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褚时健:年轻人创业不要想快富(2)
褚家的烦恼
一个真褚橙,市场对应着6、7个假褚橙
当然,褚氏家族也有烦恼。“褚橙”名满天下后,市场上出现了大量假货。去年,在昆明市场上,四川冰糖橙价格低至每公斤五六元,而“褚橙”每公斤售价超过20元,最高时暴涨到每公斤40元。褚家生产一个橙子,市场上就会出现6、7个假“褚橙”。
“我们在果子上市前10天左右,就会通过媒体宣布。果子销售结束,我们也要通过媒体宣布我们的果子卖完了。因为不宣布,就会有其他商家拿我们的箱子去装他们的橙子。”褚时健说。
为了解决这一问题,褚氏家族今年与阿里巴巴合作,消费者在天猫旗舰店购买的“云冠红心青柚”农产品将附有“二维码身份证”,消费者通过手机淘宝扫码即可进行商品真伪验证和产地溯源。
对于互联网,褚时健的态度不仅开放,而且积极。“我本人大半生都在从事与经济相关的工作,从酿酒、糖厂、烟厂,到现在从事农业种植,每一次的积极转型都是科技转化为生产力的结果。”他认为,电子商务是建立在信用基础上的销售,更需要产品以品质赢得市场才能创造利润,“这推动我们必须认真做事、提升品质。”
对话褚时健:
年轻人创业不要想“快富”
记者: “褚橙”的成功是怎么做到的?
褚时健:商品要取得消费者的信任,首先品质要过关。我们花了10年时间搞品质。很多专家来跟我们说了,你们这个费用太高了,我说我们费用高了一点,但我们选择精细管理。现在我们一斤的价格可以买两斤美国新奇士橙。
记者: 今年褚橙价格是否会水涨船高?
褚时健:价格很大程度是供求关系造成的。柑橘类中国产量上千万吨以上,产量过剩,但高端产品很少。今年也不能完全满足。但是,我们希望到消费者手里价格不要再增加了。我们与经销商都有协议,比如我供给你的东西是90块一箱,我们希望你只卖到158,如果哪家不遵守,我就把货源断了。
记者: 未来在资本运作上有什么设想,比如说有上市的计划吗?
褚时健:上市还没有考虑。
记者: 如何看待眼下的互联网发展带来的创业热潮?
褚时健:年轻朋友创业普遍存在一个问题,想快富,今天上手,明天就变成富翁。可能社会上的事不是那么简单,马上创业成功,不可能,你要有耐心。首先你做的事要符合当时的发展方向,要可行,可行之后要经过论证。一旦确定下来了,向前走,不要一碰到一点困难就回头。
记者: 如何看待中国农业的现代化革新?
褚时健:需要资金保证和技术,规模要大一点,我们的农业要品牌化。像我们下一步要推广以色列的滴灌,到目前为止,这在我们国家成功的还很少。中国农业到了这个时候,需要试试这些先进技术。
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