红烧虾仁冬瓜的做法

红烧虾仁冬瓜的做法

　　虾仁，一种食品，选用活虾为原料，用清水洗净虾体，去掉虾头、虾尾和虾壳。以下是小编为大家准备的红烧虾仁冬瓜的做法，供大家参考。

　　1.冬瓜切成一厘米的小块

　　2.切好的冬瓜焯水一分钟

　　3.葱姜切丝，虾仁洗净处理一下

　　4.平底锅爆香葱姜

　　5.放入虾仁翻炒

　　6.加入冬瓜

　　7.加入生抽

　　8.加入蚝油

　　9.翻炒均匀即可出锅

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