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元宵节的由来和传说
元宵节是春节之后的第一个重要节日,别称上元节、小正月、灯节等,为中国亦是汉字文化圈的地区和海外华人的传统节日之一,正月是农历的元月,古人称夜为“宵”,所以把一年中第一个月圆之夜正月十五称为元宵节。下面是小编为你整理了元宵节的由来和传说,希望能帮助到您。
元宵节的历史
元宵节,早在2000多年前的西汉就有了。元宵赏灯始于东汉明帝时期,到了汉文帝时,已将正月十五定为元宵节。司马迁创建“太初历”时,已将元宵节确定为重大节日。
元宵燃灯的习俗源于道教的“三元说”:正月十五日为上元节,七月十五日为中元节,十月十五日为下元节。主管上、中、下三元的分别为天、地、人三官,天官喜乐,故上元节要燃灯。
元宵节的由来
关于元宵节的由来,众说纷纭,归纳起来有以下几种传说:
其一,在很久以前,有一年春节刚过,有人在猎杀凶禽猛兽的时候,误杀了一只迷路的神鸟,玉皇大帝得知后非常震怒,意欲派遣天兵天将于正月十五日到人间放火,把所有的人畜、财产通通烧光。
玉皇大帝有个女儿,心地非常善良,她不忍心看到百姓无辜受难,就冒着生命危险,偷偷驾着祥云来到人间,把这个消息告诉人们,希望他们早做准备。
众人听到这个不幸的消息,如雷贯耳,惶惶不可终日。这时,有个老人想出一条妙计,他说:“在正月十四、十五、十六这三天,家家户户都要张灯结彩、放鞭炮、燃烟火。这样一来,玉皇大帝以为人间已被烧光了,无须再派天兵天将,大家就会平安无事。”大家听了老人的话,点头称是,于是分头去准备。
到了正月十五这天晚上,玉皇大帝从天庭往下一看,发现人间一片红光,响声震天,以为是熊熊火焰,人畜财产定会烧光,心中大喜,随即取消派遣天兵天将的命令。人们为了纪念这次成功,从此每年的正月十五,家家户户点花灯,放鞭炮,燃烟火,久而久之成俗。
其二,据说汉高祖刘邦死后,吕后之子刘盈登基,是为汉惠帝。惠帝生性懦弱,优柔寡断,大权渐渐落到吕后手中。汉惠帝死后,吕后独揽朝政大权,把刘氏天下变成了吕氏天下,朝中老臣以及刘氏宗室深感愤慨,却又惧怕吕后残暴,敢怒而不敢言.
吕后死后,吕氏家族惶惶不可终日。有一天,吕氏家族在上将军吕禄家中秘密集合,共谋作乱,以便彻底夺取刘氏江山。
此事传到刘氏宗室齐王刘囊耳中,刘囊为保刘氏江山,决定起兵讨伐诸吕,于是与开国老臣周勃、陈平取得联系,设计解除了吕禄兵权,“诸吕之乱”彻底平定,终于保住了刘氏江山。众臣拥立刘恒登基,是为汉文帝。文帝深感太平盛世来之不易,便把平息“诸吕之乱”的正月十五,定为与民同乐日,京城里家家张灯结彩,以示庆祝。从此,正月十五便成了一个普天同庆的民间节日——“闹元宵”。
其三,相传汉武帝时有个奇人东方朔,人称智圣,诙谐幽默,足智多谋,心地善良。有一年冬天,接连下了几场大雪,东方朔到御花园给汉武帝折梅花。刚进园门,他发现有个宫女泪流满面,正准备投井自尽。东方朔慌忙将她扶起,并询问自杀原因。这个宫女叫元宵,家有双亲及一个妹妹。自从进宫以后,她再也无缘和家人见面。每年到了腊尽春来的时节,她就更加的思念家人。觉得不能在双亲跟前尽孝,还不如一死了之。东方朔听后,深表同情,并且告诉她,一定设法让她和家人团聚。
有一天,东方朔出宫,他在长安街上摆了一个占卜摊。不少人都争着向他占卜求卦。不料,每个人所占卜的结果,都是“正月十六火焚身”的签语。一时间,人心惶惶,纷纷向东方朔求问解救办法。东方朔不紧不慢地告诉大家:“正月十三傍晚,火神君派赤衣神女下凡查访,她就是奉旨火烧长安的使者,我把抄录的偈语给你们,可让当今天子想法解救。”说完,便扔下一张红帖,扬长而去。老百姓拿起红帖,赶紧送到皇宫,太监立即禀报给皇上。 汉武帝接过红贴一看,只见上面写着:“长安在劫,火焚帝阙,十五天火,焰红宵夜”。武帝看后大惊,急忙请来足智多谋的东方朔。东方朔沉思良久,然后对皇上说:“听说火神君
最爱吃汤圆,宫中的元宵不是经常给你做汤圆吗?十五晚上可让元宵做好汤圆,万岁焚香上供,传令京都家家都做汤圆,一齐敬奉火神君。再传谕臣民一起在十五晚上挂灯,满城点鞭炮、放烟火,好像满城大火,这样就可以瞒过玉帝了。此外,通知城外百姓,十五晚上进城观灯,杂在人群中消灾解难”。武帝听后,十分高兴,就传旨照东方朔的办法去做。
到了正月十五,长安城里张灯结彩,游人熙来攘往,热闹非凡。宫女元宵的父母也带着妹妹进城观灯。当他们看到写有“元宵”字样的大宫灯时,惊喜的高喊:“元宵!元宵!”元宵听到喊声,终于和家里的亲人团聚了。
如此热闹了一夜,长安城果然平安无事。汉武帝大喜,便下令今后每年的正月十五,家家户户做汤圆供火神君,同时正月十五全城挂花灯,放烟火。宫女“元宵”做的汤圆最好,人们就把汤圆叫“元宵”,正月十五这天就叫做元宵节。
元宵节习俗
元宵节猜灯谜是中国一直以来的传统,也是元宵节最有趣的活动,正月十五的元宵节,大家一般喜欢吃汤圆、逛街、赏花灯以及猜灯谜。
元宵节是中国人的传统节日,几乎全国各族人民都过元宵节,各地的习俗大同小异,但各具特色。
吃元宵
正月十五吃元宵,在我国由来已久。“元宵”作为食品,早在宋代就流行,民间把这种新奇食品叫“浮元子”,后称“元宵”,还美其名曰“元宝””。元宵即“汤圆”,以白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、黄桂、核桃仁、果仁、枣泥等为馅,用糯米粉包成圆形,可荤可素,风味各异。可汤煮、油炸、蒸食,有团圆美满之意。陕西的汤圆不是包的,而是在糯米粉中“滚”成的,或煮司或油炸,寓意热热火火,团团圆圆。
观灯
汉明帝永平年间(公元58--75),因明帝提倡佛法,听说印度每逢正月十五,僧众云集瞻仰佛元宵节的由来与传说舍利,是参佛的吉日良辰。汉明帝为了弘扬佛法,下令正月十五夜在宫中和寺院“燃灯表佛”。此后,元宵放灯的习俗就由原来只在宫廷中举行而流传到民间。即每到正月十五,无论士族还是庶民都要挂灯,城乡通宵灯火辉煌。
元宵节放灯的习俗,在唐代发展成为盛况空前的灯市,在皇帝的亲自倡导下,元宵灯节办得越来越豪华。中唐以后,已发展成为全民性的狂欢节。到了唐玄宗时,长安的灯市规模宏大,燃灯五万盏,花灯花样繁多,皇帝命做巨型灯楼,广达20间,高150尺,金光璀璨,极为壮观。
迎紫姑
南朝梁宗懔《荆楚岁时记》说:元宵“其夕,迎紫姑,以卜将来蚕桑,并占众事。”每逢元宵节,一些地方有拜紫姑的习俗。紫姑是古代妇女拜的“姑娘”神。迎紫姑习俗自南北朝时期就已存在。
逐鼠
逐鼠是一项元宵节期间的传统民俗活动,始于魏晋时期。主要是对养蚕人家所说的。因为老鼠常在夜里把蚕大片大片地吃掉,人们传说正月十五用米粥喂老鼠,它就可以不吃蚕了。
踩高跷
踩高跷,是民间盛行的一种群众性技艺表演。高跷本属中国古代百戏之一种,早在春秋时已经出现[5]。中国最早介绍高跷的是《列子·说符》篇:“宋有兰子者,以技干宋元。宋元召而使见其技。
起源与演变
据记载,汉惠帝刘盈死后,其母吕雉篡位,吕氏宗族把持朝政。吕雉死后,周勃、陈平等人协力于公元前180年扫除诸吕,拥立刘恒为帝,即汉文帝。勘平之日恰是农历正月十五日,为示庆贺,文帝每年此夜出宫与民同乐。古时正月又称元月,“夜”在古汉语中叫“宵”,所以汉文帝就将正月十五这一天定为元宵节
节日食俗
唐朝的元宵节食是面蚕。王仁裕的《开元天宝遗事》记载:“每岁上元,都人造面蚕的习俗到宋代仍有遗留,但不同的应节食品则较唐朝更为丰”。《岁时杂记》详细地反映了北宋首都汴京上元吃面茧的风俗。可知面茧是肉馅或素馅的馒头。馅中放入写着官品的纸签或木片,以占将来官位高低。或选取古今名人警句中可以占前途的吉祥词句。
宋朝郑望之的《膳夫录》记载了:“汴中节食,上元油锤”。油锤的制法,据《太平广记》引《卢氏杂说》中一则“尚食令”的记载,从其技法中可知,子用软面包枣馅油炸而成。吃起来“其味脆美”,即今天的炸元宵。也有人美其名为“油画明珠”。到南宋时,就有所谓“乳糖圆子”的出现,这应该就是汤圆的前身了。
明代还出现了汤圆、元宵的名称。明末《明宫史》记北京上元节“吃元宵其制法,用糯米细面,内用核桃仁、白糖为果馅,水滚成如核桃大,即江南所称汤圆者”。汤圆此名至今盛行南方。而元宵之称不仅流行北方,还广及南方。
清朝康熙年间,御膳房特制的“八宝元宵”,是名闻朝野的美味。马思远则是当时北京城内制元宵的高手。他制作的滴粉元宵远近驰名。符曾(生于1688)的《上元竹枝词》云:“桂花香馅襄胡桃,江米如珠井水淘。见说马家滴粉好,试灯风里卖元宵”。诗中所咏的,就是鼎鼎大名的马家元宵。
近现代,元宵的制作日渐精致。就面皮而言,就有江米面、粘高粱面、黄米面和苞榖面。馅料甜咸荤素、应有尽有。制作的方法也南北各异。元宵可以大似核桃、也有小似黄豆,煮食的方法有带汤、炒吃、油氽、蒸食等。元宵除了食用外,也是祀神享先节物,人们还往往互相馈赠。
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