水果蔬菜保鲜方法 -资料

水果蔬菜保鲜方法 -资料

新鲜的水果和蔬菜经常吃不完，如何保持它们的新鲜呢?下面这些小方法大家可以试试：

1 水果去皮后，如不马上吃完，过一段时间空气会对水果起氧化作用，使其表面变成浅棕色，非常难看，

水果蔬菜保鲜方法

。如果将削皮的水果浸泡在凉开水中，既可防止氧化而保持原有色泽，还可使水果清脆香甜。　　

2 冬季购买的韭菜、蒜黄等青菜，如果一时吃不完，可用新鲜的大白菜叶子包好，放在阴凉的地方，可保鲜数天，

资料

《水果蔬菜保鲜方法》(https://www.unjs.com)。

2 大蒜、葱、姜、辣椒大多为调味品，保存时最好能保持原貌。大蒜的保存方式与洋葱类似，可将其放入网袋中，然后悬挂在室内阴凉通风处，或是放在有透气孔的专用陶瓷罐中。而姜分为老姜和嫩姜，老姜不适合冷藏保存，可放在通风处和沙土里，嫩姜应用保鲜膜包起来放在冰箱内保存。

3 保存叶菜类最重要的就是保留水分，同时又要避免叶片腐烂。最简单的方法是利用旧报纸，在叶片上喷点水，然后用报纸包起来，根部朝下放入冰箱冷藏室，可有效延长保存时间，留住新鲜。

【水果蔬菜保鲜方法 -资料】相关文章：

光纤测试方法电脑资料11-27

不加工资，最大限度激励员工方法集锦 -管理资料03-25

天坛资料08-15

泰山资料10-20

苦难的历程 -资料03-13

树的故事 -资料06-01

梅花的品格资料11-14

成功语录 -资料03-13

婚姻的天条 -资料06-01

黄河介绍资料10-07