刺菱是中药的一种，在某些疾病上对人体有着很好的帮助，而且这类药物在使用上，也是比较广泛，对刺菱选择的时候，需要对刺菱的功效与作用及禁忌进行认识，下面我们就来看一下。
【别名】野菱（《纲目》）
【来源】为菱科植物 野菱 的 果实 。
【原形态】一年生水生草本。浮生叶通常斜方形，或三角状菱形，长2～5厘米，宽2～7厘米，上面光滑，下面的主脉上略有长绒毛，上部边缘有锐齿，基部边缘广楔形，全缘；叶柄长5～10厘米。花白色，腋生。果实的四角或二角有尖锐的刺，绿色，上方两刺向上伸长，下方两刺朝下，果柄细而短。花期7～8月。果熟期10月。
【生境分布】野生于水塘中或田沟内。分布长江流域。
【性味】《纲目拾遗》："味甘，性平，无毒。"
【功能主治】《纲目拾遗》："生食补脾健胃，止渴生津，平肝气，通肾水，益血消食。老者煮食，健脾，止泄痢。"
【摘录】《*辞典》
以上就是对刺菱的功效与作用及食用方法一些介绍，选择它的时候，需要对它的使用方法进行认识。