山东济南的春节风俗

山东济南的春节风俗

　　春节是一个古老且隆重及节日，春节乐趣在于它有着各种各样习俗，像贴春联、扫尘、拜年、年夜饭等，虽然每个地方过年习俗都各不相同，但那种辞旧迎新气氛是一样。那么，你知道山东人是怎么过春节吗？下面是小编整理的山东济南春节风俗，希望对你有所帮助！

　　孔府年节有一些和民间不同地方

　　腊八。腊八一切活动都是围绕腊八粥进行。熬粥要安排很多人，“户人”中烧火户在这天专来烧火。支起大锅，熬出粥分盛在很多缸里。腊八粥分两种：一种是粗，给当差喝，粥里放大米、肉片、白菜、豆腐之类，喝粥时，一个还给一斤馍馍；另一种是细，用薏米仁、桂元、莲子、百合、栗子、红枣、红豇豆、江米等熬成，粥面再放上用山楂雕刻“粥果”。这样粥是供内宅，本族以及上供用。孔府在外面有很多香火院，都在腊八这天派尼姑来要粥，要“盆头米”。

　　临近三十，孔府忙年活动中最热闹场面“蒸壮”就出现了，“蒸壮”就是为过年蒸各种馒头、饺子、糕饼。这时“烧火户”又来烧火，蒸各式各样馒头。

　　大年三十整夜包饺子。府内到处燃灯、燃檀香末、铺地毯、院子里搭彩棚、拉彩带。午后去报本堂行礼，晚饭后去祖庙辞岁。大人给孩子送“压岁钱”，装在红纸袋里，上面写有“长命百岁”字样，放在小孩子枕边，每人准备一个景泰蓝食盒，其中放粘米面做如意、小柿子、桔子等物。

　　除夕夜晚衍圣公还要亲自到安怀堂摆供，祭拜白胡子老神仙，据说孔府中所有精灵鬼怪都归这个白胡子老神仙管。

　　午夜过后所有人起来拜天地神。在前上房院子里用席子搭起“天地楼”。朝各个方向，东、西、南、北、东北、西南、西北，各摆一张桌子，桌子上摆放神牌位，正中一张桌子上摆天地神牌位。“天地楼”旁，立“朝天竿”，点“天灯”，日夜不熄，一直要点半个月之久。

　　元旦早晨醒来，先不说话，用手摸摸食盒里东西和压岁钱。起床后拜庙、拜祠堂、接受仆人拜年。本家来孔府拜年。下午当地“龙灯会”狮子舞等进孔府表演，孔府当差和“花炮户”燃放焰火，庆祝新年。

　　宁阳县

　　宁阳县元旦吃馄饨，称为“填仓“，黄县、蓬莱一带，元旦早起要照虚耗。由女主人手持红烛，把家中各个角落照一遍，意思是以光明驱逐黑暗，然后将年前以面粉做成各种窗花放在窗台上。小孩子起床后，要攀着门拴打三个秋千，据说可以长得快。有些地区煮饺子时要用芝麻秸烧火，意味新一年像芝麻开花一样，节节高升，饭后在锅内要放上馒头，意味有“余头“。胶东新媳妇第一年要到丈夫外祖家拜年，称为“札根“。据说到了外祖家，就可以把根札下，不会有离婚和早年丧偶之事。旧时还有初五“送穷“习俗。当天祭拜年，要放鞭炮以示“赶五穷“。曲阜则在初五办“文曲星会“，初五晚上，学生要到老师家，向孔子神像拈香祭拜。再由老师出题做一篇文章，完成后由老师它焚掉，叫做“文曲星会“。

　　崂山

　　春节期间，崂山村村镇镇扭秧歌、跑旱船、舞龙灯、踩高跷……热闹非凡。元宵节是中国民间传统灯节。崂山沿海渔村里，鞭炮齐鸣，渔民在船老大带领下来到各自渔船上送灯，预祝新一年渔业丰收。

　　农历清明节到谷雨期间，是崂山渔民祭海时节。祭海时，渔民们在海滩上摆设猪、鸡、鱼三牲供品，大面馍和糖果，点燃香烛鞭炮，举行传统祭海仪式。祭海日子里，纯朴豪爽渔家人用好酒好菜热情地招待前来观看祭海亲朋好友，大家一起开怀畅饮。

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