鲫鱼菌菇汤的做法

鲫鱼菌菇汤的做法

　　大冬天的晚上炖上一锅鲫鱼菌菇汤，喝的呼呼的， 暖暖和和 而且肠胃也无负担，下面就是小编跟大家分享鲫鱼菌菇汤的做法，欢迎大家阅读！

　　用料

　　蘑菇鲫鱼汤的做法

　　1.准备的材料。鲫鱼去鳞、腮、内脏洗净。黑木耳洗净泡发，冬笋去壳切片，枸杞洗净，青菜洗净一切二，蘑菇洗净。

　　2.鲫鱼入开水锅中烫过去血水。

　　3.锅中倒油，油温5成热爆香葱末和姜末，加入清水。

　　4.放入鲫鱼。

　　5.加入蘑菇、冬笋片和黑木耳。

　　6.锅开淋入料酒。

　　7.锅中汤呈奶白色时加入枸杞。

　　8.最后下入青菜加入盐。

　　9.出锅上桌。

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