2017餐饮元旦活动方案如何制定?以下是PINCAI小编收集的2017餐饮元旦活动方案，仅供大家阅读参考!
方案一：2017餐饮元旦活动方案
活动主题:铁西大天地美食广场、娱乐广场联手新年大拜年，美食用餐娱乐狂欢百万红包大放送;
目的:增客流、要销售、创口碑;
地点:美食广场、娱乐、百货
活动内容:
美食广场以妈妈菜、蜀道为主，娱乐以影院为主，百货以款台为主。
红包价值:100元、200元、50元、300元、500元、1000元
妈妈菜、蜀道单桌消费满99元送100元红包;消费满199元送200元红包;消费满299元送300元红包;满499元送500元红包;999元送1000元
隆益祥、龙头山烤肉单桌消费满49元送50元红包;消费满99元送100元
火锅单人满29元送50元红包;49元送100元红包
极度咖啡消费满69元送200元新年红包;满129元送300元新年红包
红包内容:菜品、现金卷、对等卷、啤酒、影票、滑冰卷、台球票、果汁、咖啡饮品、面包卷、Pisa等
单店活动:
妈妈菜、蜀道消费满50元收20元餐劵
龙头山烤肉6选2:每天6款特价菜单桌可以选2道(菜品投量以菜单标准为主)
兴隆小火锅:消费即送15元低值卷，同时送鲜榨果汁1杯(低值卷标明使用时间，果汁标明只能在品牌店消费才可使用)
极度咖啡:做3款组合套餐，套餐形式咖啡店组织产品根据相应的套餐价格由消费者自由组合。
方案二：2017餐饮元旦活动方案
一、总体目标
通过圣诞、元旦的策划活动，扩大酒店的知名度，加强与商务客户的感情联系，引导周边地区居民的餐饮消费，从而取得一定的经济效益和社会效益。
二、策划内容
(一)、圣诞、元旦活动安排
1、砸金蛋
日期:2017年1月1日--2017年1月10日
时间:中午12:00至13:00，晚上18:00至21:00
活动地点:酒店南大堂
形式:
(1)娱乐活动带动客房餐饮促销
(二)元旦宣传安排
电视台、广播、报纸、宣传单页、短信群发、市内LED宣传
1、媒体:《张家口日报》《张家口晚报》《联合资讯》、张家口广播电台、宣传单页、短信群发等
2、宣传方式:活动介绍，节目花絮，新闻跟踪采访报道、活动专题报道、活动录音报道、会场图片文字报道等
3、宣传时间:2014年12月26日-2017年1月10日
4、宣传频率:
(1)报纸:《张家口日报》公告一次，各项活动介绍一次。《张家口晚报》公告一次，新闻报道和现场图片刊登共计五次。(后续)《联合资讯》花絮及新闻报道三次，争取一个头版宣传。
(2)张家口广播电台:以“圣诞化妆舞会”为主题，开辟宣传张家口国际大酒店节目，每天5次，每次20秒。
(3)北方企业网、张家口国际大酒店网站、微信平台，播出相关新闻，总体情况介绍，并配合五幅以上宣传图片。
(4)以新闻公告形式进行一次活动介绍、2013年12月26日-10日每天在广告时刻进行间隔性的宣传、对活动筹备情况进行一到两次的跟踪报道、活动现场录制后进行一次专题报道。
(5)印制5000份宣传单页进行全市发放。
(6)针对高端客户进行群发短信宣传。
(7)制作市内LED宣传广告，滚动宣传1个月
活动主题:庆元旦，砸金蛋，欢欢喜喜拿大奖。
活动时间:2017年1月1日--2017年1月10日:中午12:00至13:00，晚上18:00至21:00
活动内容:从2017年1月1号中午12:00开始到2017年1月10日21:00，餐饮一次性消费满2000以上，在活动期内本人客房入住达二晚以上的客人结帐时可到收银台领取幸运金蛋卡，每天限提供50个金蛋，凭幸运金蛋卡可到大堂金蛋林中从工作人员手中领取幸运小锤，选择自己喜欢的几号金蛋，奋力砸下去，顿时金花四溅，幸运瞬间降临，给来酒店消费的客人带去节日的祝福与慰问。客人凭掉落的奖品卡片到商场领取相印的奖品。
现场布置和奖品明细附后:
奖项及奖品:
特等奖2名(奖品标准客房480元体验卷2张)
1等奖4名(奖品标准客房480元体验卷1张)
2等奖8名(奖品酒店巴烤自助餐券2张)
3等奖30名(奖品酒店巴烤自助餐券1张)
幸运奖酒店商务小礼品(酒店巴烤自助28元代金券或绒毛玩偶一个)
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