让冬季月子不再冷的美食 -资料

让冬季月子不再冷的美食 -资料

　　寒冷冬季的到来，让越来越多冬季生产的准妈妈担心月子的问题，

让冬季月子不再冷的美食

。如何能让这个月子驱除冬天的寒气，变得温暖起来呢?试试下面几个汤煲，也许会让你找到夏天的感觉。

　　阿胶猪肉煲

　　原料： 瘦猪肉、阿胶、葱姜、蒜等调料

　　做法：

　　1、猪肉洗净，切成小块。

　　2、锅内水煮沸，放入肉块焯一下备用。

　　3、猪肉放煲内文火炖熟，放入阿胶炖化，调味即可。

　　营养贴士：阿胶能促进体内血红细胞和血红蛋白的生成，并能促进钙质吸收，对产妇补血补钙有较好效果。

　　当归生姜羊肉煲

　　原料： 羊肉、当归、生姜、盐、料酒、酱油、味精

 

 

　　做法：

　　1、把当归洗净，切成片，

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《让冬季月子不再冷的美食》(https://www.unjs.com)。

　　2、把羊肉剔除筋膜，放入沸水中焯去血水，过清水洗净，斩成小块。

　　3、将煲内放入适量清水煮沸，加入当归、羊肉块、料酒，盖好盖子用文火煲3-4小时后，放盐、味精等调味，即可食用。

　　营养贴士：此煲有补气养血，温中暖肾的作用，适于新妈妈产后虚弱，腹痛。还可治疗血虚乳少等症状。

　　核仁莲藕煲

　　原料： 桃仁10g 莲藕250g

　　做法：

　　1、莲藕洗净切片，桃仁去皮，打碎。

　　2、将碎桃仁，莲藕放入锅中，加水煮沸。

　　3、酌加适量红糖或食盐调味即可。

　　营养贴士：莲藕含丰富的铁质，对贫血者颇为相宜。适用新妈妈产后血瘀发热。

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