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幼儿园冬至节日活动策划方案（通用14篇）
为了确保活动得以顺利进行，常常要根据具体情况预先制定活动方案，活动方案是活动的书面计划，具有内容条理清楚、步骤清晰的特点。那么活动方案应该怎么制定才合适呢？下面是小编整理的幼儿园冬至节日活动策划方案，欢迎大家分享。
幼儿园冬至节日活动策划方案 1
活动来源：
祭天祭祖外，北方地区有冬至节日宰羊、吃饺子、吃馄饨的风俗，南方地区则有吃冬至节日米团、冬至节日长线面的习惯。苏州至今有“冬至节日大如年”的习俗，“圆夜饭”不仅丰盛，每道菜名更是有寓意。
今年的12月21日是冬至节日。说到冬至节日，不是每个中国的小孩都知道的。现代人的生活节奏太快了，一些隆重温馨，丰富有意义的传统节日习俗正在被人们淡忘和简化。因此通过开展此活动，进一步让孩子了解了中国的.传统习俗。
活动目标：
1、认识我国传统的冬至节日节，知道冬至节日的由来。
2、知道冬至节日是全年中白天最短，黑夜最长的一天。
3、深刻对祖国的认识，知道我国是一个有悠久文化传统的民族。
活动时间：20xx年12月21日
活动内容：
1、综合：冬至节日我知道
2、科学：白天短、黑夜长
3、让孩子知道冬至节日是冬天真正来临的日子。并了解一些冬至节日要吃的食物有哪些?冬至节日团(民间有“吃了汤圆大一岁”之说)，包饺子、喝冬酿酒、吃馄饨忆西施等，让孩子感受到冬至节日的节气。
附儿歌：《冬至节日到》
冬至节日到，
南馄饨，北方饺;
暧暧和和吃一碗，保你耳朵冻不掉。
冬至节日到，
敬祖宗，把墓扫;
会亲访友拜老师;平安幸福乐陶陶。
冬至节日到，
这一夜，最长了;
甜甜蜜蜜睡一觉;明天太阳会更好。
幼儿园冬至节日活动策划方案 2
活动目标：
1、初步了解冬至与麻糍的意义，掌握制作麻糍的基本常识及制作技能。
2、能独立或与人合作制作麻糍，体会劳动的快乐，激发爱劳动的情感。
活动准备：
制作麻糍的工具原料：糯米、芝麻、黄豆、红糖；外出车辆。
活动过程：
（一）教师交代活动目的及注意事项。
1、师：过几天就是冬至了，我们家家户户都要吃汤圆、吃麻糍，你们知道麻糍是怎么做出来的吗？（幼儿：不知道）那今天老师就要带你们去参观麻糍作坊，好吗？
2、师：外出活动应该注意什么呢？（幼儿自由讲述：注意安全、要排好队伍、讲礼貌，等等）
教师小结：外出时除了讲礼貌，还要注意安全，特别是到麻糍作坊，那儿人很多，很挤，小朋友要注意安全，还要跟好队伍，并要在老师指定的地方参观，不能随便乱跑。
（二）谈话，激发兴趣。
师：小朋友吃过麻糍吗？幼：吃过，很好吃。
师：你们还记得麻糍是什么样的吗？幼：圆圆的，软软的；黏黏的，外面还有粉；特别软，粘牙…
师：看来小朋友很喜欢吃麻糍，说得很棒。
师：谁知道麻糍是用什么做的？幼：我奶奶说是糯米粉做的；可能是面粉做的'，要搓圆…
师：今天，我就带小朋友去看一看麻糍到底用什么做，要用到哪些工具？
（三）了解麻糍的制作材料、工具及程序。
1、捣米
（1）师：小朋友，这是什么呀？有什么用呢？
幼：好大的石头，中间有个大口，是用来盛水的吧！
师：这叫捣池，是用来捣米的。我们做麻糍先要将米蒸熟，再倒入捣池中反复捶捣，直到米粒全都一起为止。
（2）幼儿观看捣米操作情况。
（3）幼儿尝试、脑沁
（4）幼儿说说淘米的感觉。幼：好重，抬不动；太累了，我们两个人也抬不动…师：捣锤是用石头做的，有几十斤重！这些米就是谌着重的作用才能融在一起。
2、团米团
（1）师：我们要将捣成的米团捏成一小块一小块的麻糍。谁知道怎么把米团变成麻糍？幼：用手搓；就像搓汤圆一样，先搓圆再压扁……师：到底是不是，我们一起来看一举
（2）师：铲一部分米团放入手中，捏出小块拉断。好吗？
（3）幼儿操作，讲述操作细节。幼：这米好黏，手都粘住了，很难捏；刚开始辖出夹垦圆圆的，可是拉也拉不断，所以就变得长长的了；米团软软的像棉花，就是太粘手了……
3、滚豆沙
（1）让幼儿区别滚过豆沙和没滚过豆沙的麻糍的味道。
师：你们来尝尝自己捏出来的麻团。
幼：淡淡的不怎么好吃。
师：这个好吃吗？（幼儿品尝）幼：又香又甜。
师：所以做麻糍的最后一步就是要滚上豆沙，这样味道才好，但豆沙不能滚太多，也不可太少，还要滚得均匀。
（2）观看客座教师滚豆挲。
（3）师幼共同尝试滚豆觊
4、幼儿品尝。
（四）小结。
师：小朋友，伯伯为我们做的麻糍好吃吗？幼：好吃！
师：但是做出这么好吃的麻糍要付出很辛苦的劳动，你们刚才也看了师傅们在捣米的时候流下的汗水，可见我们的粮食来的是多么不容易！我们不仅要爱惜粮食，而且要尊重劳动人民的劳动成果。
（五）延伸活动（回幼儿园尝试做麻糍）
师：小朋友，我们观看了制作麻糍的过程，现在我们也来做麻糍，让我们跟着厨房阿姨一起来做吧！
1、幼儿尝试制作麻糍。
2、幼儿品尝。
幼儿园冬至节日活动策划方案 3
冬至(天冷，这是全年中白天最短、夜间最长的一天。由此，白天开始一天天变长，夜间开始一天天变短。)，是冬天真正来临的日子，这一天，全国人民都要吃饺子“以防天冷冻掉耳朵”，为让小朋友既感受到冬至的节气，又能感受到自己动手包饺子的气氛和乐趣，培养小朋友集体生活的乐趣，我们特举行了本次集体活动。
一、目的：
1、锻炼小朋友的动手能力，培养自力更生的'意识。
2、感受集体劳动的快乐。
二、时间：
冬至日，12月22日。上午：9：0011：30。
三、过程：
1、准备阶段：(30分钟)
①、肉(已绞好的)、芹菜、葱姜、调味佐料、面团、刀、案板、小擀丈两个，小碗若干、小勺若干、盛馅盆、淘菜盆、锅排等。
②、各班小朋友在老师的指挥下，在各自教室用桌子组合操作台，小朋友分坐在操作台的四周。小朋友们表演手指操《包饺子》，为即将开始的包饺子活动营造气氛。
③、生活老师把芹菜(每班一颗葱姜)分配给各班，小朋友在老师的指导下进行摘去菜叶，老师把分摘后的芹菜整理后，在小朋友的监督下淘洗干净。(此过程老师应组织得有趣。如：有关芹菜颜色、生长、葱姜的气味、菜叶的收集和处理，小朋友选出监督员监督干活的质量等。)
④生活老师把收集上来淘洗干净的芹菜、葱姜(在活动室)进行切碎。班级老师请小朋友逐个观看切菜的过程。
2、拌馅阶段：(10分钟)
生活老师把切碎的菜和肉放进盛馅盆并依次加入盐、味精、五香粉、饺子调料、酱油、鸡蛋等，进行搓和、拌馅。请小朋友依次参观。(并说明鸡蛋的用途为增强黏度，酱油为调色，好看、增强食欲)(地点：活动室)
3、擀面皮阶段：(30分钟)、(与包饺子同步进行)
生活老师和班级老师进行分工，擀面杖，切成小面团。老师先示范，请小朋友依次摁成面片并成擀饺子皮。(2个/人次)(地点：活动室)(开始前，请班级老师给小朋友们洗手)
4、包饺子阶段：(50分钟)
生活老师把饺子皮分给小朋友(2个/人次)，班级老师把饺子馅分别放在小朋友的饺子皮上，然后，班级老师进行示范，小朋友依示范进行包饺子。(评出包得又快又好的饺子，对小朋友进行奖励，奖小礼品一份)(各班根据自己班级包的饺子进行数数)(地点：各班教室)
5、水煮阶段：(30分钟)
生活老师集中包好的饺子，放进开水的锅里。水煮开添凉水一勺，共三遍，至直饺子熟透。请各班选出代表两名到厨房参观。回班后讲给小朋友们听。
6、吃饺子阶段：
生活老师把煮熟的饺子分发给各班的餐盆中，老师进行配餐，请小朋友们品尝自己包的饺子。(此阶段气氛应更为活跃：这是谁包的饺子?盛的数量?)
四、回顾：
下午上课后，请小朋友们进行讨论包饺子的过程，老师总结。
幼儿园冬至节日活动策划方案 4
活动目标：
1、认识我国传统的冬至节，知道冬至的由来。
2、知道冬至是全年中白天最短，黑夜最长的一天。
3、深刻对祖国的认识，知道我国是一个有悠久文化传统的民族。
活动内容：
1、综合：冬至我知道
2、科学：白天短、黑夜长
3、让孩子知道冬至是冬天真正来临的日子。并了解一些冬至要吃的`食物有哪些？冬至团（民间有“吃了汤圆大一岁”之说），包饺子、喝冬酿酒、吃馄饨忆西施等，让孩子感受到冬至的节气。
附儿歌：《冬至到》
冬至到，冬至到；
南馄饨，北方饺；
暧暧和和吃一碗，保你耳朵冻不掉。
冬至到，冬至到，
敬祖宗，把墓扫；
会亲访友拜老师；平安幸福乐陶陶。
冬至到，冬至到，
这一夜，最长了；
甜甜蜜蜜睡一觉；明天太阳会更好。
活动目标
1、知道冬至要吃饺子的传统习俗；
2、用橡皮泥团圆、压扁、包裹的技能制作饺子皮和饺子馅；
3、和朋友们介绍和分享自己做的饺子，体验冬至节日的欢乐气氛。
活动准备
经验准备：幼儿对冬至及饺子有一定的了解和认知。
课件准备：《冬至》动画视频、包饺子视频、包饺子步骤图
材料准备：各色粘土、塑料刀（或食用面团、馅料）
活动过程
教师播放视频动画《冬至》，引导幼儿了解冬至的习俗，引出饺子主题。
——熊猫奇奇他们在做什么事情？冬至都吃什么？
——你喜欢吃饺子吗？
——你知道冬至为什么要吃饺子呢？
小结：冬至那天，一家人一起包饺子或汤圆，边吃边聊天，很是幸福。所以，饺子、汤圆就代表团圆，代表着对家人和客人的祝福。
出示小伙伴做饺子的图片，引起幼儿做饺子的兴趣。
出示一个制作好的饺子的图片，引导幼儿观察并论。
——饺子是什么样的？
——你们在家里包过饺子吗？饺子要怎么包呢？
播放视频《包饺子》，引导幼儿初步了解包饺子的方法和步骤。
出示包饺子分步骤图，鼓励幼儿用黏土尝试包饺子。
1.制作饺子皮：选择喜欢颜色的橡皮泥，两只小手搓一搓，搓成圆球；再用手掌把圆球压薄，压成圆圆片。
2.制作饺子馅：选择喜欢颜色的橡皮泥，切碎或团圆。
3.包饺子：用皮包住馅，用大拇指和食指把两边捏在一起，一个饺子就做好啦。
鼓励幼儿独立制作饺子，教师巡回观察，给予指导。
鼓励幼儿分享和展示自己的作品。
——你的饺子是什么形状的？它有什么特别的地方?
——你的饺子是什么馅的？
活动延伸
区域活动：在美工区投放做饺子的材料，让幼儿制作不同样式的饺子并展示。
家园共育：幼儿回家尝试和家人一起包一顿饺子，体会冬至的温馨气氛。
幼儿园冬至节日活动策划方案 5
活动目标：
1、对朗诵诗歌感兴趣，进一步体会冬至日的节日特点。
2、体会文学作品的情景和意境，并用相应的表情、语气表现诗歌。
活动准备：
有关于冬至节的认知与理解。
活动过程：
1、教师朗诵儿歌冬至节2—3遍：幼儿欣赏。
2、幼儿朗诵冬至节
3、鼓励幼儿个体朗诵冬至节，根据幼儿情况实施给予鼓励及表现建议。
活动延伸：
活动区时间，美工区的幼儿可以自主为冬至节儿歌配上自己想到的绘画作品。
活动目标
1、了解二十四节气之一——冬至节以及冬至节的来历
2、感受绘本故事中冬至节的习俗3、让幼儿了解并认同冬至节，喜爱传统节日，赋予传统节日新的时代内涵，使民族文化薪火相传。
活动准备
1、通过网络等途径，收集与冬至有关的资料。
2、向老人询问民间流传的与冬至有关的习俗。
3、制作课件。
活动过程
一、交流信息，自然引入。
1、播放《节气歌》播放二十四节气歌，引出《冬至节》
春雨惊春清谷天，夏满芒夏暑相连，
秋处露秋寒霜降，冬雪雪冬小大寒。
2．引起幼儿的好奇心，讲述关于节气的信息。预设：冬至是二十四节气之一，并且是很重要的一个节气。冬至这天，白昼最短，黑夜最长。冬至是冬天最冷的时候，过了冬至开始“数九”，九九八十一天后，就真正感受到了春天。
3、引出绘本故事《冬至节》
二、通过绘本故事说冬至由来
简介冬至的由来、俗称冬至是北半球全年中白天最短、黑夜最长的一，过了冬至，白天就会一天天变长，黑夜会慢慢变短。冬至过后，各地气候都进入一个最寒冷的阶段，也就是人们常说的“进九”，中国民间有“冷在三九，热在三伏”的说法。在我国古代对冬至很重视，早在二千五百多年前的`春秋时代，我国已经用土圭观测太阳测定出冬至来了；它是二十四节气中最早制订出的一个，时间在每年的阳历12月22日或者23日之间，冬至是大雪冬至后是小寒，因为冬至没有固定于特定一日，所以被称为“活节”；冬至过节源于汉代，盛于唐宋，相沿至今；冬至十天阳历年（元旦）冬至被当作一个较大节日，曾有“冬至大如年”的说法，而且有庆贺冬至的习俗。“冬至”又称为“冬节”。
三、说冬至传说、习俗过渡：为什么古代的节日还能保留至今？让我们一起用传说和习俗来“说冬至”吧！
1、用传说说冬至。主要有：
传说一：冬至馄饨夏至面。
传说二：冬至吃狗肉。
传说三：冬至南吃饺子北吃馄饨
2、用习俗说冬至。主要有：
（1）习俗一：祭天迎日、缅怀祖德——冬至之祭
（2）习俗三：葭灰土炭、图歌消寒——冬至之娱
（3）习俗四：盛情敬师、赠袜履长——冬至之礼
（4）习俗五：精心宁神、食疗养生——冬至之养
四、游戏活动
用纸黏土制作饺子和汤圆，感受冬至节的氛围
活动延伸
1、体验：跟家长学会做馄饨或水饺，感受冬至节的喜庆，增强学生动手的能力。
2、讲述：给弟弟妹妹讲述有关冬至的传说和习俗。
冬至节微反思：
通过此次绘本故事《冬至节》的活动，幼儿了解了二十四节气之一冬至节的来历及习俗，感受了爷爷给孙子讲述冬至节的爱意，并且学会了九九歌，感受了传统节日的浓厚氛围，本次活动幼儿主要作为倾听者，在延伸活动中将让幼儿进一步参与到活动中。
幼儿园冬至节日活动策划方案 6
活动目标
在动手制作汤圆中感受冬至的节日气氛。
知道冬至是中国的一个传统节日，简单了解冬至的饮食习俗。
尝试动手制作汤圆。
活动准备
课件准备：《九九歌》童谣音频及图片；“汤圆”图片；“汤圆”手工成品图。
材料准备：超轻黏土、卡纸剪成的纸盘。
活动过程
播放童谣音频及图片《九九歌》，引出活动主题。
——今天老师给小朋友们带来一首很特别的童谣，名字叫《九九歌》，我们一起来听一听吧。
——童谣中出现了哪些数字？
——这些数字是什么意思呢？
小结：这是一首描写天气变化的童谣，童谣中出现了一到九九个数字，所以叫《九九歌》或者《数九歌》。人们习惯从冬至这天开始“数九”，每九天算一个“九”，冬至是一九的第一天。数完九个九之后，冬天结束，春天就来到了。
组织谈话，引导幼儿了解冬至，知道冬至是中国的传统节日。
——你们知道冬至是个什么日子吗？
——冬至是哪一天？
小结：冬至又叫“冬节”，是中国的一个传统节日。日期在每年的12月22日左右。
出示图片“汤圆”，引导幼儿了解冬至的饮食习俗。
——冬至这天，你家会吃些什么？
——汤圆是什么形状的？（圆圆的'）
——汤圆有什么颜色？（白色、红色、黄色、紫色……）
小结：冬至这天，各地有不同的风俗，北方地区有冬至吃饺子习惯。南方地区有冬至吃汤圆的习惯。
出示手工成品图，播放童谣音频《九九歌》，发放材料“超轻黏土、纸盘”，鼓励幼儿动手制作汤圆。
（可根据风俗习惯将汤圆换成饺子）
——我们一起动手来制作好吃的汤圆吧。
——我们可以用各种颜色的超轻黏土制作汤圆，还可以把汤圆搓成你喜欢的形状。搓好的汤圆要放在纸盘子上哦。
温馨提示
童谣《九九歌》的内容不要求幼儿理解，教师在讲解内容的时候不宜太深入或时间太久。
活动延伸
区域活动
在美工区，投放材料“超轻黏土”，鼓励幼儿动手制作饺子。
日常活动
将幼儿制作好的汤圆装饰在班级的美工区内，供幼儿欣赏。
幼儿园冬至节日活动策划方案 7
一、活动主题：
情暖冬至，爱在助困
二、活动对象：
所有勤工俭学岗位人员
三、活动时间：20年12月21日晚7点
四、活动地点：
B#204
五、主办单位：
福建师范大学闽南科技学院助困办公室
六、活动形式
(一)、励志视频通过播放励志视频，帮助岗位克服自卑心理。
(二)、知识竞答自选题目(励志题目)，答对即可获得奖品，答错仍有参与奖。
(三)、演讲现场采访岗位，请各岗位谈谈自己对学院助困工作的看法和宝贵的建议,并邀请优秀岗位代表上台演讲，谈谈工作、学习心得，激励其他岗位在工作和学习上取得进步。
(四)、温情送汤圆邀请所有在场岗位人员共聚食堂，分享汤圆，传达节日祝福和学校的'关爱。
七、活动流程：
本活动共分为两个阶段，前期对活动的相关内容进行宣传，并把活动的有关任务下达到各个干事并做好准备工作;后期将于12月21日举行“情暖冬至，爱在助困”活动。
八、经费预算：
布置、宣传费用：200元
汤圆、奖品：600元
总计：800元
幼儿园冬至节日活动策划方案 8
冬至是中国传统的24节气之一，是冬天真正来临的日子。这一天，全国人民都要吃饺子“以防天冷冻掉耳朵”。为让小朋友既感受到冬至的节气，培养小朋友集体生活的乐趣，又能提高孩子的语言组织和表达能力，所以设计了本次活动。本次活动采用游戏化的教学形式“吃饺子”，让幼儿在游戏中学习句型：我把——给——吃。然后通过完成操作表演仿编句型，将单调的仿编活动变得有趣好玩。
活动名称：
香香的饺子
学生情况：
本班共8名学生，实际年龄在3—4岁之间，其中2名学生佩戴人工耳蜗，6名学生双耳配戴助听器。通过听觉语言能力评估，本班孩子听觉能力为一级，听觉补偿效果基本达到最适；语言年龄平均为3岁。
活动目标：
1、能够进行简单的半开放式主题对话交流，学习掌握句型“我把饺子给——吃”，并能进行句型仿编：我把——给——吃。
2、通过活动，让孩子学会分享劳动成果，培养幼儿热爱家人的感情。
活动重点：
能够进行简单的半开放式主题对话交流，学习掌握句型“我把饺子给——吃”。
活动难点：
学习掌握句型“我把饺子给——吃”，并能进行句型仿编：我把——给——吃。
活动准备：
1、知识经验：幼儿在生活中吃过饺子，已经了解一些相关知识
2、物质准备：儿歌《包饺子》、实物饺子、小朋友做好的橡皮泥手工饺子、水果模型、小动物模型、家庭成员的手指偶
活动过程：
一、点名法检查助听器的工作状态。
听到名字的小朋友和老师击掌问好。
二、活动导入：播放儿歌《包饺子》，然后做手指操，直接引出主题。
羊妈妈，（双手比自己，一蹲一站）
包饺子，（一只手把另一只手的五指往内、往外来回扳）
中间突起，（双手握拳）两边翘（大拇指、小指升起，作”六”的手势）
有的像小船，有的像元宝（两只手半举并左右摇动）
师：儿歌里，羊妈妈包什么？
幼：羊妈妈包饺子。
三、出示实物饺子，进行简单的半开放式主题对话交流。请幼儿观察、讲述饺子的外形特征，并用自己的语言讲述自己吃饺子的经历。
师：小朋友们看一看，饺子长什么样子？
幼：饺子像小船，像元宝，还像橘子瓣儿……
师：你们吃过饺子吗？什么时候吃的？
师：冬至的'时候，我们一定要吃饺子，要不然，耳朵都冻掉了。
师：饺子好吃不好吃？饺子里面有什么？
幼：饺子很好吃。饺子里面有各种各样的馅儿。有鸡蛋，有韭菜，有肉肉……
师：你们喜欢吃饺子吗？你们会不会做饺子？
……。
四、请小动物吃饺子，练习句型：我把饺子给——吃。
师：“喵喵喵”，小猫来了，它说它闻到小朋友做的饺子真香！它也想吃饺子，谁想让小猫吃饺子？
师：小猫说：谢谢你，你的饺子真好吃。小狗小狗，你怎么了？你也想吃饺子吗？那么谁想让小狗吃饺子？
（引导幼儿练习表达：我把饺子给——吃。）
五：学习仿编：“我把——给——吃”的句式。
通过“我爱我家”游戏，学习仿编句式。幼儿通过教师引导学习仿编句子。我们也请爸爸妈妈吃水果吧？如：我把苹果给爸爸吃。我把香蕉给妈妈吃……
六、老师总结，活动结束。
活动延伸：
在家中和家人一起包饺子，体验自己动手制作食物的快乐。
活动反思：
语言教学的核心在于“运用”二字。本次活动通过创设丰富的情景，让幼儿在宽松的游戏中不知不觉练习句型，大胆仿编。而且两个情景活动贴近幼儿的生活，对于他们并不陌生，更容易发展他们的语言表达能力。
幼儿园冬至节日活动策划方案 9
一、活动主题
“温情冬日，快乐冬至”
二、活动目标
让幼儿了解冬至是中国传统节日，知道冬至的由来、习俗等相关知识，感受 “冬至大如年” 的气氛。
通过参与包饺子等活动，锻炼幼儿的动手能力，体验劳动的快乐和成就感。
在集体活动中，培养幼儿的合作意识和交往能力，增进幼儿之间、师生之间的感情。
三、活动时间
12 月 21 日上午 9:00 - 11:30
四、活动地点
幼儿园教室、食堂
五、活动准备
教师准备
收集冬至相关资料，制作 PPT，包括冬至的故事、习俗（如吃饺子、吃汤圆、祭祀祖先等）。
准备包饺子所需的材料，如面粉、馅料（猪肉白菜馅、韭菜鸡蛋馅等）、擀面杖、案板、围裙、袖套、餐具等，确保材料的卫生和安全。
将幼儿分成若干小组，每组安排一名教师协助指导。
提前布置好活动场地，营造冬至节日氛围，如张贴冬至主题的图片、悬挂红灯笼等。
幼儿准备
提前告知幼儿活动内容，让幼儿对冬至和包饺子有初步的'了解和期待。
要求幼儿洗净小手，穿着便于活动的服装。
六、活动过程
导入部分（9:00 - 9:15）
教师播放欢快的冬至节日音乐，欢迎幼儿进入教室，引导幼儿观察教室的布置，提问幼儿是否知道今天是什么特别的日子。
教师播放 PPT，开始讲述冬至的故事，向幼儿介绍冬至的由来、时间和意义，让幼儿了解冬至是一年中白天最短、黑夜最长的一天，标志着即将进入寒冷的时节。
知识讲解（9:15 - 9:30）
教师结合 PPT 继续介绍冬至的习俗，重点讲解吃饺子的习俗由来（如医圣张仲景与祛寒娇耳汤的故事），让幼儿明白饺子在冬至的特殊意义。
通过图片展示不同地区冬至的特色美食和庆祝方式，拓宽幼儿的视野，激发幼儿对传统文化的兴趣。
包饺子环节（9:30 - 10:30）
教师带领幼儿来到食堂，组织幼儿洗手、穿围裙和袖套，做好准备工作。
教师向幼儿示范包饺子的步骤，包括如何擀面皮、放馅料、捏饺子等，边示范边讲解注意事项，如面皮不能太厚或太薄，馅料不能放太多等。
幼儿分组开始包饺子，教师在旁巡回指导，鼓励幼儿尝试不同的包法，帮助遇到困难的幼儿。同时，引导幼儿之间相互合作、分享，培养幼儿的团队意识。
等待煮饺子环节（10:30 - 10:40）
将包好的饺子送到厨房由工作人员煮饺子，在等待的过程中，教师可以组织幼儿唱歌、背诵儿歌等，保持活动的趣味性和连贯性。
品尝饺子（10:40 - 11:10）
饺子煮好后，教师将饺子盛放在盘子里，端到教室，为幼儿分发饺子和餐具。
在幼儿品尝饺子之前，引导幼儿感谢食堂工作人员的辛勤劳动，培养幼儿的感恩之心。然后，让幼儿品尝自己亲手包的饺子，感受劳动成果带来的快乐，体验冬至吃饺子的传统习俗。
活动总结与结束（11:10 - 11:30）
教师与幼儿一起回顾整个活动过程，提问幼儿今天学到了什么、最喜欢哪个环节等，加深幼儿对冬至节日的印象。
教师对幼儿在活动中的表现进行总结和表扬，鼓励幼儿在今后的生活中继续积极参与传统文化活动。
收拾整理活动场地，活动结束。
七、活动延伸
在美工区投放材料，鼓励幼儿制作与冬至相关的手工艺品，如剪纸雪花、画饺子等。
让幼儿回家后与家长分享在幼儿园过冬至的经历，和家长一起制作冬至美食，进一步感受冬至的节日氛围。
八、注意事项
活动过程中要注意幼儿的安全，尤其是使用擀面杖、刀具等工具时，要确保幼儿在教师的密切监督下操作。
注意食品卫生，包饺子的材料要保证新鲜、干净，食堂工作人员在煮饺子过程中要遵守卫生操作规范。
根据幼儿的年龄特点和实际能力调整活动内容和难度，确保每个幼儿都能在活动中有所收获。
幼儿园冬至节日活动策划方案 10
一、活动主题
“冬至福至，温暖相伴”
二、活动目的
引导幼儿了解冬至这一重要节气，传承中华民族传统文化，激发幼儿对传统文化的热爱之情。
通过丰富多样的活动形式，发展幼儿的观察力、动手能力和语言表达能力，促进幼儿全面发展。
在欢乐的节日氛围中，增强幼儿之间的情感交流和班级凝聚力。
三、活动时间
12 月 22 日上午 9:30 - 11:30
四、活动地点
幼儿园多功能厅、户外操场
五、活动准备
物资准备
有关冬至的图片、视频资料，制作成多媒体课件。
彩色纸、剪刀、胶水、彩笔等美工材料，用于制作冬至手工。
准备冬至传统美食材料，如糯米粉、豆沙馅（用于做汤圆），饺子皮、各种馅料（用于包饺子），餐具若干。
布置活动场地的装饰品，如雪花贴纸、红灯笼、冬至主题横幅等。
音响设备，准备一些欢快的节日音乐。
人员安排
教师提前熟悉冬至相关知识和活动流程，做好活动引导和组织工作。
邀请部分家长志愿者参与活动，协助教师开展包饺子、煮汤圆等环节。
安排厨房工作人员负责煮饺子和汤圆，确保食品安全和卫生。
六、活动流程
开场舞（9:30 - 9:40）
在欢快的冬至节日音乐中，教师带领幼儿在多功能厅表演一段简单的冬至主题开场舞，营造欢乐的氛围，吸引幼儿注意力，激发幼儿参与活动的兴趣。
冬至知识小课堂（9:40 - 10:00）
教师播放多媒体课件，向幼儿展示冬至的图片和视频，用简单易懂的语言讲解冬至的含义、时间特点（太阳直射南回归线，北半球白昼最短、黑夜最长）。
讲述冬至的传统习俗，如北方吃饺子、南方吃汤圆、祭祀祖先、数九等，让幼儿了解不同地区的冬至文化，感受传统文化的多样性。
通过提问的方式，与幼儿互动，加深幼儿对冬至知识的理解，如 “小朋友们，你们知道冬至为什么要吃饺子吗？”
手工制作（10:00 - 10:30）
将幼儿分成若干小组，每组安排一名教师指导。
为幼儿提供彩色纸、剪刀、胶水等材料，让幼儿制作与冬至相关的手工，如剪雪花（象征冬季的雪景）、制作饺子和汤圆模型（用彩纸揉成圆形或半圆形，粘贴在纸上）。
鼓励幼儿发挥想象力，用彩笔为自己的`作品添加装饰，如给雪花画上不同的图案，给饺子和汤圆画上可爱的表情。在制作过程中，培养幼儿的动手能力和创造力，同时教师引导幼儿互相交流，分享自己的创意。
美食制作（10:30 - 11:00）
把幼儿带到户外操场，这里已经提前布置好了美食制作区。
向幼儿介绍制作饺子和汤圆的材料和工具，教师和家长志愿者先示范包饺子和包汤圆的方法，边示范边讲解步骤和技巧。
幼儿在教师和家长的协助下参与美食制作，体验自己动手的乐趣。在制作过程中，教师注意观察幼儿的操作情况，鼓励幼儿积极参与，提醒幼儿注意卫生，如不把馅料弄得到处都是。
品尝美食（11:00 - 11:20）
由厨房工作人员将煮好的饺子和汤圆端到操场，教师为幼儿分发餐具，让幼儿品尝自己亲手制作的美食。
在品尝过程中，引导幼儿感受美食的味道，分享自己的感受，如 “饺子真好吃，里面的馅甜甜的”。同时，培养幼儿的感恩之心，感谢为这次活动付出辛勤劳动的老师、家长和厨房工作人员。
活动总结与结束（11:20 - 11:30）
教师与幼儿一起回顾活动过程，总结本次冬至活动的内容和收获，再次强调冬至的意义和传统文化的重要性。
收拾整理活动场地，对幼儿在活动中的积极表现给予表扬和鼓励，为本次冬至节日活动画上圆满的句号。
七、活动延伸
在班级的语言区投放与冬至相关的绘本，如《冬至节》，让幼儿在自主阅读中进一步了解冬至文化。
在幼儿园的宣传栏展示幼儿的冬至手工作品和活动照片，向家长和其他班级的幼儿宣传冬至活动，增强活动的影响力。
八、注意事项
活动中使用的工具和材料要确保安全，避免幼儿因使用剪刀、筷子等物品受伤。
注意食品卫生，制作美食的材料要符合卫生标准，参与制作的人员要保持手部清洁。
根据天气情况调整户外环节，如果天气寒冷，可适当缩短户外时间或做好保暖措施。
幼儿园冬至节日活动策划方案 11
一、活动主题
“快乐冬至，趣享民俗”
二、活动目标
让幼儿体验冬至的节日氛围，了解冬至是冬天真正来临的日子，知道冬至有吃饺子、吃汤圆等习俗。
激发幼儿对传统文化的兴趣，培养幼儿的民族自豪感，通过多种活动形式传承和弘扬中华民族传统文化。
在活动中锻炼幼儿的动手操作能力、合作能力和语言表达能力，让幼儿在欢乐的氛围中度过一个有意义的冬至。
三、活动时间
12 月 21 日下午 2:30 - 4:30
四、活动地点
幼儿园各班教室及园内公共区域
五、活动准备
环境布置
教师提前在幼儿园公共区域（如走廊、大厅）张贴冬至相关的图片、海报，如饺子和汤圆的制作步骤图、冬至雪景图等，营造浓厚的节日氛围。
在各班教室悬挂红灯笼、张贴雪花剪纸等装饰，设置活动展示区，用于展示幼儿的作品。
材料准备
知识讲解材料：收集冬至相关的动画视频、故事音频，制作简单的 PPT，内容包括冬至的由来、习俗、传说等。
手工制作材料：白色纸张、彩纸、彩笔、剪刀、胶水、棉花、毛线等，用于制作冬至手工。
美食制作材料：饺子皮、馅料（如肉馅、素馅）、糯米粉、豆沙馅、餐具、围裙、厨师帽、擀面杖、案板等，用于制作和品尝饺子、汤圆。
游戏道具：准备一些与冬至相关的卡片（如写有冬至习俗、食物名称的卡片）、小篮子等，用于游戏环节。
人员安排
各班教师负责组织和指导本班幼儿的活动，提前熟悉活动流程和内容，确保活动顺利进行。
邀请部分家长参与活动，协助教师开展美食制作环节，如帮忙擀饺子皮、包汤圆等，并负责幼儿的安全监管。
安排后勤人员协助活动，如准备食材、清理场地等。
六、活动过程
节日导入（2:30 - 2:40）
教师播放欢快的节日音乐，带领幼儿在教室内围成圆圈，引导幼儿观察教室的装饰变化，提问幼儿是否知道今天要庆祝什么节日。
通过简单的谈话，激发幼儿对冬至的好奇心和兴趣，引出活动主题。
冬至知识大揭秘（2:40 - 3:00）
教师播放制作好的 PPT，结合动画视频和故事音频，向幼儿讲解冬至的由来。例如，讲解冬至是太阳直射南回归线的日子，这一天北半球白天最短、黑夜最长，之后天气会越来越冷。
介绍冬至的习俗，如北方吃饺子是为了纪念医圣张仲景，南方吃汤圆象征团圆，还有一些地方有祭祀祖先、喝羊肉汤等习俗。在讲解过程中，教师可以通过提问、互动的方式，让幼儿参与其中，加深对冬至知识的理解。
趣味手工制作（3:00 - 3:30）
教师向幼儿展示手工制作材料，并介绍制作内容，如制作 “饺子娃娃” 或 “雪花飘飘” 手工。
以制作 “饺子娃娃” 为例，教师先示范制作步骤：先用白色纸张揉成饺子形状，用彩笔画上眼睛、嘴巴等五官，再用彩纸制作帽子、衣服等装饰，最后用胶水粘贴好。如果制作 “雪花飘飘”，教师教幼儿用白色纸张剪出雪花形状，然后用棉花或毛线粘贴在雪花上，让雪花更有立体感。
幼儿分组进行手工制作，教师巡回指导，鼓励幼儿发挥创意，使用不同的材料和颜色进行制作。制作完成后，幼儿可以将自己的作品展示在教室的展示区，并向其他小朋友介绍自己的作品。
欢乐美食制作（3:30 - 4:00）
教师和家长带领幼儿来到园内设置的美食制作区，幼儿分组洗手、穿围裙、戴厨师帽，做好准备工作。
教师向幼儿介绍制作饺子和汤圆的材料和工具，示范包饺子和包汤圆的步骤。在包饺子时，教师强调要把馅料放在饺子皮中间，然后捏紧边缘，还可以教幼儿一些简单的饺子包法，如半月形、麦穗形等。包汤圆时，告诉幼儿将糯米粉加水揉成面团，然后取一块面团压平，放入豆沙馅，再搓成圆形。
幼儿在教师和家长的协助下开始制作饺子和汤圆，过程中鼓励幼儿互相帮助、合作，体验劳动的乐趣。制作完成后，由后勤人员将饺子和汤圆送到厨房煮熟。
冬至民俗游戏（4:00 - 4:20）
在等待美食煮熟的过程中，教师组织幼儿玩与冬至相关的民俗游戏，如 “冬至习俗猜猜猜”。教师拿出准备好的卡片，卡片上写有冬至的习俗或食物名称，让幼儿抽取卡片，然后通过动作或语言描述卡片内容，让其他幼儿猜出是什么。猜对的`幼儿可以获得一个小贴纸作为奖励。
还可以玩 “运汤圆” 游戏，将幼儿分成若干小组，每组幼儿用小勺将 “汤圆”（可以是乒乓球代替）从一个篮子运到另一个篮子，在规定时间内运的最多的小组获胜。通过游戏，进一步加深幼儿对冬至习俗的了解，同时锻炼幼儿的反应能力和团队合作精神。
品尝冬至美食（4:20 - 4:30）
饺子和汤圆煮好后，教师将美食端到幼儿面前，为幼儿分发餐具。在品尝美食之前，教师引导幼儿感谢为活动付出的老师、家长和后勤人员。
幼儿品尝自己亲手制作的饺子和汤圆，感受冬至节日的快乐，体验劳动成果带来的满足感。教师可以引导幼儿分享自己品尝美食的感受，如 “饺子的馅好香啊”“汤圆甜甜的，真好吃”。
七、活动延伸
将活动照片和视频分享到幼儿园的官方网站、家长群等，让家长了解幼儿在园的活动情况，同时也为幼儿园的文化建设留下资料。
在班级内开展冬至主题绘画活动，让幼儿用画笔描绘自己心中的冬至，进一步加深对冬至的印象和理解。
鼓励幼儿回家后和家长一起制作冬至美食，向家人讲述冬至的故事和习俗，将冬至文化传播到家庭中。
八、注意事项
在使用剪刀、刀具等工具时，教师要密切关注幼儿的操作，确保幼儿的安全，避免意外伤害。
注意食品卫生，在制作美食过程中，要保证食材的新鲜和清洁，提醒幼儿注意洗手、保持卫生。
活动过程中要根据幼儿的情绪和状态及时调整节奏，确保每个幼儿都能积极参与到活动中，体验到活动的乐趣。
幼儿园冬至节日活动策划方案 12
一、活动主题
“温情冬日，快乐冬至”
二、活动目的
让幼儿了解冬至是一年中白天最短、黑夜最长的一天，知晓冬至的由来、习俗等传统文化知识。
通过包饺子、品尝饺子等活动，锻炼幼儿的动手能力，体验劳动的快乐和分享的乐趣。
在欢乐的节日氛围中，增进师生之间、幼儿之间的情感交流，增强班级凝聚力。
三、活动时间
四、活动地点
幼儿园教室、食堂
五、参与人员
全体幼儿、教师
六、活动准备
知识准备
教师提前收集冬至相关资料，包括冬至的由来、习俗、故事等，制作成简单易懂的 PPT。
在活动前几天，教师通过日常教学向幼儿介绍冬至，引导幼儿对冬至产生兴趣。
材料准备
饺子制作材料：饺子皮、馅料（可根据幼儿口味准备多种，如猪肉白菜馅、韭菜鸡蛋馅等）、擀面杖（少量备用）、案板、围裙、袖套、一次性帽子（保证每个幼儿和教师都有）、碗筷、勺子、托盘等。
装饰材料：彩色纸、剪刀、胶水、彩笔等，用于制作与冬至相关的装饰品，如雪花、雪人等。
其他：播放冬至相关音乐的'设备、相机或摄像机（用于记录活动过程）。
七、活动流程
冬至知识小课堂（30 分钟）
教师播放冬至 PPT，用生动有趣的语言向幼儿讲解冬至的由来和习俗，如冬至为什么要吃饺子、不同地区冬至还有哪些特别的习俗等。
可以通过提问的方式与幼儿互动，如 “小朋友们，你们知道冬至是白天长还是黑夜长呀？” 激发幼儿的参与热情，加深他们对冬至知识的理解。
包饺子大作战（60 分钟）
教师将幼儿分成若干小组，每组安排一名教师协助指导。在进入食堂前，幼儿和教师一起穿上围裙、袖套、戴上一次性帽子，做好卫生防护。
食堂工作人员提前将饺子皮、馅料、擀面杖、案板等材料放置在各个小组的操作台上。教师先示范包饺子的步骤，包括如何拿饺子皮、放馅料、捏饺子等，然后让幼儿尝试自己动手。鼓励幼儿发挥创意，包出各种形状的饺子。
在包饺子过程中，教师要注意引导幼儿保持卫生，不要把馅料弄得到处都是，同时注意安全，避免幼儿使用擀面杖等工具时受伤。
欢乐装饰（30 分钟）
包饺子结束后，幼儿回到教室。教师拿出准备好的彩色纸、剪刀、胶水、彩笔等装饰材料，组织幼儿制作与冬至相关的装饰品。
教师可以先示范如何制作雪花、雪人等，然后让幼儿自由创作。幼儿可以将制作好的装饰品张贴在教室的窗户、墙壁等地方，营造浓厚的冬至氛围。
品尝饺子（30 分钟）
饺子煮好后，食堂工作人员将饺子送到教室。教师为幼儿分发碗筷和饺子，让幼儿品尝自己亲手包的饺子。
在品尝过程中，教师可以引导幼儿分享自己的感受，如 “你觉得自己包的饺子好吃吗？”“你最喜欢吃什么馅的饺子？” 同时，教育幼儿珍惜劳动成果，不浪费食物。
活动总结与分享（20 分钟）
教师引导幼儿回顾整个冬至活动过程，鼓励幼儿分享自己在活动中的趣事和收获。
教师对活动进行总结，再次强调冬至的意义和传统文化的重要性，对幼儿在活动中的表现给予表扬和鼓励。
八、活动延伸
让幼儿回家后和家长分享在幼儿园冬至活动的经历，向家长介绍冬至的知识。
教师可以将活动照片打印出来，制作成主题墙或活动相册，在幼儿园展示，让幼儿在日常活动中也能回忆起冬至活动的欢乐时光。
幼儿园冬至节日活动策划方案 13
一、活动主题
“冬至乐翻天，传统永流传”
二、活动目标
引导幼儿了解冬至这一传统节日的文化内涵，感受 “冬至大如年” 的氛围，培养幼儿对传统文化的热爱之情。
通过丰富多样的活动形式，如故事讲述、手工制作、游戏等，激发幼儿的想象力和创造力，提高幼儿的动手能力和语言表达能力。
在集体活动中，促进幼儿之间的互动与合作，增强幼儿的团队意识和集体荣誉感。
三、活动时间
四、活动地点
幼儿园园内各个场地（包括教室、操场、美工区等）
五、活动对象
全体幼儿及教师
六、活动准备
前期宣传与准备
制作活动海报，张贴在幼儿园门口、宣传栏等地，向家长宣传冬至活动内容和意义。
教师提前一周准备活动所需材料，如冬至相关绘本、制作饺子和汤圆的材料、手工材料（彩泥、卡纸、颜料等）、游戏道具等。
安排好活动当天的场地布置，如在教室悬挂冬至元素的装饰品（红灯笼、雪花剪纸等），在操场设置游戏区域等。
知识储备
教师收集冬至相关的故事、儿歌、诗词等资料，熟悉内容以便在活动中向幼儿讲解。
准备关于冬至的视频资料，包括冬至习俗介绍、饺子和汤圆制作过程等，用于活动中的播放。
七、活动过程
冬至晨谈（30 分钟）
早上幼儿入园后，教师在教室组织晨谈活动。引导幼儿围绕冬至展开讨论，如 “你们知道今天是什么节日吗？”“你们听爸爸妈妈说过冬至要做什么吗？” 鼓励幼儿积极发言，分享自己对冬至的已有认知。
教师根据幼儿的回答，简单介绍冬至的日期和基本特点，为后续活动做铺垫。
冬至故事汇（30 分钟）
教师在教室为幼儿讲述冬至的故事，如《冬至吃饺子的由来》。在讲述过程中，教师运用生动的语言和丰富的表情，吸引幼儿的注意力，让幼儿了解冬至吃饺子或汤圆的传说。
故事讲完后，教师可以通过提问的方式，如 “故事里为什么要吃饺子呀？” 帮助幼儿理解故事内容，加深对冬至习俗的印象。
饺子和汤圆大制作（90 分钟）
将幼儿分成若干小组，一部分幼儿在食堂制作饺子，另一部分在教室制作汤圆。制作饺子组：教师和食堂工作人员提前准备好饺子皮、馅料、擀面杖、围裙、帽子等。教师先示范包饺子的方法，然后让幼儿尝试。幼儿可以根据自己的想象包出不同形状的饺子。制作汤圆组：教师准备好糯米粉、馅料、水、碗、盘子等。教师先示范汤圆的制作过程，将糯米粉加水揉成面团，然后取小块面团包入馅料，搓成圆球。幼儿在教师的指导下制作汤圆，体验制作的乐趣。
在制作过程中，教师鼓励幼儿互相帮助，如帮忙传递材料、教其他小朋友包饺子或汤圆的技巧等。同时，提醒幼儿注意卫生，不把材料弄得到处都是。
冬至创意手工（60 分钟）
幼儿完成饺子和汤圆制作后，来到美工区进行冬至创意手工活动。教师提供彩泥、卡纸、颜料、剪刀、胶水等材料。
幼儿可以选择用彩泥捏出饺子、汤圆、雪人等冬至相关的造型；也可以用卡纸制作冬至贺卡，画上自己喜欢的图案，如雪花、梅花等，并写上对家人或朋友的祝福；还可以用颜料画出冬至的雪景或一家人吃饺子、汤圆的画面。
教师在幼儿制作过程中巡回指导，鼓励幼儿发挥创意，大胆创作。
冬至游戏乐（60 分钟）
在操场设置与冬至相关的游戏区域，如 “运汤圆” 游戏：将幼儿分成若干小组，每组幼儿用勺子将 “汤圆”（海洋球代替）从一个地方运到另一个地方，看哪组最快完成，锻炼幼儿的平衡能力和团队协作能力；“雪地寻宝” 游戏：在操场上铺上白色的布当作雪地，在 “雪地” 里藏一些与冬至相关的'小卡片（如饺子、汤圆、雪花图案等），幼儿在规定时间内寻找，找到最多的幼儿获胜，培养幼儿的观察力和探索精神。
游戏结束后，为获胜的小组和个人颁发小奖品，如小贴纸、小雪花挂件等，让幼儿在游戏中体验快乐和成就感。
品尝美食，分享快乐（30 分钟）
食堂工作人员将煮好的饺子和汤圆送到教室，幼儿洗净手后品尝自己亲手制作的美食。
在品尝过程中，教师引导幼儿感受劳动成果的甜蜜，鼓励幼儿与其他小朋友分享自己的饺子和汤圆，培养幼儿的分享意识。
八、活动总结
在活动结束后，教师组织幼儿进行简单的总结，让幼儿分享自己在活动中最喜欢的部分和学到的东西。
教师对活动进行全面总结，回顾活动的各个环节，对幼儿的表现给予充分肯定和鼓励。同时，收集幼儿和家长对活动的反馈意见，为今后的节日活动改进提供参考。
幼儿园冬至节日活动策划方案 14
一、活动主题
“多彩冬至，温暖童心”
二、活动目的
让幼儿体验冬至节日的欢乐氛围，感受传统节日的独特魅力，激发幼儿对传统文化的兴趣。
通过参与冬至相关活动，培养幼儿的观察力、动手能力、语言表达能力和团队协作精神。
借助亲子互动环节，加强家园共育，促进亲子关系的和谐发展。
三、活动时间
四、活动地点
幼儿园多功能厅、户外操场
五、参与人员
全体幼儿、家长、教师
六、活动准备
材料准备
多功能厅：投影仪、幕布、冬至相关的动画视频资料、PPT、制作手工的材料（彩色纸、彩笔、剪刀、胶水、棉花、吸管等）、音响设备、麦克风。
户外操场：拔河绳、气球、眼罩、面粉、碗、筷子、勺子、垃圾桶、一次性桌布、用于装饰的红灯笼、彩带、雪花贴纸等。
食品准备：饺子皮、馅料（多种口味）、汤圆粉、馅料、碗筷、盘子、饮料、一次性餐具。
人员安排
活动主持人 [X] 名，负责活动的开场、流程引导和现场互动。
摄影摄像人员 [X] 名，负责记录活动的精彩瞬间。
协助教师若干名，在各个活动环节协助幼儿和家长，确保活动顺利进行。
场地布置
提前一天在多功能厅布置好座位，保证每个家庭都有舒适的.观看和参与空间。在舞台上设置展示区，用于展示幼儿的手工作品。
在户外操场划分不同的游戏区域，每个区域设置清晰的标识和游戏规则说明。用红灯笼、彩带、雪花贴纸等装饰操场，营造浓厚的节日氛围。
七、活动流程
签到入场（30 分钟）
家长和幼儿在幼儿园门口签到，领取活动资料（包括活动流程表、冬至知识手册等）。
在引导员的带领下，家长和幼儿进入多功能厅，按照指定座位就座。
冬至知识科普（20 分钟）
主持人开场，欢迎家长和幼儿参加冬至活动，简单介绍活动目的和流程。
播放冬至相关的动画视频资料，通过生动有趣的动画形式向幼儿和家长介绍冬至的由来、习俗、意义等知识。然后，主持人结合 PPT 进行详细讲解，如冬至是太阳直射南回归线的日子，这一天北半球白天最短、黑夜最长；冬至有吃饺子、吃汤圆、祭祖等习俗。在讲解过程中，主持人可以通过提问的方式与幼儿互动，如 “小朋友们，冬至吃饺子是为了纪念谁呀？” 激发幼儿的兴趣和参与度。
亲子手工制作（30 分钟）
主持人介绍手工制作环节的内容和要求。教师将准备好的手工材料分发给每个家庭。
本次手工制作主题为 “冬至的雪景”，家长和幼儿可以用彩色纸剪出各种形状的雪花，用彩笔画出雪人、房屋等，用棉花制作下雪的效果，用吸管制作雪花飘落的动态效果。在制作过程中，家长可以引导幼儿发挥想象力，鼓励幼儿动手操作，同时培养幼儿的审美能力。制作完成后，每个家庭可以将作品带到舞台展示区进行展示，并简单介绍自己的作品。
冬至美食制作（30 分钟）
家长和幼儿转移到户外操场的美食制作区域。教师介绍美食制作环节的内容，包括包饺子和包汤圆。
现场示范包饺子和包汤圆的方法，讲解注意事项，如包饺子时馅料不要放太多，包汤圆时要把馅料包在中间，然后搓圆。每个家庭一组材料，开始制作。在制作过程中，家长和幼儿相互配合，体验亲子合作的乐趣。同时，教师和协助人员在旁边指导，确保幼儿的安全和制作的顺利进行。
冬至游戏环节（30 分钟）
美食制作完成后，在操场开展冬至游戏活动。游戏一：“拔河比赛”。将家长和幼儿分成若干组，每组人数相等，进行拔河比赛。通过拔河比赛，增强亲子之间的团队协作能力和竞争意识。游戏二：“面粉接力”。每组家庭选出一名代表，用眼罩蒙住眼睛，通过其他家庭成员的语言提示，用筷子将碗里的面粉运到另一个碗里，在规定时间内，运面粉最多的家庭获胜。这个游戏可以锻炼亲子之间的沟通能力和协调能力。
品尝冬至美食（20 分钟）
游戏结束后，家长和幼儿一起品尝自己亲手制作的饺子和汤圆。幼儿园还为大家准备了饮料。在品尝过程中，主持人引导家长和幼儿分享自己的感受，如制作美食的乐趣、对冬至习俗的新认识等，增进亲子之间的情感交流。
活动总结与合影（10 分钟）
主持人对本次冬至活动进行总结，感谢家长和幼儿的积极参与，回顾活动中的精彩瞬间，强调传统文化教育的重要性。
全体家长、幼儿和教师在操场的装饰背景下合影留念，为本次冬至活动画上圆满的句号。
八、活动延伸
教师将活动照片和视频整理后，发布在幼儿园的官方网站、微信公众号等平台上，与更多的人分享活动的快乐。
鼓励幼儿回家后和家人一起回顾冬至活动的过程，进一步加深对冬至节日的理解和记忆。
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