春节禁忌 -资料

春节禁忌 -资料

　　我们在过春节的时候，除了要知道哪些应该要做外，还更应该知道哪些是不能做的。下面是小编为你整理春节禁忌，希望能帮到你。

　　春节禁忌 —资料 1

　　因为正月是一年之始，人们往往将它看作是新的一年年运好坏的兆示期，因此，过年的时候"禁忌"特别多。语言方面，凡是“破”、“坏”、“没”、“死”、“光”、“鬼”、“杀”、“病”、“痛”、“输”、“穷”等不吉利的字眼，都禁忌说出口来。也忌婴儿啼哭，因为啼哭是“没头彩”，兆示疾病、凶祸。故这一天即使小孩惹了祸，也不能打他或呵斥他，以免他啼哭不休。行为方面，端杯、盘、碗、碟要格外小心，不能打坏。不慎打坏时，在场的人就得马上说上两句吉祥的顺口溜（如“缶（瓷器）开嘴，大富贵”等）来弥补。

　　春节这一天米缸不能空着，以免一年之中有 断炊之虞。忌洒水、扫地、倒垃圾，这叫做“聚财”。因为潮汕 人在这一天，往往将水、士视作“财气”，将垃圾、粪便视为“肥水”，洒扫、倾倒垃圾，唯恐把“财气”扫走、倒掉。与此同时，潮汕人在除夕将大小水缸装满之后，就举行封井仪式。即用一个大的簸箕将井面盖住，然后祭拜井神。初一日不能揭开簸箕，因为人们往往将水视作财水，一揭开簸箕用水，岂不意味着财气外流？近年来由于用上了自来水，往往是这里在举行封井祭神，那里却拧开水龙头，让水哗哗直流。因此，盖井禁取水一俗已经徒有形式而已。禁扫地这一习俗也正在慢慢被淘汰，因为春节期间燃放鞭炮，人来客往，地上纸屑、垃圾特别多，不打扫一下的确有碍大雅。因此，认讲究卫生出发，不少年轻人也就对这些传统禁忌习俗不怎么讲究了。

　　这一天债主不许上门讨债，人们认为这一天讨债对借贷双方均不吉利，也忌从别人口袋里掏东西，人们认为，正月初 一的口袋让人掏了，可能导致一年都被“掏空”的危险。 忌死人，也忌办丧事，因为这将给家里带来不择。同时， 忌该天理发，因为人们在这一天总喜欢把理发同办丧事联系 起来。这一天甚至忌杀生。杀生被认为会导致刀灾、兵灾、血灾等灾祸的发生，但是，现在人们生活水平提高了，吃东西图个新鲜，为了口腹之快，也就没什么顾忌了。

　　饮食方面，这一天严禁吃药。否则，被认为会导致一年从头到底病疾缠身，吃药不断。初一早饭忌吃荤，有几种说法：一种是这一顿吃斋，其功用等于一年；另一种是暗喻指勤俭治家，不可铺张浪费

　　为趋吉避凶，祈求好运，旧时老天津人在春节期间有一些禁忌。今天看来似乎都是迷信；但从传统民俗文化传承的层面进行观察剖析，这些禁忌并非毫无道理，甚至蕴含着合理的思想内核，。例如“正月不剃头”，为嘛？答：“正月剃头死舅舅。” 老天津卫的妈妈例儿，纯属无稽之谈，但其中也蕴含着合理的引导。新春正月，人人都应干干净净过节，这个妈妈例儿督促人们在春节之前必须做好个人卫生。旧时天津剃头匠多为宝坻县人，在腊月里，剃头师傅忙忙碌碌不得闲儿，除夕加班到深夜。正月初一天刚亮，剃头师傅立马回宝坻老家过年去了。大正月里，你就是想剃头，也没法找到师傅了。

　　再如“大年三十晚上忌人”。除夕之夜，家家户户“大团圆”，出远门的亲人也千里迢迢、迎风冒雪往家里赶，为嘛？就是回来跟家人一起吃团圆饺子。平日三餐可以凑合，但这顿晚餐，无论贫富都精心制作。三十晚上阖家团圆，外面扬风飘雪，屋里灯火通明、热气腾腾，尽享天伦之乐，在这特殊夜晚，形成不成文的规矩：对“家鞑子”之外的人，一律拒绝（当然，吃完饺子后呼朋引类，互相串门，相约打灯笼者例外）。汉语歇后语云：“大年三十吃饺子——没外人”。

　　除夕之夜，不速之客前来串门或债主上门讨债，对一个家庭欢乐的年终团聚不啻大煞风景的干扰。旧时京津俗偐说：“要命的糖瓜，救命的饺子。”即腊月二十三糖瓜儿祭灶之际，正是债主催债讨债、穷人躲债逃债之时；但到了除夕夜煮饺子时，绝然不会有人来登门讨债了。因为此刻债主也在家里团聚，即便想讨债也无法分身，这就给穷人留了一条活路——这条潜规则是人性化的，歌剧《白毛女》杨白劳躲债，就是此情此境的艺术再现。

　　又如“出嫁闺女，大年三十不看娘家灯”；“三十晚上，出嫁的女儿看娘家灯，会死娘家人。”这条还真够厉害的！其实，这条妈妈例儿有利于促进家庭和睦与社会和谐。您想，婆家一家在大年除夕忙乎着过年，儿媳妇却赖在娘家不回来，这多扫兴！这条禁忌给出阁姑娘立下一条死规矩，已成为社会行为规范：不管娘家有天大的事，儿媳妇在除夕下午之前，必须回到婆家。

　　还有一条禁忌：“破五前不动针线，刺了神眼惹大祸。”旧时家庭妇女辛辛苦苦忙乎了一年，春节前已把一家老小的服装鞋子都做好了，把所有饭菜都准备齐全了。春节期间，妇女再做针线活，似乎不公道。于是以此为借口，让她们从初一到初五，好好歇一歇，放个长假，这也是人之常情。

　　还有“过节不许摔坏东西”。大年下的不许摔坏东西，万一摔了就赶紧说：“碎（岁）碎（岁）平安。”这是提醒人们过年时别得意忘形，应小心翼翼、以求吉利。这种心理暗示以及谐音化解，都是合理而明智的。

　　因此，对春节禁忌，对老天津卫的“妈妈例儿”，不宜一概否定，应做具体的分析。就是：淡化迷信成分，领会实质内容。用哲学术语来说，就是“扬弃”。

　　春节禁忌 —资料 2

　　不宜贪吃火锅

　　大多数牛羊肉体内可能有寄生虫。但人肉眼并不能看到。如果在吃火锅时，只是把鲜嫩的肉片放在汤中稍微一烫即进食，这种短暂的加热并不能杀死寄生在肉片内的寄生虫虫卵。幼虫可能通过消化道使人染病，因为孕妇不宜吃火锅。如果要吃也要把肉片涮得老一点再吃，以免染病。

　　不宜到饭店吃饭

　　因为饭店的饭菜大多是高脂、高糖、高热量，对孕妇并不适宜。如在饭店吃饭也一定选些清蒸鱼、青菜等清淡和易于消化的食物。吃零食时一定记住不吃甜点、不吃糖果、不吃垃圾食品，预防妊娠期糖尿病。

　　孕妇不宜多吃菠菜

　　90年前，由于印刷上的错误，把菠菜含铁量的小数点右移了一位数，从此人们一直都认为菠菜含有大量的铁，具有补血功能，把菠菜当做孕妇、儿童、病人理想的补血食品。其实，菠菜中铁的含量并不多，其主要成分是草酸，而草酸对锌、钙有着不可低估的破坏作用。锌和钙是人体不可缺少的微量元素，如果人体缺锌，人就会感到食欲不振、味觉下降；儿童一旦缺钙，有可能发生佝偻病，出现鸡胸、罗圈腿以及牙齿生长迟缓等现象。如果孕妇过多食用菠菜，无疑对胎儿发育不利。

　　在油条的制作时，须加入一定量明矾，而明矾正是一种含铝的无机物。炸油条时，每500克面粉就要用15克明矾，也就是说，如果孕妇每天吃两根油条，就等于吃了3克明矾，这样天天积蓄起来，其摄入的铝相当惊人了。这些明矾中含的铝通过胎盘，侵入胎儿的大脑，会使其形成大脑障碍，增加痴呆儿的机率。

　　孕妇不宜吃热性香料

　　当有孕妇食用时，春节饭菜里不要加热性香料。八角茴香、小茴香、花椒、胡椒、桂皮、五香粉、辣椒等热性香料都是调味品，但孕妇食用这些热性香料则不适宜。妇女怀孕，体温相应增高，肠道也较干燥。而热性香料其性大热且具有刺激性，很容易消耗肠道水分，使胃肠腺体分泌减少，造成肠道干燥、便秘或粪石梗阻。肠道发生秘结后，孕妇必然用力屏气解便，这样就引起腹压增大，压迫子宫内的胎儿，易造成胎动不安、胎儿发育畸形、羊水早破、自然流产、早产等不良后果。所以，孕妇不宜吃热性香料。

　　孕妇不宜多吃山楂

　　春节零食中，孕妇不宜吃山楂。大部分妇女怀孕后有妊娠反应，而且爱吃酸甜之类的东西。但要注意的是山楂果及其制品，孕妇以不吃为宜。现代医学临床证实：山楂对妇女子宫有收缩作用，如果孕妇大量食用山楂食品，就会刺激子宫收缩，甚至导致流产。因此，孕妇多吃山楂是不适宜的。

　　不宜吃猪肝

　　猪肝富含维生素A，孕妇缺乏维生素A可能招致胎儿畸形，但服用过多同样有危险，从而出现发育缺陷。由于猪肝中维生素A的含量过于丰富，很容易突破800单位的上限，故不提倡孕妇吃猪肝，所需维生素A由罗卜，番茄，柑橘提供即可。如果要吃，每周限于一次，每次不超过50克为宜。

　　不宜吃生冷的食物

　　孕妇在春节亲友聚会时要注意饮食卫生，少吃生冷的食物，生的肉类和海鲜会有寄生虫的存在造成感染，有些会产生过敏；生冷不洁的食物会引起胃肠炎，造成上吐下泻脱水酸中毒，威胁孕妇和胎儿的生命，同时当腹泻时肠蠕动增强，引起宫缩造成早产。

　　吃肥厚高腻的食物

　　春节节日期间也不要暴饮暴食，引起胃肠不适。更不要吃肥厚高腻的食物，也会影响胃肠的消化功能。还要注意不要因为游玩而饥一顿饱一顿，吃得过饱，会让增大的子宫和充满食物的胃把膈肌升高，将心脏挤成横形，会造成心慌、发憋；长时间不进食会发生低血糖，造成腹中胎儿缺氧，孕妇发生晕厥而造成危险。

　　春节禁忌 —资料 3

　　春节有哪些禁忌

　　1、据说孩子的哭哭啼啼会给家庭带来霉气，纵使发生什么事情，父母也尽量别让孩子哭闹。

　　2、对于工具或者其他设备的破损，则意味着来年财富的消失，因此商人要尽量防止此事发生。

　　3、没什么急事，尽量别去医院，据说也会在来年招病上身。

　　4、盗窃：在春节最好别让他人偷去你的物品及钱，因为有种说法是如果没有照顾好自己的口袋，那么来年预示着金钱的丢失。

　　5、债务：新年里不要有借钱给别人，而且所有的债务要在除夕夜之前结清。如果别人仍旧欠钱不还，那么也不要去别人家里催债。据说如果这样做，来年则会诸事不顺。

　　6、新年期间米缸也不要见底，因为旧有断炊堪虞之说。

　　7、衣服破损：新衣服不能破损。特别是孩子们在新年的第一个月不能穿这样的衣服，否则会招来霉气。

　　8、春节期间也不要杀生，因为见血也是一个不祥的恶兆，会招致破财，或者刀伤，及大的伤病。

　　9、也不要穿白色或者黑色的衣服因为这两种颜色通常和死亡紧紧联系。

　　10、迎接新年：按照迷信的习俗，人们通常会在除夕夜守岁，凌晨的时候燃放炮竹用来驱赶年神。

　　11、新年的第一天不能洗头，因为“发”在中文里的和发财的同音。所以如果洗头，则会将新年伊始的财富洗之一空。

　　中国春节禁忌

　　禁忌一：“大年三十晚上忌人”。

　　三十晚上，普通人家都要“大团圆”，出远门的亲人也要千里迢迢、迎风冒雪往家里赶，回来跟家人一起吃三十晚上的团圆饺子。这顿晚餐在南方叫“年夜饭”，北方人食面，就吃饺子，民谣说：“三十，合家欢乐吃扁食。”三十晚上，一家团圆，外面扬风飘雪，屋里灯火通明、热气腾腾。玻璃窗擦得干干净净，水珠还从玻璃上面往下滚。时不时传来阵阵鞭炮声。家家享受着天伦之乐，其乐融融。为了保证自家人欢乐的大餐，一般不愿外人突然闯入，无论外人来说话、串门以至讨债，都一样会起着干扰一个家庭内部欢乐的团圆，所以除夕之夜，对“家鞑子”之外的人都一律拒绝。

　　禁忌二：“出嫁女大年三十不看娘家灯”。

　　“三十晚上，出嫁的女儿不能看娘家灯，看娘家灯会死娘家人”，这一条够厉害的，但“师出有名”。因为旧社会是以男性为主的；出嫁的女儿往往多“婆媳不和”，如果已成为“人妇”的女子（尤其是有钱有势出身的）尽往娘家跑，那婆婆家就不能保持大团圆了。为了保证婆婆家一家团聚，所以传衍了这一条民俗，目的是好的，形式是“莫须有”的。既无法律规定，又不见经传，却起了凝聚与和谐的作用。

　　禁忌三：“正月不剃头”。

　　老天津，剃头匠从三十早起就干活，无论剃头打辫子，还是洗、剪男头，一直干一夜，直到初一早晨。那时剃头师傅多是宝坻人，天一亮就卷包儿回老家了，再剃头，找不到师傅了。这是督促人们，在新年前做好一切清洁卫生工作。

　　禁忌四：“不许摔坏东西”。

　　年下不许摔坏东西，摔了赶紧说：“碎（岁）碎（岁）平安。”这是提醒人们过年别得意忘形，也应小心翼翼、以求吉利，是一种心理暗示、没别的意思。

　　春节过年必备年货

　　1、对联

　　对联是家家户户要用到的。对联的寓意就是在于用美好的祝福来展望未来的生活或者希望。这是非常好的一个传统过年方式，红红对联贴门前，家家户户迎新春。

　　2、福字

　　贴福字也是必须的，但是大家要知道，福到，就是福倒。因此，往家里的窗户上或者是门上贴福字的时候，一定要倒过来贴，这样才能迎福纳喜。

　　3、门神

　　门神贴门口，大鬼小鬼莫进来。这是传统过春节必备的年货。虽然有点儿迷信，但是大家也只是为了取到一个好的过年的气氛，能安心快乐地过一个团圆年。

　　4、灯笼

　　红灯笼门前挂，人增寿岁增春。所以，如果家里有条件的话，一般是会在家门口挂灯笼，然后大年三十的晚上，一直到十五，灯笼都是亮的，不让其灭，为了求福引福。

　　5、其他

　　当然还有其他的，例如黄纸、叠神牌位、灶神等等诸多的神，因为在年的时候，要迎神下凡间，然后还要送神走。这些东西的准备也是必须的。

　　春节禁忌 —资料 4

　　春节农历正月初四的风俗

　　1、正月初四迎灶神

　　在民间风俗中正月初四是迎神的日子，初四迎灶神，相传灶王爷掌管人间户口，初四从天庭归来，“送神早，接神迟”，今天家家户户都要守在家中，准备贡品，焚香点烛，恭敬的等待16时，灶神的回归。迎灶神不仅是一种风俗，更是人们祛邪、避灾、祈福的美好憧憬。

　　2、正月初四接五路神

　　五路神是民间供奉的一位财神。一般在初四晚上接五路财神，初五开市，以图开门大吉，祭晒迎接，甚是壮观。文，武财神是正财神，在正财神之外，还有偏财神，这就是五路神。接五路，就是迎接五路行神，后演变为接五路财神。

　　正月初四禁忌

　　1、不宜远行

　　灶王爷回归人间要清点户口，所以家人都要守在家中，上供焚香恭迎灶神的回归，所以不宜远行。但是今天侄子可以看望姑姑，民间俗语，“姑舅亲，辈辈亲”。

　　2、不宜用针线

　　大年初一到初四，百业休息，家中女性也不要用针线，代表这来年不会过度操劳。

　　新年新气象，大年初四，大家一起迎灶神，接财神，新年旺旺。

　　春节禁忌 —资料 5

　　1、忌倒污水、倒垃圾

　　据说，随意乱倒污水、垃圾，乱丢杂物，随地便溺的话，不小心就会溅洒到神灵身上，如果神灵恼怒的话，就会降祸到人。

　　2、忌剩下浆糊

　　腊月里贴窗花、对联剩下的浆糊不能留，一定要处理掉，以免来年的日子越过越糊涂。

　　3、进餐忌讳有人来串门

　　正式进餐时，非常忌讳别人来打扰的，特别忌讳有人来串门，因为这叫“踩年饭”，会使全家人不得安宁。

　　4、不能动“鱼”

　　除夕之夜，全家人在一起吃“团年饭”，有一家人团聚过年的味道。吃团年饭时，桌上的“鱼”是不能动的，因为这鱼代表“富裕”和“年年有余”，象征来年的“财富与幸运”，它属于一种装饰，是碰不得的。

　　5、忌过早睡觉

　　守岁，其实就是在除夕不睡觉，熬夜迎接新一年的到来。“守岁”的意思是要守住一年中的最后一天。

　　6、零点必须回家

　　团圆的年夜饭在一片欢声笑语中吃完，一家人就会围坐在电视机旁收看春节联欢晚会，或者到亲戚家串门聊天，但必须在零点前回到家。一到零点，一家人要全部在家“守岁”，当钟表的指针走过12点后，人们就会燃放早已准备好的鞭炮，庆祝新年的到来。

　　7、灯长开不关

　　除夕晚上睡觉的时候，是不能关灯的，只能到年初一天亮才能关灯。除夕夜的灯火，通宵不熄，俗称“光年”。不论是否守岁，屋里的灯都不要关，要彻夜不灭，寓意来年前途光明。

　　8、吃饺子不能说话

　　到晚上11点左右，开始下饺子。第一锅饺子出锅之后，却不能吃。饺子一出锅，还是和小年夜一样，先得摆供台。与此同时，由长房长孙挑鞭，次子点火，在自家的大门外燃放爆竹。一挂鞭放完，全家进门，按照大小依次给长辈磕头，然后开始吃饺子。吃饺子的时候不许说话，不许矗筷子，即使自己已经吃完了也不能随便站起来离开。

　　9、忌开箱柜

　　不少地方讲究从除夕这天的太阳落山到第二天春节太阳升起之前，忌开箱柜，以守住财物。

　　10、忌吃药

　　正在服药的病人，如果可能，最好是暂时停药，家里年前煎过的药渣也倒掉，不要留下；据说这样才有利于来年的身体健康。

　　11、忌晒衣

　　在除夕洗衣服晾衣服就是一大禁忌，据说鬼神会在除夕夜缠身在晾衣绳上，从而会带来厄运。

　　12、不汲水

　　过年有“不汲水”的禁忌，家有水井的人家要在除日黄昏前“封井”，给水井加上木盖，供奉糕点以后焚香拜祭，三日后方可开盖复用。

　　13、不可说不敬之语

　　许多地方也称除夕夜叫“吉祥夜”。在这个晚上，无论大人抑或是小孩，都要说吉祥话，不可说晦气话、脏话和不敬之语，否则一年都要倒霉。长辈给晚辈添饭加菜，如果吃饱了不想要，不能说“不要”，而是说“有了”；如果个别茶果吃完了，要说“吃兴了”或“太多了”，而不是直接说“没有了”……这些吉利话是人们的“除夕功课”。

　　14、忌打碎器物

　　除夕还有忌打碎器物的习俗。民间认为如果这一天打破碗碟杯盘，则意味着新一年会有“破运”。有时不小心在这天打碎杯盘，长辈会抓紧用红纸包起来并口念“岁岁（碎碎）平安”等吉祥语来补救。民间认为，将红纸包起来的碎片放在神案上数天，即可化解可能的灾难。所以，人们在除夕这天为了博个好彩头，都会慎言谨行，以求得一个吉祥如意年。

　　除夕年夜饭菜谱9道

　　1、红烧鲤鱼

　　年夜饭的菜单上，可少不了这道“年年有余”。这道菜不仅烹饪简单，寓意更是深远。中国自古就有习俗在年夜饭中留上这道菜，不仅好看还代表喜庆的氛围。不过值得注意的是，这道菜通常都不是吃的，而是用来过夜的。所以在烹饪过程中，要更加注意它的外形要饱满丰腴，这对来年才有着好兆头。

　　2、糖醋排骨

　　这是一道大众喜闻乐见的传统菜，不仅在年夜饭中可作为硬菜镇场，还十分受小朋友的欢迎。老少皆宜的糖醋口味让它远近驰名，在江南一代几乎家家年夜饭桌上都会摆上一道。这道菜色泽艳丽，也寓意红红火火。相信一家人都会喜欢这道菜。

　　3、四喜丸子

　　别名又叫红烧狮子头，逢年过节常吃的一道菜。不仅吃起来鲜美可口，肉汁满溢，更取吉祥之意。这道菜算是汉族的特色菜，肥瘦相间的肉汁被捏成圆润的外观，鲜艳的颜色加上扑鼻的鲜味，光是看着就叫人食指大动。

　　4、油焖大虾

　　自淡水区域的新鲜大虾，用最简单的方法去除虾线和虾须，背上划一刀锋利口子。热锅冷油下葱蒜爆香后，将选好的对虾扔进锅中爆炒。这道菜不仅做法简单，出来的成品也非常耐看。虽然调味品中会添加辛香料味道比较重，但虾肉中含有丰富营养，比较好消化。所以对于身体虚弱者也是极好的食物。

　　5、红烧肉

　　色泽红润、口味浓郁、酱香四溢是红烧肉给大众的经典印象，这道家常菜因为颜色火红，寓意红红火火因此成为了不少家庭年夜餐桌上必不可少的菜肴。

　　6、扣肉

　　扣肉算的上是过年家家都会有的一道美食了，记得小时候吃喜宴的时候总会有这道菜，而且都是到最后压轴上的，做好的扣肉肥而不腻，光是看看就让人口水直流的啊，太好吃了。

　　7、白切鸡

　　两广人爱吃鸡是众所周知的，白切鸡、姜葱鸡、豉油鸡……然而，贵港人是十足的吃货，一道白切鸡，摒弃了所有的酱料，仅凭一口原汁原味，实打实的满足着贵港人挑剔的味蕾。无论是招待客人，还是自家设宴，桌子上总少不了一碟非常美味的白切鸡。选用上乘的本地鸡，白斩后，蘸点姜葱油，非常美味，风味绝佳。

　　8、黄金帝王蟹

　　日子越来越好，年夜饭上海鲜的选择也更多。今年咱不吃常规的来一份霸道点的海鲜，帝王蟹。

　　9、红烧猪蹄

　　色泽红亮，软烂咸香，超级好吃，年夜饭就吃它。

　　除夕饺子馅的寓意

　　1、芹菜馅—即勤财之意故为勤财饺

　　勤：即勤奋、勤劳；经常，勤密（频繁）源源不断，谓之勤财。是对源源不断的物质财富的祈福；更是对勤劳、务实的祝福。

　　2、韭菜馅—即久财之意故为久财饺

　　久：即时间长、久远，谓之久财。是祈福长久的物质财富；更是对天长地久的祈福，但愿人长久——健康、和睦、快乐、幸福。

　　3、白菜馅—即百财之意故为百财饺

　　百：量词，即百种、百样之意，谓之百财。对百样之财的祈福；或为对新婚燕尔白头偕老的美好祝愿。

　　4、香菇馅—即鼓财之意故为鼓财饺

　　鼓：即高起，凸出，香菇的形状如同向上的箭头，或为股票大盘的势，向上、饱鼓之意，谓之鼓财；或为对晚辈表达出希望其出人头地的美好祝愿。

　　5、酸菜馅—即算财之意故为算财饺

　　算：即核计，清算。如果钱多到要算一个晚上，那是多少呢？谓之算财；或为对选择的祝福，选择大于努力，愿亲戚朋友都能有个好的选择，选择好。

　　6、肉菜馅—即有财之意故为有财饺

　　有：即存在，凡是看过赵本山的小品人，谁会忘记“有才，太有才了！”这句名言呢？谓之有财；祝福你有财，更祝福你有才。

　　7、鱼肉馅—既余财之意故为余财饺

　　余：即剩余，多出来的，祝福您年年有余，谓之余财。付出的是辛劳，得到的就是财富，余留下来的是健康。

　　8、牛肉馅—即牛财之意故为牛财饺

　　牛：即牛气之意，炒股朋友们的最爱，天天逢牛市，牛谓之牛财；更祝愿朋友身体健康，牛气十足。

　　9、羊肉馅—即洋财之意故为洋财饺

　　洋：即广大，众多；比海还广阔，祝您发洋财，谓之洋财。

　　10、大枣馅—即招财之意故为招财饺

　　招：即招唤，有如财神，天下间的财富，由你调遣，谓之招财。传统是喜欢在饺子里面包上钱币，吃到的就是运气最好的，可又不是很安全、卫生，所以包上大红枣，祝愿吃到的就会在新的一年里红红火火，招气十足。

　　11、野菜馅—即野财之意故为野财饺

　　野：即野外，或为意外。试问，绿色、健康的意外之财，谁不喜欢呢？谓之野财。

　　12、菜馅—即财到之意故为财到饺

　　财到：即财到了、财神到、既有接财纳富之意。蔬菜馅，即为素馅、菜馅，谓之财到。

　　13、甜馅—即添财之意故为添财饺

　　添财：即增加、增添之意。即为甜食或为汤圆、月饼等；更与天才谐音，谓之添财。

　　春节禁忌 —资料 6

　　立春禁忌的事情

　　1、立春之日不看病

　　如果看病就意味着一年都没有好运气。这个说法不过是想讨个好彩头，就像大年初一不看病一样，小毛病耽误一下倒也没有什么。

　　2、立春之日不理发，理发则不吉利

　　俗话说：发乃人身之草木，立春回暖，草木出生，刚出生的草木去损害，这是不合天地运行草木生长之理的。再有，一年365天，为什么非要选在这一天去理发呢？

　　3、立春之日不能躺着，要坐坐或者站起来走走

　　都说春暖大地，这是万物初始的时候，人也应该有一个好的精神面貌来迎接春的复苏。建议大家去田间或者公园走走，吸收新鲜空气，感受活力与自然，为自己的新年讨个吉利。

　　4、忌讳吵架、不口出污秽言语、不要做口舌之争，和和气气，喜迎春之至新年新面貌，一个好的心情，好的开始才能迎来来年的和和美美，顺顺利利。

　　5、立春之日莫搬迁

　　很多人都应该知道，搬家不要选择在四立八节之上，因为这是气节交接之时，气息驳杂，搬迁自然不宜，一年之始，不宜动荡。

　　6、立春这一天，出嫁了的闺女不能回娘家

　　春乃一年之始，古时女子出嫁便是婆家人了，那就不能把婆家的运气带回娘家啦，再就是，春归娘家去，来年又一春，就是要再嫁人了。

　　立春讲究的事情

　　1、句芒神

　　在“立春”这一天，举行纪念活动的历史悠久，至少在3000年前，就已经出现。当时，祭祀的句芒亦称芒神，是主管农事的春神。句芒为春神，即草木神和生命神。句芒的形象是人面鸟身，执规矩，主春事。在周代就有设东堂迎春之事，说明祭句芒由来已久。

　　2、鞭春牛

　　鞭春牛，又称鞭土牛，起源较早，后来一直保存下来。山东民间要把土牛打碎，人们争抢春牛土，谓之抢春，以抢得牛头为吉利。另外还有采茶祭春牛活动，湖北地区还举行龟子报春活动。

　　3、咬春

　　立春时有自己的食品，主要是春饼、萝卜、五辛盘等，每逢立春世界，街市上都有不少叫卖春卷的小贩。此处有两点值得注意：一是过去认为咬春就是吃萝卜，其实也包括吃春饼；二是所谓讨春就是迎春之意。为什么要吃萝卜呢？比较普遍的说法是可以解春困。

　　4、祭祖

　　在许多地区，立春要祭祀祖先。如广东《新安县志》载：“民间以是日有事于祖祠。在立春时供奉祖先的食品也较特殊。河南《汝阳县志》载：设春宴，啖春饼，荐卜、梨。”临颖县志把立春祭祀称为咬春。

　　5、躲春

　　在传统民俗学上，到了立春这一天就该躲春。因为立春这天气候开始交接，新的气场会对部分人群有不利的影响，更甚者会影响一年的运气，所以躲春的习俗就出现了。传统留下来的习俗，每到立春这一天不能有口舌之争、必须要和和睦睦、心平气和地迎接这一天。更有一些地方习俗里面，躲春这一天不宜搬迁、看望病重患者及参加丧事等，以免招惹晦气，影响一整年的运气。

　　6、拜太岁

　　中国有迎太岁的习俗，把太岁想象成了值班的神，迎太岁就能平安富足。作为一种传统习俗，目前“拜太岁”这一活动在中国的北京、广州、台湾、香港等地以及新加坡等东南亚国家十分盛行。那么什么时候是太岁当值之时呢？从古代传统的干支纪年规则上来讲，那就是立春之时就是新旧太岁进行交接之时。

　　立春的气候变化

　　立春在自然界、在人们的心目中，春意味着风和日暖、鸟语花香，也意味着万物生长、春耕播种，所谓“一年之计在于春”。在气候学中，春季是指候（约5天为一候）平均气温10℃至22℃的时段。时至立春，人们明显地感觉到白昼长了，太阳暖了。气温、日照、降雨，这时常处于一年中的转折点，趋于上升或增多。

　　立春节气，东亚南支西风急流已开始减弱，隆冬气候已快要结束。但北支西风急流强度和位置基本没有变化，蒙古冷高压和阿留申低压仍然比较强大，大风降温仍是盛行的主要天气。但在强冷空气影响的间隙期，偏南风频数增加，并伴有明显的气温回升过程。