粉汤的家常做法有哪些

时间：2024-11-19 08:59:45 学人智库我要投稿

粉汤的家常做法有哪些

对于爱喝粉汤的朋友来说，不妨来了解下粉汤的家常做法哦！这样的话，就可以在家亲手制作粉汤喝了。那么粉汤的家常做法有哪些呢？接下来，本文就为大家介绍三种粉汤的家常做法，仅供大家参考。想要了解粉汤的家常做法有哪些的朋友可以来看看哦！下面请看具体的介绍。

粉汤的家常做法一

材料：凉粉、羊肉、菠菜、蘑菇、包包菜、红辣椒、西红柿、木耳、盐、香油、葱姜、花椒粒、胡椒粉、辣椒油、香菜、鸡精、醋各适量。

1、把羊肉切成大小一样的厚片，凉粉切成大厚块，西红柿洗净切成块，葱姜红辣椒切成丝。

2包包菜洗净切成大片，木耳用热水泡软，蘑菇洗净撕成片，红辣椒切成丝，菠菜洗净，香菜切成末。

3、锅里加水把羊肉片放入，大火烧开，捞出浮沫，放花椒、姜、盐、葱段，煮熟待用。

4、锅里加煮羊肉的部分原汤，再把红辣椒丝，木耳，蘑菇，包包菜，西红柿块菠菜放入煮几分钟后加粉块，煮熟后，加醋、胡椒粉、鸡精，撒上香菜末儿调味即可。

粉汤的家常做法二

材料：土豆粉条200g，油菜70g，西红柿100g，猪肉60g，油适量，盐适量，花椒面适量，酱油适量，香油适量，鸡精适量，香菜适量。

做法：

1、猪肉切丝用淀粉、盐、料酒腌一下；葱姜切丝；土豆粉条用清水泡一下；油菜用水焯一下。

2、锅中放油烧七成热，下葱姜丝炝锅，下入肉丝将肉丝炒至白色。

3、下酱油及花椒面炒匀，然后加入两大碗清水烧开。

4、趁烧水的时间将西红柿切块、香菜切段。

5、水烧开下粉条及油菜继续煮，待粉条煮成透明，加西红柿及香菜出锅即可。

粉汤的家常做法三

材料：粉条、肉丝、西红柿半个、葱、姜、酱油、盐、韭菜、土豆丝各适量。

做法：

1、肉丝加少许油炒至变色，加葱姜翻炒。

2、加西红柿翻炒后加盐、酱油调味，喜欢辣椒的可以依自己口味加辣椒。

3、加水煮开后下土豆丝和粉条，煮熟起锅前放韭菜段儿即可。

以上就是关于粉汤的家常做法有哪些的相关介绍。相信大家看了上面的介绍之后，对粉汤的家常做法已经非常了解了。大家如果对制作粉汤感兴趣的话，可以适当参考下上面介绍的粉汤的家常做法哦！不仅操作简单，味道还很不错的呢！

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