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“食品交换份法”保证你吃得丰富多彩
1、算出自己的标准体重。
标准体重（公斤）第一文库网=身高（公分）-105。
±10%为正常，超过标准体重20%为肥胖，低于标准体重20%为消瘦。
2、算出每日所需总热量。
每日所需总热量（千卡）=标准体重（公斤）×每公斤标准体重每日所需热量（千卡）。
不同劳动强度的人每日所需热量不同，其每公斤标准体重每日所需热量为：卧床者25千卡，轻体力劳动者30千卡，中体力劳动者35千卡，重体力劳动者40千卡。在此基础上，消瘦者每公斤体重增加5千卡，肥胖者每公斤体重减5千卡。特别肥胖者每日总热量应限制在1200大卡范围内，以使体重降至正常范围。
3、折算出你每日所需食物交换份数。
凡产生90千卡热量的食物称为一个交换份
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