红烧香辣蟹的做法

时间：2024-09-16 00:19:57 学人智库我要投稿

红烧香辣蟹的做法

　　秋风未起蟹膏已厚实漫溢，下面是小编整理的红烧香辣蟹的做法，欢迎阅读参考！

　　要准备的食材：

　　红烧螃蟹的做法：

　　螃蟹脚切切切，留脚前段肉多部分，螃蟹把它对半切开喽

　　对半切开

　　加油锅底一层足够，把对半切的蟹身一个一个膏朝下先在油里煎一下（防止后面翻炒时蟹膏脱落太多）然后放蟹脚翻炒

　　放那些调料，全部，一起，（准备个大碗调酱油+醋+水份量要盖过所有螃蟹们）翻炒几下盖盖子

　　收汁中途还是要翻翻这些螃蟹君们，把那带膏的部分尽量多跟越来越少的汤汁接触接触

　　然后就好了，提醒爱拌饭的小伙伴几碗饭量那汤汁多留一些哦

　　小贴士

　　红烧螃蟹没那么寒，不过也不要吃完螃蟹吃柿子哦

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