德芙巧克力STP分析

时间:2022-12-12 06:50:49 资料 我要投稿
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德芙巧克力STP分析

  目标市场营销,是指企业识别各个不同的购买者群体,选择其中一个或几个作为目标市场,运用适当的市场营销组合,集中力量为目标市场服务,满足目标市场的需要。以下是小编收集整理的德芙巧克力STP分析,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

  (一)、市场细分:

  1、4个细分范围:

  1、地理细分:

  相对于欧美竞争激烈的巧克力市场来讲,中国巧克力市场行业竞争程度较低,竞争产品较少,发展潜力巨大,这样的一个市场无疑是一个巨大的蛋糕。适宜的气候条件加上密集的人口,不管从哪个反面来说中国都是值得开发的市场。

  2、人口细分:

  女性对巧克力的偏好大于男性,年轻女性购买巧克力的倾向相当明显。孩子是巧克力的消费群中及其重要的一个环节。35岁以下的购买者自己消费巧克力的比例很高,尤其是15~24岁的人群为自身消费的主要群体;而35岁以上的消费者购买产品绝大多数是为孩子购买,特别是35~44岁的人群,这一比例高达86.3%。

  3、心理细分:

  A、通常作为礼物赠送,表达爱意的一种方式。在中国巧克力市场中,巧克力以“礼品”形式被消费的比例占总消费的52.4%,即在中国市场有一半的以上的巧克力是作为礼品被消费的。

  B、吃巧克力的好处多:远离心血管疾病;全面补充微量元素;增强免疫力;快速补充能量;赶走灰暗心情;不会导致血脂高。

  4、行为细分:

  A、女性爱吃巧克力

  巧克力可以说是最美味的食品之一,尽管女性在体形和美味的抉择中痛苦不堪,但对巧克力的偏好仍十分明显。调查显示,女性尤其是年轻的女性购买巧克力的倾向性相当明显,再具体比较,年龄因素对购买者的影响要略大于性别因素的影响。

  B、年轻人为自己购买

  购买巧克力的频率与年龄有较强的关联,年龄低的人群购买的频率较高,研究表明,35岁以下购买者自己消费巧克力的比例很高,尤其是15~24岁的人群为自身消费的主要群体。

  C、父母喜欢为孩子购买

  研究表明,高频率购买的比例呈现从低年龄到高年龄逐步递减的规律,购买巧克力的人未必是最终的巧克力消费者,35岁以上的消费者购买的产品绝大部分是为孩子购买,特别是35~44岁的人群,这一比例高达86.3%。

  D、热恋中的情侣

  《浓情巧克力》里漂亮的女主角更是骄傲地向全世界宣称:“你不能拒绝巧克力,就像你不能拒绝爱情。”大家说爱情就像一块巧克力——因为它的甜蜜,有研究发现说巧克力里含有一种“氨基苯”(PEA),这种物质可以引起荷尔蒙的波动,使人产生一种像坠入爱河一样的柔情蜜意。所以最甜蜜的情话就是:“我就是你的巧克力,在你的口中被溶化。”而情人节时人们选择送巧克力的最多。《浓情巧克力》里漂亮的女主角更是骄傲地向全世界宣称:“你不能拒绝巧克力,就像你不能拒绝爱情。

  2、潜在消费者:

  A、由于对于巧克力了解不够充分,消费者普遍存在着巧克力是高糖、高热量的糖果,不仅会是身体发胖,还会导致心血管疾病、糖尿病等错误的认识,致使部分消费者想吃,但有不敢吃、怕吃。

  B、一些男性会认为巧克力是女性的专利。

  C、在中国消费者潜意识深处,巧克力是完全意义上的舶来品,只有欧美的巧克力才是真正正宗的巧克力。消费者认为。国产的巧克力在品质、口感等方面和进口巧克力根本不在同一个等级上。

  D、有93.6%的消费者认为目前市场上的高档巧克力产品的最大缺点是价格太高。价格高时影响高档巧克力消费的主要原因。如何转变这一消费者的想法,让他们觉得购买巧克力是物有所值。

  (二)、目标市场选择

  1、评价细分市场

  中国是一个潜力巨大的市场,2009年,中国的巧克力消费量急速增长18%。但是,巧克力并没有进入中国人的饮食习惯。中国人的年均巧克力消耗量仅为100—200克,而在英国,这个数字是12000克,在美国也达到了8000克。要撬动中国巧克力市场这块蛋糕,先后进入中国的世界巧克力巨头,像吉百利、好时、雀巢,都感到了巨大的困难。

  中国巧克力市场正在以全球前3的增速快速发展,向一个潜力庞大的产业迈步。这其中,一直领跑在行业前端、拥有最庞大消费群体和第一大市场份额,也是最成功的将巧克力带入中国人的生活的一个品牌,就是玛氏的德芙。

  当前中国巧克力市场的格局,包括高端外资品牌、合资品牌和本土品牌在内的多达七八十个品牌同台竞争。好时和雀巢的前首席执行官劳伦斯·艾伦曾评价:'各大巧克力巨头都希望将巧克力包装成一种值得珍视、消费者又能够买得起的日常消费品,而只有玛氏成功做到了这一点。'德芙可以说是最成功的进入中国人的生活的巧克力。

  而在中国经济发展的过程中,尤其是在北京、上海、广州这些一线城市,很多消费者对巧克力消费体验的期待也是在同步提升。德芙品牌市场总监魏炜提到:“像很多消费者在享受德芙巧克力的时候,他们不仅仅是单纯的体验味蕾上的口感,可以说是从心灵、感受、情绪、思绪各个方面,都是跟着我们口感的变化,融入到整个品牌的体验当中。所以,我们认为巧克力其实扮演了一个让我们的消费者的生活更加愉悦、更多姿多彩的角色。”

  自2011年10月份开始,德芙心声以一部定制话剧——当代中国话剧先锋大师孟京辉团队创作的《一颗巧克力的心声》,走向舞台的同时,也带来了德芙心声在当前最火的SNS平台,开心网、新浪微博的首批fans。11月,德芙心声随即启动'一句话的触动'心声大征集,'众包'之路在上市不久便快速迈出。

  12月28日,14万网友参与创作,从25条心声中最终脱颖而出的100条心声,在世贸天阶的浪漫新年氛围中欢乐放飞,德芙心声这个国内首款定制主题的巧克力进入最后的期待。

  2、目标市场模式选择

  A、采用有选择的专门化目标市场模式

  德芙巧克力偶选择的专门化选择若干个细分市场,采用集中性营销策略则集中力量进入一个或少数几个细分市场,实行专业化生产和销售。其中每个细分市场在客观上都有吸引力,并且符合公司目标和资源。

  B、目标市场选择在休闲糖果上

  随着社会经济发展,第三产业兴起。人们对日常消费观念发生了很大的改变,不再是淡淡的为了填饱肚子,休闲食品大幅增长,德芙也就在这个时候进入中国市场。

  C、德芙目标客户选择

  德芙巧克力的客户目标多是热恋中的情侣,他们相信德芙带给他们甜蜜时光,该客户对于巧克力表达出特殊的情意有特殊的要求,如:DO YOU LOVE ME 等一系列寓意。德芙目标还将受众定位在18到24岁偏单身女性,该类消费群喜欢吃零食;喜欢购物,聊天,看电影,尤其喜欢谈论感情;性格活泼,开朗,不拘一格;喜欢尝试新事物,思想较开放。德芙的另一消费人群是35—45岁的父母,该类消费人群主要是买给自己的小孩德芙的购买者具有双重性,通常作为礼物赠送,表达爱的一种方式,而另一种是女性和小孩对巧克力的偏好,吃巧克力也有一些益处:远离心血管疾病,全面补充微量元素,增强免疫力,快速补充能量,赶走灰暗心情,不会导致血脂升高。德芙目标客服对德芙巧克力的品牌认同,对德芙产品忠诚度高,认为德芙是表达爱意和浪漫的前提。

  (三)、市场定位

  通过特色定位策略定位分析,糖果市场中现有的德芙巧克力定位状况,发掘德芙具有鲜明特色的市场定位。德芙的市场定位是根据市场的需求而确定位置针对目标消费者的各种特征及对巧克力的偏好,强有力地塑造出德芙与众不同的,给人印象鲜明的个性和形象,从而使德芙自市场上确定适当的位置。

  1、德芙特色市场定位

  A、延伸产品类型,满足不同消费者的口味喜好。德芙陆续推出了:

  轻柔夹心威化巧克力

  倾心声

  德芙黑巧榛子酱夹心巧克力、德芙牛奶拿铁巧克力、德芙牛、奶杏仁酱巧克力

  醇时刻

  浓醇黑巧克力66%

  心相随

  心随倍醇黑巧克力,心随丝滑牛奶巧克力、心随清新蓝莓味巧克力、心随浓黑巧克力

  真的我

  轻巧脆心巧克力、奶香白巧克力、榛仁巧克力……

  爱分享

  碗装型、果仁分享装型、分享装型、散装型等五种消费者锺爱的口味轻体验,同时增加了终端陈列面。

  B、针对礼品市场,德芙推出了精选礼盒系列装。针对高端消费群体推出德芙碗装系列;针对家庭消费市场、节日消费市场特性,推出德芙分享装、德芙星彩瓶系列。

  C、结合市场消费需求的多样性,对产品进行了不同形式的组合,即增加产品的规格,延伸产品深度,提供给消费者更多的选择,满足了消费物件不同的需求,促进了德芙产品的销售增长。

  2、客服群特色定位

  18到24岁偏单身女性以及15到35岁的情侣或者夫妻关系的男女。在此基础之上,对目标消费人群做出了很细致的描述:喜欢吃零食;喜欢购物,聊天,看电影,尤其喜欢谈论感情;性格活泼,开朗,不拘一格;喜欢尝试新事物,思想较开放。

  关于德芙巧克力母亲节的促销策划

  一、主题:

  牛奶香浓,丝般感受。送上的不只是给亲友带来最高享受,更是送上一份真挚心意!

  二、主办:

  宜宾绿源超市

  三、承办:

  绿源超市宜宾各个分店、宜宾职业技术学院营销协会

  四、活动对象:

  1、18岁—23岁之间的在校学生

  2、25岁--45岁之间的社会工作人员。由于工作繁忙,与家人在一起的时间一般较少,特别是与父母亲在一起的时间更少,所以一般都存在“回报养育之恩”的心结,可以引发其潜在情感需求。

  五、活动时间、地点。

  1、卖场销售

  活动时间:2008年5月5日——5月11日(5月第二周)

  活动地点:绿源超市总及分店

  2、现场活动

  活动时间:2008年5月11日(周末)

  活动地点:绿源超市总店外

  六、总负责人:绿源超市总经理

  促销负责:宜宾职业技术学院营销协会

  广告宣传:绿源超市企划部

  卖场销售:各店店长、德芙巧克力促销员

  礼品赠品:绿源超市售后部

  七、活动背景:

  巧克力似乎早已成为人们传递情感,享受美好的瞬间的首选佳品. 可是,走进商场,面对琳琅满目的各种品牌,消费者却难以抉择,消费者关心的不仅仅是一盒糖果.面是产品的品质如何.口感如何.味道如何,他们要求整盒巧克力可以带来非凡的感觉.

  面对日益成熟的消费者,德芙巧克力不仅全力以赴研制出高品质的德芙牛奶巧克力,而且每年求新应变.希望给在家美好的巧克力体验。

  “感恩母亲节特惠奉献”、“母亲节优惠套餐”5月11日是母亲节,各企业必将准备形式繁多的活动,抓住“母亲节”这个商机来促销。由于生活水平提高,母亲节成了非常受人们欢迎的节日。不少商家都看好今年的母亲节商机,推出各种优惠活动来促销商品。

  八、活动目的:

  为了能提高知名度,增进消费者对“德芙巧克力”的印象和认可,以品牌带动销售,现制订本活动方案。主要是借助“母亲节”这一事件,以“德芙巧克力”名义传播 “母亲节”概念,提醒目标消费者对“母亲节”的关注,引发其对“母亲节”的庆祝活动,使“德芙巧克力”深入目标消费者情感深处,从而起到提高品牌知名度,增加购买率的营销目标。

  九、活动安排:

  1、广告宣传

  1、电视台广告5月5、 8、10日(宜宾电视购物节目3天30秒)

  投放广告,告知消费者活动内容,以及开展活动的主要地点时间。

  2 、报纸广告

  3 、宣传单(5月5号——9号在市区发放宣传单)

  4 、发送“母亲节”亲情短信;短信发送活动内容。

  5月9日,以“德芙巧克力 绿源超市”名义,向消费者发送“母亲节”精彩短信,提醒消费者5月11日是“母亲节”,以情感交流打动消费者。通过短信发送活动内容,告知目标消费者5月11日“母亲节”活动内容,以及开展活动的主要地点。

  2 、各卖场销售。

  1) 时间:08年5月5日——5月11日(五月第二周)

  2 )活动准备:

  所有的品种确保在每个销售点里有最充足的库存量

  此次销售点的陈列面积必须超过平时的最大

  所有销售点安置最充足的促销导购人员

  保证持续不断的买赠、折扣活动等促销活动,动用所有可以用的资源

  3 )活动方式:

  A 、买赠:以优惠促销价格,陪送精致礼品包装;赠品

  B 、全面启动团购的定时拜访,随时宣传团购政策及礼品赠送;全线开展商场大宗部客情的诚意;

  C、通过网络商店、礼品店的宣传网页及同时促销活动,为母亲节活动造势起到烘托效果。

  3 、叙府总店现场活动.(奖品为德芙巧克力)

  5月11日是母亲节。

  没有人提醒你,你会记得起来吗?你要为母亲做点什幺呢?子女们,母亲节快到了,别忘了给母亲捎上一份祝福和礼物。这个节日,你对母亲会有所表示吗?

  在这样一个感恩的日子了,我们以实际行动送上真诚的祝福,开展一个特别的“感恩母亲节”活动,从而子女了解到德芙巧克力是最好传达感情的感恩节礼物。

  1)活动时间:2008年5月11日

  2)地点:叙府商场门外空地。

  3)方式:

  A 、在叙府商场门外空地,进行设点销售,从而把德芙巧克力推销出去给目标顾客。买赠:购买的价格是以优惠促销价格为标准,送礼物纸包装外盒。

  B 、在每天促销点旁边陈列一些有关德芙巧克力不同种类的介绍,和母亲节介绍

  C 、并在促销期间派出有关德芙巧克力种类介绍的宣传单。

  4)现场活动项目

  A 、现场表演 我怎样对待母亲

  主题:我爱母亲

  所获奖项:最佳亲情奖

  组织方式:邀请现场4位母亲和4位(子女)随机组合。由主持出题,子女现场表演怎样对待母亲

  B 、合作猜字游戏

  组织方式:随机抽取或者自愿报名四对母女(子),母亲用动作表演主持人所示,也可以用语言提示,但在提示语言中若涉及到具体的所展示的图片或文字,则视为违规;儿子(女儿)说出所示内容,时间一分钟,说出正确的最多的为胜者。本比赛分为四轮,获胜者只有一对情侣获得最配合母女(子)。

  C 、送礼活动(今天过生日的母亲)前100名

  出示身份证确认,送上生日礼物

  十、经费预算

  1 、广告费用:电视1200元 短信1000元 宣传单 800元

  2 、促销宣传人员10名含主持(1000元)

  3 、活动礼品1000 元

  4 、销售赠品10000元

  5 、现场海报横幅 300元 展台 200元

  6 、其他 1000元

  总计:16500元

  十一、效果预测

  本次活动在各个销售点的积极合作下,达到公司在本次活动的主要宣传推广效果,活动期间,各个销售点的德芙巧克力陈列货架充满感恩气氛;实现公司预期销售目标,整体产品销售较去年同期上升2%。同时实现公司为淡季期间产品市场的销售方向,起到预测分析作用。

  现场活动达到德芙巧克力的主要宣传推广效果,同时也提高了该德芙巧克的知名度。

  十二、突发事件及措施

  1、 赠品不够.(由专人负责配送)

  2、 现场过于拥挤(向观众说明结束时间、请他们换时间再来)

  3、 主持人缺席(在促销人员中多准备男女主持各1名)

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