酱卤鸭腿的做法

时间:2024-07-15 23:31:29 学人智库 我要投稿
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酱卤鸭腿的做法

  鸭肉是一种美味佳肴,适于滋补,是各种美味名菜的主要原料。下面是小编为你带来的酱卤鸭腿的做法 ,欢迎阅读。

  酱卤鸭腿食材介绍

  鸭腿6只,大料适量,香叶适量,草果适量,花椒适量,陈皮一块,橙皮2-3片,豆蔻适量,茴香适量,孜然适量,盐适量,老抽适量,

  酱卤鸭腿的做法步骤

  1、香料准备好

  2、用纱布包起来,以免有渣子

  3、锅内加水加多,把料包放入锅中

  4、水烧开5分钟后加入鸭腿

  5、煮5分钟后加入老抽和盐,继续大火煮15分钟,然后转中小火煮40-50分钟左右即可

  6、香喷喷滴酱香鸭腿出锅啦

  7、好诱人的颜色,好美味的味道哦!

  小窍门

  煮的时间要依个人口味来定哦!宝宝吃就多煮,喜欢劲道些的不用煮的太烂

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