底倒油，这时，锅里的油就像几个调皮的小孩子，正在欢快地跳舞呢！接着，妈妈叫我把准备好的葱花蛋液倒下锅，只听见“滋啦”一声，锅里那调皮的小孩们好像在奏乐，可我却被吓得手抖脚颤！我赶紧翻炒几下，生怕那调皮的油溅到我身上。最后，我往锅里放点盐，再翻炒几下，把它盛到盘子里，一碗香喷喷的葱花炒蛋就做好了！
中午，爸爸回来了，我赶紧把我做的葱花炒蛋端上来，只见爸爸笑眯眯地尝了一口，向我竖起了大拇指！我开心极了！第一次做饭真是一次特别的体验呀！
第一次做饭初中作文 31
在我的人生中，会经历各种各样的尝试。尝试着自己洗衣服、骑自行车、参加演讲等。可是并不是每一次尝试都让人记忆深刻，而最令我难忘的还是自己的第一次做饭了。
那是一个星期天的中午，爸爸上班去了，妈妈刚蒸好烦突然接了个电话出去有事去了，我的中午饭顿时没着落了。这时候我心里想：我都这么大了，应该要学会自己做饭了。于是，我就来到厨房自己拿出锅子，从冰箱里拿出了西红柿和鸡蛋，打算学着妈妈做饭的样子，自己炒个西红柿炒蛋。
首先我把西红柿放水里洗干净，然后把它放在砧板上，拿出菜刀把两个西红柿切成了差不多大小的'十六块。紧接着我把蛋敲开来，放到碗里再用筷子拌匀，就这样差炒菜前的准备工作就做好了。
接下来就要开始炒菜了。我打开燃气灶，把洗干净的锅子放到了灶台上，再倒了一些油。过了一会，油烧红了，我就把准备好的鸡蛋倒了下去。只见那蛋刚一下锅，那油就在锅里活蹦乱跳起来，不小心还有个小“油屁孩”跳到了我手上呢！烫的我赶紧甩了甩手。这时候我看到蛋已经基本成型了，我就把西红柿倒了进去，又加了一勺半的盐。不一会，一盘味道鲜美的西红柿炒蛋就出锅啦。
我坐在桌上吃着自己做的这一碗菜，心里就像吃了蜜一样甜。这一次做菜，虽然没有妈妈做的好吃，但我却从中体会到了自己动手丰衣足食的快乐人生哲理。
第一次做饭初中作文 32
暑假里的每天早晨，桌上总有许多好吃的等我来“消灭”。可今天早晨一起床，桌上空空如也，打开冰箱，除了扑面而来的冷气，什么也没有。这时，我突然发现桌上有一张纸条，上面写着：斌斌，我们有急事出去了，菜在厨房里，自己在家做饭吃吧。顿时，我傻眼了。
我想：我平生连煤气都没开过，更不要说烧饭了，要不就不吃了！可我刚看一会书，肚子就唱起了“空城计”。哎，书上说过：不进食，只要有水，就饿不死。我去拎了拎热水壶，可惜他也是个“空肚子”。没水，没吃的。我又心生一计：听说人睡着了，就不会饿了。我躺在躺在床上，可不争气的肚子令辗转反侧，无法入眠。
无奈，我只能自己做饭了。我先淘了淘米，放进电饭煲里。然后开始炒鸡蛋。我先把鸡蛋搅匀，然后战战兢兢地倒进锅里，“刺啦”一声，我才想起来没放油。这时，饭也熟了，我又赶紧去关电饭煲，回过头来才发现炒鸡蛋已经成了炒蛋糊。我又开始烧汤，我先把鸡毛菜放进锅里再草草地倒些水就盖上了锅盖。我不知道汤要煮多久，一等就是十分钟。当我开锅盖时，鸡毛菜早成了“黄毛菜”。
就在“一菜一汤”上桌后，爸爸妈妈没人拎了一只装满食品的袋子回来，爸爸说：“我们没什么事，这只是给你的考试，”说着，便尝了尝我烧的.菜，“能吃，但无法给人看，50分，不及格！”
我恍然大悟，心想：虽说我都这么大个人了，但什么事都做不了，以后一定要多几次这样的特殊考试才行！
第一次做饭初中作文 33
第一次学做饭的滋味，是一个五味瓶，有甜、有酸、有苦、有辣也有涩。人生的道路上，第一次是必不可少的。
有一年的暑假。我和妹妹，奶奶在家中。下午时，奶奶说：“家里没有菜了，我出去买点儿东西，你们也跟着去吧。”我和奶奶说了好久就这才不用跟着一块去。奶奶说：″好吧，你们什么也不要动，别玩儿电。″我和妹妹齐声说道：″好的。"奶奶给我们锁上了门。
奶奶出去，五六分钟后。我和妹妹正在看着电视。妹妹走过来对我说：″我饿了。″我没理她，过几分钟又走了过来说：″我饿了！″我想了好久之后，说：″给你煎个鸡蛋吧！″我的妹妹拿出了一个鸡蛋。我把油倒到锅里，我看差不多啦我把鸡蛋打碎放到了锅里。一瞬间噼里啪啦的响声，有点溅到了我的身上。我大叫了一声，啊！烫死我了！妹妹听见后把旁边有个锅盖递给了我，嗯，我想到了一个好方法找大锅盖，盖在上面终于没有油点了。过了几分钟，我把鸡蛋拿出来，放到了碗里，端给妹妹，妹妹看见后惊讶的`叫了一声，妹妹小心地吃了起来，我问她：“好吃吗？”我突然想到：坏了，忘放盐了。妹妹竟然说：“好吃！”我惊讶了。奶奶买菜回来了，我对奶奶说：“我会煎鸡蛋了。”奶奶有点不相信说：“真的？”我骄傲的回答：“当然是真的了。”
有一句话说的好：“不经历风雨，怎能见彩虹？”做任何事一定要有信心。有自信，克服困难，就会成功。
第一次做饭初中作文 34
自从我进入学校，我经历了很多第一次，比如第一次考试，第一次获奖，第一次上网，第一次……然而，给我印象最深的是第一次做饭。每当我想到它，我就不能闭上我的嘴。
这是一个星期天，爸爸妈妈都不在家，我想我从来没有帮妈妈做过家务，这是一个好机会，只是煮一锅米饭，给父母一只手，让他们开心。
我先拿出一壶米饭。听妈妈说，做饭前，我要洗两三次米饭，所以我学着像妈妈一样洗米饭。但是每次洗米的时候，总有一些“淘气鬼”沿着水“逃跑”。因此，大米洗后，大米少了三分之一。我把洗好的米倒进电饭煲，插上电源，自己上网。
就在我能冲过去的时候，我不知道“啪”的一声是从哪里来的。我跟着声音走，发现是从厨房传来的'。我立刻想到了那锅米饭。我打开锅盖看了看。天啊，这是我做的菜吗？颜色是黑色和黄色。尝过之后，它看起来像一些小石头。我们能做些什么呢？我焦急得像热锅上的蚂蚁，不知道该怎么办。就在我担心的时候，我的父母回来了。妈妈问我：“你在新建干什么？”我犹豫了一下，说：“我……”我…做……做……“怎么了，味道怎么样？”妈妈警惕地问，一边问，一边和爸爸一起来到厨房，一看，都明白了，“哈哈哈……”他笑了，他妈妈笑得哭了，他爸爸笑得弯下腰来。后来我才知道，原来是因为我在烧饭之前忘记往锅里加水，所以才会这样煮。
我想：一事无成，只有仔细观察，虚心学习才会成功。看到了吗？在沸点以下还有四个点的水。
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