黄桥作文（通用5篇）
在日复一日的学习、工作或生活中，大家一定都接触过作文吧，借助作文人们可以反映客观事物、表达思想感情、传递知识信息。作文的注意事项有许多，你确定会写吗？下面是小编精心整理的黄桥作文（通用5篇），欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
黄桥作文1
“黄桥烧饼黄又黄哎，黄黄烧饼慰劳忙哩！烧饼要用热火烤哎，军队要靠老百姓帮。……”同学们，你们听过这首脍炙人口的传统革命歌曲吗？你知道吗，这首歌中写的黄桥就是我的家乡。一提起黄桥，可以说大多数人早有耳闻，因为黄桥是革命老区。现在我就当一回导游吧，带领你们参观一下我的家乡吧！
黄桥有“三多”，革命古迹多、古建筑多以及桥多。黄桥是革命老区，顾名思义有很多革命遗址和纪念馆。从姜八线上步入黄桥，抬头向北看，一座黄桥战役纪念塔雄伟地矗立在路的中央。走近一看，纪念塔上的“新四军黄桥战役革命烈士纪念塔”几个大字格外醒目，你知道吗？这几个大字可是令敌人闻风丧胆的陈毅爷爷亲笔所写。现在我们来到位于黄桥人民医院北大门西侧的广场，在广场的北侧，一排古老的青砖瓦房映入眼帘。这里可是省级文物保护单位，是当时黄桥战役的指挥中心，一个个作战指令就是从这里发出的。
一走进朱巷和米巷，一排排整齐的青砖瓦房呈现你眼前。朱红的大门一字儿排开，屋檐上翘，还刻有古文字，提醒人们它们有着渊远的历史。
黄桥的桥多，有“西门桥”、“直来桥”“文明桥”、“定慧桥”、“三柳桥”、“银杏桥”、“永丰桥”、“致富桥”……这些桥将黄桥老城区连成一片，形成一幅优美的风景画。
朋友们，你们一定流连忘返了吧。这就是我的家乡——黄桥，我爱我的家乡！
黄桥作文2
“民以食为天”这句话可是一点也不错，光是我的老家泰州便有许多的美食，什么姜堰酥饼、溱湖八鲜，还有大佛指白果、中庄醉蟹等，光是听了就让人流口水，但是第一个想到的必须是大名鼎鼎的黄桥烧饼。
黄桥烧饼之所以出名，与著名的黄桥战役是紧密相连的。在陈毅、粟裕等直接指挥下的黄桥战役打响后，黄桥镇所有居民夜以继日地赶做烧饼。镇外战火纷飞，镇内炉火通红，当地群众冒着敌人的炮火把烧饼送到前线阵地，谱写了一曲军爱民、民拥军的壮丽凯歌。
黄桥烧饼制作是以面粉等为主要原料的饼状面点的传统手工技艺，主要用料面粉为黄桥地区特产的小麦精粉。其制作技艺以师徒间口口相传为主，具有明显的地方特色。黄桥烧饼制作工艺比较独特，从和面开始就很讲究，天冷和面，天热“雪花籽”，不冷不热“老鼠喷沙”。兑碱也要因时而定，飘碱面起泡，反之则粘牙。馅和酥分别用猪油和花生油拌面粉擦酥，做烧饼时，酥搭于面团上，用手搓长再卷起，然后用响子轻捶一下，翻转至底上再捶一下，调转方向再捶，然后将底翻朝下，刷上糖稀，撒上去皮芝麻，贴入桶炉烤。
制作出黄桥烧饼色泽金黄，外观美观，香酥可口，不油不腻，适合各地消费者的口味。
如果你来到我的家乡，一定要尝尝这百吃不腻的风味小吃——黄桥烧饼哦！
黄桥作文3
我的老家在苏北泰兴。那是一座古老的城市，有着许多丰富的人文典故，也有着无数美味可口的小吃，但是，此时，我迫切想向大家介绍的还是老家的一种妇孺皆知的美味——黄桥烧饼。
黄桥烧饼是一种古老的汉族传统小吃，产于江苏省泰兴市黄桥镇，也属于江苏菜系，流传于江淮一带，深得人们的青睐。
黄桥烧饼制作的用料与方式并不十分复杂，它的主要原料有面粉、猪肉、花生油、芝麻。烧饼尽管是一种普通的食物，尽管它所用的食料平常，但也是非常讲究。
听老一辈人说，制作黄桥烧饼所用的面粉必须是中筋。强筋与弱筋却是不宜制作的，而所用的芝麻也必须是去皮的。但是，去皮的芝麻不得改变它的颜色与形状。
烧饼的口味一般有咸甜两种。咸的烧饼一般呈圆形，讲究的要以上等肉松为馅料。甜的烧饼呢？馅要以上等的糖为主，一般做成椭圆形，不过甜的烧饼虽然味道上佳，但不宜多吃，否则会有害于牙齿。
黄桥烧饼的制作已有几百年的历史，但它的美味起先并不被外人所知，它的闻名中外还有一段故事。它得名于1940年10月陈毅元帅指挥的那场著名的战役——“黄桥决战”。
据史书介绍，战役打响后，黄桥镇当地群众冒着敌人的炮火把烧饼送到前线阵地，让战士们能简单又快捷的吃上美味的食物，从而谱写了一曲由军爱民，民拥军的壮丽凯歌。
目前，黄桥烧饼的美味已经名扬中华，它和中华大地繁多的著名小吃一样必将焕发出更大的活力。听了我的介绍，你有没有舌蕾生津呢？那还犹豫什么，快拿起一个烧饼，美美的咬上一口吧。
黄桥作文4
今天中午，等妈妈走开后，我又像昨天一样迅速地溜进厨房，拿来碗，放了些水和面粉，然后揉呀揉，把面粉揉得不粘手、又光滑又柔软的时候，我就用面粉捏成圆形、三角形等各种形状，不过我还是觉得没意思。
突然，我想到了街上常卖的“黄桥烧饼”，灵机一动，我何不也学做个烧饼玩玩。我用保鲜膜里的棍当拐面仗，把面粉搓得薄薄的，放了些盐，戳了几个洞，把烧饼放到盘子上，之后放进微波炉，设定好时间，启动按钮。大概过了两分钟，只听见“叮”的.一声，我急忙跑过去打开微波炉，哎呀，全都焦了。
我想：我做的“陈氏烧饼”泡汤啦，被妈妈妈看见就惨了，于是我把它藏在隐蔽的纸箱里，哈哈，妈妈这样就找不到了。我连忙跑出屋，闻了闻，还是有焦味，想想没关系，反正爸爸妈妈的鼻子不灵敏。
可是等妈妈下班一走进家门，就闻到了那股焦味，妈妈问爸爸今天什么小菜烧焦了，爸爸说没烧什么呀。哎呀，露馅了。我只好承认：“我做的“陈氏烧饼”焦啦，就在这里。”我指了指纸箱，拿出盘子给妈妈看，盘子里流淌着像酱油样的焦碳。一家人都乐了。
黄桥作文5
我的家乡虽不是大城市，却有着小城市的朴实和热情，这使我永远热爱这片曾养育我的土地。但最令我记忆犹新深深怀恋的不是家乡风韵不同的四季美景，不是那秋日成熟坠地的银杏核子，也不是那村头演出时的喜庆气氛，而是那金黄酥脆的黄桥烧饼。
“酥果仁嘞，火腿儿，葱油，鸡丁儿馅……”你若走在泰兴市黄桥镇上，此类吆喝定是不绝于耳。也难怪，这面积不足四平方公里，人口不足两万的黄桥竟有100多家小旅馆，20多家饭店，而烧饼店竟有60多家。
黄桥烧饼最令我怀念的重要因素便是它口味的繁多。这烧饼虽保持了香甜两面黄、外撒芝麻内擦酥的传统特色，又使馅融入了葱油的酥香，肉松的可口，鸡丁的油亮，白糖的甜味，桂花的飘香，豆沙的清新。每一种口味都是那么与众不同，令人百尝不厌，就好比是金银玛瑙，珍钻翡翠，各个都那么耀人眼眶，独特珍贵，使人们都想拥有。我便是如此，每次从老家回来，路上总逼着父母买上一盒烧饼，也顾不上冷热，抓着每样不同的吃上一通才算解了馋瘾。
从爸爸的讲述中，我了解了黄桥烧饼的由来。1940年，陈毅和粟裕将军率新四军北上时，在黄桥遭到国民党人韩德勤的十倍军力的围剿。为了让新四军将士们吃饱肚子好打胜仗，黄桥人民自发连夜赶制了极多的烧饼，顶着敌人的炮火将烧饼送上前线。两位将军神机妙算，运筹帷幄，不但未让敌人得逞，反倒以少胜多，取得黄桥之战的全面胜利。当然，这胜利自然也有黄桥人民的一份功劳。
而黄桥烧饼经过黄桥战役的炮火洗礼后声名远扬，成为了与北京的茯苓饼、天津的麻花、上海的蟹黄包子、扬州的富春包子等名吃相媲美的著名点心。也许，它真正经久不衰的远不止是口感，更有份军民的鱼水之情留于其闻，使人更是怀恋。
现在已久未吃过故乡正宗的黄桥烧饼，有时在南京遇上这摊儿也买过几个，却总不是个味儿，似乎比故乡的要少了点什么……
【黄桥作文】相关文章：
黄桥烧饼作文08-12
巫山一段云 黄桥晚照,巫山一段云 黄桥晚照李齐贤,巫山一段云 黄桥晚照的意思,巫山一段云 黄桥晚照赏析 -诗词大全01-01
巫山一段云 黄桥晚照,巫山一段云 黄桥晚照李齐贤,巫山一段云 黄桥晚照的意思,巫山一段云 黄桥晚照赏析 -诗词大全01-01
巫山一段云 黄桥晚照,巫山一段云 黄桥晚照李齐贤,巫山一段云 黄桥晚照的意思,巫山一段云 黄桥晚照赏析 -诗词大全01-01
巫山一段云 黄桥晚照,巫山一段云 黄桥晚照李齐贤,巫山一段云 黄桥晚照的意思,巫山一段云 黄桥晚照赏析 -诗词大全01-01
参观新四军黄桥战役纪念馆的作文500字01-08
《齐心协力，奋发工作》--2010-2011学年第二学期黄桥实验小学五办工作总结10-08
未来的汽车作文作文 -作文01-01