汤泡饭吃好不好呢

汤泡饭吃好不好呢

我国是个领土面积很大的国家，而不同的地方都有着自己独自的饮食习惯，在饮食上每天吃的东西存在着很大的差别。在一些地方的人们经常的会吃汤泡饭，但是现在也有很多人对于这种饭有了健康方面的质疑。那么，汤泡饭吃好不好呢？对于这个问题，一起来看看下文的解答。

汤泡饭会使食物在口腔内还未嚼烂前就滑到胃里了，这样会加重胃肠道的负担。另外，汤泡饭会让唾液分泌减少，这样不利于食物的消化，也会让营养得不到完全的吸引。再加上味觉神经没有得到应有的刺激，胃汤道消化液分泌减少，最终会导致肠胃功能紊乱和消化不良。

功能性消化不良与汤泡饭之间的关系

功能性消化不良是功能性胃肠病的一种。功能性消化不良的病因和发病机制至今尚未清楚，大量研究提示可能与多种因素有关，所以食物可能与该病有关，也可能无关。研究发现，大多数食物的营养成分都与功能性胃肠病没有明显的相关性，也没有哪种食物可以被称为是功能性胃肠病的“罪魁祸首”。有些食物吃完后会引起功能性消化不良的症状？这其实涉及到医学科学上的一条原则：相关不等于因果。即并非食物引起消化不良，而是疾病本身减弱了患者的消化能力，使患者进食了一些食物后出现消化不良的症状。即吃汤泡饭后出现不适是消化不良的结果，而汤泡饭未必是消化不良的原因。

营养不良与汤泡饭的关系

营养不良在数年前曾是影响我国人均寿命的罪魁祸首之一，但随着物质文化生活水平的提高，营养不良已很少威胁到居民的健康了，反而出现了营养过剩的趋势。如果在《中国营养膳食指南》推荐的膳食框架下，坚持合理膳食、同时将汤泡饭作为膳食的组成部分，是不会引起营养不良的。就算汤泡饭本身的特点，造成人们食用的时候咀嚼的次数减少，影响了消化系统对其营养成分的吸收，但是汤泡饭并不是膳食的唯一组成部分，不同食物的均衡搭配才能支撑起完整的膳食塔，保证我们的营养摄入均衡。如果每天将汤泡饭作为唯一的食物，而不吃其他食物的话，则毫无疑问会引起营养不均衡，长此以往造成营养不良；相反的，如果膳食搭配不均衡，即使不吃汤泡饭，还是会引起营养不良。泡饭只是可能影响到营养的吸收，那注意多咀嚼就可以了，不用否定泡饭本身。

汤泡饭吃好不好呢？汤泡饭吃一般食物还没有经过充分的咀嚼就已经咽下肚子里了，这样的话加大了胃肠道的负担，长期这样下去不太好。如果大家每次都能充分的咀嚼汤泡饭的话，对于健康的影响也是不是那么的严重的，所以关键还在于大家应该注意采取正确的吃法。

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