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月子期蔬菜应怎么吃? -资料
月子期的养分与产妇的身体健康及哺育新生儿的关系极为密切,
月子期蔬菜应怎么吃?
。产妇身体损失一部分血液,需要及时补充;生殖器官发生损伤,需要修复;新生儿吃奶,需要大量分泌乳汁。根据这些生理特点,产妇在产褥期除多吃些肉、蛋、鱼等食品外,还要多吃一些蔬菜。
方法
蔬菜一:莲藕
莲藕中含有大量的淀粉维生素和矿物质,营养丰盛,平淡爽口,是祛淤生新的佳蔬良药,能够健脾益胃,润躁养阴,行血化淤,清热生乳。产妇多吃莲藕,能及早扫除腹内积存的淤血,增进食欲,帮助消化,促使乳汁分泌,有助于对新生儿的喂养。
蔬菜二:黄花菜
黄花菜含有蛋白质及矿物资磷、铁、维生素A、维生素C及留体化合物,营养丰盛,味道鲜美,尤其合适做汤用,中医书籍记载,它有消肿、利尿、解热、止痛、补血、健脑的作用,产褥期轻易发生腹部疼痛、小便不利、面色苍白、睡眠不安,多吃黄花菜可排除以上症状,
资料
《月子期蔬菜应怎么吃?》(https://www.unjs.com)。蔬菜三:黄芽菜
黄芽菜中含有大量蛋白质、维生素C、纤维素等,蛋白质是生长组织细胞的主要原料,能修回生孩子时损伤的组织,维生素C能增长血管壁的弹性和韧性,防止发生出血,纤维素能通肠润便,防止产妇发生便秘。
蔬菜四:海带
海带中含碘和铁较多,碘是制造甲状腺素的主要原料,铁是制造血细胞的主要原料,产妇多吃这种蔬菜,能增长乳汁中的含量。新生儿吃了这种乳汁,有利于身体的生长发育,防止因此引起的呆小症。铁是制造红细胞的主要原料,有预防贫血的作用。
蔬菜五:莴笋
莴笋含有多种营养成分,尤其含矿物资钙、磷、铁较多,能助长骨骼、牢固牙齿。莴笋有清热、利尿、活血、通乳的作用,尤其合适产后少尿及无乳的人食用。
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